Нэрс жимстэй амтат зуслангийн бяслагтай тогоо: жор

Агуулгын хүснэгт:

Нэрс жимстэй амтат зуслангийн бяслагтай тогоо: жор
Нэрс жимстэй амтат зуслангийн бяслагтай тогоо: жор
Anonim

Нэрсний зуслангийн бяслагны Casserole нь амттай, эрүүл хоол юм. Энэ нь зөвхөн насанд хүрэгчдэд төдийгүй хүүхдүүдэд ч таалагддаг бөгөөд хоолны дэглэмийн ширээнд тохиромжтой. Бид танд шүүслэг, сэвсгэр Casserole хэрхэн хоол хийхийг харуулах болно. Санал болгож буй жор нь маш энгийн бөгөөд шинэхэн гэрийн эзэгтэй ч гэсэн даалгаврыг даван туулах болно.

нэрс бяслагны жор
нэрс бяслагны жор

Шаардлагатай бүтээгдэхүүний жагсаалт

Нэрс жимстэй ааруултай тогоо - энгийн хоол, гэрийн эзэгтэйд хамгийн бага найрлага хэрэгтэй болно:

  • Зуслангийн бяслаг - 400 грамм. Ямар ч байсан: өөх тос эсвэл бага өөх тос, зөөлөн эсвэл исгэлэн.
  • Тахианы өндөг - 4ш.
  • Гэрийн тос - 4 хоолны халбага. Тэд амттанг нарийн бөгөөд агаартай болгодог.
  • Цөцгий - 4 том халбага. Аль ч тохиромжтой: гар хийцийн эсвэл дэлгүүрээс худалдаж авсан, өөхний агууламж хамаагүй. Хэрэв хүсвэл цөцгий тосыг элсэн чихэргүй байгалийн тарагаар сольж болно. Нэрстэй зуслангийн бяслагны жигнэмэг нь ашигтай байх болно.
  • Элсэн чихэр - 4 халбага халбага. Манжингаас дотоодын элсэн чихэр авах нь дээр. Сайхан шүдилүү их элсэн чихэр зөвшөөрнө.
  • Semolina - 4 том халбага.
  • Давс бол сайн чимх юм. Давс нь хоолны амтыг сайжруулдаг тул зайлшгүй шаардлагатай.
  • Цөцгийн тос - 100 грамм.
  • Мөөгөнцөр цацах талхны үйрмэг.
  • Дүүргэлтийн хувьд 200-250 грамм шинэ буюу хөлдөөсөн нэрс авах шаардлагатай.

Алхам алхмаар жор

нэрс бүхий зуслангийн бяслаг Casserole
нэрс бүхий зуслангийн бяслаг Casserole

Нэрстэй ааруултай ааруулыг энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэдэг, гол зүйл бол жорыг алхам алхмаар гүйцэтгэх явдал юм.

Эхлээд нэг аяганд маннаа цөцгийтэй хольж, 30-40 минут орчим байлгана. Нэрсний жимсийг урсгал усан доор угааж, коланд руу хийнэ.

Бөөрөнхий бяслагийг сэрээгээр сайтар нухах юм уу блендерээр гөлгөр болтол нь нунтаглана. Элсэн чихэр хийнэ, өндөг, цөцгий тавьж, бүгдийг дахин сайтар холино. Аарцны массыг давслана.

Одоо маннагийн ээлж ирлээ. Хангалттай хавдсан бол хольцонд нэмнэ. Сүүлийн хөвч нь нэрс юм. Жимсээ дарахгүйн тулд зуурсан гурилдаа сайтар холино.

180 градуст халаасан зуухаа асаана.

Өндөр хажуугаар хэлбэржүүлж, байгалийн цөцгийн тосоор сайтар тосолж, талхны үйрмэгээр цацаж, аарцны массыг дотор нь хийнэ. Мөөгөнцөрийг зууханд хийж, таймерыг 40 минут байлгаад амраана.

зууханд нэрс бүхий зуслангийн бяслаг Casserole
зууханд нэрс бүхий зуслангийн бяслаг Casserole

40 минутын дараа нэрстэй зуслангийн бяслаг зууханд хэрхэн мэдрэгдэж байгааг шалгана уу. Тэр үед тэр байх ёстойбэлэн. Та үүнийг модон шүдний оо ашиглан шалгаж болно. Хэрэв зуурсан гуриланд дүрсэний дараа хуурай хэвээр байвал таваг бэлэн болно. Гэхдээ хайруулын тавган дээр нэн даруй зуухнаас гаргаж болохгүй, гэхдээ дахин 10 минут "амрах" байх нь дээр.

Хэд хэдэн хэрэгтэй зөвлөгөө

Жор дээр ихэвчлэн маннаа урьдчилан дэвтээлгүй зуурсан гурил руу хийж болно гэж бичсэн байдаг. Энэ нь том алдаа юм, учир нь үр тариа хоол хийх цаг гарахгүй бөгөөд бүтээгдэхүүн нь хавтгай, өтгөн болж, ходоодонд хүндээр тусах болно.

Нэрсний зуслангийн бяслагны жорыг өөрчлөх боломжтой. Ялангуяа цөцгийний оронд усан ваннд хайлуулсан үхрийн цөцгийн тосыг нэмж, нэрсийг алим, лийр, интоор эсвэл гүзээлзгэнэ, маннаг түргэн овъёосны будгаар сольж болно.

Амттаныг хэсэг болгон хувааж, цөцгий, чанамал эсвэл чанамалаар асгаж, цай, кофе, компотоор үйлчилнэ.

Манай жороор нэрстэй ааруултай ааруул нь зөөлөн, агаартай, маш амттай болно.

Зөвлөмж болгож буй: