2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Цзелингийн илчлэгийн хэмжээг тодорхойлохын өмнө яг юуг хэлээд байгааг тодорхойлъё. Дашрамд хэлэхэд, вазелинтай хэрүүл маргаан. Гэхдээ та гадаад төрхөөрөө үүнтэй төстэй аспикийг анхаарч үзэх боломжтой.
Тиймээс вазелин, вазелин гэдэг нь махны хэсэгтэй, өтгөрүүлсэн мах эсвэл загасны шөл юм. Жор нь эзэлхүүний сонгодог харьцааг ихэвчлэн ашигладаг, тухайлбал: махны нэг хэсэгт шөлний хоёр хэсгийг нэмнэ. Зарим жор нь хүнсний ногоо хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Үүний үр дүнд хэн нэгэн аяга таваг дээр хэр их нэмдэгийг тооцоолох бараг боломжгүй тул үнэнийг мэдэхэд хэцүү байдаг. Өөрөөр хэлбэл, энэ тохиолдолд илчлэгийн агууламжийн тухай ойлголт нь маш нөхцөлт зүйл юм. Аспикийг шөл дээр үндэслэсэн, гэхдээ хүчтэй, өөх тос биш, харин туранхай, желатинаар дүүргэсэн аспик гэж андуурдаг. Ийм хоолны илчлэгийн агууламж хамаагүй бага боловч амт нь өөр.
Одоо вазелингийн илчлэгийн агууламжийн талаар дэлгэрэнгүй. Хамгийн түгээмэл гахайн махыг авч үзье, үүнд хүчтэй шөл (100 грамм тутамд 24 ккал), туранхай бус мах, тухайлбал хөл, бариул, чих, сүүл (100 грамм тутамд 210-260 ккал) багтдаг. Эцэст ньЭнэ нь 100 грамм тутамд 180 ккал илчлэг болдог бөгөөд үүний ихэнх хэсгийг шөл эзэлдэг. Гулуузны дээрх хэсгүүдийг шөлөнд хэрэглэх бүрэн боломжтой, харин тавагандаа туранхай мах (100 гр тутамд 160 ккал) хийнэ
Үхрийн вазелингийн илчлэг нь хамаагүй бага. Шөл нь бараг туранхай байдаг - 100 мл тутамд 4 ккал (=100 гр). Үүн дээр 160-180 калорийн агууламжтай туранхай махыг зөв хэмжээгээр нэмбэл эцэст нь бид эцсийн бүтээгдэхүүнээс 100 грамм тутамд ердөө 80 ккал авдаг.
Калорит вазелинтай тахианы маханд өөхний хувьд тийм ч хүнд биш (158-186 ккал), харин нилээд өндөр илчлэгтэй шөл (36 ккал) багтдаг. Үр дүн нь 100 грамм тутамд 120 ккал байдаг. Бэлэн хоол нь маш зөөлөн байх бөгөөд хоолны дэглэмд тооцогддог.
Бусад калорийн агууламжийг харгалзан дүгнэж болно. Хэрэв лууван эсвэл селөдерейг үндсэн эзэлхүүнд оруулбал гахайн вазелин нь илүү хялбар болж хувирах бөгөөд энэ нь хоолыг нэмэлт өөх тосоор хүндрүүлэхгүй. Ийм маягаар чимэглэсэн таваг нь аспик шиг харагдах боловч амт нь зовохгүй байх болно. Хэрэв та бэлэн зууш хэлбэрээ хадгалах болно гэж айж байгаа бол 10 гр желатинаар найдвартай бэхжүүлж болно. Түүний калорийн агууламж 35 ккал, эзэлхүүн нь 0.5 литр шөл бэлтгэхэд хангалттай бөгөөд энэ нь эцэстээ вазелиныг зуун грамм тутамд 5 ккал "жин" болгоно.
Үхрийн вазелин, аль хэдийн илчлэг багатай, хэрчсэн мах нэмбэл илүү хоолны дэглэмд оруулах боломжтой.146-аас ихгүй калорийн агууламжтай сайхан хэрчсэн хэл. Үүнээс гадна энэ сонголт илүү боловсронгуй болж, эрхэм зочдод үйлчлэхээс ичдэггүй баярын зуушны нэрийг найдвартай авах боломжтой.
Эцэст нь хэлэхэд вазелингийн аль ч сортын илчлэг ихтэй ч энэ хоол нь манай улсад үнэхээр дуртай гэдгийг хэлмээр байна. Эмч нар энэ хоолыг жирэмсэн үед болон хугарлын дараа, дархлаа суларсан үед идэхийг зөвлөж байна. Хамгийн гол нь хэмжүүрээ мэдэх хэрэгтэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Cowberry вазелин: найрлага, зураг, хоол хийх нарийн ширийнийг агуулсан алхам алхмаар жор
Cowberry бол маш ашигтай жимс юм. Үүнийг мөн boletus, lingonberry, зэрлэг эсвэл зэрлэг жимс гэж нэрлэдэг. Энэхүү олон наст ургамал нь 300 жил хүртэл оршин тогтнох боломжтой. Lingonberry нь олон өвчнийг даван туулахад тусалдаг асар их хэмжээний ашигтай бодис агуулдаг. Lingonberry вазелиныг ялангуяа ашигтай, амттай гэж үздэг
Калоритой тахианы ороомог. Хамгийн нарийн ширхэгтэй өнхрөхөд зориулсан амттай, хурдан жор
Тахианы махны булангийн ороомог нь хоол хүнсний бүтээгдэхүүн бөгөөд дэлхий даяар иддэг. Булангийн бэлтгэл нь маш энгийн бөгөөд хурдан юм. Мөн тахианы өнхрөх калорийн агууламж бага байдаг. Эдгээр жоруудын тусламжтайгаар та оройн хоолоо төрөлжүүлэхээс гадна зочдоо гайхшруулах боломжтой
Өөх тосгүй зуслангийн бяслаг: 100 грамм тутамд илчлэг. Цөцгийтэй зуслангийн бяслаг: 100 грамм тутамд илчлэг. Гэрийн бяслагтай Вареники: 100 грамм тутамд илчлэг
Зуслангийн бяслаг гэдэг нь айрагны сүүн бүтээгдэхүүнийг хэлдэг, илчлэг багатай, сүүг исэлдүүлж, дараа нь шар сүүг нь уусган гаргаж авдаг. Калорийн агууламжийн дагуу өөх тосгүй зуслангийн бяслаг (100 грамм дахь калорийн агууламж - 70%, өөх тосны агууламж 1.8% хүртэл), өөх тос зуслангийн бяслаг (19 - 23%), сонгодог (4 - 18%) гэж хуваагддаг. . Энэ бүтээгдэхүүнийг нэмсэн хоол хийх олон жор байдаг
Сочен зуслангийн бяслагтай нарийн боов. Амттай нарийн боов хийх жор
Шүүслэг… Энэхүү амтат амттанг хүүхэд, насанд хүрэгчдийн аль аль нь идэх дуртай. Богино гурилан боовны зуслангийн бяслагтай шүүслэг хоол хийх нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд жорыг нь бидний нийтлэлд тайлбарлах болно, учир нь бүх зүйл хурдан хийгддэг
Даралт агшаагч дахь үхрийн мах - вазелин хоол хийх нарийн ширийн зүйлс
Үхрийн мах нь гэрийн тэжээвэр үхэр болох үхэр, бухын мах юм. Тэдний төлийн махыг тугалын мах гэдэг. Аль аль нь эрт дээр үеэс маш их алдартай байсан. Эцсийн эцэст энэ нь маш амттай бөгөөд маш их хэмжээний уураг, витамин агуулдаг
