2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Төмстэй жигнэмэг нь махны орцоор хийсэн ижил төстэй хоолноос илүү хөнгөн бөгөөд эрүүл үдийн хоол юм. Ийм шарсан бүтээгдэхүүнийг маш хялбар бөгөөд энгийн байдлаар бэлтгэдэг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.
Төмстэй котлет хэрхэн хийх вэ: алхам алхмаар жор
Хоолны орц:
- Стандарт хэмжээтэй тахианы өндөг - 2ш.;
- дунд зэргийн төмсний булцуу - 6-7 ширхэг;
- далайн давс, хар перец - амсаж нэмнэ;
- үнэргүй наранцэцгийн тос - хүнсний ногоо хайруулхад зориулагдсан (өөрийн үзэмжээр авна);
- нухаш хийх тослог сүү - 1 аяга;
- том сонгино - 2ш.;
- цагаан буудайн гурил - 4-5 том халбага;
- нухашны шинэхэн цөцгийн тос - 65гр;
- үйрсэн жигнэмэг - Талх хийхэд 1 аяга.
Суурийн хоол хийх
Төмстэй бялууг хэд хэдэн үе шаттайгаар бэлтгэдэг. Эхлээд та бүх олж авсан булцууг боловсруулах хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд та хүнсний ногоог хальсалж, давсалсан буцалж буй усанд хийж, хоол хийх хэрэгтэй30 минут. Дараа нь аяга тавагнаас шөлийг бүхэлд нь зайлуулж, хайлсан цөцгийн тос, тослог шинэхэн сүү, хар анхилуун чинжүү, зодуулсан тахианы өндөг зэргийг халуун найрлагад хийнэ. Түлхэгчээр зуурсаны үр дүнд нэг ч бөөгнөрөлгүй агаартай нухаштай болно.
Боолт бэлдэж байна
Төмстэй бялууг илүү анхилуун, амттай болгохын тулд сонгино зэрэг орцыг нэмж оруулахыг зөвлөж байна. Гэхдээ үүнээс өмнө хүнсний ногоо нь хайруулын тавган дээр шарсан байх ёстой. Үүнийг хийхийн тулд бүрэлдэхүүн хэсгийг цэвэрлэж, жижиглэсэн, наранцэцгийн тостой хамт саванд хийнэ. Энэ найрлагад сонгино нь амттай царцдасаар бүрхэгдсэн хүртэл чанаж болгосон байх шаардлагатай. Төгсгөлд нь шарсан ногоог улаан буудайн гурилын хамт нухсан төмс рүү асгаж, бүгдийг нь сайтар хутгана.
Баримал хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн
Төмстэй котлетыг маш амархан хийдэг. Үүнийг хийхийн тулд та алгаа ургамлын тосоор чийгшүүлж, дараа нь 2 эсвэл 3 бүтэн том халбага нухсан төмс авч, тэдгээрээс цэвэрхэн махан бөмбөлөг хийх хэрэгтэй. Дараа нь хүнсний ногооны бүтээгдэхүүнийг буталсан талхны үйрмэгээр өнхрүүлэх хэрэгтэй (хэрэв гэртээ ийм талх байгаагүй бол улаан буудайн гурил хэрэглэж болно). Бусад бүх котлетуудыг ижил аргаар хийдэг.
Төмстэй котлетыг хайруулын тавган дээр хэрхэн хийх вэ
Бүх хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн бэлэн болсны дараа савыг хийн зууханд хийж, наранцэцгийн тос асгаж,дулаацуулах. Дараа нь та хайруулын тавган дээр 5 эсвэл 6 төмсний бялуу хийж, 2 талаас бага дулаанаар хуурч авах хэрэгтэй. Бүтээгдэхүүнийг сайтар шарсан бол сэрээ эсвэл хоолны хусуур ашиглан гүн тавганд хийнэ.
Оройн хоолонд хүнсний ногоог хэрхэн зөв өгөх вэ
Хуурсан сонгинотой төмсний котлетыг халуунаар нь өгөх хэрэгтэй. Энэ тохиолдолд ийм хоол нь хажуугийн тавагны үүрэг гүйцэтгэдэг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Иймээс хүнсний ногооны бүтээгдэхүүнд ямар ч махан орц (шарсан шувуу, чанасан үхрийн мах, хиам, хиам гэх мэт) эсвэл анхилуун амтлагчтай гуляш өгөхийг зөвлөж байна.
Зөвлөмж болгож буй:
Төмстэй котлет: хоол хийх сонголт, хамгийн амттай жор
Төмс бол хамгийн эрэлттэй хүнсний бүтээгдэхүүнд тооцогддог. Энэ нь хамгийн жинхэнэ хоолны бүтээлийг бий болгох маш сайн үндэс суурь болдог. Энэ нь амттай салат, бин, амтат нарийн боовны өнгөлгөө, эхний болон хоёрдугаар курс хийдэг. Өнөөдрийн нийтлэлд бид төмсний котлет хийх хэд хэдэн жорыг авч үзэх болно
Тахианы махаар оройн хоолонд юу хийх вэ. Тахианы мах, төмстэй оройн хоол. Эрүүл тахианы оройн хоолыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ
Тахианы махаар оройн хоолонд юу хийх вэ? Энэ асуултыг хайртай хүмүүсээ амттай, тэжээллэг, гэхдээ нэгэн зэрэг хөнгөн, эрүүл хоолоор баярлуулахыг хүсдэг сая сая эмэгтэйчүүд асуудаг. Эцсийн эцэст хүний биед хамгийн бага хэмжээний илчлэг шаардагддаг тул оройн хоолонд хүнд хоолны бүтээл хийхийг зөвлөдөггүй. Энэ нийтлэлд бид энэ зарчмыг баримтлах болно
Төмстэй туулайг хэрхэн яаж хоол хийх вэ. Жор: Төмстэй шарсан туулай
Туулайн махыг хоолны дэглэмд тооцдоггүй. Гэдэс, ходоодны том асуудалтай хүмүүс ч хэрэглэж болно. Энэ нь удаан хугацааны хүнд өвчнөөр суларсан эсвэл саяхан мэс засал хийлгэсэн хүмүүст зориулагдсан байдаг - туулайн мах маш сайн шингэж, хүч чадлыг хурдан сэргээдэг. Тахианы мах нь мэдээжийн хэрэг ийм тохиолдолд тохиромжтой, гэхдээ эрүүл цагаан нь нэлээд хатуу, хуурай байдаг. Мөн туулайн мах нь шүүслэг, зөөлөн, зөөлөн байдаг
Сагаганаар юу хоол хийх вэ? Сагаганыг тахианы махаар хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Сагаган будааны шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?
Оросын хамгийн алдартай үр тарианы нэг нь Сагаган байв. Өнөөдөр үүнийг бусад үр тариа, бүтээгдэхүүнээр сольсон. Мөн түүнтэй хамт олон төрлийн хоол хийх жор нь мартагдсан эсвэл алга болдог. Гэхдээ бидний өвөг дээдэс Сагаганаар юу хоол хийхийг мэддэг байсан. Тэдний хувьд бидний хувьд гоймон, төмс гэхээсээ илүү идэх нь зуршил болсон. Мэдээжийн хэрэг, бүх зүйлийг ердийн зуух эсвэл зууханд хийж болохгүй, гэхдээ олон жор нь нэлээд боломжийн үнэтэй байдаг. Үр тариа өөрөө, дараа нь түүнтэй хамт хоол хийж сурахад л үлддэг
Лувангаар юу хоол хийх вэ? Өвлийн улиралд лууваныг хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Луувангийн котлетыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?
Лууван нь ямар ч талаараа үнэ цэнэтэй хүнсний ногоо, тэжээллэг, хүний биеийг эдгээх үйлчилгээтэй, дархлааг сайжруулж, хорт бодисыг гадагшлуулдаг бөгөөд каротины агууламжаараа түүнтэй тэнцэх зүйлгүй. Энэ бол эрүүл, зөв хооллолтыг мэддэг хүмүүст зориулсан бурхны хишиг юм
