Салат 2024, Арваннэгдүгээр
"Овоо", бүйлстэй салат: зурагтай жор
Бүйлс салат "Шишка"-г олон хүн зөвхөн шинэ жилийн ширээний хоол гэж үздэг. Гэсэн хэдий ч энэ нь ямар ч амралтанд бэлтгэгдэж болно. Энэхүү хоолны дуршил нь гайхалтай үзэсгэлэнтэй, ер бусын харагддаг. Энэ нь зөвхөн насанд хүрэгчдэд төдийгүй ер бусын дизайны ачаар хүүхдүүдэд таалагдах болно. Бүйлстэй Шишка салат хийх хэд хэдэн өөр өөр жор байдаг. Хамгийн алдартай, нэг ер бусын сонголтыг авч үзье
Цөцгийн тостой Мимоза салат: жор, орцны сонголт
Өнөөдөр бид түүхээ эхлүүлж, өнгөрсөн зууны дунд үеэс гайхалтай алдартай болсон Мимоза салатын тухай ярих болно. Энэхүү олон талт хоол нь хоолны ширээ, баярын ширээг чимэглэв. Үүнийг бэлтгэх олон жор байдаг бөгөөд гол найрлага нь өндөг, лаазалсан загас бөгөөд амтыг нь харгалзан сонгосон бөгөөд энэ нь исгэлэн, ягаан хулд, шар загас байж болно
"Парис" болон "Парисын гэрэл" салатны жор
Салат "Парис" болон "Парисын гэрэл" хоёр тэс өөр, гэхдээ өөр өөрийн гэсэн амттай салатууд юм. Тэд баярын болон энгийн ажлын өдрүүдэд аль алинд нь бэлдэж болно. Хоёр салат бэлтгэхэд хэцүү биш бөгөөд санхүүгийн томоохон зардал шаарддаггүй
Ягаан фламинго салатны жор
Ягаан фламинго салатыг олон хүн мэддэг. Гэсэн хэдий ч ихэнх нь зөвхөн сонгодог хувилбарыг мэддэг. Энэхүү амттанг шинэ орц найрлагаар нь бэлтгэснээр та хайртай хүмүүсээ гайхшруулж, баярлуулах боломжтой. Салат нь үзэсгэлэнтэй харагдаж, хамгийн түрүүнд иддэг
Амттай салат: майонезгүй жор. Оронд нь хэд хэдэн сүмс
Салат нь баярын болон ажлын өдрүүдэд ходоодонд баяр баясгалан болдог. Тэд янз бүрийн амтыг өгдөг бөгөөд ширээн дээр сууж буй бүх хүмүүст амархан иддэг. Зөвхөн хувцаслалтын нэгэн хэвийн байдал нь сэтгэлээр унадаг: аяганд ямар найрлага орсон ч хамаагүй, тэдгээр нь ихэвчлэн майонезаар дүүргэгдсэн байдаг. Мацаг барих өдрүүдэд энэ нь уйтгартай ургамлын тосоор солигддог бөгөөд энэ нь уран зөгнөлийг ихэвчлэн шавхдаг газар юм. Гэсэн хэдий ч дэлхийн хоолны газар гайхалтай амттай салат хийдэг олон соусыг мэддэг
Оригинал салат "Мэлхий" - хүүхдийн ширээнд зориулсан хөгжилтэй баярын зууш
Та бүхний анхааралд оригинал, хөнгөн, эрүүл "Мэлхий" салатыг хүргэж байна. Тэрээр ер бусын танилцуулга, амтаар хүүхдүүдийг татах болно. Үүнийг хэд хэдэн хувилбараар чанаж болно: чанасан мах эсвэл бага зэрэг давсалсан улаан загас. Хоолыг давхаргад цуглуулж, цөцгий эсвэл хөнгөн майонезаас түрхэхэд хэрэглэж болно
Наранцэцгийн салат: хоол хийх хоёр өөр сонголт
Наранцэцгийн салат маш олон төрлийн хоол хийх боломжтой. Гэсэн хэдий ч түүний загвар нь үргэлж ижил төстэй байдаг. Жорны дагуу нарийн хийсэн ийм нарлаг хоол нь ямар ч баярын ширээнд маш сайн чимэглэл болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй
Тахианы мах, хан боргоцой, бяслагтай салат: жор
Хан боргоцой, тахиа, бяслагны салат нь хамгийн алдартай амттануудын нэг юм, учир нь энэ бүтээгдэхүүнүүдийн хослол нь жинхэнэ хоолны шилдэг бүтээл болж хувирдаг. Гэхдээ үнэхээр амттай салат бэлтгэхийн тулд та нэмэлт найрлага, мөн анхны боолтыг мэдэх хэрэгтэй
Улаан шош, croutons бүхий салат: жор
Салат бол ямар ч ширээний чимэг болдог. Энэ нь аперитив, хачир юм. Тэдний гол давуу тал нь гэрийн эзэгтэйн гол хоолноос сатааралгүйгээр хэдхэн минутын дотор бэлтгэгддэг явдал юм
Шинэ байцаа, луувангийн салат: зурагтай жор
Эрүүл хоолыг сонирхогч, энгийн бөгөөд амттай орос хоолыг мэддэг хүмүүс шинэ байцаа, луувангийн салатны жорыг мэддэг. Ялангуяа бидний бие өвөл эсвэл хаврын эхэн үед ийм витаминтай хоол хүнс шаарддаг. Эцсийн эцэст, дархлаа буурах, арьсны уян хатан чанар алдагдах, үс бүдгэрч, сэтгэлийн байдал муудах боломжгүй юм. Дээрх бүх зүйлээс зайлсхийж, шинэ байцаа, луувангийн амттай салатыг хоолны дэглэмд оруулаарай. Түүний жор, үндсэн найрлага, хувцаслалтын сонголтуудтай танилцахыг урьж байна
Лийрийн салат: амттай, эрүүл
Энэ жимсэнд органик хүчил, фермент, таннин, элсэн чихэр, азотын нэгдлүүд агуулагддаг тул ямар ч лийрийн салат маш эрүүл бөгөөд амттай байдаг. Лийрийн тусламжтайгаар та олон тооны хөнгөн зууш хийж болно, энэ нь ирсэн зочдод болон өрхийн бүх гишүүдийн эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлнө. Алхам алхмаар хоол хийх баталгаатай, эрүүл лийрийн салат жорыг манай нийтлэлд цуглуулсан
Амтат салат далайн коктейль - жор, хоол хийх онцлог
Ийм салат идээд таныг Грек, Италийн хаа нэг газар, кипарис модны оройг хөнгөхөн сэвшээ салхилан найгадаг таверны үүдэнд аваачсан бололтой. Сам хорхой, далайн амьтан цагираг, наймалж, дун болон бусад хясаа - эдгээр бүх бүтээгдэхүүн нь далайн коктейлийг бүрдүүлдэг. Тэднээс хийсэн салат амтгүй байж болохгүй. Та зүгээр л багцыг сайтар гэсгээх, агуулгыг нь буцалгаж эсвэл хуурч, бусад найрлагатай хольж, ямар нэгэн соустай амтлах хэрэгтэй
Үслэг дээлний доорх салат: жор, найрлага, сорт
Шинэ оны өмнө ямар ч гэрийн эзэгтэй гала оройн зоог барихаар төлөвлөж байна. Баярын зочдыг ер бусын салат, хөнгөн зуушаар гайхшруулахыг хүсч байна. Энэ төрлийн хамгийн алдартай хоол бол үслэг дээлний доорх салат юм. Өөр өөр гэр бүлүүд үүнийг бэлтгэх өөрийн гэсэн нууц, өвөрмөц онцлогтой байдаг. Хэд хэдэн алдартай жорыг энэ өгүүллийн хэсгүүдэд тайлбарласан болно
Тахианы сонгодог жор "Цезарь"
Зоогийн газар бүр өөрийн цэсэндээ амттай Цезарь салатыг санал болгодог. Сонгодог найрлага нь мэдээжийн хэрэг тахиа юм. Гэхдээ үүнийг далайн хоол эсвэл бусад нэмэлтүүдээр үйлчилдэг. Тахианы махтай сонгодог "Цезарь" хийх жор нь маш хялбар бөгөөд гэрийн эзэгтэй бүр үүнийг хийж чадна
Бяслагтай Мимоза салат: зурагтай жор
Бяслагтай Мимоза салатыг хэрхэн хоол хийх вэ? Энэхүү хоолонд зориулсан Зөвлөлтийн сонгодог жор, түүнчлэн орчин үеийн зарим хувилбарууд
Амтат сам хорхойтой салат: жор
Сам хорхой нь зөвхөн хязгаарлагдмал хүрээний хүмүүст хүртээмжтэй бүтээгдэхүүн байхаа больсон. Өнөөдөр тэдгээрийг хөргөсөн, хөлдөөсөн эсвэл лаазалсан зардаг бараг бүх супермаркетаас харж болно
Өвлийн улиралд ногоон улаан лоолийн салат: жор
Өвлийн улиралд улаан лоолийн ногоон салат нь ямар ч найрын амттан болохуйц гайхалтай хоол юм. Энэ хоолыг бэлтгэх нь маш хялбар юм
Хялбар жор: Цацагт хяруулын салат
Үндсэн найрлага нь цацагт хяруул болох энгийн салат хийх энгийн жор. Амтат салатны жор
Америкийн сонгодог төмсний салат. Төмсний салат: жор, хоол хийх онцлог
Америк маягийн төмсний салат нь АНУ-ын сонгодог хоол юм. Гэхдээ зөвхөн Баруун Европын орнуудад төмс нь дуртай бүтээгдэхүүн гэж тооцогддог бөгөөд үүнгүйгээр ажлын өдөр, баяр ёслолыг хийж чадахгүй. Энэ нь удаан хугацааны туршид зөвхөн хоол биш, харин хачир, үндсэн болон эхний хоол, хоолны дуршил, тэр ч байтугай амттан бэлтгэх гол найрлага болжээ
Узбекийн алдарт "Dier" салат: хоол хийх арга, таваг засах сонголтууд
Диёр салат нь Узбекийн хоолны хамгийн алдартай хоолнуудын нэг юм. Маш сэтгэл ханамжтай, амттай бүтээгдэхүүнийг үдийн хоолны үеэр анхны зууш болгон ашиглаж болно, эсвэл бүрэн оройн хоолыг орлох бие даасан хоол болгон ашиглаж болно
Салат "Валентина": жор
Гэрийн эзэгтэй бүр баярын өмнөхөн зочдыг хэрхэн гайхшруулах талаар боддог. Би таваг нь тансаг, амттай, бүх зүйлийг бэлтгэхэд хялбар байхыг хүсч байна. Өнөөдөр бид таныг Валентина салаттай бялуу хийж үзэхийг урьж байна. Надад итгээрэй, тэр таны баярын ширээн дээр байх ёстой
"Хэрэм" салат: хоолны шилдэг жор
Баярын олон амттай хоолнуудын дотроос хэрэм салад бусдаас ялгардаг. Ихэнх ижил төстэй зууш бэлтгэхэд хүндрэлтэй байдаг бөгөөд янз бүрийн найрлага шаарддаг - ихэвчлэн ховор эсвэл үнэтэй байдаг. Ижил хоолыг хурдан хийдэг бөгөөд найрлагын хувьд үүнийг анхдагч гэж нэрлэж болно. Үүний зэрэгцээ түүний амт нь нарийн, хилэн, гадаад төрх нь гоёмсог юм
Далайн амьтан, вандуйтай энгийн боловч амттай салат хийх жор
Хоолны олон сэтгүүл, ном, интернетээс далайн амьтан, вандуйтай салатны зурагтай нэгээс олон жор олж болно. Энэхүү хоолны дуршил нь зөвхөн амттай төдийгүй маш их сэтгэл ханамжтай байдаг. Үүнээс гадна, энэ салат нь баярын ширээ, нам гүм гэр бүлийн оройн хоолонд тохиромжтой
Майонезгүй тахианы салат: зурагтай жор
Баярын бэлтгэлээ базааж байна уу? Тэгвэл танд шинэ, шинэхэн жор л хэрэгтэй. Зуурсан салат нь таны ширээн дээр зочдыг харахыг хүсдэггүй. Өнөөдөр бид тахианы махтай, майонезгүй салатуудыг санал болгож байна
"Петерхоф" салатны энгийн жор
Яагаад энэ хоолыг ингэж нэрлэдэг вэ - зөвхөн хоолны бурхан л мэднэ! Гэхдээ Петерхофын салатыг Герман хэлнээс "Петрийн хашаа" гэж шууд орчуулсан ижил нэртэй архитектурын байгууламжийн нэрээр нэрлэсэн нь эргэлзээгүй юм. Магадгүй Бүх Оросын эзэн хаан өөрөө оройн хоолондоо хүчтэй архины маш сайн зууш болгон ашигладаг байсан (мөн Их Петр тэдний хэлснээр уухад тэнэг биш байсан)
Тахианы зүрх, мөөгтэй салат: зурагтай жор
Тахианы зүрх нь тэжээллэг чанар сайтай дайвар мах юм. Тэд амархан шингэцтэй уургаар баялаг (15.8%), мөн илчлэг багатай (100 грамм тутамд 159 ккал). Тахианы махны зүрх нь бусад төрлийн бүтээгдэхүүнтэй харьцуулахад витамин, эрдэс бодис, амин хүчлүүдийн хамгийн бүрэн бүрэлдэхүүнтэй байдаг. Тэднээс хийсэн аяга нь тамирчид, жирэмсэн эмэгтэйчүүд, цус багадалттай хүмүүст хэрэгтэй болно. Манай нийтлэлд бид тахианы зүрхний салатыг мөөгтэй хэрхэн яаж хоол хийх талаар ярих болно
Оливье салат, өвлийн салат хоёр юугаараа ялгаатай вэ? Салатны дуртай жор
Орчин үеийн гэр бүл, ганц орос хүн бүр "Оливье", "Өвөл" салатыг сайн мэддэг. Тэд юугаараа ялгаатай вэ? Эдгээр хоол хийх сонгодог жор юу вэ? Та жорыг хэрхэн өөрчлөх вэ? Энэ болон бусад зүйл энэ нийтлэлд байна
Европ салат: зурагтай жор
Европ хоол нь маш өнгөлөг, олон янз байдаг. Энэ нь олон үндэстний төлөөлөгчдийн хоолны уламжлалтай нягт холбоотой байв. Энэ тивд амьдардаг хүмүүсийн хоолны дэглэмд салат онцгой байр суурь эзэлдэг
Салат "Грэйс": тайлбар ба хоол хийх арга
Грациа салат гайхалтай нэртэй болсон нь санамсаргүй хэрэг биш юм. Энэ нь амттай хоол идэх дуртай, гэхдээ биеийн галбираа хадгалахыг хичээдэг хүмүүст тохиромжтой. Үүнийг бэлтгэхэд маш олон янзын жор байдаг. Гэхдээ бүгдийг нь нэг онцлог шинжээр нэгтгэдэг: салатны найрлагад шинэ ногоо, бүх төрлийн илчлэг багатай хоол байх ёстой. Үүнийг шалгахын тулд хамгийн сонирхолтой сонголтуудын заримыг авч үзэх нь зүйтэй юм
Тахианы мах, croutons-тай "Уруу таталт" салат
Гайхамшигт амттай, нарийн салат "Уруу таталт" нь баярын ширээний ер бусын, хоол хийхэд хялбар жор хайж буй гэрийн эзэгтэй нарт зориулсан бурхны хишиг байх болно
Өндөг, будаатай Сайра: энгийн жор
Саури бол лаазалсан хэлбэрээр зарагддаг маш ашигтай бөгөөд хямд загас юм. Түүний зөөлөн бөгөөд тэжээллэг филе нь кальци, магни, хром, төмрөөр баялаг
Улаан загас, сам хорхойтой салат: жор, орц
Улаан загас нь хилэм загасны овогт хамаарах амттан зүйлийн ерөнхий нэр юм. Ихэнхдээ энэ нэр томъёо нь хулд загас, хулд загас, ягаан хулд гэсэн утгатай. Тэд бүгдээрээ маш сайн амттай бөгөөд хоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг. Өнөөдрийн нийтлэлд бид улаан загас, сам хорхойтой салат хийх сонирхолтой жоруудыг авч үзэх болно
"Гоё" салат: жор
Гайхалтай салат нь баярын ширээ, гэр бүлийнхэнтэйгээ хөнгөн оройн зоог барих сайхан нэмэлт болно. Энэ нь мөн өглөө болон өдрийн турш хүч чадлаа нөхөх анхны зууш юм. Энэ бол анхны бүтээгдэхүүнийг найрлагадаа төгс хослуулсан нарийн, хөнгөн, маш боловсронгуй хоол юм. Энэ салат хийх хэд хэдэн сонголт байдаг
Сагамхай элэгтэй хийсвэр салат: орц, жор сонгох
Олон төрлийн зуушны дунд сагамхайн салат онцгой байр эзэлдэг. Загасны бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь хүний биед эерэг нөлөө үзүүлдэг. Салатанд шинэ найрлага нэмэх нь бас хялбар байдаг. Та өөрийн амтанд тохирсон салатыг хурдан бэлтгэх боломжтой
Баярын ширээнд зориулсан Хавайн салатны хувилбарууд
Та зочдоо Хавайн салатанд хийсэн ер бусын хослолоор гайхшруулах болно. Та тэдгээрийг зөвхөн хоолны дуршил төдийгүй амттангаар хийж болно гэдэгт би баяртай байна
Салат "Өдөр шөнө": хоол хийх сонголт, гоёл чимэглэлийн зөвлөмж
Салат "өдөр шөнөгүй" - зочдод таалагдах хурдан бөгөөд сайхан арга. Хамгийн гол нь энэ салатанд хэд хэдэн сонголт байдаг бөгөөд энэ нь гэрийн эзэгтэйд туршилт хийх, хүн бүрт таалагдах боломжийг олгодог
Солонгос луувантай үхрийн махны салат: хоол хийх сонголт
Солонгос луувантай үхрийн махны салат: хоол хийх сонголт, шаардлагатай найрлага, салатны ашигтай шинж чанарууд
Норвегийн салатны жор
Норвегийн салат нь загас, хүнсний ногоо, амтат амтлагчийг хослуулсан төгс хослол юм. Ийм энгийн найрлагын ачаар энэ нь хангалттай сэтгэл ханамжтай, эрүүл болж хувирдаг бөгөөд энэ нь бүрэн оройн хоолны сайн хувилбар болж чадна гэсэн үг юм. Өнөөдрийн нийтлэлд бид ийм амттан хийх хэд хэдэн анхны жорыг авч үзэх болно
Салат "Эрэгтэй баяр баясгалан": жор
Маш олон салат байна. Гэсэн хэдий ч эрэгтэйчүүдэд олон тооны махны найрлага хамааралтай хэвээр байна
Худалдааны гахайн салатыг хэрхэн хоол хийх вэ? Үндсэн жор ба сонголтууд
Бид та бүхэндээ салатны гайхалтай жорыг танилцуулж байна. "Гахайн махтай худалдаачин" - энэ бол үдийн хоол болон баярын ширээн дээр адилхан тохиромжтой, амттай, маш амттай хоолны нэр юм