Салат 2024, Арваннэгдүгээр
Селлерийн ишний салат: амттай, эрүүл жор
Та бараг бүх хүнсний ногоо, хүнсний дэлгүүрт селөдерейний ишийг харж болно. Мөн энэ нь гайхах зүйл биш юм, учир нь ногоон бүтээгдэхүүн нь гайхалтай ашигтай бөгөөд үүнээс гадна энэ нь маш анхны амттай байдаг. Энэ шалтгааны улмаас бид нийтлэлд селөдерей ишний салат хийх жорыг авч үзэх болно
Далайн амьтан, мөөгтэй салат: жор, хоол хийх онцлог, тойм
Далайн амьтан ба мөөгний салат нь үнэхээр үзэмжтэй, хатуу харагддаг гайхалтай амттай хоол юм. Та ийм салатыг хоёр хүний романтик оройн хоолонд зориулж, гала арга хэмжээнд зориулж баярын ширээний чимэглэл болгон бэлдэж болно. Ямар ч байсан ирсэн зочид, айл өрх бүр баярлана
Төмсний салат: хоол хийх жор
Та долоо хоногт ядаж нэг удаа төмсний салат хийдэг гэдгээ хүлээн зөвшөөр. Зун ирж, зугаалгын улирал ирж байна. Салат нь ихэвчлэн төмсөөс бүрддэг, эсвэл нэг найрлагатай байдаг. Энэ нь спаржа, франц гич, бууцай зэрэг уламжлалт эсвэл загварлаг байж болно. Гэхдээ мэдээжийн хэрэг төмсний салат бол хамгийн алдартай хоолны нэг юм
Мөөгтэй тахианы салат: жор, орц
Салат бол хамгийн алдартай хүйтэн амттануудын нэг бөгөөд баярын ширээн дээр байх нь гарцаагүй. Мөн шаардлагатай хэмжээний витаминыг хадгалахад ашигладаг олон тооны өдөр тутмын салатууд байдаг. Энэхүү хоолны дуршлын хэдэн жор байгааг хэн ч тоолж чадахгүй. Энэ тохиолдолд зөвхөн мөөгтэй хамгийн амттай тахианы салатыг танилцуулах болно
"Аалзны тор": танд таалагдах салат
Яаралтай захиалгаа өгцгөөе: Госсамер бол юунаас ч хийж болдог салат, гол нь зөв чимэглэсэн байх ёстой. Тиймээс хэрэв та дуртай хоолоо оригинал байдлаар үйлчлэхийг хүсч байвал (эсвэл та үүнийг Halloween-д бэлдэж байгаа бол) бүү ичиж, санаагаа ашиглаарай
Цөцгийтэй бяслагны салатны жор: орц, бэлтгэл
Хайлсан бяслагтай салат амттай, зөөлөн байдаг. Тэд маш энгийнээр бэлтгэгдсэн байдаг. Манай нийтлэлд бид хайлсан бяслагтай салат хийх жорыг авч үзэх болно. Зөвхөн нэг биш, хэд хэдэн
Өндөг, улаан лоольтой брокколи салат - таны ширээн дээр гайхалтай амттай
Үслэг дээлний доорх улиг болсон Оливье ба майганаас залхаж байна уу? Энгийн, тэжээллэг, хөнгөн зүйл хайж байна уу? Дараа нь бидний авч үзэх салат яг цагтаа таны ширээн дээр ирэх болно. Дашрамд дурдахад, ард түмэндээ энэхүү гайхамшигт байцааг нээж өгсөн Францын хатан хаан Кэтрин де Медичи өглөөний цайгаа энэ хоолоор тогтмол уудаг байжээ. Мэдээжийн хэрэг, бид хаад, хатад биш, гэхдээ хэн ч биднийг амттай хоол идэхийг хориглоогүй
Энгийн бөгөөд амттай тахианы салат: жор, найрлага
Хэрэв та баярын оройн зоог барихаар шийдсэн бол эсвэл зүгээр л сонирхолтой хоолоор гэр бүлээ баярлуулахаар шийдсэн бол энгийн бөгөөд амттай тахианы салат бэлтгэ. Эрүүл амттан хийх жорыг манай нийтлэлээс олж болно
Эрдэнэ шиш, улаан лооль, өргөст хэмхтэй салат: зураг, орц, амтлагч, калори, зөвлөмж, аргачлал бүхий жор
Эрдэнэ шиш, улаан лооль, өргөст хэмхтэй салатыг хэрхэн хийх вэ? Тэр яагаад сайн юм бэ? Та эдгээр болон бусад асуултын хариултыг нийтлэлээс олох болно. Зуны хамгийн алдартай хүнсний ногоо нь эрдэнэ шиш, улаан лооль, өргөст хэмх бөгөөд янз бүрийн амттан бэлтгэхэд ашигладаг. Шинэ ногооны салатууд нь витамины анхаарлын төвд байдаг тул тэдгээрийг аль болох олон удаа хийх ёстой
Тахиа, ногоон шоштой бүлээн салат: зурагтай алхам алхмаар жор
Зөөлөн шувууны мах, ногоон шош нь хоол тэжээлд ч хэрэглэдэг илчлэг багатай хоёр бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Эдгээр нь хүний биед амархан шингэж, бие биентэйгээ төгс нийлж, хоолны шинэ амтыг бий болгох боломжийг танд олгоно. Өнөөдрийн хэвлэлд тахиа, ногоон шош бүхий дулаан салат хийх хамгийн энгийн жорыг танилцуулах болно
Хятад гоймонтой салат: зурагтай бэлэн жор
Эдгээр алдартай хоолнуудын нэг бол бэлэн гоймон бөгөөд эхний болон хоёрдугаар хоол, заримдаа амттан болгон хэрэглэдэг. Энэ нийтлэлд хятад гоймонтой хэд хэдэн төрлийн салат бэлтгэх зөвлөмжийг өгсөн бөгөөд гэрэл зураг нь бэлэн хоол хэрхэн харагдахыг ойлгох боломжийг танд олгоно
Рокула, тахиатай салатны шилдэг жор
Зөв хооллолтыг дэмжигчид аругулагийн талаар сайн мэддэг. Сонирхолтой дүр төрх, сийлсэн шанцайны ургамал навчны халуун ногоотой самар нь бараг ямар ч баярын хоолыг онцолж чаддаг. Аругула нь сам хорхой, улаан загас, тахиа, төрөл бүрийн ногоо, жимс жимсгэнэтэй сайн зохицдог. Хоол нь маш амттай, гадаад төрхөөрөө хоолны дуршилтай байдаг. Манай нийтлэлд бид аругула, тахиатай салат хийх сонирхолтой жоруудыг танилцуулах болно
Бальзамын цуутай салат амтлагч: Жор, найрлага, зөвлөмж
Амттай салатууд, бүгд дуртай байх. Бүтээгдэхүүний үндсэн найрлага, чанараас гадна амтлагч эсвэл соус нь чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Амттай хоол хийхийн тулд та бальзамын цууг аюулгүйгээр авч болно. Дэлгүүрт худалдаж авах эсвэл өөрөө хийхэд хялбар байдаг
Бальзам соустай салат: жор ба хоол хийх онцлог
Бальзамын цуу нь чихэрлэг исгэлэн амттай нилээд өтгөн эссенс юм. Энэ нь усан үзмийн шавараар хийгдсэн бөгөөд амттан, амтат хоол, төрөл бүрийн боолт бэлтгэхэд өргөн хэрэглэгддэг. Өнөөдрийн хэвлэлд бальзамын соустай салат хийх хамгийн алдартай жорыг авч үзэх болно
Шарсан ногооны салат: жор ба хоол хийх нууц
Хэрхэн амттай шарсан ногооны салат хийх вэ. Хүнсний ногоог хэрхэн зөв зүсэж, хэрхэн хуурч амттай хоол хийх талаар. Шарсан ногооны салат хийх хэд хэдэн алхам алхмаар жор. Халуун, хүйтэн, халуун салат
Хүнсний ногооны салатыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ: дэлгэрэнгүй жор, хоол хийх онцлог
Салат бол тусгай соус эсвэл ердийн ургамлын тосоор амталсан олон бүрэлдэхүүн хэсэгтэй алдартай хоол юм. Дүрмээр бол энэ нь жимс, хүнсний ногоогоор хийгдсэн байдаг. Гэхдээ заримдаа тэдний найрлага нь мах, загас, далайн хоол, самар, мөөг, бяслаг, хиам, тэр ч байтугай гоймон зэргээр нэмэгддэг. Өнөөдрийн нийтлэлээр ногооны амттай салатыг хэрхэн хийхийг танд үзүүлэх болно
Хиамтай Цезарь салат: хамгийн сайн жор
Хамтай Цезарь салат нь алдартай агуу командлагчийн ачаар ийм сайхан нэртэй болсон. Хоолны амтлагч нь Хойд Америкийн хоолны хоол гэж тооцогддог (жор нь АНУ-д патентлагдсан) бөгөөд түүнийг бүтээгч Цезарь Кардинигийн нэрээр нэрлэгдсэн байдаг. Гайхамшигтай салатыг санамсаргүйгээр бэлтгэж, дэлхий даяар тархаж, олон тооны хувилбаруудыг олж авсан. Хиамтай Цезарь салат хийх батлагдсан жорыг манай нийтлэлд цуглуулсан
Lollo Bionda салат: онцлог, амт, тариалалт, ашиг тус
Лоло Бионда салат нь нэг төрлийн шанцайны ургамал болохын хувьд навчит салатанд тохиолддог бүх хэрэгтэй зүйлсийг цуглуулсан. Энэ нь хачир, махтай сайн нийлдэг, олон шанцайны ургамал навчнаас олддог тааламжгүй гашуун амтыг агуулдаггүй. Цонхны тавцан дээр ийм салат тарих боломжтой юу?
Хоолны өрөөнд байгаа шиг байцаатай салат: хоол хийх жор ба нууц
Байцааны салат нь бага наснаасаа олон хүмүүст танил болсон амттай, эрүүл хачир юм. Энэ нь их хэмжээний эслэг, ул мөр элемент, витамин агуулдаг. Үүний ачаар салат нь хоол боловсруулах замын ажилд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Өнөөдөр бид хоолны өрөөнд байгаа шиг байцаатай салатыг хэрхэн хоол хийхийг сурах болно
Тускан салат: анхны жор
Тускан салат Италиас ирсэн. Энэ нь шарсан croutons, capers, мэдээжийн хэрэг, улаан лооль ашиглан бэлтгэсэн байна. Нарлаг Тосканыгаас хоолны урлагийн бүтээлийг бий болгохын тулд та анхилуун салат улаан лооль бэлтгэх хэрэгтэй - махлаг, бага хэмжээний үртэй. Тоскан салат croutons нь ciabatta биш, харин цагаан эсвэл бүхэл үрийн талх ашиглан хийж болно
Байцаа, өндөгний салат: зурагтай жор
Байцаа, өндөгний салатыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ, ямар бүтээгдэхүүн нь бүх нийтийн найрлагатай нийцдэг вэ? Энэ нийтлэлд сонгодог жор, сонирхолтой хоолны санаа, амны хөндийн гэрэл зураг, зөвлөмж, заль мэхийн олон сонголтууд байдаг
Тахианы махан салат: орц найрлага болон хамгийн амттай жоруудын хослол
Энэ нийтлэлээс та тахианы салатны олон шинэ жор сурах болно. Эндээс та байцаа, шош, өргөст хэмх, эрдэнэ шиш, хавч, мөөг, хан боргоцойтой салатуудыг олох болно. Тэр ч байтугай prunes, жимс жимсгэнэ. Жор бүрийг хийхэд маш хялбар байдаг. Зурган дээр та аяга таваг үйлчлэх жишээг харж болно
Терияки соустай салат: жор, онцлог, найрлага, зураг, тойм
Терияки салат гэж юу вэ? Тэд яагаад сайн байдаг вэ? Та эдгээр болон бусад асуултын хариултыг нийтлэлээс олох болно. Терияки соус нь дэлхийн хамгийн алдартай хоолнуудын нэг бөгөөд Японы хоолонд багтдаг. Тогоочид үүнийг загас, махан хоолонд зориулж хувцас болгон ашигладаг бөгөөд энэ нь тахиа, гахайн мах, үхрийн мах, шинэ ногооны салатанд зориулсан төрөл бүрийн маринадуудын нэг хэсэг юм. Терияки соустай салатыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар доороос олж мэдээрэй
Сервлаттай салат: зурагтай жор
Швейцарь улсад гарч ирсэн бөгөөд тус улсын соёлын жинхэнэ бэлэг тэмдэг бөгөөд хамгийн анхны дурдагдсан нь XVI зуунд тохиодог. Милан Сервелатын найрлагад нилээд жижиглэсэн гахайн мах, бяслаг, гахайн өөх орсон. Тэр үед хумс, самар, цагаан гаа зэргийг амтлагч болгон ашигладаг байсан. Тамхи татах үйл явц нь танил бус хэвээр байсан тул хиамыг буцалж буй усаар шатаасан байв
Анар жимсний соустай салат хийх жор
Ердийн салатны жорыг хэрхэн төрөлжүүлэх вэ? Анар жимсний амтлагч нь рестораны түвшний шинэ бүтээлүүдийг бий болгох боломжийг олгодог хоолны мэргэжилтнүүдийн гастрономийн шинэ бүтээл юм. Энэ нийтлэлд амны хөндийн хоол хийх арга техник, зөвлөмж, заль мэх
Хэйхэ салат - жинхэнэ Бээжингийн жор
Амур мужийн оршин суугчид Хятад хоолны олон төрлийн хоолыг сайн мэддэг. Тэд ялангуяа Хэйхэ салатанд их дуртай байсан, учир нь энэ бол тэдний байнга очдог хотын нэр юм. Оросын гэрийн эзэгтэй нар амттай салат хийх жорыг хурдан хүлээн авсан бөгөөд одоо энэ хоолоор гэр бүлээ эрхлүүлдэг
Шар буурцагтай амтлагчтай салат: хоол хийх жор
Саладын боолт нь хүнсний ногооны тавагны ердийн амтыг төрөлжүүлэх гайхалтай арга юм. Та бүх төрлийн найрлагыг ашиглаж болно, жишээлбэл, шар буурцаг сумс нь олон тооны тааламжтай шинж чанартай байдаг. Энэ нь давслаг амттай тул салатанд давс хэрэглэхгүй байх боломжийг олгодог
Мөөгтэй хялбар салат: энгийн бөгөөд амттай жор
Мөөгтэй хөнгөн салат хийх олон жор байдаг. Та тэдгээрт ойн мөөг хэрэглэж болно, эсвэл супермаркетаас лаазалсан мөөгийг ашиглаж болно. Ямар ч тохиолдолд та бэлтгэхэд хэцүү биш, эрүүл, маш амттай хоол авах болно. Та энэ нийтлэлээс ийм салат хийх жорыг олох болно
Байцааны салатанд зориулсан амттай амттан: зурагтай сонгодог жор
Энэ хувилбарыг хаа сайгүй ашигладаг. Энэ соусыг манай эмээ нар бэлтгэсэн. Манай ач охид бас хоол хийх болно. Байцааны салатанд юу байдаг вэ?
Түүхий хоолны салат: хоол хийх үндсэн дүрэм, амин дэм, шим тэжээл, биеийг цэвэрлэх, амттай жор, давуу болон сул тал, эсрэг заалтууд
Түүхий хүнс гэдэг нь дулааны боловсруулалтанд ороогүй хүнсний хэрэглээ юм. Тиймээс хоол тэжээлийн энэ чиглэлийг баримталдаг хүмүүсийн хоолны дэглэм нь түүхий хоолноос бүрддэг. Өнөөдөр бид танд зориулж түүхий хүнсний салат бэлтгэх үндсэн дүрмүүд, ийм хоолны давуу болон сул талуудын талаар өгүүлэх материалыг бэлтгэсэн бөгөөд бид хамгийн сонирхолтой салат хийх жорыг санал болгох болно
Шуурсан загасны салат: зурагтай хоол хийх жор, бүтээгдэхүүнийг хослуулах зөвлөмж
Загас бол дангаараа ч сайн амттай, тэжээллэг хоол юм. Гэхдээ ихэнх хүмүүс шинэ ногоо, төмсөөр чимэглэсэн шарсан загасыг илүүд үздэг. Сайн хачир нь загасны амтыг гаргаж, хоол боловсруулалтыг сайжруулахад тусалдаг. Өнөөдөр бид шарсан загасны салат хамгийн тохиромжтой талаар ярилцах болно
Салат "Александра": хоолны жор, хоол хийх онцлог, тойм
Александра салатыг хэрхэн хоол хийх вэ? Тэр юуг төлөөлдөг вэ? Та эдгээр болон бусад асуултын хариултыг нийтлэлээс олох болно. Ихэнхдээ хүмүүс бүх гэр бүл, найз нөхөддөө таалагдах салат хийхийг хүсдэг. Тэгэхээр та яагаад цэсэндээ олон төрлийн зүйлийг нэмж, Александр салатаар хайртай хүмүүсээ баярлуулж болохгүй гэж?
Хилэн салат: жор, хоол хийх онцлог, зөвлөмж
Velvet салат нь бэлтгэх, найрлага, үйлчлэх талаар маш олон янз байдаг. Хоолны өвөрмөц байдал нь түүний олон талт байдалд оршдог - өдөр тутмын болон баярын цэсэнд тохиромжтой
Салатны жор "Башкирын гоо үзэсгэлэн"
Салат "Башкир гоо сайхан" маш амттай, сэтгэл хангалуун байдаг. Үүнийг хоол хийх нь маш энгийн бөгөөд хурдан юм. Хоолны амтлагчийг баярын ширээн дээр үндсэн хоол идэхээс өмнө эсвэл оройн хоолны хажуугийн таваг болгон ашиглаж болно. "Башкирын гоо сайхан" салатны батлагдсан жорыг манай нийтлэлд үзүүлэв
Татьяна салатны жор: найрлага, бэлтгэл
Утсан махны анхны амтыг агуулсан энгийн бөгөөд дур булаам амтлагч нь уламжлалт оливье, үслэг дээлнээс залхсан, баярын хоолоо бага зэрэг төрөлжүүлэхийг хүсдэг хүмүүст таалагдах нь дамжиггүй. Мэдээжийн хэрэг, бид Татьяна салатын тухай ярих болно - тамхи татдаг тахиа эсвэл филетэй, өндөг, бяслагтай, Прованс эсвэл цөцгийтэй амтлагчтай. Мөн тавагны найрлагад тансаг хан боргоцой орно. Ерөнхийдөө бүтээгдэхүүний нэр төрөл нь төсөөллийг гайхшруулдаг. За, хоол хийж үзэцгээе? Тэгвэл удахгүй эхэлцгээе
Веча салат - Солонгос жор
"Веча" нэртэй салат нь өргөст хэмх, махнаас бүрддэг. Гэсэн хэдий ч энд ч гэсэн үүнийг өөрчилж болно. Энэ хоол нь солонгос хоолонд багтдаг
Улаан загастай Алс Дорнодын салат: жор
Алс Дорнодын улаан загастай салат нь ямар ч баярын ширээг чимэх амтат хоол юм. Үүнийг төрсөн өдөр, хурим, гэр бүлийн баярт зориулж бэлтгэж болно. Мөн та ойр дотны хүмүүсээ стандарт оройн хоолон дээр баярлуулж чадна. Энэхүү салатны жор маш хялбар байдаг. Та зочдод болон хамаатан саднаасаа хамгийн тааламжтай сэтгэгдлийг хүлээн авах баталгаатай
Мөөг, улаан лооль, бяслагтай салат: жор
Салат бол хүйтэн хоол юм. Салат бүр нь наранцэцгийн тос, майонез, цөцгийтэй хамт хувцасласан дор хаяж хоёр найрлагаас бүрддэг. Тарагтай амтлагч жимс. Хувцаслалтын сонголт нь ямар төрлийн хоол авахыг хүсч байгаагаас хамаарна: чин сэтгэлтэй эсвэл хөнгөн. Салат бол хоолны дуршил юм. Энэ нийтлэлд бид мөөг, улаан лооль, бяслагтай салат хийх жорыг авч үзэх болно
Салат "Capercaillie": алхам алхмаар жор, хоол хийх онцлог, зөвлөмж
Хэрэв та баярын өдрөөр ширээгээ ямар нэгэн байдлаар төрөлжүүлэхийг хүсч байвал эсвэл зочдоо шинэ зүйлээр гайхшруулахаар шийдсэн бол Каперкайли салат нь хүн бүрт таалагдах ер бусын салатны хамгийн сайн сонголтуудын нэг байх болно. Өнөөдөр бид энэ сонирхолтой хоолны талаар ярих болно
Рестораны тогооч нарын хийсэн салатны жор
Доорх жорыг ашигласнаар гэрийн эзэгтэй бүр гэртээ алдартай тогооч нарын салатыг хийж болно. Жишээлбэл, та цагаан будаа, вандуйтай алдартай салат, туна загас, авокадо, карамелжуулсан самар зэргийг хийж болно. Хамгийн гол нь тансаг хоолыг гараар бэлтгэх болно