Үр тарианы төрөл, илчлэгийн агууламж
Үр тарианы төрөл, илчлэгийн агууламж
Anonim

Ямар ч үр тарианы салшгүй хэсэг болох үр тариа, үр тариа нь маш эрүүл бөгөөд үүний зэрэгцээ бидний биед ашиг тустай маш олон төрлийн шим тэжээл агуулсан бүтээгдэхүүн юм. Өнөөдөр бид үр тарианы илчлэгийн агууламжийг нарийвчлан авч үзэх, үр тариа юу байдгийг олж мэдэх, мөн бусад олон ашигтай мэдээллийг хэлэлцэх болно. Эхэлцгээе!

Сонирхолтой мэдээлэл

Үр тариа нь асар их хэмжээний эслэг агуулдаг гэдгийг тус улсын оршин суугч бүр мэддэггүй. Тийм ээ, энэ нь хүний биед шингэдэггүй, гэхдээ энэ нь маш ашигтай шинж чанартай хэвээр байна: эслэг нь олон төрлийн хорт бодис, хорт бодис, элсэн чихэр, илүүдэл холестериныг шингээж, дараа нь энэ бүгдийг биеэс зайлуулдаг. Мөн эслэг нь өтгөн хаталтыг маш сайн эмчилдэг тул та энэ хэсэгт асуудалтай байгаа бол зөв хооллож, аль болох олон үр тариа идэж эхлэх хэрэгтэй.

Будаатайжимс жимсгэнэ
Будаатайжимс жимсгэнэ

Нэмж хэлэхэд хүүхэд, насанд хүрэгчдэд зориулсан үр тариа нь асар их хэмжээний витамин агуулдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Жишээлбэл, аль ч бүлгийн хамгийн түгээмэл витамин бол В бүлгийн витамин юм. Энэ төрлийн витамин нь аливаа организмд маш чухал ач холбогдолтой юм. В витамин нь бодисын солилцооны үйл явцад оролцдог бөгөөд хүний биеийн бараг бүх эрхтнүүдийн үйл ажиллагааг сайжруулж, үсний байдлыг сайжруулж, хоол боловсруулах үйл явцыг хэвийн болгодог. Үүнтэй адилаар В витамин нь хумс, арьсны байдал, зүрх, судасны эрүүл мэндэд эерэг нөлөө үзүүлдэг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Тэд биеийн хөгшрөлтийг удаашруулж, бас нэг эерэг шинж чанартай байдаг нь хорт хавдрын эсүүд үүсэхэд саад болдог.

Үүний нэгэн адил үр тарианы эерэг шинж чанаруудаас дараахь зүйлийг тодруулах хэрэгтэй:

  • нойрыг хэвийн болгох;
  • сэтгэлийн байдлыг сайжруулах;
  • стресс тэсвэрлэх чадварыг нэмэгдүүлэх;
  • гүйцэтгэл нэмэгдсэн;
  • анхаарал, ой санамжийг сайжруулна.

Калоритой будаа

Ямар ч үр тарианд уураг, амин хүчил, нүүрс ус агуулагддаг. Эдгээр бүх бодисууд ямар нэгэн байдлаар аливаа организмын бүтээн байгуулалт, үйлдвэрлэлийн үйл явцад оролцдог. Үүнээс гадна аливаа үр тарианы найрлагад эерэг шинж чанартай, биеийн бодисын солилцоонд сайнаар нөлөөлдөг тосны хүчил агуулагддаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Oatmeal
Oatmeal

Гэсэн хэдий ч удаан нүүрс ус нь ус эсвэл сүүн дэх үр тарианы илчлэгийн гол эх үүсвэр хэвээр байна. ЯгЭдгээр бодисуудын ачаар үр тариа нь аливаа хүний биеийг эрчим хүчээр хангадаг. Түүнчлэн, үр тариа идсэний дараа өлсгөлөнгийн мэдрэмж дор хаяж хоёроос гурван цагийн турш арилдаг.

Ямар ч үр тариа нь ясны өсөлтөд шаардлагатай кальци, булчинг (зүрхийг оролцуулан) бэхжүүлдэг кали, төв мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг эрс сайжруулдаг магни зэрэг микроэлементүүдийг агуулдаг гэдгийг анхаарах нь чухал., төмөр нь цусны найрлага болон бусад чухал витамин, эрдэс бодисуудад эерэгээр нөлөөлдөг.

Сагаган будаа

Орчин үеийн ертөнцөд хамгийн алдартай үр тарианы нэг бол Сагаган юм. Өнөөдөр шинжээчид сул, наалдамхай Сагаганыг ялгадаг. Тэдний илчлэгийн агууламж өөр бөгөөд нэгнийх нь калорийн агууламж нөгөөгийнхөөс бараг 2 дахин их байдаг.

Тэгвэл та эрүүл үр тарианы төрлийг сонирхож байна уу? Дараа нь Сагаган будаагаа анхаарахаа мартуузай! Сагаган будааны калорийн агууламж нь 100 грамм бэлэн бүтээгдэхүүн тутамд ойролцоогоор 163 ккал байдаг. Үүний зэрэгцээ наалдамхай Сагаган нь илчлэг багатай байдаг - 100 грамм тутамд ердөө 90 калори байдаг.

Сагаган будаа
Сагаган будаа

Үүний зэрэгцээ 100 гр тутамд 118 калори илчлэгтэй сүүтэй Сагаган будааны илчлэгийн агууламжийг онцлон тэмдэглэх нь зүйтэй. Таны харж байгаагаар үр тариа үнэхээр амттай, бас илчлэг багатай байдаг. насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдийн идэж болох хоол хүнс. Сүүтэй Сагаган нь хүүхдэд зориулсан маш сайн будаа бөгөөд энэ нь таны хүүхдийг сургууль, цэцэрлэгт орохоос өмнө маш их эрч хүчээр цэнэглэх нь дамжиггүй.

Oatmeal

Энэ төрлийн үр тариахамгийн бага илчлэгийн нэг. 100 грамм овъёосны будаа нь ердөө 73 килокалори агуулдаг. Oatmeal-ийн илчлэгийн агууламж үнэхээр маш бага тул энэхүү олон талын бүтээгдэхүүнтэй зэрэгцэн та олон төрлийн илчлэг ихтэй бүтээгдэхүүн хэрэглэж болно. Овъёосны будаа жимстэй сайн тохирдог!

Бөөрөлзгөнө бүхий овъёосны будаа
Бөөрөлзгөнө бүхий овъёосны будаа

Мэдээжийн хэрэг, гадил жимсний эсвэл бусад найрлагатай овъёосны будгийн илчлэгийн агууламж бага зэрэг өндөр байх болно, гэхдээ орчин үеийн хоолны энэхүү шилдэг бүтээлийн амт нь дээр байх болно.

Будаа будаа

Райс бол өнөөдөр бидний суши болон ороомогны гол орц гэж үздэг тансаг бүтээгдэхүүн юм. Дашрамд хэлэхэд эдгээр япон хоолнууд нь илчлэг багатай байдаг тул анхаарлаа хандуулаарай. Цагаан будааны будааны калорийн агууламж нь будааны төрлөөс хамаарна!

100 гр наалдамхай будааны будаа нь ердөө 97 килокалори агуулдаг. Үүний зэрэгцээ, сэвсгэр будаа нь 100 грамм бэлэн бүтээгдэхүүн тутамд 113 килокалори агуулдаг. Таны харж байгаагаар будааны будааны илчлэгийн агууламж маш бага тул энэ эрүүл үр тариаг мах гэх мэт бусад амттай хоолтой хослуулахыг хэн ч хориглодоггүй. Гэсэн хэдий ч махыг зөв болгосон байх ёстой гэдгийг бүү мартаарай!

Шар будаатай будаа

Шар будаа эсвэл шар будаа нь Орос болон дэлхийн бусад оронд нэлээд алдартай хоол юм. Үйрмэг шар будаатай будааны илчлэгийн агууламж 100 грамм бэлэн бүтээгдэхүүн тутамд ердөө 135 килокалори байдаг. Тиймээ, энэ үзүүлэлт Сагаган, 100 грамм тутамд 80 кило калори илчлэгтэй үрийн манна болон бусадтай харьцуулахад өндөр боловч шар будаатай будаа гэж хэлж болохгүй.хортой.

Гүзээлзгэнэтэй шар будаа
Гүзээлзгэнэтэй шар будаа

Үүнээс гадна сүүтэй шар будаатай будааны илчлэг бага зэрэг бага байдгийг анхаарах хэрэгтэй. Энэ тохиолдолд бэлэн хоолонд 100 грамм тутамд ердөө 121 килокалори илчлэгтэй байна.

Дашрамд хэлэхэд та энэ хоолыг хэрэгтэй нэмэлт найрлагатай хослуулж болно. Энд та самар, хатаасан чангаанз, хатаасан жимс, жимс, жимсгэнэ, чанамал болон бусад эрүүл, нэгэн зэрэг амттай орцуудыг нэмж болно.

Тиймээс сүүнд агуулагдах шар будаатай будааны илчлэг нь ижил тавагны илчлэгээс бага боловч усанд чанаж болгосон байна. Сонирхолтой, тийм үү?

Бусад төрлийн үр тариа

Өнөөдөр бид ус, сүүтэй үр тарианы илчлэгийн агууламжийн талаар ярилцаж байгаа тул одоо үр тарианы будаа дээр онцгой анхаарал хандуулах шаардлагатай байна. Манна будаа бол цэцэрлэг, бага сургуулийн бүх хүүхдүүдэд таалагддаггүй амттай бүтээгдэхүүн юм. Энэ бүтээгдэхүүний 100 гр нь зөвхөн 80 калори агуулдаг. Энэ бол ямар ч насны хүний биед сайнаар нөлөөлдөг маш эрүүл амттай будаа юм. Оролдоод үзээрэй!

Үр тарианы төрлүүд
Үр тарианы төрлүүд

Геркулес овъёосны илчлэг ямар байхыг олон хүн сонирхож байгаа байх! Өнөөдөр бид энэ асуултанд мэдээлэл өгөх болно! "Геркулес" овъёосны ширхэгийг усанд болон сүүнд хийж болно, гэхдээ таны ойлгож байгаагаар энэ хоолны илчлэгийн агууламж өөр өөр байх болно. Жишээлбэл, хэрэв та овъёосны будаа усанд чанаж хийвэл тэдгээрийн илчлэгийн агууламж 100 грамм тутамд ойролцоогоор 85 калори байх болно. Үүний зэрэгцээ сүүнд чанаж болгосон ижил овъёосны будаа нь 100 грамм тутамд 105 калори илчлэгтэй байдаг.бэлэн бүтээгдэхүүн.

Арвайн будаа бас онцгой анхаарах хэрэгтэй. Энэ хоолыг алдартай гэж нэрлэх боломжгүй ч арвайн будааг тэжээллэг хоол хүнсэндээ оруулдаг дурлагчид байсаар байна. Энэхүү хоолны калорийн агууламж нь 100 гр бэлэн бүтээгдэхүүн тутамд 181 калори илчлэгтэй байна.

Каша ба турах

Та үр тариа идвэл жингээ хасах боломжтой юу? Үр тарианы илчлэгийн агууламж хамгийн бага байдаг гэдэгтэй хэн ч маргахгүй ч аливаа үр тариа нь биеийг цэвэрлэдэг эслэг агуулдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Үүнээс гадна үр тариа бүр нь бие махбодид удаан хугацаанд шингэдэг нарийн төвөгтэй нүүрс ус агуулдаг тул аажмаар эрчим хүчийг өгдөг. Үүний зэрэгцээ үр тарианд агуулагдах ашигтай микроэлементүүд болон витаминууд нь хүний эрхтэн бүрийн үйл ажиллагааг сайжруулж, эрүүл мэндийг бэхжүүлдэг.

Жин хасах, будаа
Жин хасах, будаа

Тиймээс хэрэв та жингээ хасахыг хүсвэл хоолны дэглэмдээ аль болох олон үр тариа нэмж оруулаарай. Гэсэн хэдий ч жингээ хасахдаа өдрийн турш жижиг хэсгүүдэд дор хаяж таван удаа хоол идэх хэрэгтэй гэдгийг мартаж болохгүй. Хоолны дуршил, сайхан сэтгэл!

Зөвлөмж болгож буй: