2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Олон гэрийн эзэгтэй нар - анхан шатны болон туршлагатай хүмүүс - бялуу дээр бичээсийг гэртээ хийх нь ямар анхны бөгөөд нэгэн зэрэг хялбар байдаг талаар бодож байсан байх. Амьдралынхаа туршид хамаатан садан, найз нөхдөө баярлуулах олон шалтгаан бий - удахгүй болох төрсөн өдөр, хуримын ой, төгсөлт болон бусад олон арга хэмжээ.
Бялуу дээрх бичээс нь ямар ч гэрийн эзэгтэй бие даан хийх бүрэн боломжтой. Зорилгоо илүү энгийн мэт харагдуулахын тулд бичээсийн текст болон түүнийг хэрэгжүүлэх практик аргатай холбоотой гэсэн хоёр төрөлд хуваах замаар бэрхшээлийг даван туулж болно. Хамгийн чухал дүрэм бол бялуу дээрх бичээсийг эхлээд, өөрөөр хэлбэл бусад чимэглэлийн элементүүд болон гоёл чимэглэлийн зүйлсээс өмнө хэрэглэнэ. Хаана, юу байх ёстойг сайн мэдэхийн тулд сайтар бодож, ноорогтой байх нь сайн хэрэг.
Бичээсийн агуулга
Шинэхэн чихэр хийдэг хүмүүсийн гаргадаг хамгийн түгээмэл алдаа бол мэдрэмж, сэтгэл хөдлөл ихтэй, та маш их зүйлийг хэлэхийг хүсдэг, бүтээлч байдлын орон зай ихэвчлэн хязгаарлагдмал байдаг. Зөвшөөрцгөөе - та юу хэлэхийг хүсч байна, түүнийг оруулаарайил захидал, бялуу дээрх бичээс нь богино байх ёстой. Олон үг хэрэггүй, хоёр, гурав нь хангалттай, гэхдээ "Ленагийн Маша" гэх мэт албан ёсны хэв маягаас зайлсхийх нь дээр. Энэ нь тийм ч таатай бус зүйрлэлд хүргэдэг.
Бялуу дээрх бичээсийн хувьд чихэрлэг амттангийн санал болгож буй хэсэгт амархан багтах богино, энгийн, ойлгомжтой үгсийг сонгох хэрэгтэй. "Боловсрол, шинжлэх ухааны газрын дарга" гэсэн хаяг нь бялуу гэхээсээ албан бичигт илүү тохиромжтой.
Дахин нэг зүйлийг дурдах нь зүйтэй: тавтологи бол муу хэлбэр юм. "Он жилийн баатардаа", "Эхийн өдөр ээждээ" гэж бичвэл хоёр удаа мэндлэхтэй ижил утгатай болно. Баяр хүргэх бичээсэнд алдаа гаргах нь хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй. Хэрэв үгийн зөв бичгийн талаар эргэлзэж байвал өөр үгээр солих нь дээр.
Бялуу дээр бичих арга
Бичээс нь тод харагдах, уншихад хялбар байхын тулд өнгө нь үндсэн дэвсгэрээс өөр байх ёстой. Ялгаатай бичээсийг хүн бүр, тэр дундаа тухайн үйл явдлын баатар өөрөө унших боломжтой, гэхдээ бидний хичээж байсан зүйл биш гэж үү?
Бялуун дээрх бичээсийг хэрхэн хаана байрлуулахаа бодоорой. Энэ нь ямар чимэглэлтэй зэрэгцэн орших вэ. Үүнээс хамааран үгсийг шулуун, диагональ, тойрог хэлбэрээр байрлуулж болно. Загвар болон цөцгий цэцгийн дээр хэвлэсэн үсэг нь танигдахын аргагүй өөрчлөгдөх эрсдэлтэй тул үсгийг хавтгай гадаргуу дээр бичих хэрэгтэй.
Бичээсийг цэвэрхэн харагдуулахын тулд бялууны гадаргуу дээр зураас зурж үзээрэй. Үүнийг хийхийн тулд та шүдний оо ашиглаж болно. Өөр өөр хэмжээтэй захидал нь хайхрамжгүй байдлын сэтгэгдэл үлдээх болно. Үгийг боохоос зайлсхийж, тэдгээрийн тоо, тус бүр дээр унах газрыг тооцоол. Эцсийн эцэст бялуу бол самбар биш.
Тохиромжтой фонт хай, үсэг хэвлэж эсвэл бичиж болно, эхлээд цаасан дээр бичиж сургаж, өөртөө дээж хийж, "гараа аваарай". Бичлэгээ "дасгах" боломжийг бүү мартаарай, учир нь та амьдралдаа тахианы сарвуу шиг бичдэг бол илүү эвгүй байдаг бялуу дээр бичихдээ яаж дэгжин байх вэ?
Бялуу дээрх бичээс, гоёл чимэглэлийн талаар бодохдоо бичээс, тоо нь гол байр суурийг эзлэх ёстой гэдгийг санаарай. Хэрэв чимэглэлд тоонууд байгаа бол тэдгээр нь бичээсээс илүү чухал тул бид эхлээд бичнэ. Үлдсэн зай нь цэцэг болон дурын дүрсээр дүүрэн байна.
Юу хийх вэ
Гэрийн нөхцөлд тусгай нарийн боовны тариур ашиглахгүйгээр бялуун дээр бичих хэд хэдэн арга бий. Хамгийн түгээмэл арга бол ууттай илгэн цаас эсвэл бусад зузаан цаасыг өнхрүүлэн өнхрүүлж, буланг нь огтолж, fudge эсвэл чихрийн масс чөлөөтэй гарч ирдэг. Хэрэв та зүсэлтийн өндрийг нэмэгдүүлэх юм бол үсгийн зузааныг тохируулж болно. Хоёрдахь арга бол нүхтэй гялгар уут юм. Түүний бүрэн бүтэн байдлыг шалгахаа бүү мартаарай - агаараар дүүргэж, гарч байгаа эсэхийг шалгаарай. Дараа нь та багцын нэг буланг сайтар боож, үлдсэн ирмэгийг нь зангидаж,Ингэснээр масс буцаж унахгүй бөгөөд ирмэгийг болгоомжтой таслана.
Ихэвчлэн нэг эсвэл хоёр миллиметрийг огтлоход хангалттай. Зүүгүй энгийн эмнэлгийн тариур ч гэсэн үүнийг хийх болно. Ямар ч тохиолдолд та цүнх, цүнхийг хэр хурдан жолоодохыг дасаж, ойлгохын тулд ямар ч хавтгай гадаргуу дээр бага зэрэг дасгал хийх хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр үүссэн шугамууд тасрахгүй, ижил зузаантай гарч ирдэг.
Чихэр бичээсэнд зориулсан найруулга
"Амтат бэх"-ийн жор маш олон зүйлийг зохион бүтээсэн. Бялуу дээр бичээс хийх олон арга бий. Үүнийг хийхийн тулд мастик, мөстөлт, уураг эсвэл тосны цөцгий, fudge хэрэглээрэй. Шоколадтай бялууг эхлээд хайлуулж бичээсийг хийхийг зөвшөөрнө. Шоколадны массыг ердийн цөцгий шиг хэрэглээрэй. Та мөн шоколадаа үрж, бялуу дээр урьдчилан бэлтгэсэн үсгээр цацаж болно.
Цөцгий бэлдэж байна
Бялуу дээр бичих хамгийн энгийн цөцгийн хувьд танд хэрэгтэй болно:
- нэг савх цөцгийн тос;
- лааз хураангуй сүү.
Цөцгийн тосыг эхлээд зөөлрүүлэх хэрэгтэй. Зөөлрүүлсэн цөцгийн тосонд өтгөрүүлсэн сүүг жижиг хэсгүүдэд нэмж, үүссэн массыг сайтар холино. Энэ нь усгүй байгаа эсэхийг шалгаарай. Ийм цөцгийд та хүссэн өнгөний бичээсийг авахын тулд ямар ч хүнсний будгийг нэмж болно.
Fudge
Фудж хийхдээ сүү, элсэн чихэрийг 1:2 харьцаатай хольж буцалгаад буцалгаад зөөлөн гал дээр буцалгана.зузаан массыг олж авах хүртэл. Цаас эсвэл тавган дээр бага хэмжээгээр дусааж, фондагийн байдлыг хянаж болно. Хэрэв масс тархвал бэлэн биш байна. Хүссэн тууштай fondant нь тархаж болохгүй. Хэрэглэхийн өмнө үүнийг хөргөх шаардлагатай. Массанд будагч бодис, ваниль эсвэл шоколад нэмнэ.
Шоколадны масс
Бэлтгэхийн тулд 2 хоолны халбага цөцгийн тос, 2 хоолны халбага какао нунтаг хэрэгтэй. Хэрэв хүсвэл нунтаг элсэн чихэр нэмж болно. Какао нунтаг, нунтаг шигших нь бөөгнөрөлгүй байх нь дээр. Тууштай байдал нь нэлээд зузаан байх ёстой. Ийм үсэг үүсгэхэд амархан, шалбаагт тархдаггүй.
Массыг илгэн цаас эсвэл бусад зузаан цааснаас өөрөө хийж болох уутанд хийж, үзүүрийг нь хайчаар таслана. Гэртээ та сүүний хайрцаг ашиглаж болно. Тэд удаан эдэлгээтэй, зайтай. Эхлэхийн тулд бялуу дээр бичихгүй байхыг хичээгээрэй, шаардлагатай бол зүсэлтийн өнцгийг нэмэгдүүлээрэй.
Цүнхийг хоёр гараараа барьж, нэг нь үсгээ шахаж, нөгөө гараараа тэргүүлэгч гараа барьж, жигд хөдөлгөөнийг хангаж, чичирч, чичиргээнээс сэргийлж байвал илүү тохиромжтой.
Шоколадны бичээс авах хамгийн хялбар арга бол шоколадыг богино долгионы зууханд эсвэл усан ваннд бүрэн зөөлрүүлэх хүртэл хайлуулж, уутанд хийж, хүссэн бичвэрээ бичих явдал юм. Ийм масс хурдан хатуурдаг тул та хурдан бичих хэрэгтэй. Мэдээжийн хэрэг, та шоколадаа дахин хайлуулж, бичээсийг үргэлжлүүлэн хэрэглэж болно. Үзэсгэлэнтэй, жигд үсэг авах өөр нэг арга бий -бүрэн хэмжээний бичээсийн стенк бэлтгэж, дээр нь цэвэр, ил тод зүйлийг, жишээлбэл, баримт бичгийн файлыг байрлуулж, дээр нь үсэг зурж, зураасны дагуух бүх мөрийг зур. Үсгүүдийг хатууруулахыг хүлээсний дараа тэдгээрийг болгоомжтой авч, бялуу руу шилжүүлнэ.
Амжилтгүй бичээсийн засвар
Хамгийн тохиромжтой үр дүнд тэр даруйд хүрэхэд хэцүү байх болно, ямар ч үсэг эсвэл түүний элемент нь төлөвлөснөөс ялгаатай байх болно. Бүх зүйлийг нэг дор арилгах гэж бүү оролдоорой - энэ нь зөвхөн илүү түрхэх болно. Бялууг бүтэлгүйтсэн бичээсийн хамт хэсэг хугацаанд хөргөгчинд хийж, бичээсийг хатууруулахыг зөвшөөрөх ёстой. Хатуу захидлыг арилгахад илүү хялбар байдаг. Энэ газарт ховил үлдэж болох ч шинэ үсэг бичихэд үл үзэгдэх болно.
Хэрэв гэнэт нэг үсэг биш үг бүхэлдээ гэмтсэн бол түүнийг хөлдөөж хутга, сэрээгээр арилгаж болно. Доод талбарыг тэгшлээд, үгийг дахин бичээрэй.
Бүтэн бичээс нь муухай гарсан бол бялууны хоёр дахь хагаст дахин бичиж, хажуу талыг нь цэцэг эсвэл хээгээр чимэглэж, чихрийн чимэглэл, самар цацаж, өөр зүйлээр нууж болно. арга.
Зөвлөмж болгож буй:
Гэрийн нөхцөлд махтай бялуу хэрхэн хийх вэ?
Махтай гар хийцийн бялуу үргэлж шүүслэг, анхилуун үнэртэй, маш амттай болдог. Ийм хоол бэлтгэх нь гэрийн эзэгтэй нараас хэт их цаг хугацаа шаарддаггүй тул дараагийн түргэн зуушаар ихэвчлэн хийдэг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй
Гэрийн нөхцөлд цөцгийтэй бялуу хэрхэн хийх вэ: жор
Шинэхэн, анхилуун, сайхан бялууг хэн эсэргүүцэх вэ? Гэхдээ юу бялууг ийм ер бусын, сэтгэл татам болгодог вэ? Мэдээжийн хэрэг, цөцгий. Энэ нь маш сайн амттай боловч ямар ч нарийн боовыг жинхэнэ урлагийн бүтээл болгон хувиргах чадвартай. Бялууг хэрхэн яаж хийх талаар нийтлэлд тайлбарласан болно
Гэрийн нөхцөлд хайруулын тавган дээр үрийг хэрхэн хуурах вэ
Манай улсын оршин суугчдын хувьд энгийнээр "үр" буюу "үр" гэж нэрлэгддэг наранцэцгийн үр нь оросуудын хувьд попкорныг орлодог үндэсний амттан гэж бид баттай хэлж чадна. Хулууны үр нь бас амттай боловч алдартай нь наранцэцгийн үрээс хол байдаг
Гэрийн нөхцөлд "Төмс" бялууг хэрхэн хийх вэ? Алхам алхмаар бялуу хийх жор
Төмстэй бялууны амтыг багаасаа санахгүй хүн гэж байхгүй. Жор дээр энэ нь тийм ч төвөгтэй, цаг хугацаа их шаарддаг зүйл биш юм шиг санагдаж байна. Мөн бид амтыг бүх цаг үед санаж байна. Гэртээ төмстэй бялууг хэрхэн яаж хийх вэ гэсэн асуулт гарч ирдэг. Үүнийг олж мэдье
Хэрхэн гэрийн нөхцөлд хөвөн бялуу хийх вэ?
Бялуу нь өтгөн амтат цөцгийтэй тос түрхэж, жимс, жимсгэнэ, мөстөлт, шоколад эсвэл кокосын чипсээр чимэглэсэн хэд хэдэн бялуунаас бүрдсэн нарийн боовны бүтээгдэхүүн юм. Эдгээр нь хийсвэр, элс, вафли, custard, тэр ч байтугай хосолсон байдаг. Энэ бүх төрлийн зөөлөн бөгөөд амттай жигнэмэгийн бялууг хэрхэн яаж хоол хийх талаар өнөөдрийн материалд тайлбарлах болно