Үндсэн хоол
Сармисны ашиг тус, хор хөнөөл юу вэ?
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Сармис нь алдартай амтлагч бөгөөд дэлхийн олон хоолонд байнга ордог найрлага юм. Сармисын ашиг тус, хор хөнөөл юу вэ, энэ нь ямар эерэг шинж чанартай вэ, түүнийг урвуулан ашиглах аюул заналхийлж байна уу?
Соба гоймон - хүн бүрт зориулсан үндэсний хоол
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Та Хятад, Япон ресторанд нэг бус удаа хоол захиалсан байх магадлалтай. Надад ямар нэг зүйл таалагдаж, нэг зүйл бүр өдөр тутмын хоолны дэглэм болсон. Ихэнхдээ Европчууд соба гоймонд дуртай байдаг. Энэ бол Сагаган гурилаар хийсэн Японы үндэсний хоол юм. Гоймон нь баялаг түүхтэй. Энэ нь маш сонирхолтой амттай бөгөөд харьцангуй ашигтай байдаг. Гэхдээ үүнтэй зэрэгцэн энэ нь үнэхээр жинхэнэ тул "тэнгисийн цэргийн аргаар" дасан зохицсон гоймон бэлтгэх нь тийм ч зөв биш байх болно
Хүнсний нэмэлт E1442 - энэ юу вэ? Түүний биед үзүүлэх нөлөө
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Орчин үеийн хүнсний дэлгүүрүүд янз бүрийн үнийн ангилалд багтсан асар олон төрлийн хоолыг санал болгодог. Сонгох эрх чөлөө нь анх харахад тийм ч туйлын эрх чөлөө биш юм. Эрүүл хүмүүс жил ирэх тусам цөөрч байна. Үүний шалтгаан нь бидний хоол юм. Бүтээгдэхүүний найрлагад янз бүрийн хүнсний нэмэлтүүд, түүний дотор E1442 байдаг. Энэ нь юу болохыг, энэ бодис бидний биед хэрхэн нөлөөлдөгийг хүн бүр мэддэггүй. Энэ хүнсний нэмэлтийг ямар хоолонд агуулдаг вэ?
Америкчууд өглөөний цай, өдөр, оройн хоолондоо юу иддэг вэ
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Америк хоол нь энгийн бөгөөд илчлэг ихтэй гэдгээрээ онцлог бөгөөд Энэтхэг болон зээлээр авсан Европ, Азийн хоолнуудын эрлийз бөгөөд жорыг хэсэгчлэн дахин боловсруулж, өөрсдийн амьдралын хэв маягт тохируулсан байдаг. Би энэ нийтлэлийг америкчууд өдөр бүр юу иддэгийг мэдэх, өглөөний цай, өдөр, оройн хоолыг бүрдүүлдэг гол хоолнуудын жишээг өгөхөд зориулахыг хүсч байна
Чебурек: өөр өөр дүүргэлт бүхий тавагны илчлэгийн агууламж
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Энэ нийтлэлд бид янз бүрийн дүүргэгчээр чанаж болгосон хэд хэдэн төрлийн чебурекийг авч үзэх бөгөөд дараа нь Төв Азийн хоолны хамгийн алдартай хоолны нэг хоолны илчлэгийн агууламж нь зуурсан гурилыг дүүргэх сонгосон бүтээгдэхүүнээс хамааран ихээхэн өөрчлөгдөж байгаа эсэхийг тодорхойлох болно
Шарсан цурхай: жорны сонголт
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Цурхайг эрт дээр үеэс амттан гэж үздэг. Энэ загастай ажиллах нь амаргүй ч мах нь маш амттай тул тогооч нар энэ загасыг маш их хүндэтгэдэг. Сайн үр дүнд хүрэхийн тулд та хичээх хэрэгтэй, гэхдээ анхилуун үнэртэй цурхай нь таны хичээл зүтгэлийн маш сайн шагнал байх болно
Хүүхдэд зориулсан төрсөн өдрийн ширээг хэрхэн засах вэ
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Энэ нийтлэлд хүүхдийн төрсөн өдөрт зориулсан ширээг хэрхэн яаж засах, юунаас зайлсхийх, юуг онцгой анхаарах талаар зөвлөгөө өгсөн болно
Арвайн гурил: онцлог, ашиг тус, жор
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Удаан хугацаанд манай дэлгүүрийн лангуунаас зөвхөн улаан буудайн гурил л олддог байсан бол өнөөдөр та хаана ч байсан олон төрлийн үр тарианы бүтээгдэхүүнийг худалдан авах боломжтой. Тиймээс эрт дээр үеэс хүндэтгэлтэй байсан арвайн гурил бидний ширээнд буцаж ирэв. Энэ нь хэр ашигтай вэ, үүнээс ямар амттай хоол хийж болох вэ?
Хүүхдэд зориулсан загас: хэзээ өгөх, хаанаас эхлэх вэ?
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Загасанд агуулагддаг магни, цайр, зэс, фтор, иод зэрэг нь түүний алдартай нэр болох "сэтгэлийн хоол"-ыг урьдчилан тодорхойлсон байдаг. Уураг, амин хүчил, ферментүүд нь хүний биед эерэг нөлөө үзүүлдэг. Гэхдээ түүний гол давуу тал нь омега-3 тосны хүчлүүд байдаг
Жимсний чимэглэл: гэрэл зураг. Бялууг жимсээр чимэглэх
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Хүнсний ногоо, жимсээр аяга таваг чимэглэх нь ариун бөгөөд шашны утга учиртай байсан цагаас хойш нэг зуун гаруй жил өнгөрчээ. Өнөөдөр энэ дадлага нь бэлэн хоолыг гоо зүйн, гоёмсог харагдуулах урлаг болсон. Төрөл бүрийн арга техникийг ашиглан хоол хийх, кондитерууд уран сэтгэмжийг гайхшруулдаг өвөрмөц бүтээлүүдийг бий болгодог
Хар загасны түрс: ашиг тус, онцлог, хоол хийхэд хэрэглэх
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Хөрс загасыг ихэвчлэн зүүн болон барууны хоолонд хэрэглэдэг. Япончууд үүнийг нигири сушид хийж, замагтай далайн байцаагаар үйлчилдэг. Европчууд гоймон, пате, түрс тос бэлддэг
Кунжа (загас): ашигтай шинж чанарууд, хамгийн сайн жор
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Кунжа гэж юу вэ? Салмон загасны гэр бүлийн загас. Загасчид үүнийг Япон, Охотск, Беринг зэрэг олон тэнгист барьж байна
Амтат төмс: илчлэг, ашигтай шинж чанар, хоол хийх жор
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Өнөөдөр бидний хоолны дэглэмд илүү олон шинэ бүтээгдэхүүн гарч ирж байгаа бөгөөд тэдний ашиг тус, онцлогийн талаар хүн бүр мэдэх шаардлагатай болж байна. Амтат төмсний илчлэгийн агууламж нь хүнсний ногоог хоолны дэглэмд ч хэрэглэх боломжийг олгодог бөгөөд чихэрлэг байдал нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст огтхон ч саад болдоггүй. Нууц нь юу вэ?
Цуккинитэй Сагаган: амттай, эрүүл хоол бэлтгэх
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Цуккинитэй Сагаган нь жилийн аль ч үед тохиромжтой амттай, сэтгэл ханамжтай хоол юм. Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд хамгийн энгийн бүтээгдэхүүн, хамгийн бага хугацаа хэрэгтэй. Бид танд жортой танилцаж, дараа нь практик хэсэгт шилжихийг санал болгож байна
Арвайн ширхэг: химийн найрлага, ашиг тус, хор хөнөөл, хоол хийх дүрэм
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Өнөөдөр арвайн будаа ширээн дээр маш ховор байдаг ч арвайн үр тариа нь энэ үр тарианы талаархи сөрөг бодлыг бүрэн өөрчилж чадна. Хоол хийх цагийг багасгаж, тэдгээрээс жорын жагсаалтыг өргөжүүлэхийн зэрэгцээ үр тариа нь үндсэн бүтээгдэхүүний бүх ашиг тусыг агуулдаг
Үхрийн сүү: найрлага, шинж чанар. Үнээний сүүний найрлага - хүснэгт
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Алдарт хэллэг: "Сүү уу, хүүхдүүд ээ, та эрүүл байх болно!" гэж эрдэмтэд олон удаа асууж байсан. Жил бүр тэд энэ бүтээгдэхүүний хүний биед үзүүлэх нөлөөний талаархи бүх шинэ баримтуудыг олон нийтэд танилцуулдаг. Гэхдээ найрлага нь өвөрмөц үнээний сүү нь хамгийн алдартай, эрэлттэй бүтээгдэхүүнүүдийн нэг байсаар ирсэн бөгөөд хэвээр байна. Та энэ нийтлэлээс үнээний сүү, түүний ашиг тус, хүний биед үзүүлэх хор хөнөөлийн талаархи мэдээллийг авах болно
Ямааны сүү: 100 грамм калори, ашигтай шинж чанарууд
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Ямааны сүү: Энэ бүтээгдэхүүний илчлэгийн агууламж, эдгээх шинж чанар. Ямааны сүүг яагаад эмийн бүтээгдэхүүн гэж үздэг вэ?
Давхар Cheeseburger бол хамгийн алдартай сэндвичүүдийн нэг юм
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-06-01 07:06
Байгалийн болон бүхэл бүтэн үхрийн махаар хийсэн нарийн ширхэгтэй стейк, хочланд Чеддар бяслаг, гич ба кетчуп, даршилсан өргөст хэмх, халуун ногоотой сонгино бүгдийг нь карамелжуулсан гурилан боовны дотор маш нарийн хийсэн
Оксалийн хүчил агуулсан бүтээгдэхүүн: бүтээгдэхүүний жагсаалт, найрлага, тэжээллэг чанар
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Ямар хоолонд оксалийн хүчил агуулагддаг, яагаад хортой вэ. Энэ бодисын хүний биед үзүүлэх ашиг тус. Оксалийн хүчил багатай хүнсний бүтээгдэхүүний жагсаалт. Оксалатаас хэрхэн ангижрах вэ, яагаад аюултай вэ. Urolithiasis-ийн шалтгаанууд
Баярын ширээгээ чимэх: сонирхолтой санаанууд
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Баярын ширээ засах нь утгагүй гэж олон хүн бодох байх. Зочид түүний төлөө суумагц бүх зүйлийг шууд "зайлах" болно. Гэсэн хэдий ч сайхан баярын ширээ нь гэрийн эзэгтэйн бахархал юм. Чимэглэсэн аяга таваг харж, хичээл зүтгэлийнхээ төлөө магтаал авах үнэхээр сайхан байдаг. Баярын ширээг хэрхэн яаж чимэглэх, сайхан хоол хийх жор, гэрэл зургууд - энэ нийтлэлд
Стародуб бяслаг. Дорнын уламжлалыг илтгэсэн амт
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Дэлхийн улс орон бүр өөр өөрийн гэсэн өвөрмөц, өвөрмөц хоолтой байдаг. Гүрж ч үүнд үл хамаарах зүйл биш юм. Гүржийн хоол нь олон амттай хоол, жороор алдартай бөгөөд Гүржийн хамгийн тод бүтээгдэхүүнүүдийн нэг бол дэлхий даяар, тэр дундаа Орос улсад маш их алдартай болсон сулугуни бяслаг юм
Зөв хооллолт - энэ юу вэ? Зөв зохистой хооллолтын үндэс
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-06-01 07:06
Зөв хооллолт бол эвгүй, богино настай амьдралын шинэ хэв маяг юм. Хоолны зуршлыг өөрчлөх нь бодисын солилцоог хэвийн болгоход хүргэдэг бөгөөд энэ нь аажмаар жин хэвийн хэмжээнд эргэж ирнэ гэсэн үг юм
Төмс. 100 грамм тутамд нүүрс ус
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Орос улсад бараг бүх айл долоо хоногт 2 кг-аас доошгүй төмс иддэг. Гэхдээ жингээ хасаж байгаа хүмүүст энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Тэгэхээр, төмсөнд хичнээн нүүрс ус агуулагддагийг олж мэдье, энэ нь зурагт маш муу юу?
Баншны эх орон хаана байдаг вэ
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-06-01 07:06
Банш хаана гарч ирсэн, аль улс энэ хоолны шинэ бүтээлийг өөрсөддөө хамааруулж болохыг олж мэдэхэд хэцүү байдаг. Үнэн хэрэгтээ буузтай төстэй олон хоол байдаг бөгөөд тэдгээр нь эрт дээр үеэс гаралтай байдаг. Олон үндэстний хоолны хэрэгсэлд ийм хоол байдаг
Гоймонгийн төрөл, найрлага, хоол хийх арга, илчлэг
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Өнөөгийн алдартай гоймон болсон гоймонгийн төрлүүд нь гадаадын хоолыг сонирхогчдын сонирхлыг татдаг. Энэ бүтээгдэхүүн нь өөрөө өвөрмөц хэлбэр дүрсээрээ бусад бүтээгдэхүүнээс ялгаатай. Улаан буудай, будаа, Сагаган, буурцагны зуурмагийн туузыг гэртээ бэлтгэхэд хялбар бөгөөд гэр бүлийн бүх гишүүд маш их баяртайгаар хэрэглэдэг
Будаа: химийн найрлага, тэжээллэг чанар, эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөл
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Будаа эрүүл ургац мөн үү? Түүний эсрэг заалтууд юу вэ? Аль төрлийн бүтээгдэхүүн илүү эерэг шинж чанартай байдаг вэ? Энэ нийтлэлийг уншсаны дараа та эдгээр асуултын хариултыг авахаас гадна энэ бүтээгдэхүүний химийн найрлагатай танилцах боломжтой
Уураг, эрүүл нүүрс ус хаана байдгийг та мэдэх үү?
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Хүн бүрийн хоолны дэглэмд бие махбод дахь уургийг нэмэгдүүлэх хоол хүнс байх ёстой. Та өдөр бүр ямар хоол хүнс хэрэглэх ёстойг мэдэх үү, яагаад? Үгүй бол энэ тухай нийтлэлээс уншина уу
"Жупи" ундаа: бүтээгдэхүүний найрлага
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Хорин жилийн өмнө төрсөн хүн бүр ерээд онд мэдэгдэж байсан Жупи ундааг санаж байх болно. Энэ нь яагаад ер бусын, юунаас бүрддэг вэ? Үүнийг цааш нь тодруулцгаая
Ургамлын тосны ашиг тус, илчлэгийн агууламж
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Ургамлын тосыг хүнсний бүтээгдэхүүн төдийгүй анагаах ухаанд өргөнөөр ашигладаг нь эрт дээр үеэс мэдэгдэж байсан. Ургамлын тосны калорийн агууламж маш их ач холбогдолтой бөгөөд энэ нь маш өөр бөгөөд түүний төрөл, үйлдвэрлэлийн аргаас хамаардаг. Энэ талаархи дэлгэрэнгүй мэдээллийг нийтлэлийн текстэнд өгсөн болно
Маниола жимс: ашиг тус, хэрэглээ
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Маниола бол мандарин болон жүржийн эрлийз юм. Энэ нь ямар ашигтай шинж чанартай, хоол хийхэд хэрхэн ашигладаг талаар нийтлэлд хэлэх болно. Энэхүү чамин жимстэй зарим жорыг бас өгдөг
Хушны зөгийн бал: ашигтай шинж чанар, эсрэг заалт, онцлог, тойм
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Байгалийн зөгий бүтээгдэхүүн болон шилмүүст модноос ялгардаг хүнсний давирхайг хольж, ховор төрлийн эдгээх амттан болох хуш модны зөгийн балыг гаргаж авдаг. Хушны зөгийн бал юу тусалдаг вэ? Энэхүү өвөрмөц бүтээгдэхүүний ашигтай шинж чанарууд нь олон мянган өвчнөөс хамгаалдаг
Үхрийн махыг хэрхэн сонгох вэ: гулуузны өөр өөр хэсгийг сонгох зөвлөмжүүд
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Бидний хүн бүр үе үе зах зээл эсвэл супермаркетаас үхрийн мах сонгох хэрэгтэй болдог. Маш сайн амт, үнэрээр танд таалагдах, хамгийн чухал нь зөвхөн ашиг тусыг авчрах чанартай бүтээгдэхүүнийг авахын тулд хэрхэн зөв сонголт хийх талаар өгүүлэлд өгүүлнэ
Гэртээ хясаа хэрхэн нээх вэ?
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Ихэнхдээ шинэхэн тогооч нарт "Хясаа хэрхэн нээх вэ?" гэсэн асуулт гарч ирдэг. Хамгийн нарийн нялцгай биетнийг мэддэг хүмүүс энэ бол энгийн зүйл бөгөөд бүх үйл явц нь лааз нээх аргатай төстэй гэж мэдэгддэг. Үүний зэрэгцээ, тансаг хүмүүс олон нюанс, дүрмийг анхаарч үздэг бөгөөд үүнийг зөрчихөд та ашиглагдах боломжгүй бүтээгдэхүүн авах эсвэл гараа гэмтээж болно
Хадгалахын өмнө өндөг боловсруулах. Өндөгтэй харьцах заавар, санал болгож буй ариутгагч бодис
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Тахианы өндөг нь олон төрлийн хоолонд багтдаг, шим тэжээл сайтай, хямд бүтээгдэхүүн гэдэг нь гарцаагүй. Тэднийг олон эмч нар хоолны дэглэм гэж хүлээн зөвшөөрдөг боловч саяхан энэ мэдэгдлийг шүүмжилж байна. Гэсэн хэдий ч өндөг нь бас аюултай байж болно. Тахианы махны цэвэр байдал нь харьцангуй ойлголт бөгөөд бүрхүүл нь маш олон төрлийн халдварыг агуулдаг. Тиймээс бүх нийтийн хоолны газар, эмнэлэг, хүүхдийн байгууллага гэх мэт газарт өндөгийг чанаж бэлтгэхээс өмнө заавал боловсруулдаг
Од гоньд: хэрэглээ, шинж чанар (зураг)
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Одны гоньд нь хоёр дахь нэртэй гоньд нь дорнын олон амтлагчтай адил олон тооны эдгээх, ашигтай шинж чанартай байдаг. Уламжлал ёсоор Хятад, Японд ургадаг бол одоо Филиппин, Энэтхэгт ургадаг. Энэхүү амтлагч нь чихэр өвстэй төстэй амттай, мөн үрэвслийн эсрэг болон вирусын эсрэг үйлчилгээтэй гэдгээрээ алдартай. Энэ нь түүний найрлагад байдаг шикими хүчилтэй холбоотой юм
Авокадо үр: хэрэглээ ба ашигтай шинж чанарууд
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Ихэвчлэн бид нүхээ хаядаг ч авокадогийн нүхийг хадгалсан нь дээр. Энэ нь бидний биед шаардлагатай чухал витамин агуулдаг гэдгийг олон хүн мэддэггүй. Өнөөдөр бид авокадогийн үр гэж юу болох талаар илүү ихийг мэдэх болно. Үүнийг янз бүрийн салбарт, жишээлбэл, гоо сайхны салбарт ашиглах боломжтой
"Цезарь" (өнхрөх) - амттай, энгийн
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Түргэн хоолны кафе одоо зах зээлийг баттай байлдан дагуулж байна. Тэд зочдод санал болгодог амттай, энгийн хоолнуудын ачаар алдартай болсон. Гэхдээ ийм байгууллагуудад зочлох нь үргэлж боломжгүй байдаг. Тиймээс та эдгээр хоолыг гэртээ хийж чаддаг байх хэрэгтэй. Энэ төрлийн кафед санал болгодог хамгийн эрэлттэй хоолны бүтээлүүдийн нэг бол Цезарь, ороомог юм. Хаа нэг тийшээ явах арга байхгүй бол гэртээ хийж болно
Марципан гэж юу вэ? Түүх, жор, гэрэл зураг
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-06-01 07:06
Марципан бол өнөө үед нэлээд түгээмэл амттан бөгөөд бялуу, нарийн боовыг чимэглэхэд өргөн хэрэглэгддэг. Гэсэн хэдий ч цөөхөн оросууд гарал үүслийн түүх, амттан хийх жорыг мэддэг. Манай нийтлэлд бид marzipan гэж юу болохыг хэлж, marzipan-ийн төрсөн газрын талаар хэд хэдэн домог өгч, мөн нарийвчилсан жор өгдөг
Кошер бүтээгдэхүүн - энэ юу вэ?
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Кошер хоол гэж юу вэ, яагаад онцгой байдаг вэ? Еврейчүүд яагаад гахайн мах иддэггүй вэ, үүний шалтгаан юу вэ? Хэрэв таны зочин еврей үндэстэнтэй бол ширээн дээр ямар амттан тавих вэ?
Eelpout загас: ашигтай шинж чанар, хоол хийх онцлог, шилдэг жор, тойм
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Ээлпут загас нь маш эрүүл далайн хоол бөгөөд бэлтгэхэд хялбар төдийгүй маш сайн амттай байдаг. Харамсалтай нь Европын орнуудад ийм загасыг Оросоос хамаагүй илүү үнэлдэг боловч дэмий хоосон юм