Далайн амьтан, байцаатай салат: хоол хийх жор

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Далайн загасны нэгэн адил далайн амьтан биед маш сайн. Тэд нэг грамм муу холестерин агуулдаггүй, харин калийн агууламж маш өндөр байдаг. Каламари ихэнх ногоотой сайн хослодог. Тийм ч учраас тэдгээрийг олон төрлийн хоол, тэр дундаа салат бэлтгэхэд ихэвчлэн ашигладаг. Тамирчид булчингийн массыг нэмэгдүүлэх, хүч чадлын дасгал хийх үед тэсвэр тэвчээрийг нэмэгдүүлэхийн тулд далайн хоол хэрэгтэй. Бид нийтлэлдээ далайн амьтан, байцаатай салат хоол хийх талаар ярих болно. Уншигчдын сонголтоор бид энэхүү амттай, эрүүл хоолны хэд хэдэн жорыг толилуулна.

далайн амьтан, цагаан байцаатай энгийн салат

Энэ хоолыг амархан шингэцтэй уургийн үнэ цэнэтэй эх үүсвэр гэж нэрлэж болно. Салат бэлтгэхдээ чанасан далайн амьтан, лаазалсан аль алиныг нь ашиглаж болно. Хоолны амт нь адилхан тааламжтай байх болно.

далайн амьтан, байцаатай салатыг алхам алхмаар хийхдараах алхамууд:

1. Энэ хоолонд 2 өндөг орсон. Тэдгээрийг хатуу чанаж, хөргөж, хальсалж байх ёстой.
2. Цагаан байцаа (200 гр) тусгай сараалж дээр эсвэл гараар хэрчнэ.
3. Шинэ өргөст хэмхийг угааж, тууз болгон хуваана.
4. Сонгины талыг шоо буюу хагас цагираг болгон хэрчин, үлдсэн орцонд нэмнэ.
5. Өндөг болон лаазалсан далайн амьтан (250 гр) хоёуланг нь ижилхэн хэрчинэ.
6. Салатандаа нимбэгний шүүс (2 цайны халбага), давс, халуун ногоо нэмнэ.
7. Цөцгий болон майонезаас соус (100 мл) зэргийг ороохыг зөвлөж байна.

далайн амьтан, эрдэнэ шиш бүхий далайн байцааны салатны зурагтай жор

Энэ хоол нь сонирхолтой, сэтгэл сэргээсэн амттай. Үүнийг бэлтгэхийн тулд янз бүрийн төрлийн байцаа тохиромжтой. Энэ жор нь цагаан байцаа хэрэглэдэг.

Байцаа, далайн амьтан, эрдэнэ шиштэй салатыг алхам алхмаар бэлтгэдэг:

1. Далайн амьтдын гулууз (4ш) Дээд талын хальс, гэдэс дотрыг нь хуулж аваад давстай усанд 3 минут буцалгана. Далайн хоолыг аль хэдийн буцалж буй усанд хийнэ.
2. Буцалсан далайн амьтаныг уснаас гаргаж аваад хөргөж, нимгэн тууз болгон хуваана.
3. 2 чанасан өндөг, хальсалж өргөст хэмхийг мөн адил цавчих.
4. Байцаа (250 гр) луувантай нилээд жижиглэсэн.
5. Бүх найрлагыг нэг гүн аяганд хийж холино. Салатанд лаазалсан эрдэнэ шиш (150 гр), хүсвэл яншуй нэмнэ.
6. Таагийг гар хийцийн хоолоор дүүргэмайонез (100 гр).

далайн амьтан, сам хорхой, хятад байцаатай салат

Дараагийн хоол нь баярын ширээнд илүү тохиромжтой. Далайн загаснаас гадна бусад далайн хоол орно: сам хорхой. Бүх хоол хийх үйл явцыг хэдхэн үгээр дүрсэлж болно:

1. Сам хорхой (800 гр) хальсалж.
2. Сармис (4 хумс) нимгэн хэрчсэн.
3. Хайруулын тавгандаа цөцгийн тос (70 гр) халаана. Шууд утгаараа 1 минутын турш сармис нэмээд тэр даруй хайруулын тавган дээрээс салгана. Хамгийн гол нь тос нь анхилуун үнэртэй болдог. Одоо сам хорхойгоо хоёр талдаа 2 минут хуурна.
4. далайн амьтан дотор болон дээд хэсгийг цэвэрлэж, 2 минут буцалгана. Хөргөсний дараа тэдгээрийг нимгэн тууз болгон хуваасан байх ёстой.
5. Бээжингийн байцааны навчийг (10 ширхэг) гараар урж, гүн гүнзгий аяга руу илгээнэ. Сам хорхой болон далайн амьтантай дээд талд.
6. Урьдчилан чанаж хагас болгон хуваасан бөднө шувууны өндөг (10 ширхэг) болон том ширхэгтэй сараалжтай бяслаг (100 гр) таваг дээр нэмнэ.
7. Өндөг, бяслаг, түүнчлэн далайн амьтан, сам хорхой, байцаа зэргийг салатанд хольдог.
8. Хамгийн сүүлд интоорын улаан лоолийг нэмнэ. Үүний дараа таваг дахин хутгана.

далайн амьтантай салат, майонезгүй хятад байцаа

Ийм бага илчлэг боловч сэтгэл ханамжтай хоол нь хоолны дэглэмийг баримталдаг бүх хүмүүст таалагдах нь дамжиггүй. Байцааны салатанд хийсэн далайн амьтан нь уургийн гол эх үүсвэр бөгөөд улаан лооль, чинжүү нь амтыг сэргээж, амттай болгодог.илүү сонирхолтой.

Ахам алхмаар хоолыг дараах дарааллаар бэлтгэнэ:

1. Бээжин эсвэл цагаан байцааг сараалж дээр эсвэл хутгаар нилээд жижиглэсэн байх ёстой.
2. Болгарын чинжүү, улаан лооль шиг тууз болгон хуваасан. Хэрэв интоорын улаан лоолийг салатанд хэрэглэвэл талыг нь тайрахад хангалттай.
3. Хальсалж, 1 минут далайн амьтан (300 гр) буцалгаж, хөргөж, тууз болгон хуваана.
4. Бүх орцоо гүн гүнзгий саванд хийж холино.
5. Хятад байцаа, далайн амьтантай салатыг нимбэгний шүүс, ургамлын тосоор шиднэ. Амтлахын тулд давс, перец нэмнэ.

далайн амьтан, наймалж мод, далайн байцаатай салат

Энэ хоол нь амархан шингэцтэй уураг төдийгүй иодын үнэ цэнэтэй эх үүсвэр юм. Тиймээс үүнийг хоолны дэглэмд оруулах ёстой. Дээрээс нь маш амттай болж байна.

Салат бэлтгэхийн тулд хальсалсан далайн амьтан (200 гр) зөөлөн болтол нь буцалгаж, дараа нь тууз болгон хуваана. Хавчны саваа (200 гр) ижил аргаар бутлана. Далайн байцаа (500 гр) нь коланд руу хаягдаж, илүүдэл шингэнийг зайлуулахын тулд 10 минутын турш энэ хэлбэрээр үлдээнэ. Хэрэв халуун ногоо амт нь хэтэрхий хүчтэй байвал байцаа угааж, дараа нь далайн амьтан, наймалж саваагаар аяганд нэмж болно. Өндөгийг тууз болгон хувааж, салатанд нэмнэ. Хоолыг майонезаар амталсан.