Салат 2024, Арваннэгдүгээр
Тахианы махтай "Анар бугуйвч" салат: зурагтай жор
Баяр дөхөхөөр гэрийн эзэгтэй болгонд санаа зовох зүйл их байдаг. За, хэрэв та баяраа кафед тэмдэглэхээр төлөвлөж байгаа бол. Энэ тохиолдолд мэргэжлийн тогооч танд маш сайн ширээ байгаа эсэхийг шалгах болно. Мөн танай гэрт зочид ирэх нь өөр асуудал юм. Энэ тохиолдолд та батлагдсан жор сонгох, бүтээгдэхүүн худалдаж авах, хоол хийх, аяга таваг засах хэрэгтэй. Мөн хамгийн их анхаарлыг ихэвчлэн хөнгөн зууш татдаг. Өнөөдөр бид таныг анар бугуйвчтай салатны хоол хийх сонголтыг авч үзэхийг урьж байна
Амттай, шаржигнууртай салат "Нежинский": алхам алхмаар жор
Шинэ өргөст хэмхийг давсалж, даршилж эсвэл Нежинскийн салатаар хийж болно. Энэхүү хоосон зайны жор нь хамгийн муруй, хагархай, муухай ногоог ч бэлтгэхэд ашиглаж болно гэдгээрээ онцлог юм
Улаан байцаа: зурагтай жор
Улаан байцаа нь биед тустай олон бодис агуулсан хүнсний ногоо юм. Энэ бүтээгдэхүүнийг янз бүрийн аяга тавагны нэг хэсэг болгон ашигладаг. Үүнээс та эхний курс, салат, мах, шувууны мах, хиам, даршилсан ногоо, сэндвич зэрэгт зориулсан хачир хийж болно. Улаан байцааны төрөл бүрийн хэрэглээ, жор, хоол хийх зөвлөмжийг нийтлэлийн хэсгүүдэд авч үзэх болно
Улаан байцаатай салат: зурагтай жор
Улаан байцаатай салат бол хамгийн энгийн, амттай, тод, хөнгөн хоол бөгөөд үүнийг хийж үзсэн хүн бүхэнд таалагдах нь гарцаагүй. Хамгийн гол нь үүнийг батлагдсан жоруудын аль нэгнийх нь дагуу хоол хийх явдал юм, дараа нь энэ нь гэр бүлийн найрын хувиршгүй шинж чанар болох нь дамжиггүй
Кускус салат: тансаг амт, дур булаам дүр төрх, бурханлаг үнэр! Энэхүү амттанг бэлтгэх гурван арга
Энэ нийтлэлд бид кускус салат гэх мэт хоолыг хэрхэн бэлтгэх талаар ярих болно. Энд уншигчдад энэхүү зуушны хэрэгжилтийн талаархи хэд хэдэн тайлбарыг толилуулж байна. Бид таны амт, хоолны дуршилд нийцэж чадна гэж найдаж байна
Vkusnotishcha хаш салат: жор
Гайхалтай, эрүүл, гайхалтай амттай ногоо! Энэ юуны тухай вэ? Мэдээжийн хэрэг, хашны тухай. Тэд үүнээс юу ч хийсэн - шөл, шарсан мах, буцалгах, жигнэх, олон төрлийн бэлтгэл хийх, түүнчлэн давс, маринад хийх, янз бүрийн салат, олон тооны хөнгөн зуушны үндсэн найрлага болгон оруулдаг
Дяндантай салат хийх ерөнхий болон үндсэн жор
Далай нь бусад далайн хоолтой адил хамгийн их уураг бөгөөд хачирхалтай нь хэдхэн калори агуулдаг. Тиймээс тэдгээрийг ихэвчлэн хоолны дэглэмд хэрэглэдэг. Тэд биеийг төгс хангаж, бэлхүүс нь бүрэн гэм хоргүй байдаг: 100 г бүтээгдэхүүн нь зөвхөн 20 ккал агуулдаг. Үүнээс гадна дун нь витамин, ханаагүй тосны хүчил, эрдэс бодисоор баялаг юм. Эдгээр далайн хоолыг эхний хоолонд хэрэглэдэг, шарсан, хөнгөн зуушаар хийдэг. Дараах нь дунтай салат хийх үндсэн жор юм
Спаржа салат: хоол хийх жор
Спаржа шош - маш сонирхолтой амттай бүтээгдэхүүн. Энэ нь ихэвчлэн янз бүрийн хоолонд нэмдэг бөгөөд үүний ачаар тэд тодорхой амтыг олж авдаг
Шуурсан хаштай салат хийх
Хуурсан хаштай салатыг өвлийн улиралд нөөцөлж бэлдэж болно, эсвэл шууд хэрэглэх боломжтой
Броколи, наймалж савхтай салат. Алхам алхмаар жор
Броколи, наймалж модтой тод, ер бусын салат нь баярын ширээний жинхэнэ чимэг байх болно. Бид таны хоолны гахайн банкинд энгийн бөгөөд хурдан хоол хийх жорыг санал болгож байна. Энэ нь жингээ хасах, зөв хооллолтыг дагаж мөрдөх бага илчлэг салат хийх маш сайн сонголт юм
Нарийхан салат "Франц үнсэлт"
Франц хоол нь дэлхийн хамгийн тансаг хоолнуудын нэгд тооцогддог нь нууц биш. Хоол нь найрлага дахь амтыг хослуулсан өвөрмөц байдал, сайжруулалтаар ялгагдана. Салатууд нь үл хамаарах зүйл биш юм. Тэд магадгүй дэлхийн хамгийн алдартай зууш юм
Луван, алим, бяслагтай салат: өөр өөр жор
Лууван, алим, бяслагны салат нь маш сайн хөнгөн зууш юм. Эдгээр найрлага нь ихэвчлэн байшин бүрт байдаг. Та энэ салатыг тусдаа хоол болгон идэж болно, эсвэл нэмэлт хоол болгон ашиглаж болно. Үүнээс гадна, салат нь витамин болж хувирдаг бөгөөд бяслаг, соусын төрлөөс хамааран хоолны дэглэмийг бий болгож болно. Нийтлэлд бид ийм түгээмэл бүтээгдэхүүнтэй хэд хэдэн алдартай салат жорыг авч үзэх болно
Салат "Итгэл найдвар" жорны сонголтууд
"Итгэл найдвар" нэртэй хэд хэдэн төрлийн салат байдаг. Тэд бүгд маш сонирхолтой, анхных юм
Карбонаттай амттай салатууд
Карбонат нь өөхөн давхаргагүй махны нимгэн ирмэг юм. Карбонаттай салат (жорыг энэ нийтлэлд толилуулж байна) нь зөвхөн баяр ёслолын үеэр төдийгүй өдөр бүр хэрэглэхэд тохиромжтой амттай, амттай хоол юм
Нарийхан далайн амьтантай салат: хамгийн сайн жор
Далайн амьтан агуулсан салатанд хүн бүрийн дуртай байсаар ирсэн. Тэд бэлтгэхэд хялбар боловч үргэлж амттай, сэтгэл хангалуун байдаг. Далайн хоол нь өөрөө төвийг сахисан амттай байдаг тул сонгосон найрлагаас хамааран та энэхүү амттанг ямар ч амтлагчаар өгч болно. Гэсэн хэдий ч хамгийн алдартай жор бол далайн амьтантай нарийн салат юм. Хоол хийх олон сонголт байдаг
Шпроттой Мимоза салатны жор
Шпраттай "Мимоза" нь эрт дээр үеэс танил болсон, дуртай зууш боловч шинэ амтыг агуулсан амттан юм. Мимоза салатыг спраттай хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Манай нийтлэлд энэ хоолонд зориулсан батлагдсан жорыг танилцуулж байна
Далайн амьтан, байцаатай салат: хоол хийх жор
Далайн загасны нэгэн адил далайн амьтан биед маш сайн. Тэд нэг грамм муу холестерин агуулдаггүй, харин калийн агууламж маш өндөр байдаг. Каламари ихэнх ногоотой сайн хослодог. Тийм ч учраас тэдгээрийг олон төрлийн хоол, тэр дундаа салат бэлтгэхэд ихэвчлэн ашигладаг
Омлет туузтай салатны жор
Омлеттай туузтай салатууд нь амттай, сэтгэл ханамжтай төдийгүй анхны үзэмжээрээ байдаг. Бид гэрийн эзэгтэй нарт зориулсан хоолны жинхэнэ олдвор болох хэд хэдэн энгийн жор санал болгож байна
Далайн амьтан, хонхны чинжүүтэй салатны жор
Squid нь харьцангуй том хэмжээтэй байдаг хөдөлгөөнт толгой хөлт нялцгай биет юм. Түүний илчлэг багатай мах нь амархан шингэцтэй уураг болон бусад үнэ цэнэтэй бодисоор баялаг юм. Энэ нь хүнсний ногоо, бүх төрлийн сүмстэй сайн нийлдэг бөгөөд ихэвчлэн амттай, эрүүл хоол бэлтгэх үндэс болгон ашигладаг. Өнөөдрийн хэвлэлд бид далайн амьтан, хонхны чинжүүтэй салат хийх энгийн жорыг нарийвчлан авч үзэх болно
Хавчны саваа, вандуйтай салат: жор
Хавчны саваа, вандуйтай салат нь эрдэнэ шиштэй эртнээс мэддэг хоолны гайхалтай хувилбар юм. Түүний найрлагад бусад орц найрлагыг нэмж, далайн хоолны амтыг нөхөж, илчилдэг
Олон нүүртэй Филадельфийн салат: түүний хувирлын нууц юу вэ?
Филадельфийн салатны бүх хувилбарууд өөр өөр орны уламжлал, амтыг сонгох, ёс суртахууны зарчмууд нь нэг зүйлээр холбоотой байдаг: түүнд зөөлөн цөцгийтэй бяслаг байдаг. Филадельфийн салат яагаад бие биенээсээ эрс ялгаатай хэд хэдэн хувилбартай болохыг өгүүлэлд тайлбарласан болно
"Далайн хөөс" - далайн хоолны салат. Хэрхэн хоол хийх вэ?
“Далайн хөөс” салат бол амттангуудын таашаалд нийцсээр ирсэн. Энэхүү тансаг хоол нь баялаг амт, анхны дүр төрхөөрөө таныг баярлуулах болно. Дашрамд хэлэхэд, хоол хийх нь далайн хоол хэрэглэх явдал бөгөөд энэ нь үнэн хэрэгтээ ийм романтик нэрний шалтгаан юм
"Мимозатай шпрот" салатыг хэрхэн хоол хийх вэ?
Шпроттой Мимоза салат нь бүх орцыг нь тодорхой дарааллаар давхарлан давхарлан тавьдаг тул хийсвэр хоол юм. Үүнийг хэрхэн зөв хоол хийх, хэн зохион бүтээсэн, нэр хүндтэй тогооч нар хэрхэн ханддаг вэ - энэ нийтлэлээс уншина уу
Интоор ба моцарелла салат: зурагтай жор
Шүүслэг интоорын улаан лооль болон зөөлөн моцарелла бяслаг нь өнгө, амтыг төгс хослуулсан. Мөн эдгээр хоёр найрлага нь Италийн олон салатны үндэс суурь болдог нь санамсаргүй хэрэг биш юм. Гоймон, сам хорхой, аругула эсвэл авокадотой бол аяга нь адилхан тод, сонирхолтой, шүүслэг байдаг. Соус, амтлагч болон нэмэлт найрлагатай туршилт хийснээр та тэдэнд хурц тэмдэглэл нэмж болно. Манай нийтлэлд бид гэртээ интоорын улаан лооль, мозареллатай салат бэлтгэх талаар ярих болно
Салат "Эрэгтэй хамгийн тохиромжтой": жор ба хоолны сонголт
Салат "Эрчүүд Идеал" нь маш сайн, тэжээллэг хоол юм. Энэ нь ихэвчлэн хүчтэй хүйсийн хүмүүст илүүд үздэг бүтээгдэхүүнийг агуулдаг. Гэсэн хэдий ч эмэгтэйчүүдэд энэ амттан таалагдах болно. Түүнээс гадна энэ хоол бэлтгэхэд маш хялбар байдаг
Амттай, зөөлөн салат "Цагаан бүжиг"
Бидний ихэнх нь "Оливье", "Хавч", "Үслэг дээлний доорх хар загас" гэсэн уламжлалт салатуудаас аль хэдийн залхсан. Заримдаа та үнэхээр шинэ хоол хийхийг хүсдэг, гэхдээ энэ нь хүн бүрт танил болсон бүтээгдэхүүн юм. Хэрэв та хайртай хүмүүсээ эрхлүүлэхийг хүсч байвал Цагаан бүжгийн салат бэлтгэх нь маш сайн сонголт юм
Хиам, улаан лоольтой салат: хоол хийх хэд хэдэн сонголт
Энэ нийтлэлд энгийн бүтээгдэхүүнээс хурдан салат хэрхэн яаж хийхийг тайлбарлахаас гадна хиамтай Гүрж салатын хэд хэдэн тайлбарыг дэлгэрэнгүй тайлбарласан болно
Хамгийн амттай салат: топ 10
Салатны жор тоо томшгүй олон. Тэдний тоо хэдэн зуун байдаг ч хүмүүс зөвхөн зааврын дагуу хоол хийхээс гадна туршилт хийж, өөрсдөө ямар нэг зүйлийг зохион бүтээдэг
Испани салат: үхрийн мах, сам хорхой, утсан тахиа, шоштой жор
Испани бол үндэстэн дамнасан улс гэдгийг санах хэрэгтэй. Андалуси, Каталони, Галисиа болон бусад бүс нутгууд нь өөр өөр хоолны уламжлалтай байдаг. Тиймээс "Испанийн салат" гэсэн ганц ойлголт байдаггүй
Капер салат: зурагтай шилдэг жор
Хоол хийхдээ та хясаатай салатны зурагтай олон жор олж болно. Тэд ямар ч хоолыг төрөлжүүлэхэд тусалж, шинэ, маш анхны, гэхдээ маш тааламжтай амтыг өгөх болно. Капер салатны жоруудын ихэнх нь бэлтгэхэд хялбар бөгөөд их цаг хугацаа, хүчин чармайлт шаарддаггүй. Энэ найрлагатай хамгийн алдартай, сонирхолтой зуушны сонголтыг авч үзье
Эр хүний салатны жор: Орц, хоол хийх зөвлөмж
Энэхүү "эрэгтэй" салатны жорыг гэрийн эзэгтэй хүн бүрийн мэдэх ёстой. Энэ хоол нь илүү хүчтэй хүйсийн хамаатан садан, найз нөхдөө баярлуулах бөгөөд танд хандсан олон сайхан магтаалыг сонсох болно
Салат "Үслэг дээлний доорх мах": хэрхэн хоол хийх вэ
Салат нь хөнгөн зууш төдийгүй үндсэн хоол болдог гэдгийг туршлагатай тогооч бүр мэддэг. Жишээлбэл, "Үслэг дээлний доорх мах" салат нь маш сэтгэл ханамжтай, амттай байдаг. Энэ нь бүрэн оройн хоолыг хялбархан сольж болно. Энэ хоолыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ, ямар сонголтууд байдаг вэ? Энэ нийтлэлд бид "Үслэг дээлний доорх мах" салатны зурагтай хамгийн сайн жорыг авч үзэх болно
Сулугуни бяслагтай амттай салат
Сулугуни бяслаг нь даршилсан сортуудад хамаардаг. Энэ нь ердийн болон тамхи татдаг гэсэн хоёр төрөлтэй. Олон хүмүүс энэ бүтээгдэхүүнийг хөөстэй ундааны зууш болгон хэрэглэж заншсан байдаг
Улаан загастай "Адмирал" салат: зурагтай жор
Салат "Адмирал" нь эртнээс сонгодог болсон. Энэхүү хоол нь тансаг амтаараа алдартай болсон. Хэрэв эхлээд хоолны дуршил нь далайн хоолыг агуулсан байсан бол өнөөдөр салатыг махаар бэлтгэдэг. Нийтлэлд бид тавагны хамгийн сонирхолтой жорыг авч үзэх болно
Шилдэг тансаг салатны жор, хоол хийх онцлог, зөвлөмж
Та зочдоо онцгой амттай зүйлээр гайхшруулахыг үнэхээр хүсч байвал тансаг салатны жор аврах ажилд ирдэг. Тэд зөвхөн гайхалтай амттай төдийгүй гоо зүйн болон анхны дүр төрхтэй байдаг. Манай шинэ сонголт - хоолны шилдэг бүтээлүүд
"Эзэгтэйн үнсэлт" салат: зурагтай жор
Эзэгтэйн үнсэлттэй салат нь ямар ч гала арга хэмжээ эсвэл гала оройн зоог дээр бахархаж болно. Хоолны амттан бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд үүний тулд танд гэрийн эзэгтэй бүрт байдаг хамгийн энгийн бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно. Салат нь хачин эмэгтэйн чихэрлэг, исгэлэн үнсэлт шиг амттай байдаг
Хан боргоцойтой тансаг "Хатагтай" салатны жор
Хатагтайн хан боргоцойтой салат нь гайхалтай амтыг хослуулахыг илүүд үздэг хүмүүст зориулсан ер бусын амттан юм. Лаазалсан хан боргоцойны зүсмэл хэлбэрээр энэ салатын зайлшгүй шаардлагатай найрлага нь амтыг онцолж, аяганд бага зэрэг хурц амт нэмдэг
Амттай жор "Кремль" салат
Салат "Кремль" нь гоо үзэсгэлэн, тансаг байдлаараа гайхшруулдаг. Амт нь уламжлалт баярын зууштай төстэй биш юм. Энэ нь маш зөөлөн, анхилуун үнэртэй, мөн бүтэц нь нэг төрлийн бус болж хувирдаг. Төрөл бүрийн найрлагыг ашиглан "Кремль" салат бэлтгэ. Жорны гол жишээг манай нийтлэлд үзүүлэв
Хамгийн нарийн амттай "Адмиралти" салатыг хурдан бөгөөд хялбархан бэлтгэ
Далайн амьтантай "Адмиралти" салатны сонгодог жор: тавагны тайлбар, хоол хийх үе шат, шаардлагатай найрлагын жагсаалт, анхаарах цөөн хэдэн зөвлөмж
Солонгос лууван, хиам салат - өөр сонголт
Олон хүн салатны хуучин хувилбараас залхсан. Эдгээр жорууд нь энгийн найрлагаас шинэ, дунд зэргийн халуун ногоотой, халуун ногоотой хувилбарыг хэрхэн яаж хийхийг харуулж байна