2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Шүдний бялуу нь мэргэжлийн баярын өмнөхөн шүдний эмч болон анхны шүд нь унасан хүүхдэд гайхалтай бэлэг байх болно. Шүд нь унасан найздаа стандарт бус амттангаар бэлэглэж болно. Та энэ амтат сонголтыг худалдаж авах эсвэл өөрөө хийх боломжтой. Энэ нь хамаагүй дээр.
Шүдний доорхи нарийн боовны бүтээгдэхүүн засах сонголтууд
Зубик бялууг гэрийн эзэгтэй нар болон мэргэжлийн кондитерчдын танилцуулдаг гэрэл зургууд нь гаднах олон янз байдалаар баярлуулдаг. Сонголт бүр ямар өнгөлгөөний материалыг ашигласанаас хамаарна:
- Бэлтгэсэн бялууг цагаан кремээр түрхэж болох бөгөөд өнгөт цөцгийн тусламжтайгаар та аль хэдийн бичээс болон нүүрийг үүсгэж болно.
- Хамгийн алдартай чимэглэлийн сонголт бол мастик юм.
- Марзипанаас та ердийн бялуу дээр байрлуулах дүрс хийж болно.
Зубик бялууг нэг төрлийн чихэр дотор ч гэсэн хэд хэдэн сонголтоор чимэглэж болно. Энэхүү хослол нь уран сэтгэмж, гоёл чимэглэлийн үзэл баримтлалаас хамаарна.
Бялууг хэрхэн бэлтгэх вэ
"Шүд" бялуу нь зөвхөн үзэсгэлэнтэй төдийгүй бас сайхан болж хувирах ёстойамттай, тиймээс та ямар төрлийн бялуу, нэвчилт, цөцгий хийх талаар бодох хэрэгтэй. Туршилтын хамгийн энгийн сонголт бол жигнэмэг юм, учир нь энэ нь бэлэн бялуутай ажиллахад маш тохиромжтой - үүнийг ямар ч хэлбэрт оруулахад хялбар, суурь нь сайн эзэлхүүн, амттай, боловсруулахад хялбар.
Бялууны суурь жигнэмэг хийх зарчим:
- 5 өндөгийг холигчоор 5 минутын турш зодно.
- Саванд 180 грамм элсэн чихэр хийнэ, массаа үргэлжлүүлэн цохино. Процесс нь ойролцоогоор 10 минут болно.
- Шисэн гурилаа өндөг-сахарт хийж, үлдсэн тууштай нь силикон хусуураар нэн даруй холино. Хөдөлгөөнүүд нь аль хэдийн үүссэн агаарын бөмбөлгийг таслахгүйн тулд жигд байх ёстой.
- Зуурсан гурилаа хэвэндээ хийж 180 градуст 40 минут орчим жигнэнэ.
Нэвтээхдээ элсэн чихрийн сироп бэлдээд бялуугаа холбосон крем хэрэглэж болно.
Мастик болон кремний чимэглэл
Хамгийн чухал хэсэг нь гоёл чимэглэлийн ажил бөгөөд үүнийг ихэвчлэн мастик, цөцгий ашиглан хийдэг. Гэхдээ эхлээд бялуу бэлтгэх хэрэгтэй. Та маягтыг шийдэх хэрэгтэй.
Хэрэв жижиг дүрсийг мастикаар хийсэн бол бялууны анхны хэлбэрийг үлдээж болно. Гол ажил бол бялууг жигд болгохын тулд өндөр чанартай нэвчилт, гадаргуу болон хажуу талыг цөцгийтэй түрхэх явдал юм. Дараа нь ажлын талбар дээр шүд хэлбэртэй барималуудыг суулгаж, бичээсийг хийнэ.
Хэрэв "Шүд" бялууг хэрхэн оригинал болгох вэ гэсэн асуулт байвал бялууг шүдний хэлбэрээр зүсэх хэрэгтэй. Та эхлээд жигнэмэгийг зууван хэлбэртэй болгож, дараа нь нэг талдаа ховил хийж, шүдний үндсийг үүсгэх хэрэгтэй. Бялууг шингээсэн, цөцгийтэй тос түрхэж, дараа нь мастикаар боловсруулдаг. Хуванцар материалын нимгэн давхаргыг өнхрүүлж, дараа нь бялуу хоосон гадаргууг бүрхэнэ. Өнгөт мастикаас бичээс эсвэл хошуу үүсдэг.
Ижил зарчмаар бүтээгдэхүүн хийж болно, зөвхөн мастикаар биш, кремээр чимэглэнэ. Ямар ч тохиолдолд Зубик бялуу нь маш анхны бөгөөд хоолны дуршилтай байх болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Жилийн ойд зориулсан ээжид зориулсан бялуу: бялуу хийх жор, зургаар чимэглэх сонирхолтой санаанууд
Энэ нийтлэлд ээждээ жилийн ойд зориулсан бялуу, янз бүрийн сонирхолтой, энгийн жоруудын талаар ярих болно. Мөн баярын үеэр амттанг зургаар чимэглэх ер бусын санаанууд нь сайхан урамшуулал байх болно. Хамгийн гол нь бялууг хайраар хийдэг
Мосс бялуу амттай! Мосс бялуунд зориулсан маягт. Эхлэгчдэд зориулсан Мосс бялууны жор
Раневская жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүс нүцгэн, толины өмнө хооллох хэрэгтэй гэж хэлсэн. Орчин үеийн нарийн боовны урлаг нь дагалдах хэрэгслийг үл тоомсорлож, мөсөөр хучигдсан хэсгийг хараад хамгийн нарийн ширхэгтэй мусс бялууг идэх боломжийг олгодог. Тийм ээ, энгийн биш, харин толин тусгал! Дашрамд хэлэхэд, гэрэл гэгээ дүүргэх нь ухамсрын зовлонг зөөлрүүлнэ
Сарнайтай бялуу. Бялуу чимэглэл. Бялуу дээр сарнайнд зориулсан тос
Сарнайн бялуу - арай хуучирсан юм шиг санагдаж байна, тийм үү? Гэсэн хэдий ч одоо гастрономийн загвар нь хувьсгал хийж, мартагдсан хуучин руугаа буцаж ирэв
Шоколадтай драже бол олон амтат шүдний дуртай амттан юм
Шоколадтай драже нь өвөрмөц амт, бүтэцтэй гэдгээрээ олонд танигдсан амттан юм. Орчин үеийн зах зээл дээр түүний олон тооны сортууд байдаг. Сая сая чихэрлэг шүд нь бүйлс хэлбэрээр шоколадны "төрөл бүрийн" драже, түүнчлэн бусад ижил төстэй амттан (паалантай, шоколад, нунтаг сахар) худалдаж авахыг эсэргүүцэж чадахгүй
Бялуунд зориулсан цагаан шоколадтай мөс: жор, найрлага, хоол хийх үйл явц зурагтай
Өгүүлэлд бид гэртээ цагаан шоколадтай бялуунд зориулж цагаан мөстөлтийг хэрхэн хийхийг авч үзэх болно. Та түүний хайлах нарийн ширийн зүйлс, боломжит сортууд, бялуу царцдасыг хэрхэн яаж хамрах, хажуугийн хананд дуслыг хэрхэн яаж хийх, жигнэхэд хэрэглэхэд хамгийн тохиромжтой зүйл зэргийг сурах болно. Бид танд паалангаа янз бүрийн өнгөөр будах аргуудыг танилцуулахаас гадна толин тусгал пааландах жорыг өгөх болно
