"Далайн хөөс" - далайн хоолны салат. Хэрхэн хоол хийх вэ?
"Далайн хөөс" - далайн хоолны салат. Хэрхэн хоол хийх вэ?
Anonim

“Далайн хөөс” салат бол амттангуудын таашаалд нийцсээр ирсэн. Энэхүү тансаг хоол нь баялаг амт, анхны дүр төрхөөрөө таныг баярлуулах болно. Дашрамд хэлэхэд, хоол хийхдээ далайн хоол хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь үнэн хэрэгтээ ийм романтик нэрний шалтгаан болдог.

Хэрхэн хайртай хүмүүсээ амттай салатаар баярлуулах вэ? Хоол бэлтгэхэд ямар найрлага хэрэгтэй вэ? Зууш нь тавган дээр анхны харагдахын тулд хэрхэн яаж зохион байгуулах вэ? Эдгээр асуултын хариулт нь олон гэрийн эзэгтэй нарын сонирхлыг татдаг.

Далайн далайн амьтантай хөөстэй салат: жор ба хоолны жагсаалт

"Далайн хөөс" салат
"Далайн хөөс" салат

Далайн хоолонд дурлагсад энэ хоолонд дуртай байх болно. Танд хэрэгтэй орцуудын жагсаалт энд байна:

  • лаазалсан далайн амьтан;
  • дунд эсвэл том лууван;
  • хоёр тахианы өндөг;
  • 150 гр хатуу бяслаг (хэт давсалсан нь дээр биш);
  • хоёр хумс сармис;
  • майонез, халуун ногоо;
  • улаан түрс (чимэглэл болгон ашигладаг).

Салат Далайлаазалсан далайн амьтантай хөөс” бэлтгэхэд хялбар.

  • Тавыг давхарлан тавьдаг. Хоолны голд шил тавихыг зөвлөж байна - бид салатыг тойрог хэлбэрээр чимэглэх болно.
  • Майонезыг дарсан сармистай холих хэрэгтэй - энэ бол таны соус.
  • Өндөгийг хальсалж, гурвыг нь нарийн сараалж дээр чанаж, аяга тавган дээр тавиад майонезаар тосолно.
  • Дараагийн давхарга нь далайн амьтан. Түүний филеийг мөн жижиг хэсэг болгон хуваах хэрэгтэй. Бүгдийг соусаар дахин амтлаарай.
  • Лууван, хальс, гурвыг буцалгаж, далайн амьтаны давхарга дээр тарааж, майонезаас хийнэ.
  • Дээд давхарга - сараалжтай бяслаг.
  • Бяслагыг майонезаар сайтар цацна.
  • Үйлчлэхээсээ өмнө шилийг салатнаас нь салга.
  • Тавыг шинэ ургамал, түрсээр чимэглэсэн.

Ингээд л бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан зууш бэлэн боллоо. "Далайн хөөс" нь ямар ч ширээний жинхэнэ чимэг болох анхны салат юм.

далайн амьтантай салатны өөр нэг хувилбар

Далайн загасны жор бүхий салат "Далайн хөөс"
Далайн загасны жор бүхий салат "Далайн хөөс"

Энэ бол олон янзын хувилбартай алдартай хоол юм. Амтат далайн амьтантай салат хийх өөр нэг арга бий. Танд хэрэгтэй зүйл:

  • 500гр лаазалсан далайн амьтан;
  • хоёр тахианы өндөг;
  • хоёр шинэ өргөст хэмх;
  • 200гр боловсруулсан бяслаг;
  • гурван хумс сармис;
  • багц майонез;
  • дилл ба яншуй.

"Далайн хөөс" - хурдан хоол хийдэг салат. Эхлээд бид соусыг бэлтгэдэг - та бутлуураар дамжуулсан сармисаа майонезтай саванд хийнэ.сайтар холино.

далайн амьтан болон хальсалж өргөст хэмхийг тууз болгон хуваасан. Өндөгийг буцалгаж, хальсалж, жижиг хавтан болгон хуваасан байх шаардлагатай. Бүдүүн grater дээр гурван хайлсан бяслаг. Бүх найрлагыг нэгтгэж, өмнө нь бэлтгэсэн соустай амтлах ёстой. Бүх зүйл, амттай хоол бэлэн боллоо.

"Далайн хөөс" - сам хорхойтой салат. Танд ямар бүтээгдэхүүн хэрэгтэй вэ?

Лаазалсан далайн амьтантай "Далайн хөөс" салат
Лаазалсан далайн амьтантай "Далайн хөөс" салат

Уламжлалт салатны жор нь далайн амьтан гол найрлага болгон ашигладаг. Гэхдээ хэрэв хүсвэл өөр далайн хоол авч болно. Далайн хөөсөн салатыг хэрхэн бэлтгэдэг вэ? Хоол хийх жор нь энгийн боловч эхлээд шаардлагатай бүтээгдэхүүний жагсаалтыг судлах хэрэгтэй:

  • Бээжин байцаа;
  • хөлдөөсөн сам хорхой - 500гр;
  • хүнд крем;
  • майонез;
  • давс, кориандра болон бусад амтлагчийг амтлах;
  • хэдэн зүсэм нимбэг.

Хоол хийх зөвлөмж

Салад "Далайн хөөс" хоолны жор
Салад "Далайн хөөс" хоолны жор

Хоол хийх схем нь тийм ч төвөгтэй биш юм. Эхлээд та хөлдөөсөн сам хорхойг давсалсан усанд дүрж, багц дээрх зааврын дагуу хоол хийх хэрэгтэй. Салатын гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь чанаж байх үед та байцаагаа жижиглэж болно (эхлээд угаана).

Олон гэрийн эзэгтэй нар тунгалаг аяга эсвэл өргөн аяганд хийж өгөхийг илүүд үздэг - ийм байдлаар хоол нь гайхалтай харагдаж байна. Жижиглэсэн Бээжингийн байцааг аяганд хийж тавьсан.

Энэ хугацаанд сам хорхой чанасан байх ёстой. Тэдгээрийг уснаас гаргаж, хөргөж, цэвэрлэх хэрэгтэй. Одоо орцгооёамтлагч бэлтгэх. Эхлэхийн тулд тосыг гар холигчоор сайтар хутгана - энэ нь таны соусын үндэс юм. Дараа нь майонезаас хоёр халбага, ташуурдуулж цөцгий гурван халбага хольж, давс, газрын кориандра нэмнэ. Хэрэв та халуун ногоотой хоолонд дуртай бол холимогт бэлэн чинжүү сумс хийж болно.

Соусын бүх найрлагыг нэгэн төрлийн масстай болтол сайтар холино. Сам хорхойг хөнгөн агаарын боолттой холино. Одоо Бээжингийн байцаа дээр соустай далайн хоолыг сайтар тавь. Үйлчлэхээсээ өмнө таваг нь нимбэгний зүсмэл, ургамлаар чимэглэгддэг. Саванд хийсэн салат маш үзэсгэлэнтэй, чамин харагдаж байна.

Таны харж байгаагаар янз бүрийн салатны жор байдаг. Мэдээж та дуртай орцоо нэмж болно.

Зөвлөмж болгож буй: