Зууханд байгаа цэцэгт байцаа. Ер бусын жор

2026 Зохиолч: Isabella Gilson | gilson@usefulfooddrinks.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:07:04

Цэцэгт байцаанаас та ширээг чимэх олон оригинал хоол хийж болно. Тэд ер бусын төдийгүй амттай, эрүүл байдаг. Энэ бүтээгдэхүүний шинж чанарын талаар аль хэдийн маш их зүйлийг хэлсэн. Тиймээс, цэцэгт байцааны зууханд хэрхэн чанаж болгосон талаар ярилцъя. Үүнийг олон янзаар жигнэх боломжтой, тус бүр нь өөр өөрийн гэсэн сонирхолтой байдаг.

Энгийн жороор эхэлье. Бид байцаа авч, баг цэцэгтэй болгон задалдаг. Урьдчилан бага зэрэг давстай усанд дүрж, дотор нь байж болзошгүй шавжийг устгаж болно.

Дараа нь устай савыг гал дээр тавиад буцалж эхлэхэд нь цэцэгт байцаагаа дүрнэ. 3-4 минутын турш хооллоорой.

Гол нь хэт зөөлөн болгохгүйн тулд хэт чанаж болохгүй. Энэ хооронд та нэг өндөг, нэг халбага (слайдгүй) гурилыг зодож зуурсан гурилаа бэлтгэх хэрэгтэй. Тус тусад нь жигнэмэг хийнэ.

Хайруулын тавгаа гал дээр тавиад ургамлын тос нэмнэ. Байцаагаа коланд руу хийнэ. Бид баг цэцэг бүрийг аваад зуурсан гуриланд дүрж, дараа нь дотор нь хийнэжигнэмэг. Хайруулын тавган дээр тавиад алтан шаргал өнгөтэй болтол нь хуурна. Бид жигнэх савыг авч, дотор нь баг цэцэг тавьдаг. Дээрээс нь бяслаг цацаж, зууханд хийнэ. Ойролцоогоор 5-7 минутын турш жигнэх. Талхны үйрмэг дэх цэцэгт байцаа нь амттай, шүүслэг байдаг. Ногооноор чимэглэн үйлчил.

Зууханд байгаа цэцэгт байцааг илүү анхны аргаар чанаж болно. Үүнийг хийхийн тулд танд тийм ч том биш толгой хэрэгтэй. Та мөн 600 орчим грамм татсан мах (та ямар ч авч болно), нэг лууван, сонгино, бяслаг (100 грамм), 150 миллилитр цөцгий эсвэл майонез, давс, ямар ч чинжүү бэлтгэх хэрэгтэй.

Бүтэн байцааг бага зэрэг давсалсан усанд (6-8 минут) буцалгана. Бид үүнийг уснаас гаргаж аваад хажуу тийш нь тавьдаг. Энэ хооронд сонгино, луувангаа нилээд хэрчиж (та grater ашиглаж болно) ямар ч тос нэмээд хуурч ав. Татсан махтай хольж, халуун ногоо нэмнэ (заавал биш).

Одоо бид нэг толгой байцаа авч, баг цэцэг хоорондын зайг татсан махаар дүүргэнэ. Бид бүх хоосон зайг сайтар дүүргэж, дараа нь зууханд байгаа цэцэгт байцаа нь амттай, шүүслэг болж хувирна. Дараа нь тугалган цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр тавь. Байцаа дээр майонезаас эсвэл цөцгийтэй хамт амтлагч, ургамал эсвэл халуун ногоо нэмж болно. Бид тугалган цаасыг боож, 180 градусын температурт 40 минутын турш зууханд хийнэ. Үүний дараа тугалган цаасыг нээж, үрж жижиглэсэн бяслаг цацаж, сайхан царцдас үүсэх хүртэл хүлээнэ үү. Зууханд цэцэгт байцаа бэлэн боллоо.

За та хурдан амттай зууш бэлтгэхийг хүсвэл хэрэглээрэйдараагийн жор. Бид баг цэцэгтэй байцаа задалж, буцалж буй усанд гурван минутын турш буулгана. Бид илүүдэл шингэнийг гаргаж аваад зайлуулна. Сараалжтай лууван, хагас цагираг болгон хуваасан сонгино, хэвлэлээр дамжин сармис, жижиглэсэн ургамал, халуун чинжүү (заавал биш) нэмнэ. Бид давс, нунтагласан элсэн чихэр, ургамлын тос, цагаан цуу авдаг. Хэмжээ нь амтанд тохируулж болно. Бүх найрлагыг сайтар холино. Бид хөргөгчинд байгаа тавагыг арилгадаг. Солонгос загварын цэцэгт байцаа 12 цагийн дотор бэлэн болно. Үүнийг ямар ч хоолонд амтлагч болгон өгч болно.

Цэцэгт байцаагаар олон амттай хоол хийж болно. Тэд ер бусын, ашигтай байх болно. Дулааны боловсруулалтын хугацаа богино байх тусам илүү их витамин хадгалагдана.