Алдартай жор 2024, Есдүгээр
Борщыг яаж хоол хийх вэ? Хоёр ер бусын сонголтуудын жор
Анхан залуу тогооч нарт зориулсан борщыг хэрхэн хоол хийх талаар энэ нийтлэлд зөвлөгөө өгнө. Жорыг хоёр анхны хувилбараар санал болгож байна. Баян шөл авах эхний арга бол махны оронд шош хэрэглэх явдал юм. Хоёрдахь жор нь хаврын шинэхэн хоол бэлтгэхийг тайлбарладаг - sorrel бүхий ногоон borscht
Хүйтэн аргаар дахин давслах арга
Зун ч гэсэн гэрийн эзэгтэй нар төрөл бүрийн мөөгний ургацыг боловсруулах халуун цагийг эхэлдэг. Тэднээс буцалгаж, шарж, чанаж, шөл, шарсан мах гэх мэтийг бэлтгэдэг.Харин намар эхэлж, өвөл хүртэл хэрхэн хадгалах талаар бодох цаг болжээ. Үүнийг хийх олон арга бий. Үүний нэг нь ойн ургацыг давслах явдал юм. Энэ бол өвлийн улиралд ургац хураах хамгийн түгээмэл бөгөөд энгийн аргуудын нэг юм. Мөөгийг хүйтэн аргаар давслах (хүчтэй давсны уусмалд лаазлах) хүн бүрт боломжтой. Үүн дээр бид зогсох болно
Өвлийн улаан лоолийн оо хийх сонгодог жор
Улаан лоолийн оо нь олон төрлийн хоол хийхэд тохиромжтой гар хийцийн олон төрлийн бэлдмэл юм. Үүнийг яаж хоол хийх вэ?
Байцааны бялуу: жор, хоол хийх онцлог
Махантай Чебурэки бараг насанд хүрсэн хүн бүрийг ядаж нэг удаа туршиж үзсэн. Энэ нь маш амттай, сэтгэл хангалуун байдаг. Гэхдээ мах огт иддэггүй ч жигнэмэгт их дуртай хүмүүс байдаг. Яаж байх вэ? Байцаатай боов бэлтгэх. Тэд маш зөөлөн бөгөөд гайхалтай амттай байдаг. Өнөөдөр бид тэдгээрийг хэрхэн яаж хийхийг танд хэлэхээс гадна хоол хийх зарим зөвлөмжийг өгөх болно
Үхрийн махны ороомог төрөл бүрийн ломботой. Үхрийн махны өнхрөх жор
Баярын ширээн дээр үйлчилдэг өөрсдийн үйлдвэрлэсэн олон хүйтэн амттануудын дунд махны ороомог онцгой байр эзэлдэг. Тахианы мах, гахайн мах, тэр ч байтугай татсан махыг дүүргэхгүйгээр зууханд болон удаан агшаагчаар хийж болно. Гэхдээ үхрийн махны өнхрүүлгийг ялангуяа өнгөлөг, амттай, тэр үед тийм ч өндөр илчлэг биш гэж үздэг. Тэдгээрийг хэрхэн яаж хоол хийх, дотор нь юу хийх, хэрхэн зөв зохион байгуулах вэ - энэ бүгдийг доороос олж мэдэх боломжтой
Бяслагтай бин: зураг, орц, амтлагч, илчлэг, зөвлөмж, аргачлал бүхий хоол хийх жор
Энэ нийтлэлд энгийн хэрнээ маш халуун ногоотой хоол болох бяслагтай хуушуурын тухай өгүүлдэг. Найрлага, хайруулын хамгийн тохиромжтой хэрэгслийг хэрхэн сонгох талаар ерөнхий зөвлөмж, зөвлөмжийг өгсөн болно. Бяслаг бин хийх ерөнхий зарчим, хэд хэдэн жорыг тайлбарласан болно
Котлетт зориулсан олон үйлдэлт цөцгий сумс
Ийм нэмэлтгүйгээр үйлчилдэг эсвэл бэлтгэсэн хоол (ялангуяа хоёр дахь нь) нэлээд зөөлөн бөгөөд үзэмгүй байдаг. Тэдний амт нь маш монотон, баян биш юм. Гэхдээ энэ бүрэлдэхүүн хэсгийн тусламжтайгаар таваг нь шинэ өнгөөр гялалзаж, хоолны утгаар нээгдэх боломжтой. Тиймээс котлетт зориулсан цөцгий сумс нь аль хэдийн танил, энгийн хоол хийхэд ийм боломжийг олгодог. За, чамтай хоол хийж үзэцгээе?
Сустай тахианы котлет: тайлбар, зураг, хоол хийх онцлог бүхий алхам алхмаар жор
Нарийхан татсан тахианы котлет үргэлж амттай байдаг. Гэхдээ тэдгээрийг шөл дээр шууд чанаж болгосон бол энэ нь бас тохиромжтой. Эцсийн эцэст, ийм байдлаар та нэн даруй зөөлөн махан хоол, хажуугийн тавагны соусыг авах боломжтой. Сүүлчийн хувьд хүнсний ногоо, үр тариа, гоймоныг сонгох хэрэгтэй
Тунхуутай улаан лооль. Тунхууны тосонд улаан лооль: жор
Манай гэрийн эзэгтэй нар улаан лоолийн олон жор мэддэг ч заримыг нь онцгой анхаарах хэрэгтэй. Жишээлбэл, тунхууны улаан лооль дээр. Эцсийн эцэст, түүний доторх тунхууны хоол нь хүний биеийн хоолны дуршил, аяыг ихээхэн нэмэгдүүлж, улмаар бүх далд энерги, хүч чадлыг идэвхжүүлдэг. Үүнд агуулагдах эфирийн тос нь бидэнд олон ашиг тусыг авчирдаг бөгөөд үүнээс гадна ариутгах шинж чанартай байдаг. Одоо бид үүнийг янз бүрийн жороор хэрхэн ашигладаг талаар авч үзэх болно
Өвлийн улиралд adjika хэрхэн хоол хийх вэ: хамгийн сайн жор
Ямар ч гэрийн эзэгтэй аджика хэрхэн хоол хийхийг мэддэг байх ёстой, учир нь энэ бол бүхэл бүтэн гэр бүлийн дуртай зууш болох маш амттай зууш юм. Үүнийг халуун ногоотой, тийм ч их биш, чанасан, шинэхэн, түүнчлэн улаан лооль болон бусад найрлагаас хийж болно. Тиймээс, гэртээ adjika хэрхэн хоол хийх хэд хэдэн сонголтыг авч үзье. Доорх бүх жорууд нь өвлийн бэлтгэлийн сонголтууд боловч тэдгээрийг шууд хэрэглэх соус бэлтгэхэд ашиглаж болно
Шүүслэг татсан цацагт хяруулын бөөрөнхий мах: амттай жор, тавагны найрлага
Цагааг хяруулын мах нь хүүхэд, насанд хүрэгчдэд маш эрүүл байдаг. Энэхүү илчлэг багатай бүтээгдэхүүн нь их хэмжээний уураг, олон витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Хоолны махны амт нь тийм ч сэтгэл татам биш боловч ургамал, хүнсний ногоо, амтлагчийн тусламжтайгаар тэдгээрийг сайжруулж болно. Татсан цацагт хяруулын махны бөмбөгийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Та манай нийтлэлээс амттай жор, ашигтай зөвлөмжийг сурч болно
Загас, махан амттай котлет хийх жор
Котлет нь айл бүрийн өдөр тутмын хоол байсаар ирсэн. Аливаа гэрийн эзэгтэй нар амттай махан бөмбөлөг хийх өөрийн гэсэн батлагдсан жортой байдаг. Гэхдээ энэ нь ихэвчлэн тохиолддог уу? Бид танд хоёр шинэ сонголтыг санал болгож байна. Хоолны дэглэмээ өөрчлөхийг хичээ
Нууцлаг кускус: энэ юу вэ?
Кускус бол чамин оройн зоог барих хамгийн тохиромжтой сонголт юм. Энэ хоол юу вэ, хэрхэн зөв хоол хийх вэ?
Шанхай салат: зурагтай жор
Манай олон хоолны мэргэжилтнүүд баяраар Шанхайн салат бэлтгэдэг. Энэхүү хоолны шүүслэг, ер бусын амт нь гэрийн эзэгтэй нарын зүрх сэтгэлийг татсан. Мэдээжийн хэрэг, энэ сэдвээр янз бүрийн хоолны уран зөгнөл гарч ирэв
Сүү мөөгийг давслах халуун арга, түүний нарийн амт
Сүү мөөгийг давслах халуун арга нь өвлийн улиралд гайхалтай зууш бэлтгэх боломжийг олгодог. Жорыг нарийвчлан авч үзье
Вандуйг хэрхэн хурдан буцалгах вэ? зөвлөгөө өгөх
Вандуйг хэрхэн хурдан буцалгах вэ? Энэ бол хоолны номыг анх нээсэн хоолны мэргэжилтнүүдийн өмнө тулгардаг асуулт юм. Энэ нийтлэлд бид энэ буурцагт ургамлыг хоол хийх аргуудыг нарийвчлан авч үзэх болно
Зууханд байгаа цэцэгт байцаа. Ер бусын жор
Цэцэгт байцаанаас та ширээг чимэх олон оригинал хоол хийж болно. Тэд ер бусын төдийгүй амттай, эрүүл байдаг. Энэ бүтээгдэхүүний шинж чанарын талаар аль хэдийн маш их зүйлийг хэлсэн. Тиймээс, цэцэгт байцааны зууханд хэрхэн чанаж болгосон талаар ярилцъя. Үүнийг олон янзаар жигнэх боломжтой бөгөөд тус бүр нь өөрийн гэсэн сонирхолтой байдаг
Удаан агшаагчаар маш амттай шарсан тахиа
Та хайртай хүмүүсээ амтат шарсан тахианы махаар эрхлүүлмээр байна уу? Бид та бүхэнд удаан агшаагчаар шарсан тахианы энгийн жорыг хүргэж байна
Удаан агшаагчаар амттай Улаан өндөгний баярын бялуу хийж үзье
Улаан өндөгний баярын бялууг бэлтгэх нь тийм ч хялбар биш гэдгийг мэддэг боловч гайхамшигт техник болох олон тогоочийн тусламжтайгаар бид хаврын ариун баярын гол шинж чанарыг маш их хүчин чармайлтгүйгээр хоол хийх боломжтой болно
Хоол хийх нууц: халуун ногоотой дорнын амтлагч
Амтлагч нь ямар ч хоолны салшгүй хэсэг юм. Гэхдээ тэднийг дорно дахинд онцгойлон үнэлдэг. Бүх алдартай, дуртай амтлагчууд тэндээс бидэнд ирсэн гэж хэлж болно
Ягаан хулд загастай бялуу: жор. Бялуу зуурмаг
Ягаан хулдтай бялуу бол маш амттай, үзэсгэлэнтэй, жинхэнэ орос хоол юм. Энэ нь хэцүү биш бөгөөд энэ амттанг гэртээ хоол хийхэд ямар ч онцгой зардал гарахгүй бөгөөд энэ нь төрсөн өдөр, шинэ жил эсвэл Улаан өндөгний баяр гэх мэт хамгийн хүндэтгэлтэй баярыг төгс нөхөх болно
Тахианы махны булантай хоол: энгийн бөгөөд амттай жор
Тахианы булан нь хоолны болон хүүхдийн хоолонд тохиромжтой илчлэг багатай, түгээмэл хэрэглэгддэг мах юм. Үүнийг хүнсний ногоо, үр тариа, мөөг, гоймон эсвэл төрөл бүрийн сүмсээр чанаж, чанаж, шатаасан эсвэл шарсан байдлаар хэрэглэдэг. Өнөөдрийн хэвлэлд та тахианы булантай хоол хийх хэд хэдэн энгийн жорыг олох болно
Гэрийн хоол хийх, эсвэл ямар төрлийн загасыг лаазалсан бэ?
Өнөөдөр лаазалсан загасыг амталж үзээгүй тийм хүн олдохгүй байх. Бага наснаасаа эхлэн тэдний амтыг олон хүн мэддэг байсан ч цөөхөн нь гэртээ хоол хийж байсан. Дашрамд хэлэхэд энэ нь тийм ч хэцүү биш, та зөвхөн зарим дүрэм, зөвлөмжийг дагаж мөрдөх хэрэгтэй. Хамгийн эхний асуулт бол: "Ямар төрлийн загаснаас лаазалсан хоол хийдэг вэ?" Энэ тохиолдолд ямар ч загас тохиромжтой гэж би хэлэх ёстой: гол эсвэл далай
Удаан агшаагч дахь шүүслэг чанасан гахайн мах: хоол хийх жор
Та амттай, эрүүл хоолоор цэсээ төрөлжүүлэхийг хүсэж байна уу? Бид удаан агшаагчтай гахайн махыг гахайн махаар хийх дуртай жороор дүүргэхийг санал болгож байна. Манай нийтлэлд махыг нэг дор хоол хийх хэд хэдэн сонголтыг танилцуулж байна: өөрийн жүүс, цөцгий, мөөгтэй цөцгий эсвэл улаан лоолийн соус, төмс эсвэл бусад ногоотой. Удаан агшаагчтай гахайн махыг бүхэлд нь чанаж болно - та өглөөний цайнд маш амттай, шүүслэг чанасан гахайн мах авах болно
Вафлитай индүү дэх вафли: зурагтай жор
Та амттанг хэрхэн хэрэглэхээр төлөвлөж байгаагаас хамааран янз бүрийн төрлийн вафли жигнэх болно. Энэ нийтлэлээс та вафли индүүнд зориулж вафли гэж юу болох, хамгийн алдартай амттан хийх жор, мөн жигнэмэгийн зарим нууцыг мэдэж болно
Гэрийн нөхцөлд хатаасан чангаанз хэрхэн хийх вэ? Цахилгаан хатаагч дахь чангаанз
Хатаасан чангаанз нь шим тэжээлээр баялаг. Энэхүү үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүн нь өндөр өртөгтэй тул хүн бүр худалдаж авах боломжгүй юм. Гэсэн хэдий ч хатаасан чангаанзыг гэртээ хийж болно
Зууханд хан боргоцойтой Турк: хамгийн сайн жор, хоол хийх онцлог, тойм
Өнөөдөр олон хүн хоол хийх дуртай болсон. Тэд янз бүрийн бялуу, нарийн боов хийж, мах, загас, зуурсан гурил гэх мэт янз бүрийн хоол бэлтгэдэг. Гэхдээ өнөөдөр би хан боргоцойтой цацагт хяруул хэрхэн бэлтгэгдсэн талаар илүү дэлгэрэнгүй ярихыг хүсч байна
Хоолны дэглэм дэх илчлэг багатай салатууд
Илчлэг багатай салат нь хоолны дэглэмийн цэсэнд маш сайн нэмэлт болно. Өнөөдрийг хүртэл тэдгээрийг бэлтгэх олон жор байдаг бөгөөд тэдгээрийн дунд нэмэлт фунт нэмэхгүй, өлсгөлөнгөөс ангижрахгүй байх жорууд үргэлж байдаг. Үүнээс гадна эдгээр хүнсний ихэнх нь витамин, эрдэс бодис болон бусад ашигтай бодисоор баялаг байдаг
Тахианы мах: хоол хийх жор
Гэртээ амттай, амттай тахианы мах хийх хэд хэдэн арга. Нарийвчилсан заавар, бүтээгдэхүүний нарийвчилсан жагсаалт, олон тооны ашигтай зөвлөмжүүд
Бялуу "Зөгийн балны бялуу" лийрийг хальслахтай адил хялбар: зурагтай жор
Аль бялуу хамгийн алдартай вэ? Мэдээжийн хэрэг, "Медовик"! Энэ бялууг ямар ч асуудалгүйгээр хэрхэн хоол хийх талаар энэ нийтлэлд заах болно
Бялууг хийх туранхай чөмөг: зурагтай жор
Лентийн үеэр уйтгартай цэсийг хэрхэн төрөлжүүлэх вэ? Мэдээжийн хэрэг, жигнэх! Энэ хугацаанд тохиромжтой дүүргэгчтэй Лентен бялуу ялангуяа сайн байдаг
Dracena: манай эмээ нарын жор
Драцена бол дахин алдартай болж байгаа мартагдашгүй хоол юм. За бас оролдоод үзье! Энэ нийтлэлд бид drachena хэрхэн яаж хоол хийх талаар дэлгэрэнгүй хэлэх болно
Сүүтэй нимгэн мөөгөнцрийн бин
Хуушуур бол хүүхэд, насанд хүрэгчдийн хамгийн дуртай амттануудын нэг юм. Тэднийг бэлтгэх олон сонголт бий! Энэ нийтлэлд бид танд хамгийн сайныг нь танилцуулах болно
Хув зүсмэл бүхий лийрийн чанамал: хоол хийх онцлог, жор, зөвлөмж
Бидний олонхи нь боловсорсон, шүүслэг, анхилуун үнэртэй лийрэнд дуртай. Гэсэн хэдий ч эдгээр жимсийг удаан хугацаагаар хадгалах боломжгүй тул олон гэрийн эзэгтэй нар компот, чанамал болон бусад лаазалсан чихэр хэлбэрээр өвлийн улиралд бэлтгэдэг. Өнөөдрийн нийтлэлд та зүсмэлүүдтэй хув лийр чанамал хийх сонирхолтой жоруудыг олох болно
Чацарганы сиропыг хэрхэн хийх вэ?
Чацарганы сироп ямар ашигтай байдаг талаар нэгээс олон нийтлэл бичсэн. Эрт дээр үеэс чацаргана нь амьдралыг уртасгах, эрүүл мэндийг сайжруулах хэрэгсэл гэж тооцогддог. Орчин үеийн ертөнцөд энэ ургамлыг ашиглан маш олон төрлийн жор байдаг. Жишээлбэл, сироп, чанамал, хөвөн бялуу гэх мэт
Тахианы хөхийг хэрхэн дүүргэх вэ: өөр өөр хоол хийх сонголтууд
Тахианы цээжийг янз бүрийн аргаар хийж болно. Өнөөдөр бид хоёр сонголтыг авч үзэх болно, нэг нь зууханд шатаасан, нөгөө нь хайруулын тавган дээр шарсан байна. Үзүүлсэн хоол хоёулаа маш амттай, шүүслэг, зөөлөн байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй
Оройн хоолонд юу хурдан, энгийн бөгөөд хямдхан хоол хийх вэ: жор
Үдийн хоол бол 12-15 цагийн хооронд болдог гол хоол юм. Бидний олонхи нь бага наснаасаа эхлээд эхний, хоёрдугаарт, амттанг агуулдаг гэдэгт дассан байдаг. Гэхдээ орчин үеийн гэрийн эзэгтэй болгонд бүхэл бүтэн гэр бүлээ чин сэтгэлээсээ тэжээхийн тулд өдрийн хагасыг өнгөрөөх боломж байдаггүй. Тиймээс илүү олон ажил хийдэг эмэгтэйчүүд оройн хоолоо хурдан, амттай болгох талаар өөрийн эрхгүй боддог. Энэ нийтлэл нь зууханд удаан хугацаагаар зогсох шаардлагагүй хоол хийх хамгийн сайн жорыг нийтлэх болно
Мөөгтэй котлетыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ: дэлгэрэнгүй тайлбар бүхий 5 жор
Мөөгтэй амттай котлет бэлтгэхийн тулд та өөр өөр технологи ашиглаж болно. Энэ бүхэн гэрийн эзэгтэйн хувийн хүслээс хамаарна. Зарим хүмүүс ойн бэлгийг татсан маханд шууд нэмэх дуртай бол зарим нь мөөгийг дүүргэх эсвэл түүгээр анхилуун үнэртэй шөл хийхийг илүүд үздэг. Энд олон сонголт бий. Гэхдээ ямар ч тохиолдолд бэлэн хоол нь тендер, анхилуун үнэртэй, ер бусын амттай байдаг
Овъёосны будаатай бин: хамгийн сайн жор
Хуушуурыг Оросын уламжлалт хоол гэж үздэг. Тэднийг бэлтгэх маш олон сонголт байдаг. Эдгээр нь овъёосны будаа, kefir дээр, зуслангийн бяслагтай, махаар дүүргэсэн болон бусад олон сонголттой бин юм. Гэрийн эзэгтэй бүр өөрийн гэсэн анхны жортой байдаг бөгөөд энэ нь үеэс үед дамждаг. Oatmeal ширхэгтэй бин хэрхэн хоол хийх талаар ярилцъя
Тахианы цээжний амттай оройн хоол: Жор
Энэ нийтлэлд та зурагтай жорны түүвэр унших болно. Тахианы хөхний оройн хоол бол хоёр хүний сонгодог романтик үдэш юм. Аяга таваг нь дүр эсгэдэг, хоолны дэглэмтэй, дараа нь унтмааргүй байна. Гэхдээ тахианы хөхийг оройн хоол болон бүхэл бүтэн гэр бүлээр хооллож болно. Эцсийн эцэст, хүүхдүүд ясны маханд дургүй байдаг. Энэ нийтлэлд та оройн хоолонд тахианы хөхний хоол хийх асуудлыг шийдэх сонирхолтой жоруудыг олох болно