Шилдэг жор 2024, Арванхоёрдугаар сар
Үхрийн махны элэгний амттай, ер бусын стейк
Үхрийн махны элэгний стейк нь өдөр тутмын хоолны цэсэнд шинэлэг болох амттай "амт" байж чадна. Туршлагагүй гэрийн эзэгтэй ч гэсэн хоол хийж чаддаг. Амт нь хамгийн боловсронгуй тансаг хоолыг гайхшруулах болно. Стейк нь ямар ч төрлийн хачирыг нөхөж, төрөл бүрийн хүнсний ногоотой төгс зохицох болно. Төрөл бүрийн халуун ногоо хэрэглэх нь амтыг төрөлжүүлэхэд хялбар байдаг
Наймалжтай гоймоныг яаж хоол хийх вэ? Фото зурагтай жор
Хавчтай гоймон нь зүгээр нэг амттай хоол биш, та өөрөө амархан хоол хийж болох жинхэнэ хоолны шилдэг бүтээл юм. Таны цэсэнд нийцсэн тансаг амттан хийх энгийн жорыг доор харуулав
Гэртээ хуурай хар загасны элч: жор, хоол хийх цаг
Анхилуун үнэртэй, хоолны дуршил сайтай, халуун ногоотой herring нь зөвхөн гэр бүлийн оройн хоолонд тохиромжтой биш юм. Энэ нь бараг үргэлж ямар ч баяр ёслолын үеэр үйлчилдэг. Хоолны амтлагчийг үнэхээр амттай, эрүүл болгохын тулд олон хүмүүс загасыг өөрсдөө давслахыг илүүд үздэг. Гэхдээ яаж? Хоол хийх олон янзын сонголтууд байдаг тул өнөөдөр бид herring хуурай давслах талаар авч үзэх болно
Уутанд хийсэн тахиатай төмс: хоол хийх сонголт
Уутанд хийсэн тахиатай төмс нь маш их калори агуулаагүй шим тэжээлтэй, шүүслэг хоол юм. Энэ нь энгийн бөгөөд хурдан хийгддэг. Мөн энэ нь цаг зав багатай гэрийн эзэгтэй нарын үдийн хоол эсвэл оройн хоолонд маш сайн сонголт юм. Тахианы мах нь шүүслэг боловч илүүдэл өөх тосыг хуримтлуулдаггүй бөгөөд энэ нь эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг
Төмстэй тахианы зүрх: хоол хийх жор
Гэр бүлдээ хоол хүнс худалдаж авдаг олон залуу гэрийн эзэгтэй нар шувууны эд анги агуулсан тавиуруудыг дэмий л тойрч өнгөрдөг. Үнэн хэрэгтээ эдгээр идээ нь бараг ямар ч ногоотой нийцдэг бөгөөд амттай, эрүүл хоол хийхэд тохиромжтой
Өөрийнхөө гараар хулд загастай суши хийх
Япон хоол бидний амьдралд баттай орж ирлээ. Суши нь эргэлт бүрт зарагддаг бөгөөд нэг удаа ийм хоол нь сониуч зан байсан юм. Одоо та гэртээ хүргэлтээр хялбархан захиалж, будаа, шинэ загасны ер бусын амтыг мэдрэх боломжтой. Гэхдээ та өөрөө суши хийж болно, ялангуяа энэ нь маш энгийн. Салмонтой нигири суши хийх жорыг бид та бүхэнд хүргэж байна
Хоолны дэглэмтэй овъёосны гадил жимсний жигнэмэг: жор, найрлага
Та болон танай гэр бүлийн хэн нэгэн хоолны дэглэм барьж байсан ч өлсөж, боов хийх гэж тэмүүлж үхэх хэрэггүй. Цайнд олон амттай нэмэлтүүд байдаг. Мөн өнөөдөр бид хоолны дэглэмийн oatmeal гадил жимсний жигнэмэгийг хэрхэн хоол хийх талаар ярих болно. Үүнд зориулсан олон жор байдаг. Туршилтын туршилтыг өөрсдийн гал тогоондоо эхлүүлцгээе
Бөмбөлөгтэй гоймон: жор болон хоол хийх зөвлөмж
Бөмбөлөгтэй гоймон танд хэтэрхий энгийн бас уйтгартай санагдаж байна уу? Тэгвэл энэ нийтлэл танд зориулагдсан болно! Доорх нь дэлхийн янз бүрийн хоолноос зээлсэн анхны жор, түүнчлэн төгс махан бөмбөлөг хийж болох ашигтай зөвлөмжүүд юм
Зууханд шарсан махыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ: зурагтай жор
Ихэнх хүмүүс шарсан махыг түүдэг галын үнэр, нарлаг дулаан цаг агаар, сайн нөхөрлөлтэй холбодог. Тэгээд шарсан мах шиг амттай юм байхгүй бололтой. Гэхдээ шорлог, даршилсан гахайн махтай гадаа гарахын тулд дулаан цагийг хүлээх шаардлагагүй. Хэрэв хүсвэл та зууханд шарсан мах хийж болно, жилийн аль ч үед, тэр ч байтугай цаг агаарын таагүй үед ч болно. Хэрэв бүх зүйл яг жорын дагуу хийгдсэн бол амт, үнэрийн хувьд энэ нь галаас маш анхилуун үнэртэй махтай маш төстэй байх болно
Кефир чанамал бялуу: зуух болон олон тогоочийн жор
Саатал, тарагтай бялууны жор заавал байх ёстой. Энэхүү амттан нь эрүүл мэндийн олон ашиг тустай. Жишээлбэл, бялууг жигнэх нь тийм ч хэцүү биш: урт ташуурдах шаардлагагүй, бусад хүндрэлүүд. Бэлтгэх хялбар байдал нь ийм амттанг өдөр бүр цай уух үед ихэвчлэн олж авахад хувь нэмэр оруулдаг
Зуурмагт загасыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ: хамгийн амттай жор
Зуурмагт хийсэн загас нь үүнтэй адил аргаар бэлтгэсэн бусад махан бүтээгдэхүүнтэй хамт манай оронд нэлээд амттай, өргөн тархсан хоол юм. Мэдээжийн хэрэг, энэ хоолонд зориулсан жор хийх олон тооны сонголтууд байдаг. Тэдгээрийн заримыг танилцуулсан нийтлэлд авч үзэх болно
Чавгатай шарсан гахайн мах: зурагтай жор, хоол хийх зөвлөмж
Шуурсан гахайн мах нь бүх нийтийн хоол юм. Үүнийг нухсан төмс, будаа, олон төрлийн үр тариагаар үйлчилж болно. Энэ нь амттай, эрүүл чийрэг болж хувирдаг. Махыг илүү зөөлөн, анхилуун үнэртэй болгохын тулд түүнд prunes нэмнэ. Ашигтай хатаасан жимс нь гахайн махыг амт, хурц, цэвэршүүлсэн амттай болгодог. Ийм хоолыг баярын ширээн дээр тавьж болно - зочдод талархах болно
Хясааны хамгийн амттай сүмс
Хясаа нь энгийн болон өдөр тутмын хоол биш юм. Тэд өөрсдөө тийм ч амттай биш боловч энэ нь тэднийг амттангийн тооноос хасах шалтгаан биш юм. Хамгийн гол нь хясаа соус, зөв соусаар амтлах явдал юм. Хясаан сумс ихтэй. Тэднийг тоолоход хэцүү байх болно, бүх жорыг бичихийн тулд та интернетийг сайтар самнах хэрэгтэй болно. Хясаа нээж, цааш нь идэж эхлэхээсээ өмнө сүмс бэлтгэхэд анхаарах хэрэгтэй
Кудяблики - энэ юу вэ, тэд юугаар хооллодог вэ?
Мэдээж буржгар үс бол хүн бүр хэлж чаддаггүй зүйл юм. Үнэндээ эдгээр нь маш амттай бялуу бөгөөд энэ нь төгс зууш юм. Энэхүү хоол нь ямар ч ширээн дээр үйлчлэхэд тохиромжтой бөгөөд ер бусын хэлбэр нь амттанг хайрлагчдын сонирхлыг татах нь дамжиггүй
Мексик зууш. Мексикийн сонирхолтой жорууд
Мексикийн хоол нь маш олон янз, өвөрмөц бөгөөд ихэвчлэн сонирхогчдод зориулагдсан байдаг. Энэ нь бараг бүх хоолонд нийлүүлдэг олон тооны халуун амтлагч, сүмстэй холбоотой юм. Мексикийн зууш нь үл хамаарах зүйл биш бөгөөд жорыг доор авч үзэх болно
Бяслагтай пита талханд хийсэн хиам: амт бүрт тохирсон жор
Орчин үеийн хоолонд бяслагтай пита талханд хиам хийх нэлээд олон тооны жор байдаг. Тус бүрийн найрлага нь тогоочийн төсөөллөөр хязгаарлагддаг. Доор үзүүлсэн материалд энэ хоолны хэд хэдэн сонирхолтой, энгийн, амттай сонголтыг аль болох нарийвчлан шинжлэх болно
Сүүгүй жигнэмэг: жор, найрлага, хоол хийх зөвлөмж
Хүүхэд болон насанд хүрэгчдэд зориулсан жигнэмэг нь хамгийн дуртай амттануудын нэг гэдгийг мэддэг. Харин сүү, өндөг, цавуулаг зэрэгт харшилтай хүмүүсийн хувьд уламжлалт нарийн боов идэх нь эрүүл мэнд, амь насаа ч хохироодог. Ямар ч төрлийн ийм асуудал байгаа тохиолдолд эмч нар тусгай хоолны дэглэмийг зааж өгдөг бөгөөд энэ нь өвчтөнд дагах нь чухал юм. Харшилтай хүмүүст аюултай бодис агуулсан бүх хоолыг хоолны дэглэмээс хасах хэрэгтэй. Цавуулаг, өндөг, сүүгүйгээр жигнэмэгийг хэрхэн жигнэх вэ?
Англи талхны жор
Талх бол эрүүл хооллолтын салшгүй хэсэг юм. Энэ нь ашиггүй бөгөөд түүний хэрэглээ нь жинд сөргөөр нөлөөлдөг гэж хэлээрэй, гэхдээ үнэндээ бүтээгдэхүүн нь хүний хоол тэжээлд зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Өнөөдөр бид танд англи талх, гэртээ хэрхэн хоол хийх талаар ярих болно
Оссобуко стейк хоол хийх зөвлөмж
Оссобуко стейк нь дангаар нь болон хачиртай хамт идэж болох хамгийн амттай махан хоолнуудын нэг юм. Ийм мах аманд шууд хайлж, гайхалтай амтыг үлдээдэг. Хамгийн гол нь үүнийг бүх дүрэм, зарчмын дагуу батлагдсан жорын дагуу хоол хийх явдал бөгөөд үүнийг бид одоо ойлгох болно
Буцалж буй устай kefir дээр ил задгай бин: жор, найрлага, хоол хийх нууц
Олон хүмүүс энэ хоолыг зөвхөн сүүгээр хийж болно гэж боддог бөгөөд kefir нь хуушуур, цагаан гаатай талх, төрөл бүрийн бялуу хийх үндэс болдог. Гэхдээ энэ нь огт тийм биш юм. Энэ нийтлэлд бид kefir дээр задгай бинканыг хэрхэн жигнэх талаар ярих болно. Энэхүү ер бусын амттай, ил задгай, зөөлөн боов таны аманд хайлдаг
Лентен хоол: хоол хийх жор
Өгүүлэлээс та Христийн шашны үндсэн дөрвөн мацаг барих тухай, энэ үед ямар хоол идэх, аль нь идэхээс татгалзах нь дээр вэ гэдгийг мэдэх болно. Бид туранхай хоол гэж юу болохыг хэлж, түүнийг бэлтгэх жорыг өгөх болно
Амттай, анхилуун төмстэй котлет: хэрхэн хоол хийх вэ?
Төмстэй жигнэмэг нь махны орцоор хийсэн ижил төстэй хоолноос илүү хөнгөн бөгөөд эрүүл үдийн хоол юм. Ийм шарсан бүтээгдэхүүнийг маш хялбар бөгөөд энгийн байдлаар бэлтгэдэг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй
Лавын үеэр ямар хоол хийх вэ?
Итгэгчид жил бүрийн Улаан өндөгний баярын өмнөх Лентийг тэмдэглэдэг. Өгүүлэлд бид энэ хугацаанд ямар хоол хийхийг зөвшөөрдөг тухай мэдээллийг хуваалцах болно. Зөвхөн айл өрх төдийгүй уригдсан зочдыг гайхшруулахын тулд шуудангаар ямар хоол хийхийг танд хэлье
Хэрхэн ногооны шөл хийх вэ: зурагтай жор
Зурагтай ногооны шөлний жор нь "эрүүл" болон "сэтгэл ханамжтай" гэсэн хоёр үгтэй ижил утгатай болохыг харуулж байна. Хоолыг янз бүрийн аргаар бэлтгэж болно. Энэ нь нэг ширхэг мах байхгүй энгийн ногооны шөл байж болно. Эсвэл таваг дээр ямар ч мах нэмж болно. Рагутыг зууханд болон удаан агшаагчаар аль алинд нь чанаж болно. Энэ бүхэн хувийн сонголт, боломжоос хамаарна
Зууханд хайруулын тавган дээр хэрхэн хоол хийх вэ: зурагтай жор
Зуслангийн бяслагаар хийсэн амттан нь ядаж зөв чанаж чадвал үргэлж дур булаам, амттай болдог. Тиймээс сайхан хоолонд дуртай хэн бүхэн хайруулын тавган дээр хэрхэн хоол хийхийг сурах нь гарцаагүй. Энэхүү амттан нь олон тогооч нарын дунд түгээмэл байдаг тул үүнийг хэрхэн зөв хоол хийхийг сурах цаг болжээ
Ласаньяа хэрхэн яаж хоол хийх вэ: зурагтай жор
Нэг удаа лазанья идэж үзсэн хүн энэ хоолноос татгалзаж чадахгүй байх. Шүүслэг, зөөлөн, энэ нь Италийн хоолны бусад олон шилдэг бүтээлүүдийн нэгэн адил Орос улсад төдийгүй дэлхийд улам бүр түгээмэл болж байна
Гэртээ лазаньяа хэрхэн хоол хийх вэ?
Ласанья бол зөвхөн амралтын өдрүүдэд төдийгүй өдөр бүр хэрэглэхэд тохиромжтой хоол юм. Гэртээ лазанья хийхэд хэцүү юу? Хэрэв та хэд хэдэн энгийн нууцыг мэддэг бол тийм биш. Сонгодог, ер бусын lasagna жорыг үзээрэй, энэ нь таныг хоол хийхийг хүсдэг
Төмстэй Вареники: жор ба хоол хийх зөвлөмж
Гэрийн эзэгтэй бүхэн, тэр байтугай хамгийн туршлагагүй нь ч төмстэй бууз хийж чаддаг. Энгийн зуурмаг, дүүргэх жор нь хамгийн амттай, зөөлөн банш хийхэд тусална. Жор, хоол хийх сонголтууд, өөр өөр дүүргэлт, тэдгээрийн нэмэлтүүдийн талаар хамтдаа илүү ихийг олж мэдье
Цөцгийтэй Наполеон бялууны сонгодог жор: хоол хийх онцлог, зөвлөмж
Зүсэм кремтэй бялуутай амттай цайнд дурлагсдад энэ нийтлэл хэрэг болно. Амттай хүмүүс одоо сонгодог Наполеоны бялуу жорыг таньж мэдэх бөгөөд бэлэн байгаа орцуудаа гэртээ хялбархан хийх боломжтой болно. Бүтээгдэхүүний багц нь хамгийн бага бөгөөд хямдхан тул та хүссэн амттангаа өөрөө жигнэх тэвчихийн аргагүй хүслийг нэмэх хэрэгтэй. Тиймээс, сонгодог, хялбаршуулсан, хурдан гэсэн хэд хэдэн жорын сонголтуудын хоолны нарийн мэдрэмж, нарийн ширийн зүйлийг судалж эхэлцгээе
Арван загас: тайлбар, жор
Хамгийн амттай загасны хоолыг тенчээр хийдэг. Арван загас нь боловсруулахдаа нэлээд дур булаам бөгөөд цэвэрлэх, гэдэс цэвэрлэхэд маш их анхаарал шаарддаг. Гэхдээ үүнээс бэлэн хоолыг зөөлөн тахианы махтай харьцуулдаг. Энэ загас нь жигнэх, хоол хийх (уураар жигнэх), шарсан мах, тэр ч байтугай дүүргэхэд тохиромжтой. Тиймээс, өнөөдөр бид тенчийг хэрхэн зөв цэвэрлэж, хоол хийхийг танд хэлэх болно
Гэртээ Провансаль майонезыг хэрхэн хоол хийх вэ?
Гэрийн эзэгтэй бүхэнд байдаг ердийн бүтээгдэхүүнээс гар хийцийн майонез хийхэд хэцүү юу? Мэдээж үгүй. Гэртээ "Провансаль" майонез нь таны хоолны бүтээлийг гайхалтай бүтээл болгох болно! Энэ нь хөнгөн зуушны салат, ердийн гоймон эсвэл бууз хийхэд тохиромжтой. Тиймээс бид соус хийх үндсэн зарчим, жор, тэдгээрийн нюансуудтай танилцаж эхэлдэг
Гэрийн нөхцөлд кохо хулд загасыг хэрхэн давслах вэ?
Хамгийн амттай давсалсан загас - гэрийн давсалсан. Ийм хэсгүүд нь баярын ширээн дээр тайрах эсвэл хүйтэн амттан дээр нэмэлт байдлаар сайхан харагдах болно. Тэд даруухан амттанг ч баяжуулж, баярыг илүү баялаг болгоно. Тиймээс та кохо хулд загасыг хэрхэн давслах, ямар бэлтгэл ажил хийх, давслах аргыг хэрхэн сонгох талаар сурах болно
Бөднө шувууны өндөгний амтлагч: Шилдэг жор
Хэрэв та түргэн бөгөөд хялбар хоолны жор хайж байгаа бол энд байна! Шилдэг өндөгний хоолыг танилцуулж байна! Жишээлбэл, гэнэтийн зочид үүдэнд ирэх эсвэл гэр бүлийн баяр ойртож байгаа бол бөднө шувууны өндөгний амттан нь хэрэг болно
Сербийн хоол: жор ба тэдгээрийн онцлог
Аливаа улс орны үндэсний хоол нь тухайн орны уламжлал, соёлыг судлах сонирхол, хүслийг төрүүлдэг. "Дайн бол дайн, харин өдрийн хоол хуваарийн дагуу байдаг" учраас энэ бол дайтаж буй ард түмнийг нэгтгэж чадах амьдралын хэсэг юм! Тиймээс, өнөөдөр бид Сербийн хоолны уламжлалт хоолны талаар сурах болно
Зууханд хурдан талх: жор ба хоол хийх зөвлөмж
Та гар хийцийн бялуу хийх дуртай юу? Өөрийнхөө талхыг бүтээхийг хичээгээрэй! Анхилуун үнэртэй шинэ талх нь өглөөний цай эсвэл үдээс хойш зууш хийхэд сэндвич хийхэд үргэлж хэрэг болно. Тиймээс, одоо бид мөөгөнцөр, улаан буудай, хөх тариагүй гар хийцийн талхны хамгийн боломжийн жортой танилцах болно
Гахайн махтай вандуйтай шөл - жор болон хоол хийх зөвлөмж. Зүгээр л амттай
Гахайн утсан махтай вандуйн шөл нь гэрийн эзэгтэй хүн бүрийн хоол хийж чаддаг байх ёстой амттай анхны хоол юм. Энэхүү гайхалтай шөлийг хийх нууц, зөвлөмжтэй танилцацгаая
Chateau potatoes - жор ба нууц
Chateau төмс нь Франц хоолны тод төлөөлөгч юм. Энэ нь чанасан мах, загас, шувууны маханд зориулсан уламжлалт хачир юм. Энэхүү хоол хийх сонгодог жор, түүнчлэн янз бүрийн нэмэлт бүтээгдэхүүн бүхий бусад сонголтуудтай танилцацгаая
Урт үр тарианы будаа: гэртээ хэрхэн хоол хийх вэ?
Урт будаа яаж хоол хийх вэ? Энэ үр тариа хэрхэн хоол хийх вэ? Та эдгээр болон бусад хоолны асуултын хариултыг энэ нийтлэлийн материалаас олж мэдэх болно
Цөцгийтэй туулайг яаж хоол хийх вэ? Алхам алхмаар жор
Махан хоол бүх цаг үед маш их алдартай байсан. Гэсэн хэдий ч өнөөдөр гэрийн найр нь ихэвчлэн тахиа, үхрийн мах эсвэл гахайн махаар хоол хийхээр хязгаарлагддаг. Гэхдээ заримдаа гэрийн эзэгтэй зочдоо өчүүхэн зүйлээр гайхшруулахыг үнэхээр хүсдэг. Дараагийн удаа туулай хийж үзээрэй. Түүний туранхай хоолны мах нь зочин болгонд таалагдах нь дамжиггүй
Тахианы булан, сам хорхой, шоштой испани паелла
Тахианы мах нь бүх нийтийн бүтээгдэхүүн юм. Энэ шувууны мах нь шөл, шарсан мах, шарсан мах, шарсан маханд тохиромжтой. Үүнээс та маш олон хоол хийж болно. Тахианы махны булан нь ялангуяа тогооч нарын дунд түгээмэл байдаг. Энэ нь арьс, яс агуулаагүй тул түүнтэй ажиллахад хялбар бөгөөд тохиромжтой