2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Салат "Башкир гоо сайхан" маш амттай, сэтгэл хангалуун байдаг. Үүнийг хоол хийх нь маш энгийн бөгөөд хурдан юм. Хоолны амтлагчийг баярын ширээн дээр үндсэн хоол идэхээс өмнө эсвэл оройн хоолны хажуугийн таваг болгон ашиглаж болно. Башкирын гоо сайхны салатны батлагдсан жорыг манай нийтлэлд үзүүлэв. Эхэлцгээе.
Өндөгний салат хувилбар
Салат "Башкир гоо сайхан" нь хэд хэдэн төрлийн хоол хийх боломжтой. Ялгаа нь найрлага, бэлтгэх аргад оршдог. Сонгодог хоолны дуршил жор нь мөөг, тахианы хөхний болон өргөст хэмхийг хэрэглэдэг. Гэсэн хэдий ч, өөрийн хоолны бүтээлийг бүтээхдээ лаазалсан эсвэл шинэхэн мөөг, тахианы хөх, филе, түүнчлэн даршилсан өргөст хэмх эсвэл шинэ өргөст хэмхийг ашиглаж болно. Үүнээс гадна салатанд дээрх үндсэн орцуудаас гадна амтлагч, нууцлаг амтлагч нэмэхийн тулд бяслаг эсвэл өндөг нэмдэг жор байдаг.
Хоол хийхэд танд дараах найрлага хэрэгтэй болно:
- филе - 250 гр;
- мөөг - 200 гр;
- өргөст хэмх - 3 ширхэг;
- өндөг - 2 ширхэг;
- нимбэг - 1 ширхэг;
- ногоон - мөчир.
Практик хэсэг
Салат бэлтгэх нь тахианы буланг бэлтгэхээс эхлэх ёстой. Үүнийг хийхийн тулд угааж, буцалгах хэрэгтэй. Хөргөөд дөрвөлжин болгон хуваана. Өргөст хэмхийг шоо болгон хуваасан. Даршилсан мөөг - нимгэн хавтан. Өндөгөө чанаж, сараалж дээр нунтаглана.
Саладын аяганд орцуудаа хольж, майонезаар амтлаад нимбэгний шүүсээр бага зэрэг цацна.
Салат "Башкирын гоо үзэсгэлэн": зурагтай жор
Энэ жороор бэлтгэсэн салат нь маш амттай бас нэгэн зэрэг илчлэг багатай байдаг. Энэ нь дунджаар хагас цагийн дотор хурдан бэлтгэгддэг. Дараах орцуудын ойролцоогоор үйлчлэх хэмжээ: 4.
Хоол хийхэд танд дараах бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй болно:
- лаазалсан шампиньон - 1 шил.;
- тахиа - 300гр;
- өргөст хэмх - 3 ширхэг;
- бяслаг - 120 гр;
- ногоон - баглаа.
Практик хэсэг
"Башкирын гоо сайхан" салат бэлтгэх нь их цаг хугацаа шаардахгүй бөгөөд ямар ч хүндрэл учруулахгүй. Та тахианы хөхийг буцалгах замаар процессыг эхлүүлэх хэрэгтэй. Дараа нь үүнийг хөргөж, жижиг дөрвөлжин болгон хуваах хэрэгтэй. Мөөгний савыг онгойлгож, илүүдэл шингэнийг зайлуулж, мөөгийг нимгэн хавтан болгон хайчилж ав. Өргөст хэмхүүд, салатанд давсалсан өргөст хэмхийг хэрэглэх нь зүйтэй бөгөөд тэдгээрийг шоо болгон хуваасан байх ёстой. Бяслагыг том grater ашиглан нунтаглана. Ногоонуудыг сайтар зайлж, нилээд цавчих.
Бүх орцуудаа салат аяганд хийж хольж, бага зэрэг давсалж, гар хийцийн эсвэл энгийн майонезаар амтлана. Хэрвээ хүсвэл амтат амтлагчийг жижиглэсэн ургамлаар чимэглэж болно.
Тахиатай "Башкир гоо сайхан" салат
Энэхүү амттанг хийх жорыг олон туршлагатай гэрийн эзэгтэй нар мэддэг. Та үүнийг өдөр тутмын оройн хоол болон баярын арга хэмжээнд зориулж хийж болно. Ямар ч байсан өрхийн бүх гишүүд болон зочлон ирсэн зочдод энэхүү амттай хоолыг үнэлж, дурлах боломжтой болно.
Хоол хийхэд танд дараах бүрэлдэхүүн хэсгүүд хэрэгтэй болно:
- хөх - 300 гр;
- мөөг - 200 гр;
- өргөст хэмх - 3 ширхэг;
- ногоон - мөчир.
Заавар
Хөнгөн зууш бэлтгэх үйл явцыг одоо байгаа бүтээгдэхүүнээ бэлтгэхээс эхлэх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд тахианы махыг буцалгана. Дараа нь хөргөөд жижиг дөрвөлжин хэрчинэ.
Хэрэв энэ Башкирын гоо сайхны салатанд даршилсан мөөгийг ашигласан бол тэдгээрийг цаасан алчуур дээр хатааж, нимгэн хавтан болгон хуваасан байх ёстой. Түүхий мөөгийг угааж, жижиглэсэн, дараа нь шингэн нь бүрэн уурших хүртэл хайруулын тавган дээр шарсан байх ёстой. Өргөст хэмхийг нилээд жижиглэсэн байх шаардлагатай.
Бэлтгэсэн бүх орцуудаа салатны аяганд хийж хольж, хүсвэл давс, перцээ хийж, гар хийцийн майонез эсвэл цөцгийтэй амтлагчаар амтлана. Үйлчлэхээсээ өмнө салатыг бага зэрэг дэвтээсэн байхын тулд хөргөгчинд хэдэн цагийн турш зайлуулах ёстой.
Зөвлөмж болгож буй:
Уурагтай бин: эрүүл мэнд, гоо сайхныг хадгалах шилдэг жор
Бие махбодоо зөв галбиртай байлгахын тулд хоолны дэглэм баримтлах хэрэгтэй нь нууц биш. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд жингээ хасахын тулд гурил, илчлэг ихтэй хоолыг хасахыг зөвлөж байна. Үүнээс гадна эрүүл хоол хүнс хэрэглэх нь зүрх судасны систем, ходоод гэдэсний замтай холбоотой олон өвчнөөс зайлсхийхэд тусална. Гэхдээ хүн бүр эрүүл хооллолтын төлөө дуртай хоолоо орхиход бэлэн байдаггүй
Салатны төрөл. Салатны нэр бүхий зураг
Зуны улиралд салатууд олдоц, төрөл зүйлээрээ, өвлийн улиралд хүнсний ногоо, мах, жимс жимсгэнэ, витамины ач тусын ачаар түгээмэл байдаг. Салад нь зөвхөн ямар ч баярын ширээг засахаас гадна өдөр тутмын амьдралдаа хоолны дэглэмийг төрөлжүүлэх болно
Кафе Набережные Челны - тав тух, гоо сайхан, гоо зүй
Набережные Челны бол зөвхөн үзэсгэлэнт газрууд, сонирхолтой эртний түүхүүдээр дүүрэн хот бөгөөд та гэр бүлээрээ амралтын өдрүүдээ сайхан өнгөрүүлэх эсвэл ажлынхаа өмнө өглөөний цайгаа ууж болох тухтай кофе, кафе, паб, ресторанаар дүүрэн хот юм
Башкирын үндэсний хоол: жагсаалт, зурагтай жор
Манай улсын үндэсний хоолыг сүүлийн үед маш их сонирхох болсон. Итали аль хэдийн өдөр тутмын хэвшил болсон, наад зах нь пиццатай холбоотой. Бараг бүх өсвөр насныхан, залуучууд япон хэлийг мэддэг. Гэхдээ Оросын нутаг дэвсгэрт амьдардаг ард түмний хоолыг ямар нэгэн байдлаар үл тоомсорлодог
Ер бусын үзэсгэлэнтэй, амттай салат "Оросын гоо үзэсгэлэн"
Дотоодын үндэсний хоолны амттай хоол бэлтгэх хэд хэдэн алдартай сонголтууд - "Оросын гоо үзэсгэлэн" салат. Үйл явцын алхам алхмаар тайлбар, шаардлагатай бүтээгдэхүүний жагсаалт, амттангаар үйлчлэх, чимэглэх зөвлөмж
