Хоолны дэглэмтэй овъёосны гадил жимсний жигнэмэг: жор, найрлага

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Гэрт байгаа шинэхэн нарийн боовны анхилуун үнэр хэзээ ч илүүддэггүй, яг л нарийн боов шиг. Та эсвэл танай гэр бүлийн хэн нэгэн хоолны дэглэм барьж байсан ч өлсөж, жигнэхийг хүсэн үхэх ёсгүй. Цайнд олон амттай нэмэлтүүд байдаг. Мөн өнөөдөр бид хоолны дэглэмийн oatmeal гадил жимсний жигнэмэгийг хэрхэн хоол хийх талаар ярих болно. Үүнд зориулсан олон жор байдаг. Өөрийн гал тогоондоо туршилтын туршилтаа эхлүүлцгээе.

Овъёостой тураах жигнэмэг

Күүки нь хоолны дэглэм учраас ус болон үр тариагаар хийсэн гэсэн үг биш юм. Мөн та ийм нарийн боовыг болгоомжтой идэх хэрэгтэй. Эсэргүүцэхэд хэцүү: жигнэмэг нь маш амттай бөгөөд та үүнийг дахин дахин хүсч байна! Үүнийг үүсгэх бүтээгдэхүүний жагсаалт:

• Хуурай ширхэгтэй "Геркулес" - 100 грамм.
• Ямар ч амтлагч - өөрийн амтанд нийцүүлэн аваарай. Онцгой тохиолдолд элсэн чихэр хэрэглээрэй, гэхдээ хагас шилээс илүүгүй хэмжээгээр.
• Тахианы өндөг. Хоолны дэглэмийн овъёосны жигнэмэгийн бидний жорын хувьдгадил жимсэнд 2-3 ширхэг хэрэгтэй.
• Банана - 1 ширхэг.
• Baking нунтаг - хагас цайны халбага.
• Ургамлын тос - жигд хуудсыг тослоход зориулагдсан.
• Давс - хутганы үзүүрт хэдхэн үр тариа.

Процесс эхэлсэн

Бид өөрсдийгөө гүн аяга, хумсны тусламжтайгаар зэвсэглэнэ. Та холигч, сэрээ авч болно.

Хоолны дэглэмийн гадил жимсний овъёосны жигнэмэгийн хувьд өндөг, Геркулес, элсэн чихэр, давс, жигд нунтаг зэргийг нэг аяганд хийж холино.

Овъёосны гурилыг хорин минутын турш хавагна.

Гадилыг хальслаарай. Үүнийг хутгаар цавчих. Дунд болон жижиг шоо болгон хайчилж ав. Бид үүссэн зуурсан гуриланд бүтээгдэхүүн үүсэх, жигнэхээс өмнө шууд оруулна.

Дулааны тавган дээр тавиад жигнэх

Одоо бид хэрхэн хоосон зай гаргаж, гар хийцийн овъёос, гадил жимсний жигнэмэг хийх талаар дэлгэрэнгүй үзнэ үү.

Эхлээд сүлжээнд байгаа зуухаа асаана уу. Халаах үед бид ажилдаа ордог: жигд хуудсыг ургамлын тосоор тосолно. Цэвэр хүйтэн усанд дүрсэн халбага эсвэл амттан халбагаар бид гадил жимсний масс, овъёосны гурилыг авч, жигд хуудсан дээр тараана. Хоосон хэсгүүдийн хооронд 2-3 сантиметр зай үлдээгээрэй. Энэ нь жигнэмэгийг хоол хийх явцад хоорондоо наалдахгүйн тулд шаардлагатай, учир нь хэмжээ нь нэмэгдэх болно.

Алтан болтол нь жигнэх. Арван минутын дараа бэлэн болсон oatmeal хоолны дэглэм гар хийцийн гадил жимсний жигнэмэгийг зуухнаас гаргаж авч болно. Хөргөөд цай ууна.

Сзуслангийн бяслаг, банана

Гэрээр хийсэн бялууг зуслангийн бяслагаар баяжуулснаар илүү хэрэгцээтэй, эрүүл хооллолтонд тохиромжтой болгох боломжтой. Сүүн бүтээгдэхүүн нь өөх тос багатай (5% -иас) байх ёстой. Найрлагын жагсаалт:

• 250 грамм хуурай овъёос;
• өөх тос багатай зуслангийн бяслаг - 180-200 грамм;
• өндөг - 1 ширхэг;
• банана - 1 ширхэг;
• нэг багц ванилийн сахар;
• амтлахын тулд амтлагч ууж болно (та элсэн чихэр - 1/2 аяга авч болно);
• туранхай амтгүй тос - хөгцийг тослох;
• самар эсвэл үзэм - сонголттой.

Гадил, зуслангийн бяслаг бүхий хоолны дэглэмийн овъёосны жигнэмэг хийх жорыг хэрэгжүүлэх бүтээгдэхүүнийг энд оруулав. Эдгээр нарийн боовыг бэлтгэх нь бас маш энгийн.

Алхам алхмаар жор

Алхамын тайлбарыг уншина уу - давтана уу. Үр дүн нь амттай, эрүүл жигнэмэг юм.

Хайрсыг цэвэр хүйтэн усаар зайлж, зайлуулна. Одоо тэдгээрийг дахин цэвэр усаар дүүргэ. Хавагнах хүртэл үлдээгээрэй. Овъёосны будаа шингэнийг шингээж, цаашдын үйл ажиллагаанд илүү тохиромжтой болоход гуч орчим минут болно.

Бяслаг, өндөг, ванилийн сахар, энгийн элсэн чихэр нэмнэ. Хальсалсан гадилыг санамсаргүйгээр нунтаглаж, үндсэн найрлагад оруулна. Хэрвээ хүсвэл самар эсвэл цөөн тооны үзэм нэмнэ.

Бид өөрсдөдөө тохиромжтой байдлаар хоосон зай үүсгэх болно. Та хольцын хэсгүүдийг (халбага дээр) жигд хуудсан дээр 2 см-ийн зайд тарааж болно. Ааруул-овъёосны массыг барихын өмнө халбагаа усаар чийглэхээ мартуузай. Чадахгараа хүйтэн усаар норгож, массаас бөмбөгийг өнхрүүл. Дугуй хоосон зайг дээрээс нь гараараа дар. Та сэрээ ашиглаж болно.

Бүх хоосон зүйл жигд хуудсан дээр байх үед урьдчилан халаасан зууханд 10-20 минутын турш илгээнэ. Жигнэмэгийн харагдах байдлыг анхаарч үзээрэй: алтлаг болмогц та гаргаж аваад хөргөж болно.

Таны харж байгаагаар энэ бол гадил болон зуслангийн бяслаг бүхий овъёосны жигнэмэг хийх маш энгийн жор юм.

Банана, самартай

Амттай орц найрлагатай эрүүл сайхан зууш бол самар, бананатай жигнэмэг юм. Жорыг хэрэгжүүлэхийн тулд танд дараах зүйлс хэрэгтэй:

• Маш боловсорсон хос банана. Жоронд элсэн чихэр, элсэн чихэр орлуулагч огт байхгүй тул банана хэдий чинээ амттай байна, бэлэн жигнэмэг төдий чинээ амттай болно.
• Самар. Бид тэдгээрийг ямар ч хэмжээгээр авах болно. Таны дуртай самар хийх болно.
• Өндөг - 1 ширхэг.
• Овъёосны будаа - 130-180 грамм.
• Ургамлын тос - хайруулын тавагны ёроолыг тосолно.

Жорыг хэрэгжүүлж эхэлцгээе

Овъёосны будаа болон гадил жимсний жигнэмэг нь овъёосны будгаа угааж эхэлдэг. Үр тариа асгасан аяганд хийнэ, цэвэр хүйтэн ус хийнэ. Овъёосны гурилыг бага зэрэг хольж, үүссэн шингэнийг зайлуулна.

Гадил жимсийг огтолж болохгүй, харин сэрээгээр бутлахыг зөвлөж байна. Бидэнд гадил жимсний будаа хэрэгтэй. Үүнийг овъёосны гурилтай холино.

Энд бид самар нэмнэ. Та тэдгээрийг нунтаглаж эсвэл байгаагаар нь жигнэмэгийн зуурмаг дээр нэмж болно.

Суурь бэлэн боллоо. Үлдсэнжигд хуудсан дээр тавиад жигнэмэг бэлтгэ.

Хуулбарын ёроолыг бага зэрэг ургамлын тосоор тосолно.

Бид бие биенээсээ бага зэрэг зайд "Геркулес" болон гадил жимсний самар зэргийг тарааж өгдөг.

170-200 хэмийн халуун зууханд жигнэмэгийг шаргал болтол нь жигнэнэ.

Өндөггүй хоолны дэглэмийн овъёостой гадил жимсний жигнэмэг

Амттан нь хоолны дэглэмтэй хэдий ч маш амттай, маш тэжээллэг. Эдгээр калори нь хоосон биш юм. Тэд биед ашигтай байдаг. Эерэг чанараараа алдартай самар, хатаасан жимс байдаг. Шаардлагатай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн жагсаалт:

• Геркулес хайрс - хоёр шил.
• Тараг эсвэл өөх тос багатай кефир - 1.5-2 аяга.
• Банана - хоёр том, боловсорч гүйцсэн.
• Хатаасан жимс - 50 грамм.
• Самар - 50-100 грамм.
• Байгалийн зөгийн бал - хагас халбагаас илүүгүй.

Хэрхэн хоол хийх

"Геркулес"-ийг угааж, гүн гүнзгий саванд хийнэ. Энд бас айраг явуулна. Үр тариаг хавдахад нэг цаг өг.

Гадил жимсийг бидний хүссэнээр хальсалж жижиглэсэн. Та шоо дөрвөлжин хэрчиж болно, гэхдээ сэрээгээр нухаш болгон буталж болно.

Хатаасан жимсийг халуун усаар хэд хэдэн удаа угаана. Бид боломжит хог хаягдлыг анхааралтай сонгодог. Шоо болгон хайчилж ав.

Самараа хутгаар цавчих. Аль фракц танд илүү амттайг өөрөө шийдээрэй.

Тарагтай овъёосны гуриланд зөгийн балаа түрхэнэ(кефир). Эдгээр найрлагыг сайтар холино. Самар, хатаасан жимс нэмнэ. Дахин холино. Диетийн oatmeal жигнэмэг хийх зуурсан гурилаа бэлдэж дуусаад гадилыг тарааж дахин холино.

Хуулбарын ёроолыг цэвэршүүлсэн ургамлын тосоор түрхэнэ. Бид тохиромжтой эзэлхүүнтэй халбага ашиглан жигнэмэгийн массыг тараана. Ирээдүйн күүки хоорондын зайг бүү мартаарай.

Гал тогооны зуухаа 180-200 хэм хүртэл халаана. Бид дотор нь хоосон зайг 10-20 минутын турш байрлуулна. Өмнөх тохиолдлуудын нэгэн адил жигнэмэгийн бэлэн байдлыг алтан шаргал өнгөөр илэрхийлэх болно.

Алим, бананатай

Өөр нэг амттай овъёостой жигнэмэгийн жор. Ногоон алимны анхилуун үнэр нь цай уухыг улам чийдэн шиг болгодог. Алимны бялуу хийцгээе. Күүкид шаардлагатай бүтээгдэхүүний жагсаалт:

• Нэг том ногоон алим.
• Нэг гадил.
• Нэг аяга өөх тос багатай тараг.
• Хоёр аяга Геркулес овъёос.
• жигд нунтаг - хагас уут.
• Зөгийн бал - нэг халбага.
• Заавал цөөн хэдэн самар, цөөн хэдэн угаасан үзэм нэмнэ.
• Жигнэмэг жигнэх хуудсыг тослохын тулд бага зэрэг ургамлын тос хэрэгтэй. Бийрээ норгохын тулд.

Үйл ажиллагааны журам

Саванд тараг хийнэ. Дараа нь овъёосны будаа нэмээд холино. Холимогийг хагас цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Үр тарианы хэмжээ ихсэх үед зуурсан гурилаа үргэлжлүүлээрэй.

Алим, банана угаана. Бид хавдсан "Геркулес" -ийг гаргаж авдагзөгийн балтай холино. Алимыг үрж, зуурсан гурил руу илгээнэ. Бананагаа өөрийн хүссэнээр хэрчинэ. Бид мөн зуурсан гуриланд хийнэ.

Хольж, эдгээр орцоор жигнэмэг хийхээр шийдсэн бол жигд нунтаг, самар, үзэм нэмнэ. Хэрэв та тэдэнгүйгээр хоолны дэглэмийн нарийн боов хийвэл амттан нь арай өөр амттай болно. Аль нь таны хамгийн дуртай сонголт болохыг олж мэдэхийн тулд хоёр сонголтыг туршаад үзээрэй.

Жигнэмэгээ тосоор тосолно. Зуухыг халаацгаая. Зуурсан гурилаа халбагаар тарааж эсвэл гараараа бөмбөлөг хийж дараа нь дар.

Жигнэх хугацаа - 10-18 минут. Бид бэлэн алтан жигнэмэгийг гаргаж авдаг.

Дээрх жоруудын аль ч хувилбарт та жишээ нь какао эсвэл шанцай хэрэглэж болно. Эдгээр найрлага нь гурилан бүтээгдэхүүнд илүү амт, өнгө өгөх болно.