Ааруул вазелин: зурагтай жор
Ааруул вазелин: зурагтай жор
Anonim

Баялаг найр дуусах дөхөхөд олон зочид амттан хийх бялуу санал болгоход төдийлөн дургүй байдаг. Ходоодны хатуу бялуу, бялуугийн тослог тос нь цөөхөн хүнийг татдаг. Зочдыг амттангаар ааруул вазелинаар үйлчил. Фото зурагтай жор нь үүнийг хурдан бөгөөд хүчин чармайлтгүйгээр хийхэд тусална. Амттаныг уран сэтгэмжээр хамгийн сайн чимэглэдэг. Тэдний тод өнгө, баялаг амт нь зочдод удаан хугацааны туршид дурсагдах болно. Та мөн бүхэл бүтэн вазелин бялуу хийж болно. Энэ нь хамгийн бага илчлэгтэй, учир нь энэ нь нэг жигнэмэг бялуугаас бүрдэх болно. Энэ нийтлэлээс зуслангийн бяслагны вазелин хийх янз бүрийн жорыг уншиж, амттай амттан хийж болно.

Жимстэй ааруул вазелин
Жимстэй ааруул вазелин

Зуслангийн бяслаг, сүүнээс

Халууцахын тулд магадгүй хамгийн хялбар жороор эхэлцгээе. Энэхүү зуслангийн бяслагны вазелин нь баярын таваг дээр татдаггүй, гэхдээ оройн хоолны үеэр гэр бүлээрээ идэх нь зүйтэй. Бид нэг аяга сүүтэй савыг удаан гал дээр тавьдаг. Хоёр халбага нунтагласан элсэн чихэр нэмээд бүрэн уусах хүртэл сайтар хутгана. Сүү дээр буцалгах анхны шинж тэмдэг илэрмэгц галыг унтраа. Шөлний халбага түргэн идэж болох желатин нэмнэ. Хутгаж, хөргөнөөрөөний температурт хөргөгчинд хийнэ (эсвэл хүйтэн улиралд савыг тагтан дээр нэн даруй тавина). Масс хангалттай өтгөрөх үед нэг зуун грамм хүүхдийн зуслангийн бяслаг (ваниль, үзэм эсвэл хатаасан чангаанзтай) холигчоор холино. Амттаныг аяганд хийж, оройн хоолоо хүлээхийн тулд хөргөгчинд илгээдэг. Үйлчлэхээсээ өмнө гаа навч эсвэл жимсээр чимэглээрэй.

ааруул вазелин
ааруул вазелин

"Зебра" амттан

Одоо даалгавраа төвөгтэй болгоцгооё. 25 грамм желатиныг хагас аяга хүйтэн 10% цөцгий эсвэл бүтэн сүүнд дэвтээнэ. Бид үүнийг төмөр аяганд хийдэг. Хагас цагийн дараа талстууд хавдах үед савыг усан ваннд хийнэ. Энэ нь бид буцалсан устай өргөн аяганд аяга тавина гэсэн үг юм. Желатин бүрэн уусах хүртэл хольцыг байнга хутгана. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчрахгүйгээр дулаанаас салгана. Гэрийн бяслаг (400 гр) шигшүүрээр дамжин өнгөрдөг. Ингэснээр бид үүнийг зургаан хоолны халбага элсэн чихэртэй холиход хялбар болно. Амтат ааруул масс руу 400 мл цөцгий нэмнэ. Зуурах. Желатинтай цөцгийтэй холино. Бид бүгдийг хоёр аяганд хуваана. Нэгэн дээр нь дөрвөн халбага какао нунтаг нэмээд сайтар зуурна. Одоо бид аяган дээр "Зебра" ааруултай вазелин хийж эхлэв. Бид доод талд нь бага зэрэг цагаан масс тавьж, гадаргууг хутгаар тэгшлэв. Дараа нь хүрэн давхаргыг тавина. Дараа нь дахин цагаан гэх мэт. Амттаны дээд хэсгийг наргил модны самрын үрээр чимээд хэдэн цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.

Ааруул вазелин зураг
Ааруул вазелин зураг

Жимстэй ааруул вазелин

Энэ хоолонд лаазалсан хан боргоцойг сироп, амтат гуа эсвэлэсвэл тоор. Нэг үгээр бол маш их шүүс агуулсан бүх жимсийг хийх болно. Эхлээд желатины багцыг нэг аяга бүлээн усаар дүүргэнэ. Гал дээр тавьж, вазелин өтгөрүүлэгчийг уусгах хүртэл халаана. Холимог хөргөж байх үед жимсээ шоо болгон хувааж, аяганд хийж, бараг талыг нь дүүргэнэ. Дөрвөн зуун грамм зуслангийн бяслагийг шигшүүрээр арчина. Үүнийг хоёр аяга өөх тос багатай цөцгий, нэг аяга нунтаг элсэн чихэртэй холино. Массанд ууссан желатин нэмнэ. Бид хольцын хагасыг аяганд хийнэ - жимсний дээд талд. Дээд талыг нь хутгаар тэгшлээрэй. Хоёр дахь хагаст какао хоёр, гурван халбага нэмнэ. Зуурах ба цагаан давхаргын дээд талд аяганд хийнэ. Гурван цагийн турш амттанг хөргөгчинд хийнэ. Үйлчлэхээсээ өмнө гаа навчаар чимэглээрэй.

Шинэ жимсний вазелин

Fresh farm нэрс ааруул бол сонгодог. Хэрэв тэд вазелинд нийлбэл та жинхэнэ тансаг амтыг авах болно! Бид өмнөх жортой ижил аргаар хоол хийж эхэлдэг - бид желатин, уснаас өтгөрүүлэгч хийдэг. 200 грамм зуслангийн бяслаг шигшүүрээр арчина. Үүнийг нэг аяга жүржийн шүүсээр хийнэ (шинэхэн нь илүү тохиромжтой). Хос халбага нишингийн элсэн чихэр нэмнэ. Холигчоор холино. Энэ масс руу өтгөрүүлэгчийн гуравны нэг, нэг шил цөцгий хийнэ. Хутгаж, цөцгий рүү хийнэ. Бид ваарыг хөргөгчинд хийж, жимсээ авдаг. 150 грамм нэрс, бөөрөлзгөнө зэргийг өөр өөр саванд нухаш болгон нунтаглана. Таваг бүрт өтгөрүүлэгчийн гуравны нэгийг нэмнэ. Ааруул вазелин бага зэрэг хатуурах үед дээр нь бөөрөлзгөнө хийнэ. Бид дөрөвний нэг цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Бөөрөлзгөнө вазелин шүүрэх үед нэрсний массыг тавина. Бид цөцгий бүрийг хаадагхоолны хальс. Бид амттанг хөргөгчинд хийснээс хойш дөрвөн цагийн дараа чимэглэж эхэлнэ. Чимэглэлийн хувьд цөцгий болон хэдэн ширхэг шинэхэн жимс тохиромжтой.

Зурагтай ааруул вазелин жор
Зурагтай ааруул вазелин жор

Зуслангийн бяслаг, тарагтай вазелин

Өтггөрүүлэгчийн бэлтгэлээс эхэлнэ. Үүнийг хөргөж байх үед 200 грамм шинэхэн зуслангийн бяслагийг шигшүүрээр нухаж эсвэл үрнэ. Одоо энэ сэвсгэр массыг гурван халбага элсэн чихэрээр зуурна. Ямар ч жимсний амттай тараг (уугаагүй) хоёр стандарт багц нэмнэ. Хутгаж, хагас шил цөцгий (дунд зэргийн өөх тос) хийнэ. Төгсгөлд нь шингэрүүлсэн желатин нэмнэ. Одоо бидний ааруул вазелиныг анхны хэлбэрээр хэрхэн үйлчлэх талаар бодож үзье. Хоолны сайтууд дээрх зургууд бидэнд маш олон сонирхолтой санааг өгдөг. Тэдний нэг нь энд байна. Өндөр талуудтай жигд хуудсыг наалдамхай хальсаар хучдаг. Хөдөлгөөнгүй шингэн массыг хийнэ. Хүйтэнд хөлдөөцгөөе. Одоо жижиг шоо болгон хайчилж авцгаая. Тартлетуудын ёроолд зузаан чанамал халбагаар хийнэ. Гэрийн бяслаг тараг вазелиныг сагсанд хийнэ. Дээрээс нь дээд тал нь.

Жигнэмэгтэй ааруултай вазелин бялуу
Жигнэмэгтэй ааруултай вазелин бялуу

Зуслангийн бяслаг, тарагтай вазелин

Энэ амттан нь хоолны дэглэм барьдаг хүмүүст тохиромжтой. Хоёр хоолны халбага уусдаг желатиныг усанд дэвтээнэ. Хагас цагийн дараа гал дээр тавьж, хутгаж, хөргөнө. Бид зуслангийн бяслаг (200 гр) шигшүүрээр арчиж, ижил хэмжээний нунтагласан элсэн чихэртэй холино. Та зарим хэсгийг нь шингэн зөгийн балаар сольж болно. Энгийн өөхний агууламжтай kefir (400 мл) бага зэрэг халаана. Үүнийг ааруул руу хийнэ. Тэнд желатин нэмнэ. Цөөн хэдэн шинэхэн эсвэлхөлдөөсөн гүзээлзгэнэ (гэхдээ өөр ямар ч жимс хийх болно), хутгагч эсвэл энгийн сэрээтэй нухаш. Мөн ааруул вазелин дээр нэмнэ. Тэнд дахиад нимбэг эсвэл жүржийн хальс түрхээрэй. Энэ нь амттан дээр амт нэмэх болно. Савны ирмэгийг усанд дүрж, дараа нь наргил модны ширхэгт хийнэ. Энэ нь хүйтэн жавар шиг болж хувирна. Бид цөцгий дээр вазелиныг тарааж өгдөг. Гурван цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Амттангаа бүхэл бүтэн жимс, гаа навч, чанамалаар чимэглээрэй.

Аарцны цөцгий вазелин
Аарцны цөцгий вазелин

Зуслангийн бяслаг, цөцгийтэй вазелин

Бид энэ бүтээгдэхүүнд лаазалсан жимс хэрэглэх болно: тоор, хан боргоцой эсвэл коктейлийн таваг. Цөцгийн исгэлэн амтыг тэнцвэржүүлэхийн тулд бид үндсэн орцыг энгийн зуслангийн бяслаг биш, харин хүүхдийн масс - ваниллин эсвэл үзэмтэй болгоно. Гэхдээ бид вазелинтай харьцахдаа өтгөрүүлэгч бэлтгэхээс эхэлдэг. Желатиныг хөргөж байх үед жимсийг нилээд цавчих (2 тоор эсвэл хэд хэдэн хан боргоцой цагираг). Хүүхдийн ааруул (400 грамм) -д нэг аяга цөцгий, нунтагласан элсэн чихэр нэмнэ. Гөлгөр болтол зуурна. Одоо та бага зэрэг хөргөсөн желатин нэмж болно. Аарц-цөцгийтэй вазелиныг дахин зуурна. Савны ёроолд жимс тавь. Бид тэдэнд хагас хэмжээний вазелин тавьдаг. Үлдсэн хэсэгт нь какао нунтаг хоёр халбага хийнэ. Хутгаж, цагаан амттангийн давхарга дээр тавь. Бид креманкийг хоёроос гурван цагийн турш хүйтэнд хийнэ. Цөцгий, чихэртэй жимс, самар зэргээр чимэглээрэй.

Ааруултай амттан вазелин
Ааруултай амттан вазелин

Цзелинтэй хөвөн-ааруултай бялуу

Энэхүү амттан нь найрсаг найрын дараа гайхалтай амттан байх болно. Бялууны орой дээр хөргөсөн вазелин хийх нь маш сайнхарагдах ба хоолны дуршилыг өдөөдөг, ялангуяа халуун зун. Эхлээд жигнэмэгтэй бялуу хийж үзье. Зөөлрүүлсэн цөцгийн тос (50 гр) 75 гр элсэн чихэртэй холилдоно. Гурван өндөг, хоёр халбага цөцгий нэмнэ. Гөлгөр болтол зуурна. Гурил болон жигд нунтаг нэмнэ. Зуурмаг нь "нойтон" байх ёстой. 2-3 хоолны халбага какао, цөөн хэдэн самар нэмнэ. Холих, хэвэнд тарааж, жигнэх хүртэл тохируулна. Одоо бид cheesecake-ийн хоёр дахь давхаргыг бэлтгэж байна. Хоёр зуун грамм зуслангийн бяслаг шигшүүрээр дамжина. Нэг аяга цөцгий, 2-3 хоолны халбага нунтаг элсэн чихэртэй холино. Бид энэ массыг бэлэн, аль хэдийн хөргөсөн жигнэмэг бялуу дээр тараадаг. Бялууг хөргөгчинд хийнэ, ингэснээр cheesecake "авдаг". Үүн дээр та энгийн, жимс, ааруул вазелин хоёуланг нь хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд бид өтгөрүүлэгч бэлтгэж, бяслагны масстай зуурч, хүйтэнд хийнэ. Цэлцэгнүүр наалдамхай болмогц бялуун дээрээ түрхэнэ.

Зөвлөмж болгож буй: