Алдартай жор 2024, Арваннэгдүгээр
Хуушуурын бялуунд зориулсан цөцгий. Кремний жор. Нимгэн бин бялуу
Хуушуурын бялуунд зориулсан кремийг янз бүрийн орц найрлагаар хийж болно. Хэн нэгэн үүнийг цөцгий, хэн нэгэн нь цөцгий хэрэглэдэг, хэн нэгэн нь зуслангийн бяслаг, бяслаг, загас, өтгөрүүлсэн сүү, цөцгий гэх мэт орц найрлагыг ашиглан хоол хийдэг
Махыг гичээр яаж хийх вэ
Махыг гичээр чанахын тулд та ардаа арвин туршлага, хоолны тусгай ур чадвартай байх шаардлагагүй. Бүх зүйл маш энгийн болж хувирдаг. Гич нь онцгой шинж чанартай байдаг тул хатуу мах ч гэсэн зөөлөн, шүүслэг бэлэн бүтээгдэхүүн болж хувирдаг
Зуурсан гурилтай тахианы мах. Хурдан, амттай
Тахианы махыг анхилуун, шүүслэг болгохын тулд яаж хоол хийх вэ? Зүгээр л зөв жор сонгох хэрэгтэй. Зуурмагтай тахианы мах яг л ийм болж хувирдаг. Хэрэв та хоол хийхэд зарим халуун ногоо хэрэглэдэг бол энэ нь бас ер бусын анхилуун үнэртэй байх болно. Ийм хоолыг зөвхөн халуун ширээн дээр тавьж болохгүй. Зуурсан тахианы мах хүйтэн байсан ч сайн. Та үүнийг зугаалгаар явахдаа зууш болгон авч болно
Тугалын мах Карпаччо: Жор
Veal carpaccio нь итали амттай махны амтлагч юм. Энэхүү хоолны гол давуу тал нь илчлэг багатай, бэлтгэх хурд юм. Манай нийтлэлд нарийвчилсан заавар бүхий жорыг өгдөг
Амттай вафли хийх арга: жор
Гэртээ вафли хийх жор: зөөлөн Бельги вафли болон сонгодог шаржигнуур вафли хийх
Кефир дээр алимтай бин: зурагтай жор
Дээр үед ч гэрийн эзэгтэй нар алимтай хуушуур хийх дуртай байсан. Бусад үндэслэлээс илүүтэйгээр тэдгээрийг kefir дээр хийх нь дээр. Харин оронд нь ямар ч айраг (аарц, тараг) хэрэглэж болно. Бүтээгдэхүүнийг илүү гайхамшигтай болгохын тулд тэдэнд сод эсвэл мөөгөнцөр нэмж болно. Энэ нийтлэлд та зөөлөн, анхилуун, ер бусын амттай алимны бин бэлтгэх хэд хэдэн сонирхолтой сонголтыг тайлбарласан болно
Тахианы мах, мөөгтэй бялуу: зурагтай алхам алхмаар жор
Гэрээр хийсэн амтат бялуунд дурлагсдад маш энгийн хоол болох мөөг, тахианы махтай тансаг бялуу хийх жорыг санал болгож байна. Энэхүү дүүргэлтийн бүтээгдэхүүнүүдийн танил бөгөөд нэлээд амжилттай хослол нь үнэхээр гайхалтай амтыг мэдэрдэг
Алхам алхмаар хурдан жигнэх жор
Хүн бүрийн мэдэх ёстой хурдан жигнэх жор. Эцсийн эцэст хэн ч гэнэтийн зочдыг ирэхээс хамгаалдаггүй. Мэдээжийн хэрэг, энэ тохиолдолд та үргэлж дэлгүүрт очиж, тэндээс нарийн боов худалдаж авах боломжтой. Гэхдээ өөрөө хийсэн нь дээр
Бразилийн үндэсний хоол. Бразилийн уламжлалт болон үндсэн хоол
Тухайн орны хоолтой танилцахгүйгээр тухайн улсын соёлыг мэдэх боломжгүй. Бразилийн үндэсний хоол нь нутгийн иргэдийн сэтгэлгээ, тэдний уламжлал, зуршил, амьдралын хэв маяг, амьдралын хэв маягийг голчлон тодорхойлдог анхны соёлын нэг хэсэг юм
Хүүхдэд хэрэгтэй жор: сүүн вазелин. Амттан хийх гурван сонголт
Орос хоолны энэхүү алдартай хоол нь эрт дээр үеэс мэдэгдэж байсан. Үлгэрт хүртэл сүүн гол, вазелин эрэг гэж гардаг. Тэгээд магадгүй сайн шалтгаантай. Энэхүү хоол нь илчлэг багатай тул янз бүрийн хоолны дэглэмд өргөн хэрэглэгддэг. Энэ нь ялангуяа хүүхдүүдэд зориулсан амттангаар алдартай. Ялангуяа ашигтай нь oatmeal болон сүү вазелин юм. Сүүлчийн жорыг энэ нийтлэлд хэд хэдэн хувилбараар толилуулж байна. Таалагдсаныг нь сонго
Тахианы мах, мөөгтэй Жулиенны жор
Энэ хоолны нэр нь энэ нь онцгой, цэвэршсэн, маш франц хоол гэдгийг аль хэдийн гэрчилж байна. Жулиенны жор нь Францын хоолонд багтдаг. Энэ хоол хэдийгээр рестораны хоол ч гэсэн манай гэрийн эзэгтэй нар гэртээ ч гэсэн хоол хийхийг хичээдэг. Мөн тэд энэ тал дээр нэлээд сайн
Эрүүл амттай шербет зайрмагийг гэрийн нөхцөлд бэлддэг
Зайрмаг бол хүн бүрийн дуртай амттан юм. Насанд хүрэгчид ч, хүүхдүүд ч энэ амттангаас татгалзаж чадахгүй. Өнөөдөр супермаркетууд зайрмагны өргөн сонголттой байдаг бөгөөд шоколад, ваниль, гүзээлзгэнэтэй амттан зэргийг харахаас татгалзахад хэцүү байдаг. Ихэнхдээ худалдан авагчдын нүдийг татдаг сайхан тод шошгоны ард үл ойлгогдох хүйтэн масс нуугдаж байдаг. Мөн найрлагыг нь судалсны дараа хадгалалтын бодис, ургамлын гаралтай өөх тос, жимс орлуулагч их хэмжээгээр агуулагдаж байгаагаас шалтгаална
Буурцагны бялуу: зурагтай жор
Бие махбодид зарим шинж чанараараа шошыг махтай харьцуулж болно. Энэхүү эртний буурцагт ургамал нь уургийн үнэ цэнэтэй эх үүсвэр боловч амьтны гаралтай биш, харин ургамлын гаралтай. Шош нь витамин, эрдэс бодис, эслэгээр баялаг. 100 гр бүтээгдэхүүнд 21 гр уураг, 2 гр өөх тос, 47 гр нүүрс ус агуулагддаг. Буурцаг тогтмол хэрэглэх нь олон өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх явдал юм. Энэ буурцагт ургамлаас шөл, хачир, салат бэлтгэдэг. Манай нийтлэлд бид шошны зуурмаг хийх жорыг санал болгох болно
ГОСТ-ын дагуу эмчийн хиамны жор
Докторын хиам нь зөөлөн, нарийн амттай. Энэ нь маш их давс, халуун ногоо болон бусад нэмэлт бодис агуулдаггүй. Энэхүү хиам нь ердийн сэндвич, салатанд тохиромжтой. Гэхдээ дэлгүүрт хиам худалдаж авахдаа хүний биед хортой нэмэлт бодис агуулаагүй гэдэгт итгэлтэй байж болохгүй
Цөцгийтэй бин: зурагтай жор
Зурагтай задгай хуушуур хийх хамгийн энгийн бөгөөд энгийн жор. Үйл явцын нарийвчилсан тодорхойлолт, нарийвчилсан найрлага, бэлтгэлийн онцлог, олон зөвлөмж
Том шар сүүний бин: жор болон хоол хийх зөвлөмж
Хуушуурт дургүй хүн байдаг уу: ийм улаан, амттай. Боломжгүй. Тиймээс, өөрийгөө хүндэтгэдэг гэрийн эзэгтэй бүр хуушуурын жорыг цээжээр мэддэг. Уламжлал ёсоор тэдгээрийг сүү эсвэл усаар чанаж болгосон. Гэхдээ шар сүүтэй өтгөн бин хийх олон жор байдаг. Түүнээс гадна амт нь сонгодог бинкээс дутахгүй
Халуун утсан загас: амттай, анхилуун үнэртэй хоол хийх жор
Халуун утсан загас, бидний доор авч үзэх жор нь далайн болон голын бүтээгдэхүүний амтыг сайжруулж, цаашид хадгалах удаан эдэлгээтэй дулааны боловсруулалт юм
Тахианы махны kebab: шилдэг жор, хоол хийх онцлог, зөвлөмж
Хүн болгонд грилл дээр шарсан мах хийх боломж байдаггүй, ихэнх нь бүтэн цагаар ажилладаг эсвэл томоохон хотод амьдардаг. Тийм ч учраас тогооч нар зууханд олон төрлийн тахианы шорлог гаргаж ирсэн нь нүүрс дээр чанаж болгосон шорлогоос тийм ч их ялгаатай биш юм
Богино долгионы шарсан мах: зөвлөмж, нууц, жор
Кебаб бол маханд дуртай, байгальд цагийг өнгөрөөдөг хүн бүрийн ариун нандин хоол юм. Ганц ч зугаалга, улс руу хийсэн аялал үүнгүйгээр бүтдэггүй. Тийм ээ, мөн явган аялал хийхдээ энэ амттангаар өөрийгөө амтлах арга замыг хайж байна. Гэсэн хэдий ч, махыг хайраар даршилж, цаг агаарын таагүй байдлаас болж пикник цуцлагдсан бол яах вэ? Эсвэл хоол идэхийг хүсч байгаа ч ой руу гарах арга байхгүй бол уу? Үүнээс гарах арга зам бий: богино долгионы зууханд шарсан мах, хэрэв та процесст зөв хандвал энэ нь гадас дээр байхаас муу зүйл биш юм
Чихэртэй жүрж болон бусад цитрусын хальс
Чихэртэй жимс хийх нь шинэ жилийн баярыг сайхан өнгөрүүлээрэй. Та анхилуун үнэртэй тод амттангаар нөөцлөхөөс гадна хүүхдүүдтэйгээ цагийг өнгөрөөх болно. Эцсийн эцэст, хүүхэд ч гэсэн энэ энгийн үйл явцыг эзэмшиж чадна. Мөн бэлэн candied жүржийн хальс нь Христийн Мэндэлсний Баярын stollen, анхилуун жимсний маффин, пудинг хийхэд маш сайн бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Үүнээс гадна, тэд зүгээр л чихэр оронд цайгаар үйлчилж болно. Энэ нь илүү эрүүл бөгөөд амттай байдаг
Алимны нухаш: шуурхай жор
Алимны нухаш (жорыг доор үзүүлнэ) ямар ч төрлийн жимснээс амттай, зөөлөн болдог. Ийм амтат лаазалсан бүтээгдэхүүний хувьд бид антоновка хэмээх бүтээгдэхүүнийг худалдаж авахаар шийдсэн. Эдгээр алимнаас та тусгай нухаш хийж болох бөгөөд энэ нь зөвхөн бялуу төдийгүй хүчтэй цайны хамт тогтмол хэрэглэхэд тохиромжтой
Цагаан арьстнуудыг дүүргэх. Ямар төрлийн татсан мах сонгох вэ?
Цагаан арьсанд зориулсан чихмэлийг янз бүрийн аргаар хийж болно. Өнөөдөр бид хамгийн алдартай дүүргэлтийн хоёр төрлийг авч үзэх бөгөөд үүнийг хэрхэн илүү шүүслэг болгохыг танд үзүүлэх болно
Сорел борщ яаж хоол хийх вэ. Фото зурагтай жор
Сорел борщ нь маш амттай, тэжээллэг анхны хоол бөгөөд бэлтгэхийн тулд танд хамгийн энгийн орц найрлага хэрэгтэй болно
Шуурсан хаш. хоолны дуршил жор
Хууш болгон шарсан хаш хийж болно. Энэ хоол хийх жор нь энгийн бөгөөд олон сонголттой байдаг
Байцаатай Молдавын верзер бялуу - хоол хийх онцлог, жор, тойм
Хоол хийх дуртай ямар ч гэрийн эзэгтэй нар верзер - байцаатай Молдавын бялууг өөрийн гараар жигнэхийг хүсэх болно гэдэгт та бүрэн итгэлтэй байж болно. Энэхүү хоол нь нэрлэгдсэн хоолонд түгээмэл бөгөөд уламжлалт хоол юм. Бялууг дүүргэх нь ямар ч байж болно. Гэсэн хэдий ч энэ нь анхандаа даршилсан байцаа эсвэл түүхий байцаа байсан. Хэсэг хугацааны дараа алим, төмс, мах гэх мэт
Чалиапины стейк: уг хоолыг бүтээсэн түүх. Chaliapin steak жор
Оросын зарим рестораны цэсэнд Чаляпины стейк гэх мэт хоолыг харж болно. Үүнийг хэрхэн бэлдсэнийг мэдмээр байна уу? Бид өөрт байгаа мэдээллээ хуваалцахдаа баяртай байна. Таны хоолны ажилд амжилт хүсье
Махантай будаатай будаа: тайлбар, найрлага, хоол хийх онцлог бүхий жор
Махны жортой будаа будаа нь оройн хоол эсвэл өдрийн хоолонд маш тохиромжтой сонголт юм. Тахианы махнаас эхлээд анхилуун хурга хүртэл ямар ч махыг хэрэглэж болно. Ийм хоолыг янз бүрийн аргаар хийж болно. Тиймээс, хэн нэгэн нь үдийн хоолондоо найрлахын тулд саванд бага зэрэг хоол хийж, хэн нэгэн нь ирээдүйд бэлтгэхийн тулд автоклав ашигладаг
Гэртээ суши хэрхэн хийх вэ: сушигийн найрлага, сорт, алхам алхмаар зааварчилгаа
Япон хоолыг бэлтгэх нь анх харахад тийм ч хэцүү биш юм. Хүн бүрийн дуртай суши, ороомгийг гэртээ хоёр цагаас илүүгүй хугацаанд хийж болох бөгөөд нийтлэлд үзүүлсэн нарийвчилсан заавар танд үүнийг хийхэд тусална
Тахианы гуяыг хайруулын тавган дээр хийх
Тахианы махаар хийсэн хоол нь үргэлж хождог. Ердийн хайруулын тавган дээр амттай тахианы хөлийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?
Зууханд шатаасан мах: жор
Нэг хэсэг болгон шатаасан мах нь амттай төдийгүй маш тансаг харагддаг. Энэ нь ширээн дээрх гол хоол гэж тооцогддог тул үүнийг зохих ёсоор нь үйлчлэх ёстой: сайхан таваг, тавагны дур булаам байдлыг онцлон харуулах сайхан тавагтай
Үхрийн шарсан мах: зурагтай жор
Үхрийн шарсан мах нь маш энгийн хэрнээ гайхалтай амттай хоол юм. Үүнийг бэлтгэх үйл явц нь маш хялбар бөгөөд бэлтгэл үе шатанд их цаг хугацаа шаарддаггүй. Энэ хоолонд хамгийн амттай, энгийн жор хийх гурван сонголтыг энд оруулав
Даршилсан валюи: жор, цуглуулах дүрэм, бэлтгэх үе шат
Valui нь иддэггүй мөөг тул ургацыг нэмэгдүүлэхийн тулд зөвхөн бусадтай хамт хурааж авдаг. Гэсэн хэдий ч хэрэв тэдгээрийг зөв чанаж чадвал хоолонд багтаж, аяга таваг тань төгс нөхөх болно
Чихиртма: Гүрж тахианы жор
Гүржид "чихиртма" гэж юу байдгийг хүүхэд хүртэл мэддэг. Энэхүү хоол хийх жор нь найрлагын хувьд бие биенээсээ бага зэрэг ялгаатай байдаг. Гэхдээ энэ алдартай өтгөн шөл бэлтгэх хэд хэдэн сонирхолтой арга байдаг
Маскарпоне бяслаг - энэ юу вэ?
Энэ нийтлэлд Италийн маскарпоне бяслагны онцлогийн талаар өгүүлсэн болно. Гэртээ бэлтгэх жор, мөн энэ бяслаг нэмсэн бялууг жигнэх аргыг өгсөн болно
"Редмонд" олон тогоонд хийсэн жигнэмэг - зуслангийн бяслаг, амтат жимс
"Редмонд 4502" олон тогоонд хийсэн тогоо нь хүүхэд хүртэл хийж чадах хоол юм. Үйлдвэрлэгчид энэхүү гайхамшигтай гал тогооны хэрэгсэлд "Baking" нэртэй программыг бүтээжээ. Энэ горим нь янз бүрийн дүүргэгчтэй маффин, жигнэмэг, бялуу хийх боломжийг танд олгоно. Redmond multicooker дахь тогоо нь зуслангийн бяслаг, мах, төмс, гоймон байж болно
Удаан агшаагчтай тахианы мах: амттай жор
Энэ нийтлэлд тахианы махыг удаан агшаагчаар хэрхэн яаж хоол хийхийг тайлбарласан болно. Жор нь филе болон цөцгий соусын хэрэглээг агуулдаг
Удаан агшаагчаар хийсэн цуккини зөвхөн биш
Удаан агшаагчтай цуккини бол гэрийн эзэгтэй нарын бас нэг олдвор юм. Цөцгийд чанаж, шөл хэлбэрээр чанаж эсвэл махаар дүүргэсэн нь бүхэл бүтэн гэр бүлд таалагдах болно
Бууцайтай хоол: зурагтай жор
Олон хүмүүс бууцайны олон төрлийн жор байдгийг мэддэггүй. Энэ бүтээгдэхүүнээс бараг бүх зүйлийг хийж болно: хүйтэн, халуун хоолны дуршил, үндсэн хоол, цөцгийтэй шөл гэх мэт. Энэ төрлийн ногоонуудаас хамгийн сонирхолтой, анхны жорыг энд оруулав
Үхрийн нүдний шүүс: жор, хоол хийх арга. Үхрийн нүдний шинэхэн шүүс
Амтыг амилуулаад зогсохгүй ядарсан бие махбодийг амин дэмээр хангаж, орчин үеийн оршихуйн хүнд хэмнэлээр тэтгэдэг уламжлал руугаа буцах цаг болжээ. Үхрийн нүдний шүүс - эрч хүчтэй, өөдрөг үзэлд яг хэрэгтэй зүйл
Хим, бяслагтай хийсвэр боов
Хийсвэр боовоор жигнэх нь ер бусын зөөлөн бөгөөд амттай байдаг. Энэ нь зөвхөн чихэрлэг төдийгүй давстай дүүргэгчээр хийгдсэн байдаг. Өнөөдрийн нийтлэлийг уншсаны дараа та хиам, бяслагтай хийсвэр боовыг хэрхэн яаж хоол хийхийг сурах болно