Шоколадтай жигнэмэг - хурдан бөгөөд амттай

Шоколадтай жигнэмэг - хурдан бөгөөд амттай
Шоколадтай жигнэмэг - хурдан бөгөөд амттай
Anonim

Та хайртай хүмүүсээ яаж баярлуулах вэ? Мэдээжийн хэрэг, амттай гар хийцийн амттан. Тэд маш олон янз байдаг бөгөөд өөр өөр цаг үед бэлтгэгддэг. Гэхдээ заримдаа маш бага хугацаа байдаг, гэхдээ та амттай, амттай хоол хийхийг хүсдэг. Бид сайн мэддэг хоолыг санал болгож байна - шоколадтай бин. Бэлтгэх хурд, шоколадны амтаас шалтгаалан энэ хоол олон шүтэн бишрэгчидтэй байдаг. Энэ хоол хийх хэд хэдэн өөр жорыг харцгаая.

Шоколадтай бин: жор 1

Энэ хоолонд дараах орцууд хэрэгтэй:

шоколадтай бин
шоколадтай бин
  • буудайн гурил - 150гр;
  • өндөг - 1ш.;
  • какао - 2 tbsp. l.;
  • кефир - 250 мл;
  • элсэн чихэр - 2 tbsp. l.;
  • сод - 0.5 халбага;
  • жигд нунтаг - 0.5 халбага;
  • цөцгийн тос - 1 tbsp. l.;
  • давс, шоколад.

Эдгээр шоколадтай хуушуурыг дараах байдлаар бэлтгэдэг: аяга авч гурил, сод, жигд нунтаг, давс, какао холино. Өөр нэг аяганд өндөгийг элсэн чихэрээр цохиж, тэнд kefir нэмнэ. Одоо аяганд хольсон найрлагыг жижиг хэсгүүдэд нэмнэ. Зуурмагийг гөлгөр, бөөгнөрөл арилах хүртэл зуурах ёстой. Цөцгийн тосыг гал дээр хайлуулж, дээр нь нэмнэзуурсан гурил. Хайруулын тавган дээр халааж, цөцгийн тосоор тосолно. 1 хуушуурын хувьд та хаа нэгтээ 1 хоолны халбага зуурсан гурилтай байх ёстой. Хоолыг илүү амттай болгохын тулд та шоколадыг уурын ваннд хайлуулж, бэлэн хуушуураар тосолж болно. Ийм хоол амттан бүхний сэтгэлийг татах нь дамжиггүй.

5 минутын дотор шоколадтай хуушуур

Энэ жор нь ялангуяа цаг зав муутай хүмүүст зориулагдсан тул дараах найрлага хэрэгтэй:

шоколадтай бин жор
шоколадтай бин жор
  • кефир - 400 мл;
  • гурил - 300 гр;
  • элсэн чихэр - 60гр;
  • какао - 40 гр;
  • өндөг - 1ш.;
  • сод - 2 гр;
  • нимбэгний шүүс - 5 мл;
  • ургамлын тос - 60 мл.

Хоол хийх процесс руугаа орцгооё. Тусдаа аяганд kefir, нимбэгний шүүс, элсэн чихэр, өндөгийг сайтар хольж, тэнд бусад бүх найрлагыг нэмнэ. Одоо та бүх зүйлийг нэгэн төрлийн масс болгон авчрах хэрэгтэй. Хайруулын тавгаа халаагаад тосоо нэмээд хуушуур хийж эхэлнэ. Хоол хийх явцад бин өсөх ёстой. Үүний үр дүнд та агаартай, маш анхилуун хоол авах болно.

Шоколадтай жигнэмэг: жор 3

Энэ хоол нь маш амттай, агаартай бөгөөд анхилуун үнэр нь хүн бүрийг гал тогоо руу татдаг. Хуушуурыг илүү амттай болгохын тулд бид амттай найрлага нэмэхийг санал болгож байна. Тэгэхээр бидэнд соус хэрэгтэй болно:

5 минутын дотор шоколадтай бин
5 минутын дотор шоколадтай бин
  • элсэн чихэр - 1 аяга;
  • ус - 50 гр;
  • цөцгийн тос - 50 гр;
  • 35% цөцгий - 0.5 аяга;
  • давс.

Тиймтест:

  • хар шоколад - 40гр;
  • цөцгийн тос - 30 гр;
  • гурил - 1 аяга;
  • жигд нунтаг - 2 халбага;
  • какао - 3 tbsp. l.;
  • өндөг - 1ш.;
  • элсэн чихэр - 1 tbsp. l.;
  • сүү - ¾ аяга;
  • давс.

Чимэглэлийн хувьд:

  • банана - 2 ширхэг;
  • нимбэгний шүүс - 2 tbsp. l.;
  • жижиглэсэн самар - 1 атга.

Хуушуурыг 8 порцоор хийнэ. Хоол хийх процесс руу шилжье. Бид хайруулын тавган дээр элсэн чихэр, усыг хольж, дунд зэргийн дулаан дээр тавиад элсэн чихэр уусгахын тулд хайруулын тавган дээр эргүүлнэ. Таны даалгавар бол төгс карамель авах явдал юм. Карамель галаас салгахад тэнд цөцгийн тос нэмээд бүгдийг нь сайтар цохино. Цөцгий халааж, тэдгээрийг карамель, давс нэмнэ. Үүссэн карамель нэн даруй хэрэглэх эсвэл хөргөгчинд 3 долоо хоногоос илүүгүй хугацаагаар хадгалах боломжтой. Эхлээд та шоколад, цөцгийн тосыг хайлуулах хэрэгтэй. Үүний тулд богино долгионы зуух эсвэл ердийн зуух тохиромжтой. Үүн дээр өндөг, элсэн чихэр, сүү нэмнэ. Гөлгөр болтол холино. Одоо нэг аяганд гурил, давс, жигд нунтаг, какао холино. Шоколадны холимогт нэмнэ. Урьдчилан халаасан хайруулын тавган дээр бага зэрэг тос хийж, хоёр талдаа 2 минутын турш хуушуурыг хуурч эхэлнэ. Чимэглэхийн тулд гадилыг цагираг болгон хайчилж, дээр нь нимбэгний шүүсээр хийнэ. Шоколадтай хуушуурыг чимэглээд ширээн дээр тавина.

Зөвлөмж болгож буй: