Луван, алим, бяслагтай салат: өөр өөр жор

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Лууван, алим, бяслагны салат нь маш сайн хөнгөн зууш юм. Эдгээр найрлага нь ихэвчлэн байшин бүрт байдаг. Та энэ салатыг тусдаа хоол болгон идэж болно, эсвэл нэмэлт хоол болгон ашиглаж болно. Үүнээс гадна, салат нь витамин болж хувирдаг бөгөөд бяслаг, соусын төрлөөс хамааран хоолны дэглэмийг бий болгож болно. Нийтлэлд бид ийм түгээмэл бүтээгдэхүүнтэй хэд хэдэн алдартай салат жорыг авч үзэх болно.

Франц

Луван, алим, бяслаг, өндөг, сонгинотой ийм салат хурдан бэлтгэгддэг, 15 минут хангалттай. Та 2 алим, 2 шүүслэг лууван, 4 чанасан өндөг, хатуу бяслаг, сонгино, хөнгөн майонез авах хэрэгтэй.

Эхлээд бүх орцуудаа тусад нь бэлтгэх хэрэгтэй, учир нь салатыг давхарлаж, бялуу хэлбэрээр хийдэг. Та үүнийг гэр бүлийн гишүүн бүрт хэсэгчлэн хийж болно. Сонгиноыг нимгэн тууз болгон хувааж, гашуун мэдрэмжийг арилгахын тулд буцалж буй усаар түлэх хэрэгтэй. Энэ нь салатны эхний давхарга байх болно. руудавтаж болохгүй, бид давхарга бүрийг майонезаар түрхэж байгааг анхаарна уу.

Хоёр дахь давхарга нь үрж жижиглэсэн алим, дараа нь жижиглэсэн чанасан өндөг байх болно. Дараагийн давхарга нь сараалжтай лууван юм. Дээрээс нь бүх зүйл нилээд тарьсан хатуу бяслагаар элбэг дэлбэг цацагддаг. Гоо сайхны хувьд салатны орой дээр ногооны мөчир тавих нь зүйтэй.

Бүхнийг нимгэн давхарлаж тавиад орцуудаа давхар давхарлан хийж өгвөл бялуу өндөр болно. Лууван, алим, бяслаг бүхий энэ салатыг нэн даруй хэрэглэх хэрэгтэй, учир нь алим нь шүүсээ гаргаж, цаг хугацааны явцад харанхуйлах болно.

Амтат салат

Өвлийн улиралд насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд дараах жороор хийсэн салат нь дутагдаж буй витаминыг нөхөх болно. Салатанд үндсэн орцноос (лууван, алим, бяслаг) гадна хушга, үзэм, зөгийн бал орно.

Бүх шинэ ногоо, жимс жимсгэнэ угааж, нилээд жижиглэсэн байх ёстой. Дараа нь үзэм нэмнэ (та буцалж буй усаар урьдчилан шараад болно), самарыг нилээд сараалжтай эсвэл жижиг хэсэг болгон хувааж болно (хүссэнээрээ). Төгсгөлд нь нэг халбага зөгийн бал нэмээд хутгана.

Фета бяслагны салат

Луван, алим, фета бяслагтай салат - амттай, сэтгэл ханамжтай. Ийм бяслагны оронд давсгүй бяслаг хэрэглэж болно.

Ийм хөнгөн салатанд та үрж жижиглэсэн хоёр лууван, ижил тооны алим, 150 грамм фета (хайрсан бяслагаар сольж болно), нэг баглаа шинэхэн яншуй, үр бэлтгэх хэрэгтэй. Жор нь чинжүү үрийг шаарддаг, гэхдээ хэрэв танд байгаа болТа биднийг авч чадахгүй, үүнийг хулуу, кунжутын үр эсвэл маалингын үрээр солих бүрэн боломжтой.

Саванд бүх элементүүд байр сууриа олсны дараа давс, оливын тос, нимбэгний шүүс нэмнэ. Сайн байна уу!

Алим, лууван, бяслаг, майонезтай салат

Энэ салат маш хурдан бэлтгэгддэг. Үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс гадна хятад байцаатай хоол хийх шаардлагатай. Хүчиллэг бус, өөр өөр өнгөтэй алим авахыг зөвлөж байна: улаан, ногоон, дараа нь салат тод, хавар харагдах болно. Буцалсны дараа өндөгний шарыг хажуу тийш нь тавьж, зөвхөн уурагуудыг салат болгон хувааж, нимгэн тууз болгон хуваана. Лууванг шинэхэн, шүүслэг, амттай авдаг. Тэд мөн ногооны зүсэгч эсвэл солонгос лууваныг чанахад хэрэглэдэг тусгай сараалжаар нимгэн туузаар үрнэ.

Та өөрийн амтанд тохируулан ямар ч бяслаг авч болно, гэхдээ найрлага нь хатуу бяслагтай илүү зохицдог. Бүх найрлагыг хэсэг хэсгээр нь хэрчсэн тохиолдолд салатыг майонезаас амталж, хөнгөн байвал сайн. Алимыг бор өнгөтэй болгохгүйн тулд бусад найрлагатай холихын өмнө тусдаа тавган дээр нимбэгний шүүсээр цацаж болно.

Тахиатай хийсвэр салат

Ийм салатанд бэлтгэх шаардлагатай: лууван, бяслаг, тахиа, алим, өндөг. Алимыг ногоон өнгөтэй, исгэлэн байх нь дээр. Тохиромжтой зэрэглэлийн L. P. Симиренко. Тахианы махны буланг эхлээд буцалгаж, гараараа жижиг хэсгүүдэд хуваана. Өндөг (4 ширхэг) хатуу чанасан чанасан байна. Лууванг түүхий болон аль алиныг нь авч болночанасан (заавал биш). Хатуу бяслаг нь grater дээр rubbed байна. Бүх найрлагыг тусад нь бэлтгэж, аяганд хийнэ. Алим нь харанхуйлахгүйн тулд өөрөө хоол хийхээсээ өмнө хэрчсэн нь дээр.

Хийсвэр салат хийхийн тулд том таваг авах хэрэгтэй. Салатны доод хэсэг нь таваг дээр наалдахгүйн тулд майонезаас нимгэн давхаргаар түрхэнэ. Та сойз ашиглаж эсвэл тавагны ёроолыг гараараа арчиж болно.

Дараа нь бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг давхаргаар нь овоолно. Тус бүрийг майонезаар түрхэж, эсвэл майонезаас торыг хуруу шилэнд хийнэ.

Доороос дээшээ шанцайны давхаргын дараалал:

• эвдэрсэн хөх;
• лууван;
• өндөгний цагаан, тусад нь сараалжтай;
• нилээд жижиглэсэн алим;
• шар давхарга цацаж;
• сүүлийн дээд давхаргыг үрж жижиглэсэн бяслагаар сайтар цацна.

Ийм салатны бүх хэсгүүдийг сайтар ханаж, хооронд нь бэхлэхийн тулд та дор хаяж нэг цаг хүйтэн газар тавих хэрэгтэй. Энэхүү салат нь алимны улмаас бага зэрэг исгэлэн бөгөөд хоолонд тааламжтай амтыг өгдөг тул баярын бүх зочдод таалагдах болно.

Нийтлэлд бид лууван, алим, бяслаг болон бусад найрлагатай өөр өөр витамины салат хийх хэд хэдэн жорыг авч үзсэн. Таны харж байгаагаар хийхэд хялбар, орц нь энгийн, амт нь өөр.