Шилдэг жор 2024, Есдүгээр
Шуурсан гахай - жор, хоол хийх онцлог, зөвлөмж
Шарсан гахай манай ширээн дээр тэр бүр гардаггүй. Энэ хоол нь илүү амттай байдаг. Тиймээс, хэрэв та үүнийг хоол хийхээр шийдсэн бол зөвхөн батлагдсан жорын дагуу, эс тэгвээс та үүнийг амархан сүйтгэж болно. Энэхүү нийтлэлд зууханд шарсан гахайн жорыг толилуулж байгаа бөгөөд үүний дагуу хоолны шилдэг бүтээлийг санал болгож байна
Гахайн ууц нь баярын ширээнд маш тохиромжтой хоол юм
Олон айлын уламжлалт баярын зоогуудын нэг бол халуун ногоо, алим эсвэл ногоотой зууханд жигнэх гахайн ууц юм. Энэхүү хоол нь зөвхөн амттай, тэжээллэг төдийгүй ер бусын үзэсгэлэнтэй юм. Олон гэрийн эзэгтэй нар ууц жигнэх өөрийн гэсэн жортой байдаг ч бүх нийтийн сонголтууд байдаг бөгөөд тэдгээрийн заримыг доороос олж болно
Төмстэй гахайн мах: зурагтай жор
Гахайн мах, төмстэй хоол хийх нь энгийн бөгөөд мадаггүй зөв байдгаараа бусдаас ялгардаг. Гэсэн хэдий ч ийм хоолыг бараг бүх гэр бүлд биширдэг бөгөөд энэ нь маш сэтгэл ханамжтай, гайхалтай амттай байдаг. Эдгээр найрлагатай өөр өөр жоруудыг энд оруулав
Гахайн хүзүүг хэрхэн бэлддэг вэ? Амттай хоол хийх жор
Гахайн хүзүүг бүх төрлийн махнаас хамгийн шилдэг нь гэж үздэг тул түүгээр анхилуун үнэртэй, шүүслэг хоол хийж болно. Жигнэсэн хүзүүний нарийн ширхэгтэй бүтцийг дүрслэх үгс хангалтгүй, ийм амттай хоол нь ямар ч ёслолын арга хэмжээг чимэглэх нь дамжиггүй. Махны хүзүүний гол давуу тал нь бэлтгэлийн хурд, зүйрлэшгүй амт юм
Махыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ: зурагтай жор
Махан бүтээгдэхүүн нь орчин үеийн ертөнцөд хамгийн эрэлттэй бүтээгдэхүүнүүдийн нэг юм. Өнөөдөр сая сая гэрийн эзэгтэй нар гэр бүлийн бүх гишүүдийг гайхшруулах амттай махан хоол хийхийг хүсч байна. Энэхүү богино өгүүлэлд бид махыг хэрхэн зөөлөн хоол хийх, түүнийг үнэхээр шүүслэг, гайхалтай амттай болгох, түүнчлэн бусад олон чухал, нэгэн зэрэг хэрэгтэй мэдээллийг нарийвчлан авч үзэх болно. Яг одоо эхэлцгээе
Хоол хийж сурах: маханд зориулсан соус
Махны соус нь таны дуртай олон хоолонд сайхан нэмэлт болно. Соусууд нь гравис шиг маш олон янз байдаг. Тэдгээрийн зарим нь бүх нийтийнх, бусад нь зөвхөн тодорхой хоол, тодорхой төрлийн маханд тохиромжтой байдаг
Шарсан бөднө шувуу: гэртээ хоол хийх алхам алхмаар жор
Шүүслэг, анхилуун үнэртэй бөднө шувууны мах нь нарийн амттай бөгөөд ашигтай шинж чанараараа туулай, тахианы махнаас хэд дахин илүү байдаг. Энэ нь хүний биед шаардлагатай бараг бүх витамин, эрдэс бодисыг агуулдаг. Бөднө шувууны маханд өөх тос бараг байдаггүй
Хайруулын тавган дээрх амттай шарсан төмс: тайлбар, зураг бүхий жор, хоол хийх онцлог
Хайруулын тавган дээр хийсэн амттай шарсан төмс - олон хүний дуртай хоол. Өмнө нь ийм амттанг тосгонд ихэвчлэн бэлддэг байсан ч аажмаар хотын оршин суугчдын ширээнд шилжсэн. Олон хүмүүс ийм хоолыг маш өөх тос, илчлэг ихтэй гэж боддог бөгөөд энэ нь зурагт хор хөнөөл учруулдаг гэсэн үг юм. Гэхдээ заримдаа та энэ шаржигнуурт төмсний царцдас, даршилсан өргөст хэмхээр өөрийгөө эмчлэхийг үнэхээр хүсдэг
Даршилсан улаан лооль: хамгийн сайн жор
Даршилсан улаан лооль нь ямар ч хоолонд маш сайн нэмэлт, бие даасан зууш бөгөөд ямар ч ширээний тод чимэглэл болно. Тэднийг хоол хийх нь маш энгийн бөгөөд та зүгээр л marinade-д дүрсэн амтлагчийн хэмжээг тодорхой тооцоолох чадвартай байх хэрэгтэй
Гахай, үхрийн вазелин хийх жор
Вазелин буюу вазелин нь эрт дээр үеэс мэдэгдэж байсан хөнгөн зууш юм. Уламжлал ёсоор үүнийг баярын ширээнд бэлтгэж, тунхууны болон гичээр үйлчилдэг. Гельжүүлэгч бодис агуулсан хэсгүүдээс таваг бэлтгэдэг. Жишээлбэл, хөл, толгой, уруул нь вазелинд хамгийн тохиромжтой. Цэлцэгнүүр жор нь янз бүрийн үнэрт үндэсийг агуулдаг - яншуй, селөдерей, лууван, яншуй. Үүн дээр халуун ногоо, сармис болон бусад амтлагч нэмнэ
Зууханд чихмэл мах хийх жор
Гэр бүлээ эрхлүүлж, зочдоо энгийн хэрнээ гайхалтай амттай, гайхалтай хоолоор гайхшруулаарай. Чихмэл махыг хурдан бэлтгэдэг, жор нь эхлэгчдэд ч энгийн бөгөөд ойлгомжтой байдаг. Өнөөдөр бид зууханд чихмэл махыг хэрхэн яаж хоол хийхийг танд хэлж, жигнэх махыг сонгох хэд хэдэн нууцыг хуваалцах болно
Баярын ширээнд зориулсан гахайн хөлний вазелин хийх алхам алхмаар жор
Гахайн хөлний вазелин хийх жор нь зөвхөн гэр бүлийн халуун хоолонд төдийгүй баярын ширээнд тустай байж болно. Эцсийн эцэст, энэ хоол нь амттай, анхилуун зуушанд тохиромжтой. Танилцуулсан аспикийг маш удаан хугацаанд бэлтгэж байгааг тэмдэглэх нь зүйтэй. Гэхдээ энэ нь үнэ цэнэтэй юм. Үүнийг шалгаад өөрөө үзээрэй
Вазелин тахиа: хоол хийх онцлог, жор, тойм
Зөвлөлтийн дараах орнуудад нэлээд уламжлалт гэж тооцогддог олон хоол байдаг. Тахианы махны вазелиныг тэдгээрт найдвартай холбож болно. Үүнийг хэрхэн яаж хоол хийхийг мэдээжийн хэрэг олон гэрийн тогооч мэддэг. Мөн хоол нь маш энгийн. Гэхдээ амттай, баярын! Хүйтэн улиралд аспик, аспик, вазелин хийх нь аль хэдийн заншилтай байдаг. Дашрамд хэлэхэд, эртний Славуудын дунд "вазелин" гэдэг үг нь өвлийн сарын (1-р сар) яг нэр байсан
Гахайн хөлний вазелин - жор, хоол хийх онцлог, тойм
Гахайн хөлөөр хийсэн вазелинд маш олон хүн дуртай. Ихэнхдээ энэ хоол нь Христийн Мэндэлсний Баярын болон Шинэ жилийн баярын үеэр алдартай байдаг. Энэ нь маш амттай, ашигтай байдаг. Уг нийтлэлд гахайн хөлнөөс амттай вазелин хийх хэд хэдэн жорыг тайлбарлаж, гэрийн эзэгтэй нарт зөвлөгөө өгдөг
Шарсан элэгний жор
Амьтны элэг нь хүний биеийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай эрдэс, амин дэм болон бусад бодисыг асар их хэмжээгээр агуулдаг тул хамгийн ашигтай хоолонд тооцогддог. Гэсэн хэдий ч шарсан элэг нь холестерин агуулдаг тул энэ хоол нь тийм ч ашигтай биш боловч хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн гэж тооцогддоггүй. Үүнийг хэрхэн зөв хоол хийх талаар бодож үзээрэй
Махан бин: зурагтай алхам алхмаар жор
Махан хуушуур хийх уламжлалт жор. Фото зураг, ашигтай зөвлөмж, зөвлөмж, шаардлагатай бүтээгдэхүүний жагсаалт бүхий үйл явцын алхам алхмаар тайлбар
Шоколадтай жигнэмэг - хурдан бөгөөд амттай
Хязгаарлагдмал хугацаатай байхдаа хайртай хүмүүсээ хэрхэн баярлуулах вэ? Мэдээжийн хэрэг, амттай шоколадтай бин. Бид тантай зарим жорыг хуваалцаж байна
Элэгний амттай, түргэн хоол - хоол хийх онцлог, жор, тойм
Элэгний хоол нь өвөрмөц амт, шимт чанар, хүний биед үзүүлэх асар их ач тусаараа ямагт бусдаас ялгардаг. Өнөөдөр бид элэгний хоол хийх жорыг туршиж, эзэмшихийг санал болгож байна. Салат, халуун хоол, зууш, баярын ширээний таваг, ердийн ням гарагийн гэр бүлийн оройн хоол болно
Чанасан шар айраг: түүнээс хэрхэн зөв салат хийх вэ
Скумбрия нь бүх насныханд маш их тустай тул хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд ялангуяа чанаж идэхийг зөвлөдөг
Тахианы махаар юу хийх вэ: амттай хоол хийх энгийн жор
Тахианы татсан мах нь маш их алдартай, хэрэгцээтэй бүтээгдэхүүн бөгөөд завгүй олон гэрийн эзэгтэй нарт нэг бус удаа тусалсан. Энэ нь бараг бүх найрлагатай төгс нийлдэг бөгөөд махан бөмбөлөг, махан бөмбөлөг, кассерол, байцаатай ороомог болон бусад амтат хоол хийхэд маш сайн үндэс суурь болдог. Ижил төрлийн хоол хийх жорыг өнөөдрийн нийтлэлээс олж болно
Загасны савх: хулд хулд, поллок, хек
Загас нь маш их уураг, кали болон бусад микроэлементүүдийг агуулсан маш эрүүл бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь шарсан, чанасан, чанаж болгосон, бүр шарсан ч сайн байдаг. Олон хүмүүсийн дуртай "загасны" хоол бол загасны саваа юм. Та хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн хэрэглэж эсвэл өөрөө хоол хийж болно
Еврей загасны чихмэл
Еврей чихмэл загас бол бэлтгэхэд хэцүү хоол юм. Энэ нь түүний соёлын хувьд маш чухал ач холбогдолтой юм. Амралтын үеэр загасаар үйлчил - Песах, Рош Хашана. Жорыг нь харцгаая
Зууханд шар мах жигнэх нь ямар амттай вэ: зурагтай жор
Олон хүмүүс загасанд дуртай. Бүтээгдэхүүн нь маш сайн амттай төдийгүй маш ашигтай байдаг. Загасыг чанаж эсвэл шарсан, мэдээжийн хэрэг шатаасан байж болно. Энэ бол түүний бүх ашигтай шинж чанарыг аль болох хадгалах боломжийг олгодог сүүлчийн арга юм. Манай нийтлэлд бид mackerel хэрхэн жигнэх талаар ярихыг хүсч байна
Амтат бяслагтай бялуу: энгийн амттан хийх жор
Амттай бяслагны бялууг бид доор авч үзэх жорыг өглөөний цай болон хөнгөн үдийн хоол эсвэл оройн хоолны дараа ердийн амттан болгон хэрэглэж болно. Ийм амтат хоол нь гайхалтай хялбар бөгөөд хурдан бэлтгэгддэг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Үүнээс гадна, энэ амттан нь боломжийн, энгийн найрлагаас бэлтгэгдсэн тул түүнд үнэтэй бүтээгдэхүүн худалдаж авах шаардлагагүй юм
Сырники: амттай өглөөний цай
Ааруултай бяслагтай хуушуур нь насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдийн дуртай амтат хоол юм. Алимны соустай, семолина нэмсэн зуслангийн бяслагны маш олон төрлийн жор байдаг. Төрөл бүрийн жимс, шоколад, цөцгий дүүргэгчтэй cheesecakes байдаг. Энэхүү хоол нь хямд, хурдан бэлтгэгдсэн, эрүүл, сэтгэл хангалуун байдаг
Шуурхай даршилсан хясаа мөөг. Амттай, энгийн
Боломжийн үнэ, амт нь хясаан мөөгийг манай ширээний байнгын зочин болгосон. Энэ бүтээгдэхүүнээс хичнээн амттай хоол бэлтгэх боломжтой вэ! Даршилсан хясаа мөөг нь ямар ч тохиолдолд гайхалтай амттан болдог
Татсан махны жор - эхээс хамгийн энгийн хүртэл
Хүүхдүүд энэ хоолонд дургүй байх. Та ийм хоолонд томрох хэрэгтэй. Мэдээжийн хэрэг, энэ бол тансаг хоол биш, гэхдээ одоо ч гэсэн … Зөв тун, хослол бүхий бага хэмжээний найрлага нь гайхалтай үр дүнг өгдөг
Зууханд пита талханд хийсэн мах: зурагтай алхам алхмаар жор
Лаваштай мах нь бэлтгэхэд хамгийн хялбар бөгөөд хамгийн амттай, сэтгэл ханамжтай хоол байж магадгүй юм. Арменийн лаваш нь хоолны мэргэжилтнүүдэд хязгааргүй боломжийг олгодог. Гол найрлага нь пита талх, махан дүүргэлт зэрэг хялбар жороор хоол хийхийг хичээцгээе
Хөнгөн майонез: зурагтай жор
Сүүлийн үед олон хүмүүс биеийн галбир, эрүүл мэндээ ерөнхийд нь хянаж эхэлсэн.Үүнтэй холбогдуулан майонез нь хамгийн хортой, илчлэг ихтэй хүнсний нэг болох хөргөгчнөөс аажмаар алга болж эхэлсэн. Үүнийг чидун болон бусад төрлийн тосоор хийсэн боолтоор сольж байна. Тийм ээ, би юу хэлэх вэ, тэр ч байтугай 15% цөцгий нь худалдаж авсан майонезаас хамаагүй илүү ашигтай байдаг. Мөн калорийн агууламжийн хувьд үүнээс илүү хортой бүтээгдэхүүн байхгүй байж магадгүй юм
Гэрийн амттай бэлдмэл: өвлийн улиралд даршилсан өргөст хэмх, шаржигнуур
Хэрэв та даршилсан, шаржигнуурт өргөст хэмхийг сонирхдог бол энэ жорыг өнгөрөөхгүй нь ойлгомжтой. Ялангуяа та цэцэрлэгийнхээ бүх ногоог лонхтой болгонд хийж болно гэж үзвэл үр дүнд нь төрөлжсөн бүтээгдэхүүн нь гэрийн хадгалалтанд дуртай хүмүүст таалагдах болно
Өргөст хэмхүүд ургасан бол яах вэ? Өвлийн бэлтгэл
Хэрэв өргөст хэмхүүд ургасан бол бухимдах хэрэггүй бөгөөд яаран дүгнэлт хий. Бүтээгдэхүүн нь дөнгөж боловсорч гүйцсэн бөгөөд одоо ч идэж болно. Үүнээс та олон ер бусын, маш амттай хоол хийж болно
Өргөст хэмхэнд зориулсан маринад. Шилдэг жор
Энэ нийтлэл нь өргөст хэмхний маринадыг 2 өөр аргаар хэрхэн хийхийг харуулж, зарим нэг хэрэгтэй зөвлөгөөг өгөх болно
Саванд шатаасан хоол: зурагтай хоол хийх жор
Шаазан болон вааран аяганд чанаж болгосон хоолонд хамгийн бага өөх тос, дээд тал нь шим тэжээл агуулагддаг. Ийм хоолны амт нь тосгоны зууханд хийсэн амтаас бага зэрэг ялгаатай тул эрүүл хоолны дэглэмийг баримтлагч, Оросын хоолыг мэддэг хүмүүсийн дунд маш их эрэлт хэрэгцээтэй байдаг. Хүнсний ногоо, мах, мөөг - энэ нь зууханд саванд хийж болох зүйлсийн бүрэн жагсаалт биш юм. Хамгийн сонирхолтой хоол хийх жорыг өнөөдрийн материалд танилцуулах болно
Цуккини бин - амттай, эрүүл хоол
Зуны эхээр хүн бүрийн дуртай цуккини бүх ногооны зах дээр гарч ирдэг. Олон хүмүүс тэднийг тойрог хэлбэрээр хуурч, сармис, майонезаас идэхийг илүүд үздэг ч хоол хийх илүү сонирхолтой арга байдаг. Zucchini бин нь энэ гайхамшигтай хоол боловсорч гүйцсэн үед маш сайн шийдэл юм
Өвлийн улиралд шөл хийх ногооны амтлагч: зурагтай жор
Анхны хоолыг илүү анхилуун, амттай болгох олон арга бий. Тэдгээрийн хамгийн энгийн нь шөл бэлтгэх явдал юм
Ням гарагийн өглөөний цайнд тохиромжтой: сармис, бяслагтай цуккини шарсан мах
Амралтын өдрөөр өглөөний цайндаа сармис, бяслагтай амтат цуккини хуурч хийж үзээрэй. Цөцгий, амтат цайгаар үйлчилж болох улаан дугуйлан нь цөөхөн хүнийг хайхрамжгүй орхих болно. Зун, өвлийн улиралд аль алинд нь бэлэн цуккинитэй бол та өөрийн гараар хийсэн шаржигнууртай хуушуурыг жилийн турш идэж болно. Дашрамд хэлэхэд, таваг бэлтгэх нь их цаг хугацаа шаарддаггүй бөгөөд жор нь маш энгийн байдаг
Канеллониг хэрхэн дүүргэх вэ - янз бүрийн дүүргэлттэй жор
Итали хоол нь гоймонд дуртайгаараа алдартай. Энэ хоол нь бүх төрөл зүйлээрээ энэ улсын хоолны массын шинж чанарыг дарангуйлдаг гэж бид хэлж чадна. Ямар ч шалтгаангүйгээр, идэмхий, ёжтой, элэг доогтой, найрсаг - таны тайлбарлах дуртай - италичуудыг паста гэж нэрлэдэг. Гэсэн хэдий ч бид тэдэнд зохих ёсоор нь өгөх ёстой - "зооноос" тэд хоолны урлагийн бүтээлүүдийг бүтээж, дараа нь бүх улс орнууд зээлдэг (оршин суугчид нь италичуудыг үл тоомсорлодог хүмүүс ч гэсэн)
Улаан лоолийн соус. соусын жор
Улаан лоолийн соус нь үндсэн хоолонд маш сайн нэмэлт болно. Энэ нь мах, хүнсний ногоо, үр тариа, гоймонтой сайн зохицдог. Энэхүү соусын жор нь маш энгийн. Улаан лоолийн соусыг хэрхэн яаж хийх талаар энэ нийтлэлд авч үзэх болно
Давхар зууханд хийсэн омлет: зурагтай жор
Давхар зуухны хоол нь эрүүл амьдралын хэв маягийн бэлэг тэмдэг болсон. Зөв зохистой хооллолтыг баримталдаг хүмүүс технологийн гайхамшиггүйгээр өөрсдийн оршин тогтнохыг төсөөлөхийн аргагүй юм. Давхар зууханд хийсэн омлет нь шаржигнуурт хайрлагчдад бага зэрэг зөөлөн мэт санагдаж болох ч энэ хоолны ашиг тус нь дэлхийн өнцөг булан бүрт байгаа луйварчид ийм хоол хийх аргыг сонгоход хүргэдэг
Зуслангийн бяслагнаас юу хийж болох вэ: цөөн хэдэн энгийн жор
Бяслаг нь өвөрмөц, эрүүл айраг юм. Энэ нь зөөлөн эсвэл мөхлөгт, зөөлөн, давслаг эсвэл чихэрлэг байж болно. Зуслангийн бяслагнаас юу хийж болох вэ? Бяслагны бяслаг нь жигнэхэд тохиромжтой: зуслангийн бяслагны зуурмаг, үзэм, самар, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо эсвэл мөөгөөр дүүргэсэн ааруул нь үргэлж гайхалтай амттай байдаг. Зуслангийн бяслагнаас та жимстэй төгс амттан, тэжээллэг эсвэл хоолны өглөөний цай авах болно - энэ бүхэн зуслангийн бяслагны өөхний агууламж, түүнийг бэлтгэх аргаас хамаарна