Салат 2024, Арваннэгдүгээр
Жозефины салатыг хэрхэн хийх вэ
Салат бол дэлхийн хамгийн алдартай, хамгийн дуртай амттануудын нэг юм. Тэд баяр ёслол болон бусад найранд оролцдог уламжлалтай. Гэхдээ хүн болгонд танил болсон Оливье, винегрет хоёр хэнийг ч гайхшруулахаа больсон. Би Жозефины салатыг та бүхэнд хүргэхийг хүсч байна. Энэ нь тахианы мах, мөөг дээр үндэслэсэн тул маш амттай хоол юм
Үхрийн мах, ногоотой бүлээн салат: зурагтай жор
Өгүүлэлд та үхрийн мах, хүнсний ногоотой бүлээн салат хийх жорыг зураг болон бэлтгэлийн дэлгэрэнгүй тайлбарыг сонгож болно. Энэ хоолыг улирлын чанартай ногоо, ургамлыг ашиглан жилийн аль ч үед бэлтгэж болно. Тайлбарыг уншсаны дараа та салатанд дуртай ногоо, ургамлаа нэмж болно, энэ нь түүний амтыг сайжруулах болно. Сайхан хооллоорой
Улаан загас, наймалж савхтай салат: зурагтай жор
Улаан загас, наймалж модоор амттай салат хийх арга. Энэхүү хоолны дуршилд зориулсан хэд хэдэн жор
Далайн байцаа, далайн амьтантай эрүүл салатны жор
Далайн бэлэг хүний биед асар их ач тустай гэдгийг хүн бүр мэддэг. Ийм бүтээгдэхүүний дунд онцгой байрыг далайн амьтан, далайн байцаа эзэлдэг бөгөөд энэ нь амт чанараараа бие биетэйгээ төгс хослуулагддаг. Далайн амьтан, далайн байцаатай салат хийх олон тооны жор байдаг бөгөөд энэ нь хоолны дэглэмийг төрөлжүүлэх төдийгүй эрүүл мэндийг сайжруулах боломжийг олгодог
Гэртээ Харбин салат хийх
Харбин салат нь хятад хоол бөгөөд жинхэнэ жор нь зөвхөн дорно дахины ресторанд байдаг. Хэрэв та гэртээ өөрөө хоол хийхийг хүсч байвал төрөлжсөн дэлгүүрүүдэд зарагддаг шаардлагатай найрлагыг хайж олох эсвэл илүү хямд, танил зүйлээр сольж болно
Далайн амьтан, даршилсан ногоотой салат: жор
Squid бол амархан шингэцтэй уураг, чухал амин хүчил, олон ханаагүй өөх тос болон бусад үнэ цэнэтэй бодисоор баялаг боломжийн үнэтэй, гайхалтай эрүүл далайн хоол юм. Хэдийгээр түүний бүх шинж чанар, загасны өвөрмөц үнэр байхгүй ч гэрийн эзэгтэй нарын дунд тийм ч их эрэлт хэрэгцээтэй байдаггүй. Энэ нь дэмий хоосон, учир нь та үүнээс маш олон амттай хоол хийж болно. Өнөөдрийн нийтлэлд бид далайн амьтан, даршилсан ногоотой хэд хэдэн анхны салат жорыг үзэх болно
"Үзэм" салат: жор
"Зест" гэдэг нь нийтлэг найрлагатай олон төрлийн салатуудын нэр юм. Үзэм нь таваг бүрт онцгой, хурц тэмдэглэл нэмж, амтыг илүү сонирхолтой болгодог. Үүнээс гадна хатаасан жимс нь хоол боловсруулах замд маш их тустай, ялангуяа лууван, манжин зэрэг хүнсний ногоотой хослуулан хэрэглэхэд маш их хэрэгтэй байдаг. Манай нийтлэлд бид "Үзэм" салатны жорыг зурагтай танилцуулах болно. Хоол хийх хэд хэдэн сонголтоос сонгох боломжтой
Эрдэнэ шиш, махтай салат: жор
Баярын өмнөх өдөр гэрийн эзэгтэй бүр зочдоо шинэ оригинал салатаар гайхшруулахыг хүсдэг. Өгүүлэлд бид эрдэнэ шиш, мах болон бидэнд танил болсон бусад бүтээгдэхүүнтэй хэд хэдэн жорыг авч үзэх болно. Мөн энгийн найрлагаас баярын, амттай хоол хэрхэн хийхийг сурах
Хөхөөний үүрний салатны жор зурагтай
Хөхөөний үүрний салат нь хоолны шилдэг бүтээлүүдээ оригинал, ер бусын байдлаар үйлчлэх дуртай гэрийн эзэгтэй нарт зориулсан амттан юм. Бэлтгэх явцад уран сайхны чадавхийг илчилж, тэвчээртэй байх шаардлагатай. Нийтлэлд зурагтай Kukushkino Nest салат хийх хамгийн сайн жорыг үзүүлэв. Ингээд танилцацгаая
Увертюра салатны жор
Салат "Увертюра" бол гэрийн эзэгтэй бүрийн анхааралд өртөхөд хялбар хоол юм. Хоолны амтлагч нь маш амттай, зөөлөн байдаг. Та үүнийг гайхамшигтай баяр ёслол, гэр бүлийн баярт зориулж хоол хийж болно
Турк салат бол туршиж үзэхэд үнэ цэнэтэй хоол юм
Хоол хийх нь зөвхөн пицца, суши, гахайн өвдөг зэрэг загварлаг хоолоор хязгаарлагдахгүй. Сурталчилгаагүй гал тогооны өрөөнд бас зээл авах зүйл бий. Ямар ч байсан Туркийн салатыг идэж үзсэн хэн бүхэн энэ гайхалтай туршлагыг давтахаас татгалзахгүй. Мөн "ижил дуурийн" бусад хоолыг амтлаарай
Бар сам хорхойтой салат: зурагтай жор
Барын сам хорхойг яаж хоол хийх вэ? Ийм амттанг ашиглах хамгийн хялбар аргуудын нэг бол барын сам хорхойтой амттай салат хийх бөгөөд энэ нь амттай, ер бусын хоолыг шүтэн бишрэгчдийн зүрх сэтгэлийг татах нь дамжиггүй. Ийм хоол хийх нь маш хялбар бөгөөд тусгай хүчин чармайлт, хоолны ур чадвар шаарддаггүй. Барын гамбиртай салатны жор ямар сонголтууд байдаг бөгөөд тэдгээрийн үндсэн бүтээгдэхүүнийг боловсруулах явцад ямар нарийн чанарыг мэдэх шаардлагатай вэ? Энэ талаар дараа дэлгэрэнгүй
Салат "Уралын үнэт чулуу" - баярын амттай хоол
Оросын уламжлалт салат "Уралын эрдэнийн" зурагтай алхам алхмаар жор. Хоол хийх хэд хэдэн сонголт, шаардлагатай найрлага, зөвлөмж, тавагны онцлогуудын жагсаалт
Оливье хиам болон бусад жортой
Баярын ширээн дээр тэр тусмаа шинэ жилийн үдэш ямар салат байнга байдаг вэ? Мэдээжийн хэрэг, Оливье! Хоолны маш олон сонголт байдаг - хэмнэлттэй хиамнаас эхлээд хэлтэй тансаг хоол хүртэл. Салатын найрлага нь таны амт, хэтэвчээс хамаарна
Хан боргоцойтой сам хорхой: салатны жор
Сам хорхой бол хамгийн алдартай далайн хоол юм. Эдгээр нь илчлэг багатай (100 грамм тутамд 110 ккал), амархан шингэцтэй уургийн өндөр агууламжаар ялгагддаг бөгөөд биеийн өдөр тутмын хэрэгцээг бараг 50% -иар хангадаг. Нийтлэлд сам хорхой, хан боргоцойтой 9 салат жор санал болгож байна
Хиам, ногоотой салат хийх
Жирийн нэг өдөр оройн хоолондоо хиамтай амтат салат хурдан бэлтгэж, нэмэлт найрлага болгон шинэхэн эсвэл даршилсан ногоо, шош, эрдэнэ шиш эсвэл бяслаг хийж болно. Зүрх сэтгэлтэй, тэжээллэг, энэ нь бүрэн хэмжээний секунд болж магадгүй бөгөөд танай гэр бүлийн хүчирхэг хагаст таалагдах нь дамжиггүй
Кавказ салат: хоол хийх сонголтууд
Кавказ хоолны гол ялгаа нь аяга таваг нь шинэхэн, энгийн, боломжийн бүтээгдэхүүнээр бэлтгэгддэг боловч маш сайн амт, алдартайгаараа ялгагдана. Кавказын салатууд нь үргэлж маш их ногоон, амтлагчтай байдаг бөгөөд тэдгээр нь анхилуун үнэртэй, хоолны дуршилтай байдаг
Саланд хийх хэд хэдэн салатны санаа
Шилоны тунгалаг ханын завсраар орц найрлага нь тод харагдаж, давхарлан хэвтүүлж, дээрээс нь соустай бага зэрэг асгаснаар илүү загварлаг үйлчлэх нь улам олон хүний сэтгэлийг татах болно
Гайхалтай салат: жор
Ямар ч баярын найрыг салатгүйгээр дуусгахгүй. Үндсэн найрлага, үйлчлэх аргаас хамааран тэдгээр нь хүнсний ногоо, мах, загас, хүйтэн эсвэл дулаан байдаг
Хиам, мөөгтэй энгийн салатууд
Энэ хоол нь маш олон талын шинж чанартай гэдгээс яриагаа эхэлцгээе. Мөн энэ нь үндсэн хоёр найрлагаас гадна маш олон нэмэлт бодис агуулж болно
Салат "Адмирал". хоол хийх жор
Та бүхэндээ "Адмирал" нэртэй амттай салатыг санал болгож байна. Нийтлэлд түүнийг бэлтгэх хэд хэдэн сонголтыг авч үзэх болно. Өөрт хамгийн их таалагдсаныг нь сонго
"Бөднө шувууны үүр" салат: жор, дизайн, хоол хийх онцлог
Бөднө шувууны үүр салатны жор маш энгийн бөгөөд ойлгомжтой. Ийм энгийн хоол нь ийм гайхалтай, ер бусын харагддаг гэдэгт би итгэж чадахгүй байна. Сонгодог жорын дагуу Quail's Nest салатыг хоол хийхийг хичээцгээе
Сагамхай загасны түрс: олон төрлийн хоол хийх сонголт
Сагамхай загасны түрс нь тийм ч үзэмжтэй харагддаггүй тул олон гэрийн эзэгтэй нар гал тогооны өрөөнд хэрэглэхээс айдаг. Гэсэн хэдий ч энэ нь маш их хэмжээний витамин, эрдэс бодис агуулдаг тул бүтээгдэхүүн нь маш ашигтай хэвээр байна. Найрлагын хувьд ийм түрс нь хар, улаанаас тийм ч их ялгаатай биш боловч үнийн ялгаа нь гарцаагүй мэдэгдэхүйц юм. Сагамхай загасны түрс нь нүүрс усгүй, илчлэг багатай тул жингээ хянадаг хүмүүст тохиромжтой. Сагамхай загасны түрс ямар төрлийн салат бэлтгэж болох вэ?
Цөцгийн тостой Мимоза салат
Цөцгийн тос, лаазалсан загастай Мимоза салат эртнээс сонгодог болсон. Ийм хоол үе үе айл бүрийн ширээн дээр гарч ирдэг. Мэдээжийн хэрэг, олон гэрийн эзэгтэй нар хоол хийх талаар сонирхолтой жор, ашигтай зөвлөмжийг хайж байна
Хам болон croutons болон улаан лоольтой салатны жор
Хамны жигнэмэгтэй улаан лоолийн салат нь хямд, бэлэн орц найрлагатай, хийхэд хялбар хоол юм. Энэ нь хэд хэдэн өөр жороор бэлтгэгдсэн бөгөөд хамгийн сонирхолтой нь өнөөдрийн өгүүллээр хэлэлцэх болно
Натали салатны жор
Салат гэх мэт амтлагчийг хэн ч үл тоомсорлож, дуртай бөгөөд иддэг. Энэ нь баярын ширээн дээр заавал байх ёстой хоол бөгөөд ажлын өдрүүдэд ч хөнгөн, эсвэл эсрэгээрээ, амттай салатаас татгалздаг хүн ховор байдаг. Тогооч бүр байнга хэрэглэдэг өөрийн гарын үсэгтэй жортой байдаг. Гэвч бүх зүйл эцэстээ уйтгартай болдог. Өнөөдөр би таны гахайн банкийг хэд хэдэн зүйлээр дүүргэхийг хүсч байна. Наталигийн олон төрлийн салатууд байдаг. Хамгийн амттай, олон жороор батлагдсан талаар ярилцъя
"Сахиусан тэнгэрийн зүрх" - ямар ч ширээ засах боломжтой салат
Салат "Сахиусан тэнгэрийн зүрх" - маш амттай, тэжээллэг хоол. Ялангуяа Гэгээн Валентины өдөр алдартай. Салат нь зүрхний хэлбэртэй бөгөөд ширээний чимэглэл болдог. Хэрэв бид салат бэлтгэх нарийн төвөгтэй байдлыг 10 онооны системээр үнэлвэл 5-6 оноо авна
Үнэгний сүүлний салат: хоол хийх сонголт
"Үнэгний сүүл" хэмээх хоол нь хамгийн анхны салатуудын нэгд тооцогддог. Түүний хувилбарууд нь янз бүрийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг. Олон жор санал болгож байна. Энэхүү сонирхолтой хоолыг бэлтгэх арга, түүний найрлага, төрлийг энэ нийтлэлд авч үзэх болно
Арабын салат: хамгийн сайн жор
Бид нийтлэлдээ дэлхийн хамгийн боловсронгуй, олон янзын хоолны нэг болох Араб хоолны тухай ярихыг хүсч байна. Араб хоол нь хоолны дуршил, цатгалангаараа алдартай
Хэлтэй Оливье салат: жор
Заримдаа Оливьегийн амт хүртэл уйтгартай болдог. Гэсэн хэдий ч та энэ баярын салатаас татгалзахыг хүсэхгүй байна. Дараа нь та зүгээр л жорыг өөрчилж, Оливьерийг шинэ зүйл болгон хувиргахыг оролдож болно. Жишээлбэл, чанасан хиам, тахианы махны оронд та салатанд үхрийн хэл нэмж болно
Виктория салат: жор ба хоол хийх онцлог
Виктория салат хийх хэд хэдэн жор байдаг. Гэхдээ танд зориулж бид хамгийн сонирхолтойг нь сонгосон. Бэлтгэх энгийн хэдий ч ийм хоолны дуршил нь маш амттай байдаг. Баярын өдрүүдээр ширээн дээр үйлчилж, амралтын өдрүүдэд хайртай хүмүүсээ оройн хоолоор баярлуулах боломжтой. Виктория салатны аль нэгийг нь хоол хийх нь их цаг хугацаа шаардахгүй, гэхдээ хоолны үеэр таашаал өгөх болно
Салат "Худал ба хайр". Хоолны жор
Манай нийтлэлд бид "Зальт ба хайр" салат гэх мэт хоолыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар ярих болно. Энэхүү хоол нь ер бусын нэртэй байдаг. Дашрамд хэлэхэд, таваг нь яг л ер бусын харагдаж байна. Гэхдээ хамгийн түрүүнд хийх зүйл
Салмонтой "Сувдан" салат - гайхалтай амттай, маш эрүүл
Улаан загас, түрс, далайн хоол нь баярын ширээний салшгүй шинж чанар юм. Мөн "Сувдан" салат нь эдгээр бүх үндсэн найрлагыг хослуулсан. Хоол хийх олон жор байдаг бөгөөд та туршилт хийхээс айх ёсгүй. Зүгээр л "Сувдан" салатыг юугаар бэлдэж болохгүй! Салмон (давсалсан эсвэл тамхи татдаг), сам хорхой, далайн амьтан, наймалж мод, форел, тэр ч байтугай далайн байцаатай. Маш олон төрлийн жортой хэдий ч хоолны "далайн" амт өөрчлөгдөөгүй хэвээр байна
Утсан хиам, улаан лооль, крутонтой салат
Салат бол баярын ширээн дээр тавьдаг уламжлалт хоол юм. Гэрийн эзэгтэй бүр ширээн дээр цугларсан хүмүүсийг анхны амттангаар гайхшруулахыг хүсдэг. Ер бусын, амттай салат бол гарах арга зам юм. Доор бид хүнсний ногоо, тамхи татдаг хиам хэрэглэдэг хэд хэдэн жорыг санал болгож байна. Тэд удаан хүлээсэн зочидтой уулзахад сайн туслах болно
Хятад байцаа, шоштой салатыг хэрхэн хурдан бэлтгэх вэ?
Ийм хоолны нэг онцлог шинж чанар нь зарцуулсан хамгийн бага хугацаа бөгөөд ханасан мэдрэмжээр үрждэг бол нэг шинэ найрлага нь салатны амтыг танигдахын аргагүй өөрчилж, хоолыг бүр шинэ болгодог
Майонезгүй салатны жор: дэлхийн өнцөг булан бүрээс хоол хийх санаанууд
Баярын ширээний цэсийг зохиохдоо хоолыг маш болгоомжтой сонгож, бүх зочдын амтыг харгалзан үзэхийг зөвлөж байна. Та майонезгүй салатны жор сонгох замаар цэсийг төрөлжүүлж болно
Цэнхэр байцаатай салат - амттай, эрүүл хоол
Цэнхэр байцаа маш эрүүл мэндэд тустай. Энэ нь бараг бүхэлдээ ус (90%), уураг, витамин, эслэг агуулсан байдаг. Энэ нь ходоод гэдэсний зам, зүрхний янз бүрийн өвчинд хэрэглэхэд ашигтай байдаг
Лаазалсан загастай салат хийх жор
Лаазалсан загастай салат нь нэлээд төсөв зардалтай, бэлтгэхэд хялбар. Үүнтэй төстэй олон жор байдаг бөгөөд тэдгээр нь тус бүр өөрийн гэсэн зан чанар, амттай байдаг. Ийм зууш нь баярын ширээн дээр болон өдөр тутмын цэсэнд нэмэлт болгон бэлтгэгдэж болно
Цуутай байцаатай салат: зурагтай жор
Уксустай байцаатай салат нь славянчуудын дунд эртнээс алдартай байсан. Хоолны амтлагч бэлтгэхэд маш хялбар байдаг. Энэ нь мах, загасны хоолонд төгс тохирох бөгөөд гэр бүл бүрт боломжийн үнэтэй байдаг
Даршилсан мөөгтэй салатны жор
Даршилсан мөөг нь салатны хамгийн алдартай орцуудын нэг юм. Гэхдээ таваг амжилттай болохын тулд та чанартай бүтээгдэхүүнийг хэрхэн сонгох, юутай хослуулахаа мэдэх хэрэгтэй