Сүүтэй бин: зурагтай жор

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Хамгийн түгээмэл амттануудын нэг бол хуушуур эсвэл хуушуур юм. Ийм аяга тавагны түгээмэл байдал нь маш энгийн бөгөөд бэлтгэхэд тусгай найрлага шаарддаггүйтэй холбоотой юм. Энэхүү амттан нь маш уян хатан бөгөөд бие даасан өдрийн хоол болон цай эсвэл кофены амттан болгон ашиглаж болно.

Олон хүүхэд, түүнчлэн зарим насанд хүрэгчид өглөөний цайндаа хуушуур эсвэл хуушуур идэх дуртай. Энэ бол маш амттай, сэтгэл ханамжтай, хамгийн чухал нь хурдан өглөөний цай юм. Үүнийг хийх хэд хэдэн сонголт байдаг. Зарим хүмүүс kefir-тэй хоол хийж байхад зарим нь сүүтэй бин хийдэг. Энэхүү амттангийн жор нь маш энгийн. Гал тогооны эхлэгчдэд хүртэл үүнийг даван туулж чадна. Fritters нь зөвхөн чихэрлэг биш чанаж болно. Түүнчлэн, таваг нь туранхай эсвэл өндөг агуулаагүй байж болно. Ерөнхийдөө олон төрлийн жор нь ямар ч гэрийн эзэгтэй өөрт тохирохыг нь олоход хүргэсэн.

Сонгодог жор

Сонгодог хоол бол хуушуур юмсүү. Ийм амттангийн жор нь маш энгийн бөгөөд энэ нь бүтэлгүйтэх боломжгүй юм. Хоол бэлтгэхийн тулд танд дараах бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй:

• 200 мл бүлээн сүү;
• хоёр өндөг;
• чимх давс;
• хоёр халбага элсэн чихэр;
• хоёр аяга гурил;
• жигд нунтаг;
• тос.

Зарчмын хувьд хуушуурыг амттай болгож болно гэж хэлсэн. Үүнийг хийхийн тулд жороос элсэн чихэрийг арилгах хэрэгтэй. Хэрэв та үүнийг амтлагчаар, гурилыг цардуулаар сольж байвал хоолны дэглэм барьж болно. Мэдээж хүүхдэд ийм хуушуур хэрэглэхгүй байх нь дээр.

Алхам хоол хийх

Бүх бүтээгдэхүүн бэлэн болмогц та шууд хайруулын тавган дээр очиж болно. Тиймээс бид сүүнд бин чанаж (алхам алхмаар жор):

1. Эхлээд өндөгийг аяганд хийнэ. Тэдэнд давс, элсэн чихэр нэмнэ.
2. Үйлдвэрлэсэн хольцыг сайтар хутгана. Мэдээжийн хэрэг, үүнийг сэрээгээр хийж болно, гэхдээ холигч ашиглах нь хамгийн сайн арга юм.
3. Дараагийн алхам бол аяганд бүлээн сүү нэмэх явдал юм. Бүгдийг дахин ташуурдах хэрэгтэй.
4. Дөрөв дэх алхам бол гурилыг шигших явдал юм. Үүнийг хүчилтөрөгчөөр баяжуулж, таваг нь гайхамшигтай болохын тулд үүнийг хийх ёстой. Саванд гурил нэмнэ.
5. Дараа нь сод эсвэл жигд нунтаг нэмэхийг зөвлөж байна.
6. Үүссэн зуурсан гурил нь бөөгнөрөлгүй сайн холилдоно.
7. Одоо тогоогоо халаах хэрэгтэй. Үүн дээр тос асгахыг зөвлөж байна. Хэрэв тогоо нь наалддаггүй бол түүнгүйгээр хийж болно.
8. Хавтгай бялууг халуун хайруулын тавган дээр жигд тавина. Та тэдгээрийг хоёр талдаа 5-7 минутын турш хуурах хэрэгтэй.

Таны харж байгаагаар жор нь маш энгийн бөгөөд их хүчин чармайлт шаарддаггүй бөгөөд бүх хоолыг бэлтгэхэд ойролцоогоор 20 минут болно.

Мөөгөнцөртэй хоол

Мөөгөнцөрөөр хийсэн хоол илүү өтгөн, агаартай байдаг. Сүүтэй сэвсгэр бин бэлтгэхийн тулд дээрх жорыг бага зэрэг өөрчлөх хэрэгтэй. Ихэнх тохиолдолд хуурай мөөгөнцөрийг хоол хийхэд ашигладаг. Энэ нь маш тохиромжтой, учир нь хоол нь хурдан бөгөөд амархан бэлтгэгддэг. Гайхамшигтай амттан бэлтгэхийн тулд танд дараах найрлага хэрэгтэй:

• 200гр сүү;
• чимх давс;
• хоёр аяга гурил;
• хоёр халбага элсэн чихэр;
• нэг халбага мөөгөнцөр.

Таны харж байгаагаар энэ хоолонд өндөг хэрэглэдэггүй. Хуушуурыг зөвхөн амттай төдийгүй сайхан үнэртэй болгохын тулд зуурсан гурилан дээр шанцай, ваниллин эсвэл бусад халуун ногоо нэмнэ.

Сүүнд сэвсгэр хуушуур хийх (зурагтай жор):

1. Эхний алхам бол сүүгээ халаах явдал юм.
2. Дараа нь аяганд хийж давс, элсэн чихэр хийнэ.
3. Мөн аяганд дрож нэмнэ.
4. Дараагийн алхам бол үүссэн массаа сайтар хольж, аажмаар гурил нэмнэ.
5. Зуурсан гурилын тууштай байдал нь өтгөн цөцгий шиг байх ёстой.
6. Дараа нь аягыг ямар нэг зүйлээр таглана. Зуурсан гурилаа дулаан газар тавь.
7. Нэг цагийн дараа зуурсан гурил тохиромжтой болсны дараа бялуугаа халуун хайруулын тавган дээр халбагаар тараах хэрэгтэй.
8. Хоёулангаасаа 10 минут орчим хоол хийх хэрэгтэйталууд.

Бэлэн болсон амттан нь маш сэвсгэр байх ёстой.

Алимтай хуушуур

Дээр дурдсанчлан сүүтэй хуушуур хийх олон жор байдаг. Эдгээр нь янз бүрийн нэмэлтүүдийг агуулж болно. Ихэнхдээ бинкийг ямар ч жимс нэмсэнээр бэлтгэдэг. Алим бол хамгийн алдартай нэмэлт тэжээл юм. Тэгэхээр алимны бин хийхэд танд дараах найрлага хэрэгтэй:

• 200гр сүү;
• хоёр алим;
• гурил - хоёр шил;
• хоёр өндөг;
• чимх давс;
• хоёр халбага элсэн чихэр;
• жигд нунтаг;
• тос.

Алим болон шанцайны хослол нь маш амттай тул зуурсан гурилан дээрээ хийж болно.

Сүүтэй хуушуур хийх (алхам алхмаар зурагтай жор)

Алимны хуушуур хийх нь сонгодог жортой бараг адилхан. Алхам алхмаар хоол хийх:

1. Алимыг эхлээд том ширхэгтэй сараалж дээр үрнэ.
2. Дараа нь аяганд бүлээн сүү, өндөг, давс, элсэн чихэр, шанцай нэмнэ.
3. Үйлдвэрлэсэн хольцыг сайтар хольж, дээр нь жигд нунтаг, гурил нэмнэ.
4. Дараагийн алхам бол зуурсан гурилан дээрээ алим нэмэх явдал юм.
5. Зуурмаг нь цөцгий шиг байх ёстой.
6. Халаасан хайруулын тавган дээр жижиг бялууг тараана.
7. Хуушуурыг хоёр талдаа 8 минут орчим хуурна.

Тэгэхээр хоол бэлэн боллоо.

Шоколадтай амттан

Та ердийн хуушуураас залхсан үедээ шоколадтай амттанг маш сайн орлуулж болно. Нэг халбага какао нь өтгөрүүлсэн сүү эсвэл карамельтай хослуулан ердийн амтанд олон янз байдлыг нэмнэ. Сүүтэй шоколадтай бин хийхэд маш хялбар байдаг. Хоолны жор нь дараах орцуудыг шаарддаг:

• шил гурил;
• хоёр өндөг;
• 200гр сүү;
• чимх давс;
• хоёр халбага элсэн чихэр;
• хоёр хоолны халбага какао;
• жигд нунтаг;
• тос.

Энэ жоронд какао-г нэг ширхэг хар шоколадаар сольж болно.

Хоол хийх алхам алхмаар заавар:

1. Эхлээд өндөгнүүдээ аяганд хийнэ.
2. Дараа нь элсэн чихэр, давс нэмнэ.
3. Дараагийн алхам бол сүүгээ халааж өндөг рүүгээ хийнэ.
4. Үүссэн хольцыг холигчоор сайтар хутгана.
5. Дараа нь аяганд гурил, какао нэмнэ. Бүгд дахин сайн холилдоно.
6. Зуурсан гурилан бялууг халуун хайруулын тавган дээр тавиад тал бүрийг нь 8 минут орчим шарна.

Үндсэндээ ямар ч хуушуурыг шоколад хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд дуртай жор дээрээ какао нэмнэ үү.

Хэд хэдэн нууц

Хуушуурыг маш амттай болгохын тулд туршлагатай тогооч нарын зөвлөмжийг сонсох хэрэгтэй.

1. Зуурсан гуриланд зөвхөн улаан буудайн гурил хэрэглэж болохгүй. Хөх тариа, oatmeal, тэр ч байтугай эрдэнэ шиш нь төгс төгөлдөр юм. Тэдгээрийг мөн өөр хоорондоо нэгтгэж болно.
2. Бүгдэд ньнайрлага нь хоорондоо сайн харьцдаг тул өрөөний температурт байх ёстой.
3. Илүү анхилуун үнэртэй хоол бол зуурмаг дээрээ ваниллин эсвэл шанцай нэмж болно. Амтат хувилбарын хувьд dill төгс болно.
4. Ихэвчлэн амттан хийх зуурсан гурилыг сүүгээр зуурдаг. Хоолны амттангийн хувьд та ус эсвэл шар буурцагны сүү хэрэглэж болно. Та мөн тосгүй хуушуур шарж болно - наалддаггүй хайруулын тавган дээр.
5. Зуурсан гурилаа сэвсгэр болгохын тулд хутгагч, холигч эсвэл ердийн сэрээгээр цохих хэрэгтэй.
6. Халуун хайруулын тавган дээр хуушуур нь томрох тул бие биенээсээ зайтай байх ёстой.
7. Дунд гал дээр таваг хуурна. Хуушуурыг модон саваагаар эргүүлж, хайруулын тавган дээрх бүрээсийг зурж болохгүй.
8. Хэрэв хуушуур хэтэрхий тослог бол цаасан алчуур дээр тавь. Тиймээс илүүдэл тос тэдгээрээс гадагшилна.

Эдгээр зөвлөгөөг дагаснаар та төгс, амттай өглөөний цай бэлтгэх боломжтой.

Дүгнэлт

Таны харж байгаачлан сүүтэй хуушуур хийх маш олон жор байдаг. Мөн олон хүн сүүг ус эсвэл kefir-ээр сольдог. Зуурсан гурилыг юу дээр хоол хийх нь хүн бүрийн сонголт юм. Ихэнхдээ жимс, үзэм, хатаасан чангаанз, төрөл бүрийн амтлагч эсвэл самар зэргийг зуурмаг дээр нэмдэг. Хуушуурыг дулаанаар үйлчил. Та хоолоо янз бүрийн жимсээр чимэглэж болно.

Олон хүмүүс хураангуй сүү эсвэл шоколадны зуурмагийг илүүд үздэг. Зарим хүмүүс саатал эсвэл цөцгийд дуртай. Ерөнхийдөө гоёл чимэглэлийн олон сонголт байдагамттан. Бараг хүн бүр сүүтэй бин хийж болно. Бэлэн амттангийн зурагтай жор нь гал тогоонд анхлан суралцаж буй хүмүүст маш сайн туслах болно.