Амттан 2024, Арваннэгдүгээр
Кефир дээрх өтгөн сойз: зурагтай алхам алхмаар жор
Кефир дээрх өтгөн сойз: архи, бяслагтай, содгүй, жигд нунтаггүйгээр хоол хийх жор. Кефир дээр сойз бэлтгэх үндсэн дүрмүүд
Онцгой үйл явдалд зориулсан шүдний бялуу
Шүдний бялууг хамгийн энгийн технологиор бэлдэж болно. Цөцгий нь найрлагад маш энгийн байж болох ч үргэлж цайвар, цагаан өнгөтэй байдаг. Мастик нь гоёл чимэглэлийн хамгийн тохиромжтой сонголт байж болно. Хамгийн гол нь бүтээгдэхүүний сонирхолтой дизайны талаар бодох явдал юм
Шоколадтай амттанг хэрхэн хийх вэ? Жор
Шоколадтай амттан гэж юу вэ? Үүнийг хийхэд ямар найрлага хэрэгтэй вэ? Та эдгээр болон бусад асуултын хариултыг нийтлэлээс олох болно. Шоколадтай амтат амттан нь ямар ч хоолны зохистой төгсгөл юм. Өнөөдөр Колумбын өмнөх Америкт шоколадны массыг халуун халуун ногоотой хослуулсан гэдэгт итгэхэд бэрх юм. Бидний хувьд шоколад бол зүгээр л чихэрлэг амттан бөгөөд өөр юу ч биш
Cowberry бялуу: зурагтай жор
Өнөөдөр та lingonberry бялууны талаар бүгдийг мэдэх болно. Түүний жор нь маш энгийн боловч нийтлэлд, ялангуяа янз бүрийн амттанг хайрлагчдын хувьд хэд хэдэн хоол хийх сонголтыг цуглуулсан болно. Бүх зөвлөмжийг дагаж, заасан пропорцийг яг таг дагаж мөрдвөл үр дүнд нь та анхилуун, амттай амттан авах болно
Хан боргоцойтой бялууны жор
Өөр өөр лаазалсан жимс, жишээ нь хан боргоцойтой бол та туршилт хийж болно, тэр ч байтугай хэрэгтэй! Лаазалсан хан боргоцойноос та тансаг амттан болон үндсэн хоол хийж болно, эсвэл зарим аяганд амтлагч болгон нэмж болно. Өнөөдөр та хан боргоцойтой бялуу хийх жорыг сурах болно
Гадилтай бин: зурагтай алхам алхмаар жор
Зочинтой уулзах шаардлага гарсан ч юу ч хоол хийхийг хүсдэггүй ийм нөхцөл байдлыг олон хүн мэддэг байх, тэгээд гэрийн эзэгтэй нар ихэвчлэн хуушуур, бялуу гэх мэт хамгийн энгийн боловч маш амттай хоол иддэг. бин. Хуушуур бол маш олон талын хоол бөгөөд хэрэв та зочдоо гайхшруулахыг хүсвэл хуушуур дээр янз бүрийн ломбо хийж, онцгой амтыг өгөх боломжтой
Өвлийн улиралд бөөрөлзгөнөтэй сироп хийх: хоёр өөр жор
Жимсний ургацын халуун улиралд би маш их амтат чанамал хийхийг хүсч байна. Гэсэн хэдий ч бөөрөлзгөнө нь хурдан боловсорч гүйцдэг жимс бөгөөд энэ нь юуны түрүүнд үүнийг боловсруулах шаардлагатай гэсэн үг юм. Өвлийн улиралд бөөрөлзгөнөтэй сироп нь цэцэг, шинэхэн тайрсан өвсний анхилуун үнэртэй зуны халуун өдрүүдийг танд сануулах болно. Өвлийн дунд зун танд буцаж ирнэ. Үүний тулд чихэрлэг сироп бэлтгэхэд тодорхой хэмжээний цаг зарцуулах нь зүйтэй
Мармеладын найрлага. Мармеладыг юугаар хийдэг вэ?
Мармелад бол хүүхэд, насанд хүрэгчдийн дуртай амттан юм. Гэсэн хэдий ч олон хүн энэ амттангийн ашиг тусын талаар эргэлздэг. Мармеладын найрлага нь хүүхдүүддээ болгоомжтой худалдаж авдаг хүмүүст ихээхэн сонирхолтой байдаг. Энэ амттан нь юугаар хийгдсэн бэ, ямар химийн бодис агуулдаг вэ?
Өндөггүй Тирамису: жор, найрлага
Тирамису бол Италийн алдартай амттан юм. Түүний нарийн, боловсронгуй амт нь амттанг мэддэг хүмүүсийг хайхрамжгүй орхихгүй. Ийм амттанг өндөг нэмэхгүйгээр бэлтгэж болно. Үүнээс үзэхэд амт нь өөрчлөгдөхгүй, калорийн агууламж буурах болно
"Гантиг" аяга бялуу: зурагтай жор
Гантиг бялуу нь амттай, хийхэд хялбар амттан юм. Үүнийг бэлтгэх хэд хэдэн сонголтыг энэ нийтлэлд үзүүлэв
Гайхалтай бас хэрэгтэй бүтээгдэхүүн - зефир. Калори нь хамаагүй
Өмнө нь ийм жимсний массыг ташуурдах ажлыг хоёр өдөр хүртэл хийж, дараа нь бүтээгдэхүүнийг арван хоёр цагийн турш жигнэх хэрэгтэй. Жинхэнэ оросын зууханд ниган модны түлээ ашиглан жинхэнэ орос зефир хатаасан. Энэ бүтээгдэхүүний илчлэгийн агууламж бага байсан, учир нь цагаан элсэн чихэр нэмээгүй бөгөөд ойролцоогоор 180 ккал байв
Гэрээр хийсэн туранхай уут
Лентен боов нь хийсвэр боовтой төстэй амттай. Тэд маш амттай, шаржигнуур юм. Мөн тэдгээрийг жигнэх нь маш их цаг хугацаа, хүчин чармайлт шаарддаггүй
Хэлний жор: зууханд амттай хийсвэр амттан хийх
Sugar puff tongues нь маш алдартай нарийн боовны анхны жор бөгөөд бэлтгэхэд хялбар, гэхдээ маш тааламжтай, уугуул амтаараа бусдаас ялгаатай. Бидний бараг хүн бүр хийсвэр хэлний амтыг санаж, ихэвчлэн буфет, цайны газарт элсэн чихэр цацаж, нунтаглаж зардаг байв. Энэ амттангийн амтыг санацгаая, мөн тэр үед хэлний жортой танилцъя
Гэрийн нөхцөлд пистачио зайрмаг хэрхэн хийх вэ
Пистачио зайрмаг хийхэд жирийн цөцгийтэй зайрмагнаас арай удаан хугацаа шаардагдах боловч үнэ цэнэтэй юм
Чихэрлэг ороомгийн анхны жор
Амтат ороомог нь нэлээд өвөрмөц, ер бусын амттай амттан хийх маш сайн сонголт юм. Ийм амттан нь ямар ч хүүхдийн баяр эсвэл хайртай хүмүүсийн хүрээлэлд цай уух зан үйлийг дуусгаж чадна. Гэртээ чихэрлэг ороомог хийх асар олон тооны арга бий
Ааруул вазелин: зурагтай жор
Баялаг найр дуусах дөхөхөд олон зочид амттан хийх бялуу санал болгоход төдийлөн дургүй байдаг. Ходоодны хатуу бялуу, бялуугийн тослог тос нь цөөхөн хүнийг татдаг. Амттангаар зуслангийн бяслаг вазелинаар зочдод үйлчил
Түргэн жигнэмэг: жор ба найрлага
Түргэн жигнэмэг нь гэнэтийн зочдод тохиромжтой сонголт юм. Хэрэв ямар нэг төвөгтэй хоол хийх хүсэл байхгүй, гэхдээ та үнэхээр чихэр хүсч байгаа бол дэлгүүрт орохоос залхуурах юм бол ийм амттан үргэлж аврах ажилд ирнэ. Хамгийн гол нь хөргөгчинд хамгийн бага багц бүтээгдэхүүн байх ёстой. Өгүүлэлд бид гэрийн эзэгтэй бүрийн хөргөгчинд байгаа зүйлээс хурдан жигнэмэг хийх хэд хэдэн жорыг авч үзэх болно
Гэрийн нөхцөлд бялуу дээр хэрхэн бичээс хийх вэ?
Туршлагатай эсвэл дөнгөж анхлан суралцаж буй ямар ч гэрийн эзэгтэй гэртээ бялуун дээр баяр хүргэх бичээс хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд танд хамгийн түрүүнд хүсэл, урам зориг хэрэгтэй бөгөөд зарим заль мэхийг мэдэх нь таны санааг бодит байдалд шилжүүлэхэд хялбар болгоно
Үхрийн нүдтэй амттай шарлотт: алхам алхмаар жор, тогоочийн зөвлөгөө
Шарлотт бол дүүргэгчтэй агаартай жигнэмэг юм. Уламжлал ёсоор, хэрчсэн алимыг бялуу дотор тавьдаг боловч та ямар ч жимс, жимсгэнэ, мөн чанамал, чанамал эсвэл тарвагатай амттан хийж болно. Өгүүлэлд бид үхрийн нүдтэй charlotte хэрхэн жигнэх талаар танд хэлэх болно. Үүнийг хийхийн тулд танд хамгийн бага багц бүтээгдэхүүн, бага зэрэг хүчин чармайлт, цаг хугацаа хэрэгтэй бөгөөд эцэст нь бид гайхалтай бялуу авах болно
Нэрс жимстэй амтат зуслангийн бяслагтай тогоо: жор
Нэрсний зуслангийн бяслагны Casserole нь амттай, эрүүл хоол юм. Энэ нь зөвхөн насанд хүрэгчдэд төдийгүй хүүхдүүдэд ч таалагддаг бөгөөд хоолны дэглэмийн ширээнд тохиромжтой. Бид танд шүүслэг, сэвсгэр Casserole хэрхэн хоол хийхийг харуулах болно. Санал болгож буй жор нь маш энгийн, тэр ч байтугай шинэхэн гэрийн эзэгтэй ч гэсэн даалгаврыг даван туулах болно
Зуслангийн бяслаг, интоортой суфле бялууг хэрхэн хийх вэ
Нарийхан, илчлэг багатай, эрүүл амттан - зуслангийн бяслаг, интоор бүхий суфле бялуу. Энэ нь хурдан бөгөөд энгийн байдлаар бэлтгэгддэг. Шинэхэн гэрийн эзэгтэй ч энэ ажлыг даван туулах болно. Амттангийн жор, түүнийг бэлтгэх зөвлөмжийг нийтлэлээс уншина уу
Бяслагтай круассан: энгийн бөгөөд амттай жор
Зуслангийн бяслагтай круассан нь энгийн бөгөөд амттай гар хийцийн нарийн боов хийхэд тохиромжтой сонголт юм. Энэхүү зөөлөн, шаржигнууртай амттанг хийхэд маш хялбар байдаг. Үүнд ихэвчлэн мөөгөнцөргүй хийсвэр боов хэрэглэдэг. Олон гэрийн эзэгтэй нар амттан бэлтгэхэд бэлэн суурийг ашигладаг. Та үүнийг бараг бүх хүнсний дэлгүүрээс олж болно
Жигнэлтгүй гадил жимсний амттан: жор, хоол бэлтгэх, хоол хийх журам
Гадил бол халуун орны алдартай жимс бөгөөд шар арьстай, нарийн ширхэгтэй амтлаг нухашыг нуудаг. Тэд чамин зүйл байхаа больсон бөгөөд гал тогооны өрөөнд зөвхөн бие даасан амттан төдийгүй төрөл бүрийн бялуу, бяслагны бялуу болон бусад нарийн боовны нэмэлт болгон амжилттай ашиглаж байна. Өнөөдрийн материал нь жигнэхгүйгээр гадил жимсний амттан хийх хамгийн сонирхолтой жоруудыг агуулдаг
Кувертюр - чихэрчин хүнд юу вэ
Энэ юу вэ - Кувертюр, тогооч нар хэн ихэвчлэн амттан хийдэгийг мэддэг. Гаднах төрх, үнэр, бүтэцээрээ ялгаатай тусгай шоколадыг амттангаар чимэглэхэд ашигладаг
Цөцгийтэй эклэр. Гар хийцийн дуртай амттан
Эклер нь ямар ч дүүргэлттэй байж болно: өтгөрүүлсэн сүү, шоколад, цөцгий эсвэл цөцгий. Мэдээжийн хэрэг, нэмэлтээс хамааран тавагны амт бага зэрэг өөрчлөгдөнө. Туршлагатай тогоочийн гарт цөцгий эсвэл бусад дүүргэгчтэй эклер нь гайхалтай бүтээл болж хувирна. Тэд өдөр бүр цай уух, баярын найр хийхэд тохиромжтой. Үйрмэг царцдас, зөөлөн цөцгийн төгс хослол
Цөцгий дээрх манник: жор ба хоол хийх онцлог
Олон хүмүүс манник бялуунд дуртай. Үүнийг гэрийн бяслаг, сүү, kefir дээр чанаж болно. Мөн олон хүн цөцгий дээр манник хоол хийдэг. Энэ бялууг янз бүрийн хувилбараар хийх жор нь олон гэрийн эзэгтэй нарын зэвсэглэлд байдаг. Цөцгий дээр төгс манник авахын тулд жор нь маш энгийн бөгөөд гэрийн эзэгтэй бүр үүнийг бэлтгэх хэд хэдэн нарийн ширийн зүйлийг мэддэг байх ёстой
Сонгино, өндөгтэй бялуу: зурагтай жор
Өдрийн хоолоо амттай, түргэн шуурхай хийх тохиолдол их гардаг. Зарим хүмүүс ийм нөхцөл байдлаас салад, бусад нь янз бүрийн сэндвич бэлтгэх замаар гардаг. Хамгийн сайн сонголтуудын нэг бол янз бүрийн бялуу юм. Сонгино, өндөг, байцаа, мах эсвэл бусад дүүргэгчтэй - эдгээр бүх бялуу нь маш амттай бөгөөд айл өрх, зочдод таалагдах нь дамжиггүй
Сүүтэй бин: зурагтай жор
Олон хүүхэд, түүнчлэн зарим насанд хүрэгчид өглөөний цайндаа хуушуур эсвэл хуушуур идэх дуртай. Энэ бол маш амттай, сэтгэл ханамжтай, хамгийн чухал нь хурдан өглөөний цай юм. Үүнийг хийх хэд хэдэн сонголт байдаг. Зарим хүмүүс kefir-тэй хоол хийж байхад зарим нь сүүтэй бин хийдэг. Энэхүү амттангийн жор нь маш энгийн. Гал тогооны эхлэгчдэд хүртэл үүнийг даван туулж чадна. Fritters нь зөвхөн чихэрлэг биш чанаж болно
Кефир струделийн зуурмаг: лийрийг хальслахтай адил хялбар
Strudel бол дэлхийн хамгийн алдартай амттануудын нэг юм. Ийм хоол хийх зуурсан гурилыг ихэвчлэн хийсвэрээр хэрэглэдэг. Үүний ачаар strudel нь зөөлөн бөгөөд агаартай, мөн маш шүүслэг, бүрэн дүүрэн байдаг. Kefir, сүү эсвэл усан дээр strudel хийх зуурсан гурил бэлтгэх. Энэ бүхэн тогоочийн хувийн сонголтоос хамаарна
Хэрхэн манжин хоол хийх вэ: жор, хоол хийх зөвлөмж
Beetroot бол борцны хялбаршуулсан хувилбар юм. Энэхүү шөл нь хоол боловсруулах системд маш их тустай. Энэ нь ихэвчлэн цэцэрлэгийн цэсэнд ордог. Манжин хоол хийх хэд хэдэн арга байдаг бөгөөд тэдгээрийн заримыг энд оруулав
Бөөрөлзгөнөтэй амттай амттан
Бөөрөлзгөнө жаахан уйтгартай, хөргөгчинд маш олон жимстэй байхад нь юу хийж болох вэ? Хариулт нь: бөөрөлзгөнөтэй амттан хийх. Хамгийн амттай, энгийн сонголтуудыг авч үзье
Бялуу "Шилдэг бүтээл". "Шилдэг бүтээл" бялууг хэрхэн яаж хийх вэ?
Өнөөдөр бялуу нь зөвхөн амттай, амны хөндийн амттан биш юм. Шилдэг бялуу бол одоо бидний хүн нэг бүрд бэлэн байгаа зүйл юм. Чихэрчид бидэнд санал болгож буй төрөл зүйлийг хар л даа. Хоолны дэглэм барьдаг охид хүртэл эдгээр амттанг үргэлж эсэргүүцэж чаддаггүй. Та амт, өнгө бүрт бялуу сонгох боломжтой
Кофены вазелин: жор, хоол хийх технологи, зураг
Япон болон Азийн бусад орнуудад кофены вазелин гэх мэт амттан маш их алдартай. Манай улсад энэ амттан харьцангуй саяхан гарч ирсэн боловч зохих ёсоор хүлээн зөвшөөрөгдсөн. Энэхүү тансаг амттан нь кофенд дурлагсдад маш их таалагддаг
Грек бялууны жор
Дулаахан, тухтай гэртээ буцаж ирэхэд сайхан байна. Гал тогооны өрөөнөөс бялуу үнэртэхэд энэ мэдрэмж хэд хэдэн удаа эрчимждэг. Хайртай хүмүүстээ энгийн бөгөөд амттай Грек бялуу хийж өгөөрэй. Гэр бүлийн гишүүн бүрийн амтыг харгалзан дүүргэлтийг өөр өөрөөр хийж болно. Өнөөдөр бид тэдгээрийг ер бусын амттай, сэтгэл хангалуун, анхилуун үнэртэй болгох талаар сурах болно
Бөөрөлзгөнө чанамал хэрхэн хийх вэ: жор
Бөөрөлзгөнө чанамал хэрхэн хийх вэ: энэ амттанг янз бүрийн хувилбараар хийх жор. Бүхэл жимсний чанамал, вазелин, чанамал гэх мэт
Усан дээрх мөөгөнцрийн боов: хоол хийх жор
Мөөгөнцрийн боовыг сүү хэрэглэхгүйгээр усан дээр хэрхэн яаж хоол хийх вэ: хэд хэдэн хоол хийх жор. Туранхай боовны жор
Линз бялуу: зурагтай алхам алхмаар жор
Linz бялуу (анх Linzer Torte) нь торны хээтэй Австри бялуу юм. Энэ нь Австрийн Линц хотын нэрээр нэрлэгдсэн
Тирамису бялууг хэрхэн хийх вэ?
Цөцгийтэй, амттай тирамису кофе нь олон хүний дуртай амттануудын нэг юм. Үүний зэрэгцээ зарим хүмүүс гэртээ чанаж болгосон энэ амттанг дуртай байдаг. Тирамису бялуу хийх олон гар хийцийн жор байдаг боловч бүгдийг нь хийхэд хялбар байдаггүй. Энэ нийтлэл нь хоолны туршлага шаарддаггүй хялбар сонголтыг танилцуулж байна
Гүзээлзгэнэтэй тирамису: жор, орц
Тирамису гэж юу вэ? Savoiardi tiramisu жигнэмэгийн жор. Гүзээлзгэнэтэй тирамису хэрхэн хийх вэ? Өндөггүй тирамису амттанг хэрхэн хийх вэ?
Швейцарь meringues: жор
Швейцарь meringues нь туршлагатай тогоочдод урам зориг өгөх зайлшгүй эх сурвалж болдог. Хэрэв та бялуу, нарийн боов, аяга бялуу хийх дуртай бол амттай агаарын тос зайлшгүй шаардлагатай. Манай нийтлэлээс та Швейцарь meringues хийж, түүгээр амтат урлагийн бүтээлээ хэрхэн яаж чимэглэх талаар сурах болно