Шилдэг жор
Удаан агшаагчтай цөцгийтэй Турк: жор ба зөвлөмж
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Удаан агшаагчтай цөцгийтэй Турк маш зөөлөн бөгөөд амттай. Хоолыг маш хялбар бөгөөд энгийн байдлаар бэлтгэдэг. Удаан агшаагч нь гэрийн эзэгтэй нарын жинхэнэ туслагч юм. Тэнд аяга таваг бэлтгэхдээ зуухны дэргэд зогсож, үйл явцыг байнга хянаж байх шаардлагагүй
Бууцайтай лазанья: найрлага, орц, зураг, нюанс, хоол хийх нууц бүхий алхам алхмаар жор, хамгийн амттай жор
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Бууцайтай лазанья нь маш амттай, анхилуун үнэртэй, сэтгэл ханамжтай хоол юм. Үүнийг гэр бүлийн оройн хоол болон баярын ширээнд зориулж бэлтгэж болно. Хоол хийхэд ямар ч төвөгтэй зүйл байхгүй: найрлага нь бага хэмжээний найрлагатай бөгөөд хоол хийхэд маш их цаг зарцуулдаггүй
Зуурмагтай хулд: алхам алхмаар жор
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Зуурмагтай хулд загас - маш амттай, шүүслэг, шаржигнууртай хоол. Бэлтгэхэд хялбар, ялангуяа зуурмагийн энгийн жор ашиглана. Хачир болгон та нухсан төмс, будаа хоёуланг нь үйлчилж болно. Энэхүү хоол нь оройн хоолонд тохиромжтой бөгөөд хоол хийхэд их цаг зарцуулдаггүй
Бэконтой шарсан төмсний жор
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Шуурсан төмсийг дотоодын хоол хийх үндэс гэж хэлж болно. Энэ хоол нь өөрөө маш амттай бөгөөд бэлтгэхэд хялбар байдаг. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та ямар нэг шалтгааны улмаас шарсан төмс байнга идэхийг албаддаг бол үүнийг бага зэрэг өөрчилж болно. Жишээлбэл, гахайн махтай шарсан төмс хийх
Лзаньяг хэрхэн хийх вэ? гар хийцийн лазанья жор
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Итали нь гоймон дээр суурилсан маш олон төрлийн хоолоороо алдартай. Лазанья бол тэдний нэг юм. Энэхүү таваг нь татсан мах, мөөг эсвэл хүнсний ногооны чихмэлийн давхаргатай нэгэн зэрэг хийж, бэчамелийн соусаар дүүргэсэн хатуу улаан буудайн зуурмагаас бүрдэнэ. Лазанья хэрхэн хийх талаар дэлгэрэнгүй мэдээллийг бид нийтлэлдээ хэлэх болно. Хамгийн амжилттай жоруудын заримыг доор харуулав
Гахайн махны таванбармак: гар хийцийн жор
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Гахайн махны бешбармакны жор нь уг тавагны бага зэрэг өөрчлөгдсөн хувилбар юм. Дорно дахины ард түмний дунд уламжлалт тоглолтдоо хурга, адууны мах, үхрийн махнаас бага зэрэг бэлтгэдэг. Гэхдээ Оросын зах зээл дээрх хамгийн алдартай мах нь гахайн мах учраас гахайн махны бешбармак жорыг төсөөлөөд үз дээ. Гэртээ бэлтгэхэд хялбар
Сонгодог лазанья: зурагтай алхам алхмаар жор
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Сонгодог лазанья нь пиццаны хамт Италийн жинхэнэ уламжлалт хоол бөгөөд энэ улсын хоолны бэлгэдэл юм. Гаднах төрхөөрөө, таваг нь анхны бялуу бөгөөд тусгай хуудас нь бялуугийн үүргийг гүйцэтгэдэг бөгөөд bechamel сумс нь тэдгээрийг хооронд нь холбож, анхилуун үнэр, нарийн амтаар дүүргэдэг
Шарсан гахайн мах: хоол хийх дүрэм, хоолны хэрэглээ, жор
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Өөхний давхаргатай анхилуун шаржигнуурт гахайн утсан маханд хайхрамжгүй ханддаг хүнийг төсөөлөхөд бэрх. Итгэлтэй цагаан хоолтон ийм амттантай таваг руу нэг хараад л шүлсээ гоожуулдаггүй л бол. Гэхдээ ямар ч мах иддэг хүмүүсийн хувьд шарсан гахайн мах бол тансаг амттан юм
Утсан цурхай, эсвэл яаж тамхичин болох вэ
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Хүмүүс өөрсдийн амтыг хангах гэж бодож олдог зүйлс! Загасыг шарж, давсалж, чанаж, тамхи татдаг. Өнөөдөр тамхи татдаг цурхай шиг ийм хоол хийж үзээгүй хүнийг олоход хэцүү байдаг. Та халуун, хүйтэн цурхай тамхи татаж болно. Халуун гэдэг нь 75-180 градусын температурт хоол хийх гэсэн үг юм. Хүйтэн тамхи татах нь 40 хэмээс доош температурт тохиолддог боловч эхний аргаас ялгаатай нь загас илүү удаан хадгалагддаг. Нийтлэлд бид уншигчдад хоёр сонголтыг санал болгох болно
Шарах дээрх загас - хамгийн амттай, анхилуун үнэртэй хоол
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Шарах дээр байгаа ямар ч загас маш амттай, анхилуун үнэртэй болдог. Ийм бүтээгдэхүүний гайхалтай амтыг тусгай marinade-д урьдчилан дэвтээж, дараа нь нүүрс дээр богино хугацаанд шарсан гэж тайлбарладаг. Ийм хоол бэлтгэхийн тулд зөвхөн загасны өөхний сортуудыг ашиглах нь зүйтэй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Эцсийн эцэст, энэ бол та шүүслэг, өндөр илчлэгтэй үдийн хоол авах цорын ганц арга зам юм
Манжинтай улаан борщ: зурагтай жор
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Манжинтай борщ хийх жор нь маш олон янз байж болно. Улаан шөл нь хүйтэн, халуун, мах, хүнсний ногоо, түүнчлэн мөөг байж болно. Муж бүр өөрийн гэсэн хоол хийх нарийн мэдрэмжтэй байдаг. ОХУ-д хэрэглэдэг гайхалтай улаан шөлний жорыг энд оруулав
Гэртээ чанасан гахайн мах хэрхэн яаж хоол хийх вэ: зурагтай жор
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Буженина бол славян хоол юм. Энэ бол амттай шатаасан махны том хэсэг юм. Ихэвчлэн гахайн мах хэрэглэдэг боловч хурга ч бас боломжтой. Бэлэн мах нь шүүслэг, бага зэрэг өөх тос, сайн тохирсон халуун ногоотой тод амттай байдаг. Үүнийг талханд хийж эсвэл хажуугийн таваг болгон үйлчилж болно
Хайруулын тавган дээр махыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ: зурагтай жор
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Хайруулын таваг бол бүх нийтийн гал тогооны хэрэгсэл юм. Хоолонд онцгой амт өгөхийн тулд найрлагыг нь хуурч болох бөгөөд хэрэв шаардлагатай бол ус нэмэхэд хялбар байдаг. Өгүүлэл дэх жорууд нь махны төрөл бүрийн анхны бүрэлдэхүүн хэсгүүдтэй холбоотой байдаг: гахайн мах, үхрийн мах, туулай
"Цөцгий" бялуу: найрлага, жор
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Цөцгийтэй бялуу нь бүрдэл хэсгүүдийн хувьд маш олон янз байдаг. Тэд маш амттай, бэлтгэхэд хялбар байдаг. Мөн хамгийн чухал нь байгалийн юм. Тиймээс тэдгээрийг байнга чанаж, бага насны хүүхдүүдийг ч баярлуулж болно
Хятад мах: жор ба хоол хийх онцлог
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Хятад хоол нь орос хоолны цэснээс тэс өөр. Хятадууд давс бага идэхийг эрмэлздэг тул тус улс амтат болон исгэлэн соустай махны жортой байдаг. Орос улсад гахайн мах эсвэл үхрийн мах бэлтгэх энэ аргыг хятадаар мах гэж нэрлэдэг
Гэртээ азу хэрхэн хоол хийх вэ: орц, жорын сонголт
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Азу бол хоолны шилдэг бүтээл юм. Энэ хоол нь ялангуяа эрчүүдэд таалагддаг. Учир нь энэ нь сайхан амттай бөгөөд сармис болон бусад амтлагчийн тод амттай байдаг. Энэ нь анхны хоол биш боловч хоол боловсруулахад сайнаар нөлөөлдөг шөл ихтэй байдаг. Үүнээс гадна азу-г хөх тарианы талхтай хамт идэж болох бөгөөд энэ нь үдийн хоолны тэжээллэг чанарыг улам нэмэгдүүлдэг
Байцаа, өндөгтэй хуушуур: амттай, амттай
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Оросууд ихэвчлэн хуушуур хийдэг. Ихэнхдээ эдгээр улаан өнгөтэй бүтээгдэхүүнийг цайгаар үйлчилдэг. Мөн хаврын өнхрөх нь гол хоол байж болно. Учир нь тэд сэтгэл хангалуун байдаг бөгөөд ходоодонд хүндийн мэдрэмжийг үүсгэдэггүй. Байцаа, өндөгтэй бин нь гэр бүлийн бүх гишүүд, зочдод таалагдах болно
Гахайн махнаас авсан Азу: шаардлагатай найрлага, хоол хийх онцлог
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Азу бол Татарстанаас гаралтай хоол юм. Нутагт нь хурга, адууны махаар бэлтгэдэг. Үхрийн махыг ихэвчлэн хэрэглэдэг боловч гахайн махыг бараг хэрэглэдэггүй. Гэхдээ Оросын бусад бүс нутагт тэд энэ амттай хоёрдугаар хоолонд дурлаж байсан тул үндсэн хоол бэлтгэхийн тулд гахайн махыг ихэвчлэн авдаг. Энэ мах нь үхрийн махнаас хямд бөгөөд хурга шиг тод өвөрмөц амтгүй байдаг
Сүүтэй хуушуур хийх арга: зурагтай жор
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Блини бол Оросын хоол юм. Үнэн, гадаадад ижил төстэй хоол байдаг. Эцсийн эцэст, зөвхөн Орос улсад ийм сонирхолтой бүтээгдэхүүн хийх талаар бодож болох юм. Хуушуургүй улс орнуудад хуушуур шарж идэх нь бий. Хуушуурыг хараад тэд гурилтай бялууны гоо үзэсгэлэн, нарийн мэдрэмжийг гайхшруулдаг. Үүнээс гадна, бүтээгдэхүүн нь зөөлөн, анхилуун үнэртэй, амт нь маш тааламжтай байдаг
Зуслангийн бяслагтай бин: зуурсан гурил, амтлагч хийх жор
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Хуушуур хийх нь урлаг юм. Бүтээгдэхүүнийг зөөлөн, сүвэрхэг байдаг тусгай зуурмагаар бэлтгэдэг. Бяслагны бяслагтай бин хийх жор нь жинхэнэ бин бэлтгэх, ааруул дүүргэх гэсэн хоёр хэсгээс бүрдэнэ. Зуслангийн бяслагтай бин - амттай, эрүүл амттан
Байцаатай хуушуур: амттай, сэтгэл ханамжтай
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Хуушуур нь ихэвчлэн цайгаар үйлчилдэг нимгэн бүтээгдэхүүн юм. Байцаатай бин нь ихэвчлэн гол хоол юм. Тэд амттай, сонирхолтой байдаг. Өнгөлгөө нь өөр өөр, гэнэтийн байж болно. Дүүргэлттэй бинны илчлэгийн агууламж нь зүгээр л шарсан бинкээс хамаагүй бага байдаг
Та юугаар ороомог хийж болох вэ? Ролл хийх дүүргэлт: жор
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Нарийхан, анхилуун амтыг мэдрэхийн тулд ороомог нь шинэхэн, амттай байх байгууллага хайх шаардлагагүй. Та тэдгээрийг гэртээ өөрөө хийж болно! Гэртээ ороомог хэрхэн хийх вэ - хямдхан, гэхдээ маш амттай юу? Яг одоо ярилцъя
Оролцоог юугаар хийх вэ? Rolls-д зориулсан амттай дүүргэлт: жор
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Гэрээр хийсэн суши, ороомог нь ер бусын зүйл байхаа больсон. Эхлээд харахад тэдгээрийг бэлтгэхийн тулд та маш их зүйлийг худалдаж авах хэрэгтэй юм шиг санагдаж магадгүй юм. Гэхдээ ихэнх найрлага нь маш бага хэмжээгээр (кунжутын үр, чинжүү сумс гэх мэт) шаардлагатай байдаг. Үүнээс гадна үндсэн найрлага (цагаан будаа, цуу, нори) нь удаан хугацаанд хадгалагдах боломжтой. Тэгэхээр та нэг рестораны үнээр 4-6 гар хийцийн порц авах болно. Юугаар ороомог хийх, яаж хоол хийх вэ?
Хоолны нууц. Саванд махтай Сагаган будаа
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Сагаган будаа махтай саванд хийх нь маш энгийн. Бид танд насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд зориулсан хоёр сонголтыг санал болгож байна
Шууханд амттай тахианы хөл
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Тахианы мах нь гулуузны махлаг хэсгүүдийн нэг бөгөөд үүнээс та ямар ч хоол хийж болно. Өнөөдөр бид зууханд бөмбөрийн савыг аль болох сэтгэл хангалуун, амттай болгох 2 өөр аргыг авч үзэх болно
Тахианы буланг зууханд болон хайруулын тавган дээр хийх жор
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Цагаан шувууны мах нь тогоочийн зохисгүй үйлдлээс болж муудах нь бараг боломжгүй хөнгөн хоолны бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь амтат салат, амтат гар хийцийн нарийн боов, эхний болон хоёрдугаар курс хийдэг. Өнөөдрийн нийтлэлд бид хайруулын тавган дээр болон зууханд тахианы буланг хоол хийх нэгээс илүү сонирхолтой жорыг авч үзэх болно
Нүүрсний тахиа: хоол хийх нууц
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Нүүрсээр шатаасан тахиа бол үнэхээр тансаг, баярын хоол юм. Энэ нь баярын ширээний гол чимэглэл болж чадна. Өвөрмөц утаатай амт, дур булаам царцдас, хамгийн зөөлөн хөнгөн мах - маш сайн үр дүнд хүрэхийн тулд өөр юу хэрэгтэй вэ?
Буцалсан өтгөрүүлсэн сүүтэй бялуу. Хэрхэн амттай, зөв хийх вэ?
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Буцалсан өтгөрүүлсэн сүүтэй бялуу бол бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан амттай амттанг гэртээ бэлтгэх хамгийн хялбар арга юм. Энэ хоолыг бэлтгэх олон янзын арга байдаг боловч үйл явцын үндсэн үе шатууд үргэлж ижил хэвээр байна
Өндөгний нунтаг: үйлдвэрлэл, жор. Өндөгний нунтаг омлет
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-06-01 07:06
Өндөгний нунтаг хэрэглэснээр огт өөр хоол бэлддэг. Мэргэжилтнүүдийн тооцоолсноор жил бүр майонез, түүнд суурилсан соусын хэрэглээ 12 орчим хувиар нэмэгддэг
Цагаан гааны нимбэгний ундаа нь олон өвчнийг анагаана
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Халуун үдээс хойш цангаагаа тайлах хамгийн сайн арга бол цагаан гаа нимбэгний ундаа юм. Маш олон тооны ашигтай шинж чанаруудыг эзэмшдэг энэ үндэс нь бидний бие махбодид өвчин, эмгэгийг даван туулахад тусалдаг
Брокколитай хоол: зурагтай жор
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Броколи нь С, U витаминаар баялаг байцааны нэг сорт бөгөөд тогтмол хэрэглэснээр ус-давсны тэнцвэрийг хэвийн болгож, хоол боловсруулах, дотоод шүүрэл, мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Тиймээс энэ нь бидний хоолны дэглэмд системтэйгээр гарч ирэх ёстой. Энэ нийтлэлд бид broccoli хоол хийх хэд хэдэн жорыг авч үзэх болно
Махан баншны чихмэл
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Үндэсний онцлогтой ижил төстэй олон төрлийн бууз байдаг тул хаанаас гарсныг олоход маш хэцүү байдаг. Жишээлбэл, Хятадын дим сум, Гүржийн хинкали, Италийн равиоли. Гэхдээ хоол хийх зарчим нь адилхан - татсан махыг зуурсан гурилаар боох. Хэрэв зуурсан гурилтай бүх зүйл илүү хялбар бол өндөр чанартай шүүслэг татсан мах бэлтгэхийн тулд баншны чихрийг хэрхэн яаж хийдэгийг гэрийн эзэгтэй бүр мэддэггүй. Энэ талаар ярилцъя
Зууханд котлет: жор ба хоол хийх зөвлөмж
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Зууханд котлет - татсан махаар хийсэн амттай, дур булаам махан хоол. Татсан махыг дэлгүүрээс худалдаж авч болно, эсвэл та өөрөө мах бутлуурын дотор хийж болно. Ямар төрлийн татсан мах (тахиа, гахайн мах, үхрийн мах) сонгох нь таны амтыг сонгохоос хамаарна. Котлетыг ихэвчлэн хайруулын тавган дээр шарсан байдаг ч зууханд илүү амттай, эрүүл болдог гэдгийг анхаарна уу
Богино долгионы зууханд хэрхэн амттай бөөрөнхий мах хийх вэ?
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Богино долгионы зуух нь зөвхөн хоолыг халаах, гэсгээх чадваргүй өвөрмөц төхөөрөмж юм. Төхөөрөмжийн боломжууд үүгээр хязгаарлагдахгүй. Үүний тусламжтайгаар та олон төрлийн хоол хийж болно. Тиймээс богино долгионы зууханд байгаа котлетууд нь хайруулын тавган дээрхээс муу зүйл биш юм. Энэ мэдэгдэлтэй санал нийлэхийн тулд та хувийн туршлагаасаа бүгдийг шалгах хэрэгтэй
Гэрийн татсан мах: хоол хийх онцлог, татсан махны жор
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Хуучирсан махан бүтээгдэхүүнээс болж таваг нь муудсан таагүй нөхцөл байдлаас зайлсхийхийн тулд татсан махыг гэртээ чанаж болгосон нь дээр
Бялууг хэрхэн хурдан, амттай болгох вэ (фото)
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Энэ нийтлэлийн зорилго нь уншигчдад энгийн зааварчилгааг танилцуулах бөгөөд үүнийг дагаснаар бялуунд амжилттай зуурсан гурил хийх боломжтой болно. Тэдний олонх нь эзэгтэйн гахайн банкийг дүүргэх боломжтой юм. Эцсийн эцэст бид одоо байгаа бүх жоруудаас зөвхөн хамгийн сайн жорыг цуглуулж, тайлбарласан
Даршилсан мөөг: ашиг тус, хор хөнөөл
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Агарын төрөлд хамаарах арав гаруй төрлийн мөөг нь хожуул, амьд болон үхсэн мод дээр ургадаг. Тэдний өнгө нь зөгийн бал хүрэн хар саарал хүртэл, тэр ч байтугай чидун, малгайны төв хэсэгт ирмэгээс арай бараан өнгөтэй байдаг. Зөгийн бал мөөг нь бүлгээрээ ургадаг бөгөөд ихэвчлэн хөлний суурьтай бие биетэйгээ нийлдэг. Жижиг мөөгний малгай - 3-аас 8 см, хөл нь 10 см хүртэл урттай
Сонгины чанамал: хамгийн сайн жор
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Орчин үеийн ертөнцөд сонгино нь эдгээх хүнсний ногооны хувьд эхний байруудын нэг юм. Үүнээс анхилуун, амттай, гайхамшигтай чанамал исгэж, амтат бялуутай цай, махыг амтлагч болгон, олон өвчнийг эмчлэхэд тохиромжтой. Амттан (конфитур) ба ардын эмчилгээний жор Италиас бидэнд ирсэн гэдгийг мэддэг
Гэрийн амттай шар айрагны зууш
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Хэрэв та томоохон компаниудыг урьж, үдшийн цагаар хөөстэй ундаа уугаад ирэхийг хүсч байвал энэ нийтлэлийг заавал уншаарай. Үүнээс та гэртээ шар айрагны зууш бэлтгэх талаар сурах болно
Улаан загасны хоол: зурагтай жор
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Улаан загас гэдэг ерөнхий нэр томъёо юм. Энэ нь тендерийн ягаан махтай хэд хэдэн амттан арилжааны сортуудыг хослуулсан. Энэ бүлэгт хулд хулд, хулд, оймс хулд, хулд, ягаан хулд, хулд болон бусад олон зүйл багтдаг. Эдгээр нь бүгд хоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг бөгөөд урт хугацааны дулааны боловсруулалт шаарддаггүй. Өнөөдрийн нийтлэлд улаан загасны хоол хийх хамгийн сонирхолтой жорыг авч үзэх болно








































