2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Манай хоолны дэглэмд цөцгийн тос хамгийн гол бүтээгдэхүүнүүдийн нэг юм. Энэ нь олон төрлийн хоол бэлтгэхэд хэрэглэгддэг бөгөөд өглөөний цай, үдийн хоол, оройн хоолонд ашиглагддаг. Энэ нь хамгийн үнэ цэнэтэй, сайн хүнсний өөх тос гэж тооцогддог, учир нь энэ нь тэжээллэг чанар өндөртэй, мөн тааламжтай үнэр, амттай байдаг. Цөцгийн тосонд хэдэн калори байдгийг олж мэдээд өдөр тутмын хэрэгцээгээ тооцоол.
Цөцгийн тосны калори
Цөцгийн тосны илчлэгийг стандартын дагуу хийсэн бол 100 грамм нь 748 ккал байх ёстой. Бусад бүтээгдэхүүнтэй харьцуулахад энэ нь нэлээд өндөр үзүүлэлт, тухайлбал 100-аас их байна. г хамгийн тарган чипс. Хамгийн их илчлэгтэй жимс болох гадил жимсний калори цөцгийн тосноос 8 дахин бага байдаг.
Нэг халбага нь ойролцоогоор 30 гр. Нэг грамм цөцгийн тос 7.48 ккал агуулдаг. Тооцоолоос харахад нэг халбаганд агуулагдах 224.4 ккал илчлэг авч болно.
Цайны халбага цөцгийн тосонд хэдэн калори агуулагддагийг мөн адил тооцоолж болно. Түүний эзэлхүүн нь 10 гр. Тэгэхээр нэг цайны халбаганд 74.8 ккал байх болно.
Талх, цөцгийн тосны калори
Өглөөний цайндаа ийм сэндвичийг олон хүн иддэг ч өөх тосны хэмжээ нь илчлэгээс хамаагүй их байдаг гэж сэжиглэдэггүй. Талх, цөцгийн тос таныг дүүргэж магадгүй ч энэ нь нэмэлт калори нэмнэ.
Цөцгийн тостой талханд хэдэн калори байдгийг яаж мэдэх вэ? Цөцгийн тостой хар талхны сэндвич нь 170 ккал калорийн агууламжтай байдаг. Цагаан талхтай бол сэндвич 20 ккал бага гарч ирнэ. Гэхдээ хар талх идэх нь илүү ашигтай байдаг. Эдгээр үзүүлэлтүүдийг 100 грамм бүтээгдэхүүн тутамд тооцдог. Мөн таны сэндвич 2-3 дахин том жинтэй тул та хөнгөн зуушаар маш их калори иддэг гэсэн үг.
Хаана ашигласан
Олон төрлийн тос байдаг ч шар тосыг цөцгийн тосоор хийдэг. Энэ нь дараах байдлаар тохиолддог. 75-80 хэмд сүүний тос хайлдаг. Энэ бүтээгдэхүүнтэй хамт бусад хольцууд үүсдэг боловч тэдгээр нь тусгаарлагдсан байдаг. Шар тос дахь өөх тосны агууламж нь гайхалтай байж болох юм - найрлага дахь 98% -иас. Гэхдээ энэ нь биологийн идэвхт бүрэлдэхүүн хэсгүүд бараг бүрэн байхгүй байгаатай холбоотой юм. Сайн шар тос нь гадны амт үнэргүй, мөхлөгт бүтэцтэй, тааламжтай шар өнгөтэй.
Цөцгийн тосыг асар олон тооны хоол бэлтгэхэд ашигладаг. Талх нарийн боовны бүтээгдэхүүн нь түүний оролцоогүйгээр хийж чадахгүй, олон чихэр нь түүний найрлагад байдаг. Сэндвичийг цөцгийн тосоор бэлтгэдэг бөгөөд энэ нь нухсан төмс, үр тариаг илүү амттай болгодог. Гэхдээ хэр ихийг мэдэж байгаацөцгийн тосны калори заримдаа хүмүүсийг энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхээс зайлуулдаг.
Хоол хийхдээ тосны хэмжээ маш чухал. Ялангуяа амттан бэлтгэхдээ граммыг хэмжих нь чухал юм. Мөн тэдгээрийг илчлэг багатай болгохгүйн тулд. Хоолны амт, бүтэц нь газрын тосны хэмжээнээс хамаарна. Жишээ нь, боов бэлтгэхдээ цөцгийн тосыг хэтрүүлэн хэрэглэвэл жигнэсний дараа ширүүн болж хувирна.
Цөцгийн тос ямар байх ёстой
Давсалсан болон давсгүй цөцгийн тосыг дэлгүүрээс олж болно. Хадгалах явцад илүү тогтвортой байлгахын тулд давс нэмдэг. 4 төрлийн цөцгийн тосыг зарахыг зөвшөөрдөг: нэмэлт, дээд, эхний, хоёрдугаарт. Гэхдээ цөцгийн тосонд хэдэн калори агуулагдахаас хамаарахгүй.
Стандартын дагуу чанартай тос нь цэвэр үнэр, амттай. Цөцгийн тосонд үл хамаарах гадаад амт, хачин үнэр байгаа нь чанар муутай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг үйлдвэрлэхэд ашигласан эсвэл хадгалах нөхцлийг зөрчсөн болохыг илтгэнэ.
Тууштай байдал нь нягт байх ёстой. Газрын тосны хангалттай нягтыг тодорхойлох нь энгийн зүйл юм - зөвхөн жижиг усны дуслыг тухайн хэсэгт ажиглаж болно, эсвэл тийм байх ёсгүй. Нэг төрлийн цагаан эсвэл цөцгий өнгө нь сайн чанарын цөцгийн тосны үзүүлэлт юм. Давсалсан цөцгийн тос жигд амттай, давсны агууламж 2%-иас хэтрэхгүй байх ёстой.
Цөцгийн тосны ашиг тус
Хэдийгээр та хатуу хоолны дэглэм барьж, ойрын ирээдүйд их хэмжээний илчлэг хасах төлөвлөгөөтэй байсан ч цөцгийн тосыг хоолны дэглэмээс бүрэн хасч болохгүй. Энэ нь бидэнд өгдөгашигтай, чухал бодис, ул мөр элемент бүхий бие. Хэрэв та 100 гр-д хэдэн калори байдгийг мэддэг бол. цөцгийн тос, та зүгээр л түүний хэрэглээг зохицуулах болно. Ингэснээр та жин нэмэхгүй, эрүүл мэндэд тустай.
Цөцгийн тос нь хоол боловсруулах эрхтнийг өвчнөөс хамгаалахад оролцдог А аминдэмийг өгдөг. Ялангуяа та хорт хавдарт өртөмтгий бол хоолны дэглэмд тос байх ёстой. Гэхдээ 15 граммаас илүүгүй тос хэрэглээрэй.
Хэрэв та эрэгтэй хүн бол биеийн хүчний ажил хийдэг бол тосны ашиг тусыг үнэлж баршгүй. Энэ бол эрчим хүчний агуу эх үүсвэр юм. Нэг халбага цөцгийн тосонд хичнээн калори байдгийг олж мэдсэнээр та үүнийг ойлгох болно. Эрс тэс уур амьсгалтай газар ажилладаг хүн тосыг тогтмол хэрэглэснээр сайн гүйцэтгэлтэй байж чадна, гэхдээ хэтрүүлж болохгүй.
Цөцгийн тос нь тархины эсийг нөхөн сэргээхэд сайнаар нөлөөлдөг. Энэ нь түүний ажилд ерөнхийдөө сайнаар нөлөөлдөг. Бага хэмжээний тос идэх нь бусад олон хоолтой адил таны биеийн байдлыг сайжруулдаг.
Цөцгийн тосны хор хөнөөл
Хамгийн ашигтай бүтээгдэхүүн ч гэсэн тус бүрийн хэмжээ нь өдөр тутмын нормоос хэтрэхгүй байх ёстой. Тэгэхгүй бол ашиг нь нөгөө тал руугаа эргэх болно. Тиймээс та тосыг буруугаар ашиглаж болохгүй. Тосыг хэтрүүлэн хэрэглэх нь холестерины хэмжээ нэмэгдэж, холестерины товруу үүсэхэд хүргэдэг. Энэ үзэгдэл нь өндөр настан, таргалалттай хүмүүст онцгой аюултай. Өөр нэг өвчин - судасны атеросклероз нь тосыг хэт их идсэний үр дагавар байж болно. Тиймээс цөцгийн тосны хэрэглээг зохицуулах гэдэгт өөрийгөө итгүүлэхийн тулд түүнд хэдэн калори байдгийг мэдэх нь чухал юм.
Дэлгүүрийн лангуунаас чанар муутай тос орлуулагчийг ихэвчлэн олдог. Энэ нь ижил төстэй найрлагатай боловч олон тооны байгалийн бус нэмэлт бодис агуулдаг. Ийм тостой сэндвич нь ашиг тусаа өгөхгүй, харин зөвхөн өвчинд хүргэдэг. Чанар муутай бүтээгдэхүүн худалдаж авахгүйн тулд багц дээрх найрлагыг уншина уу. Тэнд та "E" үсгээр шифрлэгдсэн олон бодисыг олох болно. Хэрэв сав баглаа боодол нь 80%-иас бага өөх тосны агууламжтай байвал энэ бүтээгдэхүүнийг мөн ersatz (чанар муутай орлуулагч) гэж нэрлэнэ.
Цөцгийн тос худалдаж авах нь бидний биед чухал ач холбогдолтой тул үнэ цэнэтэй зүйл юм. Гэхдээ найрлагыг нь шалгаж, буруугаар ашиглах хэрэггүй.
Зөвлөмж болгож буй:
Байцаанд хэдэн калори байдаг вэ? Шарсан, шинэхэн байцаа хэдэн калори байдаг вэ?
Бүтээгдэхүүний илчлэгийн агууламжийг ихэвчлэн тэдний дүр төрхийг хардаг хүмүүст сонирхдог. Энэ нийтлэлд ямар түүхий байцаа эрчим хүчний үнэ цэнэтэй болохыг танд хэлэх болно. Та мөн энэ ногооны бусад төрлийн калорийн агууламжийн талаар мэдэх болно
Намуу цэцгийн ашиг тус, хор хөнөөл. Намууны үр: ашиг тус, хор хөнөөл. Намууны үрээр хатаах: ашиг тус, хор хөнөөл
Намуу цэцэг бол маргаантай шинж чанараараа маргаантай нэр хүндийг олж авсан гайхалтай үзэсгэлэнтэй цэцэг юм. Эртний Грект ч гэсэн хүмүүс энэ ургамлыг сэтгэл санааг тайвшруулж, өвчнийг эдгээдэг тул хайрлаж, хүндэлдэг байв. Намуу цэцгийн ашиг тус, хор хөнөөлийг олон зууны турш судалж ирсэн тул өнөөдөр энэ талаар маш их мэдээлэл цуглуулсан. Бидний алс холын өвөг дээдэс ч эдгээр нууцлаг цэцэгсийн тусламжид хандсан. Харамсалтай нь өнөөдөр энэ ургамлын хүний биед үзүүлэх эдгээх нөлөөг цөөхөн хүн мэддэг
Элсэн чихэрт хэдэн калори байдаг, ашиг тус, хор хөнөөл, бүтээгдэхүүний найрлага
Энэ нийтлэлд бид чихрийн тухай ярих болно. Зуун грамм нь хэдэн калори байдаг, "цагаан нунтаг" -ын хор хөнөөл, дунд зэргийн хэрэглээний ашиг тус
Чанасан өндөг: ашиг тус, хор хөнөөл. Тахианы мах, бөднө шувууны чанасан өндөгний ашиг тус, хор хөнөөл
Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд чанасан өндөг биед юу өгдөг талаар байнга маргаж байдаг. Энэ бүтээгдэхүүний ашиг тус, хор хөнөөл нь харьцангуй юм: энэ бүхэн эрүүл мэндийн байдал, хэрэглэсэн бүтээгдэхүүний хэмжээ зэргээс хамаарна. Өнөөдөр бид эрүүл мэндийн ашиг тус, тэжээллэг чанар, хоолны дэглэмийн эмч нарын анхаарах ёстой сэрэмжлүүлгийг дэлгэрэнгүй тайлбарлах болно. Тиймээс
Хүүхдэд ямааны сүүний хор хөнөөл, ашиг тус. Ямааны сүү: ашиг тус, хор хөнөөл, эсрэг заалтууд
Ямааны сүүний хүүхдэд үзүүлэх хор хөнөөл, ашиг тусыг мэргэжилтнүүд эртнээс судалж ирсэн. Энэ нийтлэлд бид ямааны сүүний шинж чанар, мөн хүүхдэд энэ сүүний бүтээгдэхүүнийг өгөх нь зүйтэй эсэхийг авч үзэх болно
