Үйрмэг жигнэмэг: хоол хийх зөвлөмж, жор

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Үйрмэг жигнэмэгийг олон хүн хайрладаг. Энэхүү амттанг бэлтгэх олон жор байдаг. Энэ нь жимс, хатаасан жимс, карамель болон шоколадны баар, овъёосны гурил, наргил модны үйрмэгээр хийгдсэн. Гэрийн эзэгтэй бүр өөрт таалагдсан хоол хийх аргыг олох боломжтой. Нийтлэлд хэд хэдэн алдартай жорыг багтаасан болно.

Чухал зөвлөмж

Үйрмэг жигнэмэгийг бэлтгэхдээ дараах дүрмийг баримталбал амттай болдог:

1. Бүтээгдэхүүнийг дотор нь зөөлөн болгохын тулд зуурсан гурилан дээрээ дөрөвний нэг халбага жигд нунтаг, ижил хэмжээний сод хийнэ.
2. Олон хүнд амттангийн гадаргуу дээрх бараан царцдас таалагддаг. Таваг нь тааламжтай сүүдэртэй болохын тулд хамгийн багадаа 180 градусын температурт чанаж болгосон байх ёстой.
3. Амттандаа энгийн гурил биш, нарийн боовны бүтээгдэхүүн хэрэглэж болно. Дараа нь шаржигнууртай жигнэмэг нь өвөрмөц бүтэцтэй болно.
4. Хэрэв орцын жагсаалтад цөцгийн тос орсон бол хөргөгчинд жаран хадгална.минут. Дараа нь бүтээгдэхүүнийг гаргаж аваад зуурсан гурилан дээр нэмнэ.
5. Ирсний амттай чихэрлэг болгохын тулд цагаан элсэн чихэрээс илүү нишингийн элсэн чихэр хэрэглэх хэрэгтэй.
6. Хэрэв гэрийн эзэгтэй гөлгөр бүтэцтэй жигнэмэг хийхийг хүсвэл амттандаа 30 миллилитр эрдэнэ шишийн цардуул хийх хэрэгтэй.

Жор руугаа орцгооё.

Гүнжидийн үртэй амттан

Хоолны найрлагад:

1. Гурван аяганы хэмжээтэй гурил.
2. 250гр маргарин.
3. 500 мл кефир.
4. Хагас жижиг халбага сод цуутай.
5. Элс сахар.
6. 100гр кунжутын үр.
7. Зургаан том халбага наранцэцгийн тос.
8. Хоёр өндөг.

Энэ бол нимгэн, шаржигнууртай жигнэмэг хийх алдартай жор.

Амттан бэлтгэхийн тулд маргариныг сараалжтай нунтаглах хэрэгтэй. Үйрмэг үүсэх хүртэл бүтээгдэхүүнийг гурилаар нунтаглана. Уксустай содыг масс руу хийж, kefir хийнэ. Зуурмаг нь уян хатан бүтэцтэй байх ёстой. Үүнийг нэг цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Дараа нь массыг зургаан ижил хэсгүүдэд хуваана. Хэсэг бүрээс нимгэн тэгш өнцөгт давхарга үүсдэг. Зуурмагийг тугалган цаас, наранцэцгийн тосоор бүрхсэн металл хуудсан дээр байрлуулсан байх ёстой. Амттаны гадаргуу нь зодуулсан өндөгний давхаргаар түрхэнэ. Кунжутын үрээр цацна. Та бага зэрэг элсэн чихэр нэмж болно. Зуурмагийг хутгаар квадрат болгон хувааж, бага хэмжээний тосоор цацна. Арван таван минутын турш гүнжидийн үртэй шаржигнууртай жигнэмэгийг шарах шүү.

Самартай амттан баовъёосны будаа

Хоолны найрлагад:

1. Хагас шил нунтагласан элсэн чихэр.
2. Ижил хэмжээний гурил.
3. Өндөг.
4. 100 гр цөцгийн тос.
5. 200 гр хушга.
6. Хоёр аяга овъёосны будаа.
7. Жаахан халбага жигд нунтаг.
8. Давс - 1 чимх.
9. Бага зэрэг шанцай.

Үйрмэг овъёостой жигнэмэг хийхийн тулд цөцгийн тосыг элсэн чихэрээр нунтаглах хэрэгтэй. Өндөгийг цохих хэрэгтэй. Давс нэмнэ. Энэ масс нь цөцгийн тостой хослуулсан. Үүн дээр гурил, жигд нунтаг хийнэ. Бүтээгдэхүүнийг сайтар хольсон байх ёстой. Oatmeal, жижиглэсэн хушга цөмтэй хослуул. Энэ массаас хиам үүсдэг бөгөөд энэ нь дугуй хэсгүүдэд хуваагддаг. Хэсэг хэсгүүдийг илгэн цаас, тосоор бүрхсэн металл хуудсан дээр байрлуулах хэрэгтэй. Амттаныг зууханд арван минутын турш чанаж болгосон.

Шоколадны хэсэгтэй жигнэмэг

Хүнсний найрлагад дараах бүтээгдэхүүнүүд орно:

1. 100 гр хэмжээтэй элсэн чихэр.
2. Өндөг.
3. Бага халбага ванилийн ханд.
4. 120гр цөцгийн тос.
5. Давс - 1 чимх.
6. 250гр жижиглэсэн шоколадтай.
7. Нэг шилний хэмжээгээр гурил.
8. Хагас жижиг халбага сод.

Шоколадтай жигнэмэгийг хэрхэн шаржигнуур болгох вэ? Зурагтай жорыг энэ бүлэгт үзүүлэв.

Амттан бэлтгэхийн тулд цөцгийн тосоор элсэн чихэр нунтаглах хэрэгтэй. Энэ хольцонд өндөг хийнэ. Холигчоор найрлагыг нь цохино. Нэмэхурьдчилан шигших гурил, давс, сод, шоколадны хэсэг. Масс нь ижил хэмжээтэй хэсгүүдэд хуваагдана. Бүтээгдэхүүнийг илгэн цаасаар бүрхсэн металл хуудсан дээр тавьдаг. Энэхүү амттанг зууханд хорин минутын турш чанаж болгосон.

Кокосын үйрмэгтэй жигнэмэг

Дамтанд орсон:

1. Гурван өндөг.
2. 100 мл оливын тос.
3. 140гр хэмжээтэй элсэн чихэр.
4. Semolina - ижил хэмжээтэй.
5. 200 гр наргил модны үйрмэг.
6. Хагас нимбэгнээс шахсан шүүс.
7. Улбар шар.
8. 100 гр нунтаг сахар.

Кокосын үйрмэгтэй шаржигнууртай жигнэмэгийг ингэж бэлддэг.

Өндөгийг зөөлрүүлсэн цөцгийн тосоор үрнэ. Элсэн чихэр нэмнэ. Үр хольц нь нэг төрлийн бүтэцтэй байх ёстой. Үүнд жүрж, наргил мод, нимбэгний шүүс, үр тарианы хальс зэргийг байрлуулах шаардлагатай. Найрлага нь сайтар үрж байх ёстой. Тэдгээрээс бөмбөлөгүүд үүсдэг бөгөөд үүнийг элсэн чихэрээр бүрхэж, гараараа бага зэрэг дарах хэрэгтэй. Бүтээгдэхүүнийг жигд цаасаар бүрхсэн металл хуудсан дээр тавьдаг. Амттаныг зууханд хорин минутын турш чанаж болгосон.

Самартай хоол

Үүнд:

1. 90 гр цөцгийн тос.
2. 45гр цагаан элсэн чихэртэй элс.
3. Давс - 1 чимх.
4. Бүдүүн гурил (140 гр орчим).
5. 45 гр бор сахар.
6. Нэг өндөг.
7. 160гр самар.

Самартай шаржигнууртай жигнэмэг бэлдэж байнатийм.

Газрын тосыг элсэн чихэр элс (цагаан, хүрэн) үрж байна. Өндөгийг сайтар цохих хэрэгтэй. Үүссэн массын хагасыг бусад бүтээгдэхүүнд нэмнэ. Холимог гурил, давс, жижиглэсэн hazelnuts-тай хослуулсан. Тэд сайн үрдэг. Зуурмагийг хиам хийхэд ашигладаг. Энэ нь хүнсний хальсанд ороож, хоёр цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Дараа нь тэд үүнийг гаргаж аваад дугуйлан болгон хуваадаг бөгөөд үүнийг илгэн цаасаар бүрхсэн металл хуудсан дээр байрлуулах ёстой. Амттан нь өндөгний массын үлдсэн хэсэгтэй тослогддог. Зууханд гуч орчим минутын турш хооллоорой.

Тиймээс бид нийтлэлдээ амттай шаржигнууртай жигнэмэг хийх хэд хэдэн жорыг өгсөн, дуртай хоолоо сонгоод туршилт хийхээс бүү ай. Сайн байна уу!