2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Хүүхдүүд энэ хоолонд дургүй байх. Та ийм хоолонд томрох хэрэгтэй. Мэдээжийн хэрэг, энэ бол тансаг хоол биш, гэхдээ …
Анхны жор: Сонгино, туна загастай татсан мах
Бага хэмжээний орц найрлагыг зөв тун болон хослуулан хэрэглэх нь гайхалтай үр дүнг өгдөг. Тэгэхээр. Миний том сонгино, хальс, нилээд цавчих. Нэг лаазалсан туна загасыг сэрээгээр нунтаглана. Загасны хувьд би дунд зэргийн grater дээр сараалжтай нэг боловсруулсан бяслаг, хоёр чанасан өндөг холино. Би масс руу сонгино нэмнэ. Бүгд. Энэ нь майонезаас, давс, чинжүүтэй амтлагч хэвээр байгаа бөгөөд бид татсан махыг эхний жороор хэрхэн яаж хоол хийх тухай асуултанд хариулсан. Дараа нь юу болохыг харцгаая.
Хоёр дахь жор: майгатай татсан мах
Энэ хоолыг хүйтэн архитай амтлагч болгон хэрэглэхэд тохиромжтой. Түүнтэй хамт форшмакийн амтыг хамгийн сайн хослуулдаг. Гэхдээ ухрах хэрэггүй. Энэ жорын хувьд би herring сонгосон. Том загас (дөрвөн зуу - таван зуун грамм) Би гэдэс, минийх, арьснаас нь цэвэрлэж, яснаас ангид. Би хагас талхыг бага зэрэг бүлээн сүүнд дэвтээнэ. Би гурван бөднө шувууны өндөг буцалгана. Том дээрgrater (хэрэв энэ нь хуванцар байвал илүү сайн) Би нэг том алимыг цэвэрлэнэ. Би нэг том сонгино нилээд жижиглэсэн. Холигчтой ажиллах цаг болжээ. Дээр дурдсан бүх бэлтгэсэн найрлагыг холино. Татсан махыг хутгагчаар нунтаглана. Би түүнд тавин грамм цөцгийн тос нэмэхээ мартдаггүй. Манай хоолыг зөвхөн амттай төдийгүй үзэсгэлэнтэй болгохын тулд би бөмбөг эсвэл булцуу хэлбэрээр тавган дээр тавьдаг. Хоёр дахь жор нь "Herring-аас татсан махыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?" Гэсэн асуултад хариулав. Үйлчлэхээсээ өмнө энэ нь бага зэрэг чинжүү хэвээр үлдэж, нилээд жижиглэсэн dill нь цацаж.
Гурав дахь жор: майга болон төмстэй татсан мах
Уламжлалт еврей хоол хийх ийм аргад би бас герц хэрэглэдэг. Гэхдээ бусад найрлага нь өмнөх жороос арай өөр юм. Эхний тохиолдлын нэгэн адил би майсаа гэдэс дотрыг нь цэвэрлэж, арьснаас нь цэвэрлэж, яснаас нь чөлөөлдөг. Зарчмын хувьд бүхэл бүтэн загас авах шаардлагагүй, та нэн даруй филе худалдаж авах боломжтой бөгөөд үүнийг хоол хийх явцад мах бутлуураар дамжин өнгөрөх ёстой. Үүссэн татсан маханд би нэг халбага алимны цуу нэмнэ. Үүнтэй зэрэгцэн би herring удирдаж байхдаа дөрвөн дунд төмс, дөрвөн өндөг буцалгана. Дараа нь би тэднийг хөргөж, загас шиг мах бутлуурын дундуур дамжуулж эсвэл том ширхэгтэй grater дээр үрнэ. Мэдээжийн хэрэг, би herring-тэй холино. Би хөргөгчинд хэдэн цагийн турш тавьсан. Би үүнийг бие даасан хоол эсвэл сэндвич болгон татсан махыг цагаан талхны croutons дээр тарааж өгдөг.
Дөрөв дэх жор: Луувангийн татсан мах
Энэ хоолыг бэлтгэх бүх арга нь хоорондоо төстэй. Гэхдээ энэ нь бусдаас ялгаатай нь гаралтын үед ер бусын өнгөтэй татсан мах авдаг. Энэ нь жор болон хоолонд агуулагдах луувантай холбоотой юм. Гэхдээ илүү дэлгэрэнгүй. Би хоёр өндөг буцалгана. Би шарыг цагаанаас нь ялгаж авдаг. Сүүлийнх нь бидэнд хэрэггүй. Би нэг том лууванг сараалжтай болгоно. Би нугасны буланг хэсэг болгон хуваасан. Мах бутлуураар дамжуулан бүх найрлагыг алгасах ээлж ирлээ. Үүний дараа би бүх зүйлийг халбагаар сайтар зуурч, нэг зуун тавин грамм цөцгийн тос нэмнэ. Дууслаа.
Зөвлөмж болгож буй:
Тахианы татсан мах. Калорийн агууламж, татсан тахиа хэрэглэдэг жор
Тахианы мах бол төгс хоол юм. Уургаар баялаг, илчлэг багатай, олон талт үйлчилгээтэй. Энэ нь хоолны дуршил, эхний болон хоёрдугаар курс бэлтгэхэд хэрэглэгддэг. Энэ нийтлэлд бид татсан тахианы мах, цэвэр хэлбэрээр илчлэгийн агууламж, бэлэн хоол болох талаар ярих болно, бид хоолны жорыг хуваалцах болно
Гэрийн татсан мах: хоол хийх онцлог, татсан махны жор
Хуучирсан махан бүтээгдэхүүнээс болж таваг нь муудсан таагүй нөхцөл байдлаас зайлсхийхийн тулд татсан махыг гэртээ чанаж болгосон нь дээр
Хамгийн энгийн кекс. Удаан агшаагчтай аяга бялуу: энгийн жор
Хамгийн энгийн кексүүд таны дээр гэнэт бууж, хөргөгчинд өнхрүүлэхэд тустай. Өнөөдөр гар хийцийн бялууг хэрхэн хурдан, амттай болгох талаар олон янзын сонголтууд байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Дүрмээр бол хамгийн энгийн аяга бялуу нь олон найрлага шаарддаггүй. Тэдний хувьд та дэлгүүр бүрт зарагддаг энгийн бүтээгдэхүүнийг л худалдаж авах хэрэгтэй
Татсан махны зараа - энгийн, гэхдээ маш зугаатай
Зараа татсан мах нь олон хүний, ялангуяа хүүхдүүдийн дуртай хоол юм. Энэ нь маш энгийн байдлаар бэлтгэгдсэн боловч үр дүн нь бүх хүлээлтээс давж гардаг. Энэ нь жижиг тансаг хоолонд онцгой таашаал өгдөг. Бэлтгэхэд хялбар хэдий ч үүнийг илчлэгээр хөнгөн гэж нэрлэж болохгүй. Энэхүү хоол нь маш амттай, амттай, дур булаам юм. Та үүнийг хэд хэдэн хувилбараар, өөр өөр сүмсээр хоол хийж болно
Хамгийн энгийн жигнэмэг: тайлбар, зураг бүхий амттай, энгийн хоол хийх жор, хоол хийх онцлог
Хэрэв та "жигнэх" гэдэг үг амттантай холбоотой бол өнөөдөр бид таныг няцаахыг хичээх болно. Эцсийн эцэст, жигнэх нь зөвхөн бөөрөлзгөнөтэй бялуу, алимтай хийсвэрээс хол байдаг. Эдгээр нь төмсний кассерол, махан бялуу, мөөгний ороомог юм. Хэрэв та хоолны дэглэмдээ янз бүрийн зүйл нэмэхийг хүсч байвал энэ нийтлэл дэх жорууд нь хайртай хүмүүсээ гайхшруулахад тусална. Сайхан хооллоорой
