Зөв зохистой хооллолтын нэвтэрхий толь бичиг - зөвлөмж, жор
Гэртээ махан хоол хийх
Солянка нь олон үндэстний дуртай хоол байсаар ирсэн. Энэ нь исгэлэн, ханасан шинж чанараараа хурц амтаараа татагддаг. Гэрийн эзэгтэй бүр хоолоо илүү баялаг, амттай болгох арга замыг хайж олохыг хичээдэг. Махны хонгилыг бэлтгэхэд ямар нарийн шинж чанарууд байдаг вэ? Бид энэ амттай хоол хийх хэд хэдэн жор санал болгож байна
Сонирхолтой зүйл
Шарсан хулд: хоол хийх жор, зураг
Шарсан хулд бол маш хурдан чанагддаг тансаг хоол юм. Загасны нарийн мах нь өөгүй амт, нарийн үнэртэй байдаг. Одоо гэрэл зурагтай шарсан хулд загасны цөөн хэдэн жор. Уламжлал ёсоор, шарсан хулд загасыг хамгийн бага нэмэлтээр бэлтгэдэг: түүний мах нь бие даасан, нэмэлт зүйл шаарддаггүй гэж үздэг. Танд хэрэгтэй зүйл бол ургамлын тос, нимбэг, давс юм
Ганга хаана нэмдэг: амт, шинж чанар, бүтээгдэхүүнтэй хослуулах
Ганга нь бас хоёр дахь алдартай нэртэй байдаг - Ганга. Өөр өөр газар үүнийг Богородская өвс, өндөрлөг газрын чинжүү, верест, шунал, хун, нимбэгний үнэр, хүж гэж нэрлэдэг. Энэ нь бага ургадаг анхилуун үнэрт бут сөөг эсвэл хагас бутлаг ургамал юм. Энэ бол фенолын нэгдлүүдээс бүрддэг эфирийн тосны ургамал - тимол, карвакрол болон бусад. Ихэнх гэрийн эзэгтэй нар үүнийг амтлагч гэж үнэлдэг
Кофе латте: найрлага, төрөл, найрлага, бэлтгэх нюансууд
Олон хүмүүс кофены ундаанд дуртай. Түүнээс гадна тэдгээр нь янз бүрийн найрлагаар ялгаатай байж болно. Латте кофе Италиас гаралтай, өглөө тэнд уудаг. Өнөөдөр энэ нь дэлхий даяар алдартай. Латтегийн найрлага, түүний бэлтгэлийн талаар нийтлэлээс уншина уу
