Эрдэнэ шиш, будаатай наймалжтай салатны төрөл бүрийн хувилбарууд

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Энэ хоол нь ЗХУ-аас хойшхи орнуудад ямар ч баярын зоог барихад тохиромжтой "жижүүр" юм. Тиймээс үүнийг алдартай, алдартай гэж нэрлэж болно. Мэдээжийн хэрэг, өнөөдөр бид эрдэнэ шиш, будаатай наймалж савхны салатны тухай ярих болно. Энэ нь маш энгийн байдлаар бэлтгэгдсэн байдаг. Найрлага нь ямар ч хүнсний дэлгүүрт байдаг. Мөн өртөг нь бас баярлахаас өөр аргагүй юм. Эцсийн эцэст энэ нь зөвхөн "Хавч" гэж нэрлэгддэг. Үнэн хэрэгтээ савааг загасны бүрэлдэхүүн хэсгүүдээр хийсэн гол бүрэлдэхүүн хэсэг болгон ашигладаг.

Эрдэнэ шиш, будаатай наймалжтай салат: орц

Туршлагатай гэрийн тогооч нар энэ амттангийн жорыг мэддэг байх. Хэд хэдэн сонголт байдаг, гэхдээ бид энэ төрлийн сонгодог бүтээлүүдийг сонгох болно. Тэгэхээр бидэнд хэрэгтэй:

• 250 грамм (багц) наймалж савх;
• лаазалсан амтат эрдэнэ шиш;
• хагас аяга будаа;
• 4 өндөг;
• доос хийх майонез;
• давс - хувийн амт;
• чинжүүний хольцамтлагч болгон;
• чимэглэх шинэ ногоон.

Та эрдэнэ шиш, будаатай наймалжтай салат хийж эхлэх боломжтой.

Хоол хийхэд хялбар

Практик хэсэг:

1. Хатуу чанасан өндөг - буцалж буй усанд ойролцоогоор 10 минут буцалгана. Хөргөж, хальсыг нь салга. Шоо дөрвөлжин хэрчиж (мөн том ширхэгтэй үрж болно) эрдэнэ шиш, будаатай наймалж модоор салат хийх саванд хийнэ.
2. Хавчны бүтээгдэхүүнийг бага зэрэг гэсгээж, нэлээд том шоо болгон хуваасан. Эсвэл та хүсвэл урт ширхэгтэй утаснуудаа задалж илүү үзэсгэлэнтэй болгож болно.
3. Давсалсан усанд будаа болтол нь буцалгана. Шингэнийг сайн шингээдэг сэвсгэр сортуудыг авах нь дээр. Урт үр тариа, дашрамд хэлэхэд мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар энэ хоолонд тохиромжгүй.
4. Өндөг хийх саванд эхлээд бага зэрэг хөргөсөн будаа, саваагаа хийнэ.
5. Наашилсан эрдэнэ шишийн нээлт. Бид илүүдэл усыг шүүж, коланданд хийнэ.
6. Бусад орцонд эрдэнэ шиш нэмнэ.
7. Хавчны саваа, эрдэнэ шиш, өндөг, будаа бүхий салатны бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг болгоомжтой хийх боловч зөөлөн холино. Давс, чинжүү нь хувь хүний хувьд. Майонезаар амтлаад дахин холино. Хоолыг аль хэдийн соусанд дэвтээсэн боловч өтгөн болж амжаагүй байхад ийм тууштай байх шаардлагатай.
8. Жижиглэсэн шинэхэн ургамлаар чимэглээрэй. Та аяганд тавьсан салатны дээд талд чанасан шар эсвэл бүр хатуу бяслаг үрж болно. Мөн та үүнийг буржгараар чимэглэж болноөндөг эсвэл хүнсний ногооны зүслэг. Энд хэн чадах нь хамаагүй хоолны уран сэтгэмжээ харуулаарай.
9. Одоо заавал хийх журмаар хоолоо хөргөгчний ёроолд бага зэрэг исгэх хэрэгтэй. За ингээд л боллоо - та үүнийг ширээн дээр тавьж болно.

Салат: будаа, наймалж савх, эрдэнэ шиш, өргөст хэмх

Томны энэ хувилбар нь хүмүүсийн дунд түгээмэл биш юм. Шинэ өргөст хэмх нь салатанд онцгой үнэр, амтыг өгдөг. Өргөст хэмх нэлээд хямд байдаг улиралд үүнийг хоол хийх нь ялангуяа сайн байдаг. Гэхдээ өвлийн улиралд ч гэсэн та өөрийгөө амттангаар хооллож чадна. Эцсийн эцэст, өнөөдөр шинэ ногоог бараг бүх жилийн турш дэлгүүрээс худалдаж авч болно. Зүгээр л хүйтэнд тэд илүү үнэтэй байх болно.

Орц

Хоол хийхэд бидэнд хэрэгтэй:

• "хавч" савлагаа - 200-250 грамм;
• 2 өндөг;
• 100-150 грамм шинэ өргөст хэмх;
• хагас аяга будаа;
• нэг сав (200 грамм) лаазалсан амтат эрдэнэ шишийн өөрийн жүүс;
• сонгино (улаан сонгино авсан нь дээр);
• майонез;
• давс ба перец;
• шинэ ногоонууд.

Та эхлүүлж болно.

Хоол хийх салат

Өргөст хэмх нэмсэн жорын дагуу наймалж саваа, эрдэнэ шиш, будаатай салатыг өмнөх хувилбараас нь дутуугүй энгийн байдлаар бэлтгэдэг.

Заавар:

1. Хавчны саваа гэсгээж, шоо болгон хуваана. Том саванд хийнэ.
2. Өндөгийг буцалгаж, шоо болгон хуваана.
3. Будаа буцалгаад хөргөнө.
4. Эрдэнэ шишээ шавхан, бусад орцуудаа нэмнэ.
5. Улаан сонгиноо нилээд цавчих.
6. Саванд бүгдийг нь хольж, хэрчсэн шинэ өргөст хэмхийг нэмнэ (хүсвэл хальсалж болно).
7. Давс, перец эсвэл холимог чинжүү, Провансаль майонезаар амтлана.
8. Хэсэглэсэн аяганд хийж, жижиглэсэн ногоон болон түүний мөчрөөр чимэглээд баярын ширээн дээр үйлчил.

Зөвлөгөө

Энд хэдэн жижиг заль мэх байна:

• Шинэ ногоог орлуулахын тулд та даршилсан аналогийг ашиглаж болно. Даршилсан ногоотой, эрдэнэ шиш, будаатай наймалжтай салатны хувилбар нь хавчны амттай Оливьег санагдуулдаг.
• Дашрамд хэлэхэд будаагүйгээр ч болно. Олон гэр бүлд хоолыг энэ найрлагагүйгээр бэлтгэдэг. Дараа нь үр тариаг хасч, бусад бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хувь хэмжээгээр нь хадгална.

Бяслагтай зуушны сонголт

Энэ салатыг хатуу бяслагаар хийж болно. Түүний хувьд бидэнд хэрэгтэй:

• гр 300 наймалж савх;
• лааз эрдэнэ шиш;
• нэг хос шинэ өргөст хэмх;
• 3-4 өндөг;
• 200 грамм хатуу бяслаг;
• давс ба перец;
• майонез.

Өндөгөө буцалгаад шоо болгон хуваана. Бяслагыг нилээд сараалжтай болгоно. Өргөст хэмх, саваа шоо болгон хуваасан. Усыг зайлуулахын тулд эрдэнэ шишийг коланд руу шүүнэ. Бид дээрх бүх найрлагыг тохиромжтой эзэлхүүнтэй саванд хийж, давс, чинжүү, майонезаас амтлана. Та салатыг үрж жижиглэсэн шар, бяслаг,ногоон байгууламжийн салбарууд. Дараа нь - үүнийг хөргөгчийн ёроолд исгэж, харин хөлдөөгчид биш, та ширээн дээр үйлчилж болно. Бүгдэд нь хоолны дуршил!