Эрүүл амттай шербет зайрмагийг гэрийн нөхцөлд бэлддэг

Эрүүл амттай шербет зайрмагийг гэрийн нөхцөлд бэлддэг
Эрүүл амттай шербет зайрмагийг гэрийн нөхцөлд бэлддэг
Anonymous

Зайрмаг бол хүн бүрийн дуртай амттан юм. Насанд хүрэгчид ч, хүүхдүүд ч энэ амттангаас татгалзаж чадахгүй. Өнөөдөр супермаркетууд зайрмагны өргөн сонголттой байдаг бөгөөд шоколад, ваниль, гүзээлзгэнэтэй амттан зэргийг харахаас татгалзахад хэцүү байдаг. Ихэнхдээ худалдан авагчдын нүдийг татдаг сайхан тод шошгоны ард үл ойлгогдох хүйтэн масс нуугдаж байдаг. Мөн найрлагыг нь харвал хадгалалтын бодис, ургамлын гаралтай өөх тос, жимс орлуулагч их хэмжээгээр агуулагдаж байгаагаас бүрмөсөн муу болно.

зайрмагны шербет
зайрмагны шербет

Тэгээд та юу хийхийг гуйж байна вэ? Хариулт нь ойлгомжтой: зайрмагны шербетийг өөрөө хий. Олон хүмүүс үүнийг бэлтгэх жор нь ер бусын нарийн төвөгтэй бөгөөд хоолны гайхалтай туршлага, мэдлэг шаарддаг гэж боддог. Огт үгүй. Бид өнөөдөр энэ тэнэг домгийг арилгахыг хичээх болно. Энэ нийтлэлээс та эрүүл, ер бусын амттай хоол хийх энгийн жорыг сурах болноамттан.

Гэртээ шербет зайрмаг хийхээсээ өмнө хэд хэдэн бүтээгдэхүүнээр нөөцлөөрэй: төрөл бүрийн жимс 0.5 кг (хөлдөөж болно), кокосын ширхэг, жүржийн шүүс (200 мл), нунтаг элсэн чихэр, самар (50 д).

Шүүсээ гэсгээсэн жимс, нунтаг сахартай холино. Самарыг тусгай зуурмагаар нунтаглаж, жимсгэний масс руу хийнэ. Тэнд кокосын хальс нэмнэ (амсах болно). Бид бүгдийг хутгагч эсвэл холигчоор нэгэн төрлийн өтгөн тууштай болтол нь цохиж, дараа нь агуулгыг хөгц эсвэл аяганд хийнэ, 7 цагийн турш хөлдөөнө. Энэ хугацаанд зайрмаг-сорбетийг хэд хэдэн удаа сайтар холих шаардлагатай.

гэртээ шарбет зайрмаг
гэртээ шарбет зайрмаг

Хан боргоцойтой гадил жимсний амттан

Бүрэлдэхүүн хэсэг: 50 гр орчим лаазалсан эсвэл шинэ хан боргоцой, гурван банана, ваниллин, нарс самар (100 гр), ямар ч сиропын халбага.

Банана жижиг шоо болгон хэрчиж хөлдөөгчид 4 цаг байлгана. Бид хан боргоцойг огтолж, самарыг хальсалж, хөлдөөсөн бананатай хамт хутгагчаар хутгана. Дараа нь бага зэрэг сироп хийнэ, ваниллин хийнэ. Үүссэн шербет зайрмагаа гаа эсвэл шоколадны чипсээр чимэглээрэй.

Дараагийн жор нь үхрийн нүд, шампан дарстай. Энэхүү амттай хоолны амтыг мэдрээрэй.

Сорбет зайрмагны алхам алхмаар жор

зайрмагны шербет жор
зайрмагны шербет жор

500 гр шинэхэн хар үхрийн нүд, элсэн чихэр, нэг шил шампан дарс ууна. Элсэн чихэр, уснаас сироп хийнэ. Хөргөхөд нь угааж цэвэрлэсэн дээр нь хийнэүхрийн нүд. Бид массыг шампан дарстай хамт хутгагч руу илгээдэг. Бэлэн болсон согтууруулах ундааны шербетийг хөлдөөж, гүзээлзгэнэ, цөцгийтэй хамт үйлчилнэ. Өөрийнхөө хүссэнээр нэмэлтүүдийг туршиж үзээрэй. Жишээлбэл, зарим нь бөөрөлзгөнө, интоор, тоор хэрэглэдэг. Хэрвээ та хүүхдэд зориулсан шербет зайрмаг хийж байгаа бол архины оронд сүү эсвэл амттай жимсний сироп хийж, ноолуурын самар, шоколадаар амтлаарай - хуруугаа долооход л хангалттай!

Төрөл бүрийн орц найрлагатай гар хийцийн зайрмаг нь байгалийн гаралтай, аюулгүй бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь химийн хортой бүрэлдэхүүн хэсэг, аюултай хувиргасан амьд организм, хиймэл өнгө агуулаагүй. Таны ойлгож байгаагаар энэ нь амархан бөгөөд хурдан бэлтгэгдсэн байдаг. Дашрамд хэлэхэд, энэ нь kefir, өтгөн тос, ямар ч архи (насанд хүрэгчдэд) хийж болно. Энэ бүхэн төсөөлөл, хүслээс хамаарна. Хоолны дуршил, эрүүл мэнд!

Зөвлөмж болгож буй:

Редакторын сонголт

Гахай бол ашигтай шинж чанараараа үнэлж баршгүй мөөг юм

Галууг ханцуйндаа зууханд, алимтай, хайруулын тавган дээр шарж - хоол хийх жор

"Valio" сүү: найрлага, илчлэг, үйлдвэрлэгч, тойм

Бөднө шувууны өндөгөнд сальмонелла байдаг уу? Бөднө шувууны өндөгний тухай домог

Беларусийн чипс: үйлдвэрлэгчдийн тойм, амт, тойм

Бяслаг croutons: жор, хоол хийх зөвлөмж, найрлага

Үзэмний сортууд: төрөл, усан үзмийн нэр, ашигтай шинж чанарууд

Nutria шорлог: маринад хийх жор, хоол хийх арга, тойм

Шувууны интоор, цөцгийтэй бялуу: жор, илчлэг, нарийн боовны нууц

Хиамаар хийсэн загас: зурагтай жор

Өнгөрүүлсэн сүүтэй хайруулын тавган дээр хурдан бялуу: зурагтай алхам алхмаар жор

Хүүхдэд зориулсан турк махны бөмбөг: жор, онцлог, хоол хийх цаг

Даршилсан өргөст хэмх: биед үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөл, илчлэг

Исгэлэнтэй ногоон цай: амт, үйлдвэрлэгч, тойм

Зууханд форел филе хэрхэн жигнэх вэ: жор, хоол хийх зөвлөмж