Далайн байцаа, далайн амьтантай эрүүл салатны жор

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Далайн бэлэг хүний биед асар их ашиг тус авчирдаг гэдгийг хүн бүр мэддэг. Ийм бүтээгдэхүүний дунд онцгой байрыг далайн амьтан, далайн байцаа эзэлдэг бөгөөд энэ нь амт чанараараа бие биетэйгээ төгс хослуулагддаг. Далайн амьтан, далайн байцаатай салат хийх асар олон тооны жор байдаг бөгөөд энэ нь хоолны дэглэмийг төрөлжүүлэх төдийгүй эрүүл мэндийг сайжруулах боломжийг олгодог.

Хавчны махтай салат

Далайн замаг, далайн амьтантай салатанд дараах бүтээгдэхүүнээр нөөцлөөрэй:

• шинэхэн далайн амьтан - 2 сэг;
• нэг даршилсан ногоо;
• жижиг боодол наймалж савх;
• нэг зуун грамм даршилсан далайн байцаа;
• нэг лууван;
• өндөг - 8 ширхэг. (энэ салатанд бөднө шувуу авна);
• майонез.

1. Далайн загасыг сайтар угааж, бүх хальсыг цэвэрлэнэ. Буцалсан усанд хоёр минутаас илүүгүй буцалгана.
2. Түүхийлууваныг тууз болгон үрж, тохиромжтой саванд хийнэ.
3. Өндөг нэмээд шоо болгон хайчилж ав.
4. Өргөст хэмхийг нимгэн тууз болгон хуваасан.
5. Хавчны савхыг дугуйлан жижиглэсэн.
6. Далайн загасыг урт тууз болгон жижиглэсэн.
7. Бүх орцуудыг хольж, майонез нэмээд сайтар холино.

Салатыг дусаах хэрэгтэй, 30 минут хангалттай

Салат "Далайн байцаа, өндөгтэй далайн амьтан"

Энэ жор амархан, танд хэрэгтэй зүйл бол:

• нэг лааз далайн амьтан;
• байцаа (далайн) - 150 гр;
• хагас аяга будаа;
• улаан лууван - 150 гр;
• нэг хос чанасан өндөг;
• хоёр хумс сармис;
• майонез.

Ашигтай мэдээлэл: та майонезыг тараг эсвэл цөцгийтэй орлуулж салатны илчлэгийг бууруулж болно.

1. Будааг эхлээд буцалгана, усыг давсалсан байх ёстой.
2. Далайн загас, улаан лууваныг нимгэн тууз болгон жижиглэсэн.
3. Салатны аяганд далайн байцаа хийж жижиглэсэн далайн амьтан, улаан лууван нэмнэ.
4. Будаа, жижиглэсэн сармис нэмнэ.
5. Майонез нэмээд сайтар холино.
6. Салатдаа хүссэн хэлбэрээ өгөөд дээр нь үрсэн өндөг, ногооноор цацна.

Шинэ ногоотой салат

Энэ багцыг бэлтгэ:

• нэг далайн амьтантай сэг;
• нэг шинэ өргөст хэмх;
• нэг хонхны чинжүү;
• нэг зуун грамм далайн байцаа;
• ургамлын тос - таваас ихгүй халбага.

Чанасан далайн амьтан, болгарын чинжүү, шинэ өргөст хэмхийг нимгэн тууз болгон хуваасан. Бүх найрлагыг нь хольж, ургамлын тосоор амтлана. Амт нь давс, газрын чинжүү нэмээд сайтар холино. Далайн байцаа, далайн амьтантай хөнгөн салат бэлэн боллоо. Таны гэр бүлийнхэн энэ жорыг үнэлэх нь дамжиггүй.

далайн амьтан, далайн байцаатай амттай салат

Дараах зүйлсийг бэлтгэ:

• нэг далайн амьтантай сэг;
• жижиг сонгино;
• нэг лууван;
• нэг даршилсан ногоо;
• нэг зуун грамм далайн байцаа;
• майонез.

1. Чаналсан далайн амьтанаа нимгэн хэрчинэ.
2. Сонгино, лууванг хэрчсэний дараа алтлаг болтол нь хуурна.
3. Өргөст хэмхийг мөн тууз болгон хуваасан.
4. Бүх бүтээгдэхүүнийг нэг аяганд хийж, майонез нэмээд сайтар холино.

Солонгос луувангийн салат

Далайн байцаа, далайн амьтантай салат бэлтгэхийн тулд танд дараах бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй болно:

• жижиг далайн амьтаны сэг;
• байцаа - 200 гр;
• солонгос хэлээр зуун грамм лууван;
• кунжутын үр - амсах болно;
• хос st. л. ургамлын тос.

Хоол хийх:

1. чанасан далайн амьтаныг хагас цагираг болгон хэрчинэ.
2. Байцааг богино тууз болгон хуваасан.
3. Бүх бүтээгдэхүүнийг хольж, ургамлын тосоор амтлана. Амтлахын тулд давс нэмнэ.
4. Салатыг нэг цаг орчим дусаах ёстой.
5. Үйлчлэхээсээ өмнө гүнжидийн үрээр цацна.

Бяслагтай халуун ногоотой салат

Хоол хийх нь шалтгаан болохгүйХэрэв та дараах зүйлийг бэлдвэл хүндрэл гарах болно:

• шинэ хөлдөөсөн байцаа (далайн) - 100 гр;
• хос жижиг далайн амьтантай сэг;
• боловсруулсан бяслаг (утсан нь дээр) - 60 гр;
• нэг ст. л. цуу;
• цайны халбага гич (мөхлөг нь илүү дээр);
• нэг хумс сармис.

1. Далайн загасыг давсалсан усанд буцалгана. Та усанд халуун ногоо нэмээд сайхан үнэртэй болгож болно.
2. Буцалж буй усанд байцаа хийж буцалгана. Тэр даруй дулаанаас аваад таглаад 20 минут байлгана. Дараа нь хүйтэн усаар сайтар угааж, жижиг тууз болгон хуваана.
3. Далайн загасыг нимгэн тууз болгон хэрчиж, байцаа дээр тараана.
4. Бяслагыг урт тууз болгон хувааж, бэлэн бүтээгдэхүүн дээр нэмнэ.
5. Салатыг амтлагчаар хийж, хольж, 30 минутын турш дусаана.
6. Далайн байцаа, далайн амьтантай ер бусын, халуун ногоотой салат бэлэн боллоо.

Салат бэлтгэх.

Хэрчсэн сармис, цуу, халуун ногоо, мөхлөгт гич, ургамлын тосыг сайтар холино. Салатыг амтлахын тулд давсалсан.

Тарагтай далайн салат

Энэ салат нь хамгийн бага хэмжээний өөх тос агуулдаг тул хоолны дэглэмийн хоолонд тохиромжтой.

Танд дараах бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй болно:

• нэг далайн амьтантай сэг;
• нэг зуун грамм далайн байцаа;
• таана;
• өөх тос багатай тараг - 100 гр-аас ихгүй;
• цайны халбага шар буурцагны соус;
• нимбэгний шүүс;
• улаан халуун чинжүү - амсах болно;
• цайны халбага гич.

1. Буцалсан далайн амьтаныг нимгэн тууз болгон жижиглэсэн.
2. Байцааг даршилсан биш бэлэн авч болно.
3. Нимгэн цагираг болгон хэрчсэн таана.
4. Хэрчсэн хоолоо хольж, шар буурцаг сумсаар амтлана.
5. Улаан халуун чинжүүг маш нарийн буталж бусад хоолонд нэмнэ.
6. Салатыг нэг цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
7. Тарагны соусыг тусад нь үйлчилнэ.

Соус бэлдэж байна.

Давс, гич, тараг зэргийг сайтар хутгана. Шүүсийг нимбэгнээс шахаж, шууд утгаараа хоёр халбага, бэлэн масс руу нэмнэ. Соус бэлэн боллоо.

Хувцаслалтаас үл хамааран салатын амт нь гайхалтай бөгөөд хоол нь илчлэг багатай, эрүүл байх болно.