Тахианы махан салат: орц найрлага болон хамгийн амттай жоруудын хослол

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Гэр бүлээ оройн хоолондоо хэрхэн сюрприз барихаа мэдэхгүй байна уу? Эсвэл та баярын ширээгээ төрөлжүүлэхийг хүсч байгаа ч юу хийхээ мэдэхгүй байна уу? Өнөөдөр та шинэ жор олж, хайртай хүмүүсээ амттай хоолоор баярлуулах болно. Сонирхолтой амт хослолууд, хурдан бэлтгэх, хялбар хүртээмжтэй бүтээгдэхүүн. Гэрийн эзэгтэй бүрийн дуртай бүх зүйл.

Өнөөдөр та бүхэндээ хэлэх салатны гол орцуудын нэг бол тахиа юм. Ашиг тусыг нь бараг хүн бүр мэддэг гайхалтай бүтээгдэхүүн. Тахианы мах нь өөх тос багатай боловч уураг ихтэй байдаг. Үүнд нүүрс ус огт байдаггүй. Энэ нь илчлэг багатай (нэг зуун грамм чанасан тахианы маханд ойролцоогоор 110 ккал агуулагддаг) тул хоолны дэглэм барьж буй хүмүүс тахианы мах нь тэдний хоолны дэглэмийн үндэс байхаар хоолны дэглэмээ бүрдүүлэхийг хичээдэг. Мөн "хатаах" дээр сууж буй тамирчдад хайртай. Тахианы маханд агуулагддаг глютамины ачаар та булчингийн массыг хялбархан барьж чадна. Түүнээс гадна өвчний үед хүч чадлаа нөхөхийн тулд тахианы шөл идэхийг зөвлөж байна. Энэ нь маш тэжээллэг юм. Гэхдээ яаж гэдгийг бүү мартаарайтахиа чанаж болгосон. Шарсан тахиа нь бие махбодид харшлын урвал үүсгэдэг. Утсан тахианы мах нь шарсан тахиа шиг хүний биед хортой холестерин агуулдаг. Арьс нь маш их өөх тос агуулсан тул боломжтой бол арилгана.

Ингээд тахианы махнаас юу хийж болохыг олж мэдье. Эдгээр салатууд нь маш амархан тул шинэхэн тогооч хүртэл хийж чадна.

Мөөг, шоштой тахианы салат жор

Тахианы булан, шампиньонтой салат зочдод үргэлж дуртай байдаг. Энэхүү жор нь амтат чанараараа бусдаас ялгардаг, тухайлбал, шош орцтой байдаг.

Хоол хийхэд танд хэрэгтэй:

• 350 грамм тахианы мах;
• 150 грамм даршилсан мөөг;
• 200 грамм лаазалсан улаан шош;
• 5 чанасан өндөг;
• 150 грамм бяслаг;
• 50 грамм яншуй;
• 100 мл майонез.

Мөөгтэй салат, хийсвэр тахианы махтай тул жорыг яг дагаж мөрдөөрэй. Давхарга бүрийг майонезаар түрхэх ёстой гэдгийг санаарай (сүүлийнх нь үл хамаарах зүйл):

1. Булангийн махыг тууз болгон хайчилж, эхний давхаргыг тавган дээр тавина.
2. Мөөгийг хайчилж, хоёр дахь давхаргад хийнэ.
3. Гурав дахь давхарга нь лаазалсан шошноос бүрдэнэ.
4. 5 тахианы өндөг чанаж (бид хатуу шар болдог), дараа нь жижиглэж, дөрөв дэх давхаргад тараана.
5. Сараалжтай бяслаг нь салатны сүүлчийн давхарга юм. Жижиглэсэн яншуй нэмээд ургамлаар чимэглээрэй.

Тахианы булан, шампиньонтой салат таны амтанд нийцэх нь дамжиггүйзочид!

Тахиа, хан боргоцой, самартай салат

Тахианы мах, хан боргоцойтой салат аль хэдийн сонгодог болсон тул чамин зүйл гэж бараг л хүлээж авдаггүй. Гэхдээ бид энэ амттандаа ер бусын найрлага болох хушга нэмснээр хоёр дахь амьдралаа өгөх болно.

Хоол хийхэд танд хэрэгтэй болно:

• 1 тахианы булан;
• 250 грамм лаазалсан хан боргоцой;
• 70 грамм самар;
• 4 тахианы өндөг;
• 150 грамм бяслаг;
• 100 мл майонез.

Салатыг ингэж хийх нь:

1. Тахианы махны буланг давсалсан усанд буцалгана. Илүү хүчтэй амтлахын тулд амтлагч нэмж болно. Булангийн махыг хайчилж ав.
2. Хан боргоцойг шоо болгон хувааж, дараа нь салатанд орохгүйн тулд шүүсийг нь шавхана.
3. Өндөгийг буцалгаж, жижиг шоо болгон хуваана.
4. Бяслагыг том ширхэгтэй сараалж дээр үрнэ.
5. Самараа цавчих.

Одоо бид салатыг давхаргаар нь цуглуулдаг (бид тус бүрийг майонезаар бүрхдэг): тахиа, өндөг, самар, бяслаг, хан боргоцой. Дээрээс нь самар эсвэл бяслаг цацаж, ургамлаар чимэглэж болно.

Фета бяслагтай хялбар тахианы салат

Энэ хоол нь шүүслэг, сонирхолтой амтаараа хүн бүрийг гайхшруулах болно, учир нь бид ер бусын хослолыг ашигладаг. Тахианы мах, бяслагтай салат нь бие даасан хоол бөгөөд ямар ч хачирт маш сайн нэмэлт болно.

Хөнгөн салат хийх цаг боллоо. Үүнийг хийхийн тулд хөргөгчинд юу байх ёстойг олж мэдье:

• 250 грамм тахианы булан;
• улаан лооль - 3 ширхэг;
• 100 грамм фета бяслаг;
• тосон раст. - 1, 5 tbsp. л.;
• ямар ч ногоон.

Салат хийцгээе:

1. Түүхий тахианы махыг тууз болгон хайчилж ав. Хайруулын тавган дээр ургамлын тос хийнэ, шаргал болтол нь бага зэрэг хуурна. Шарсан тахианы хэсгүүдийг салатанд хийнэ.
2. Улаан лоолийг хэрчиж, тахианы маханд шууд хийнэ.
3. Бяслагыг жижиг шоо болгон хайчилж, салатанд нэмнэ.
4. Ургамлын тос асгаж, хольж, хүссэнээрээ ногоон нэмнэ.

Салат бэлэн боллоо. Фета бяслагтай тул салат нь байгалиасаа давслаг байдаг тул давсны оронд чинжүү эсвэл өөр амтлагч нэмж болно.

Өргөст хэмх, вандуйтай тахианы салат жор

Дараагийн салат ч бас хөнгөн байна. 100 грамм нь зөвхөн 106 ккал агуулдаг. Энэ нь майонезаас оронд өөх тос багатай цөцгий хэрэглэхтэй холбоотой юм. Бид салатанд юу худалдаж авах хэрэгтэй вэ:

• хагас кг тахианы булан;
• 4 дунд зэргийн өргөст хэмх;
• лааз ногоон вандуй;
• 200 грамм өөх тос багатай цөцгий (10-15%);
• ямар ч ногоон;
• давс, перец.

Салат бэлтгэх:

1. Шоо шоо болгон хуваасан филе чанана.
2. Өргөст хэмхийг мөн шоо болгон хуваасан.
3. Бүх орцоо саванд хийнэ.
4. Салатыг шинэхэн болгохын тулд олон ногоон нэмнэ.
5. Бид өмнө нь бүх шингэнийг угаалтуур руу шавхан савнаас вандуй хийнэ.
6. Цөцгий нэмээд холино. Хэрвээ хүсвэл давс, перец.

СалаттайТахианы махтай өргөст хэмхийг үйлчлэхээсээ өмнө дор хаяж хагас цагийн турш хөргөгчинд хийвэл илүү амттай болно.

Эрдэнэ шиш, croutons-тай тахианы салат

Энэхүү амттай хоол нь таны амтлагчдыг гайхшруулах болно. Хоолныхоо жорыг идэгчиддээ тараахад бэлэн байгаарай, тэд гэртээ хоол хийхийг хүсэх нь дамжиггүй.

Орц нь дараах байдалтай байна:

• 2 ширхэг тахианы булан;
• 200 грамм цагаан хөх тарианы croutons;
• 1 лааз чихэрлэг эрдэнэ шиш;
• 200 грамм бяслаг;
• 100 мл майонез.

Салат хийж эхлэх:

1. Махаа нилээд цавчих эсвэл утас болгон задална.
2. Бяслагыг шоо дөрвөлжин хэрчиж, аяганд нэмнэ.
3. Саванд байгаа эрдэнэ шишээ нэмээд бүх шингэнийг нь шавхана.
4. Крутоноор цацна.
5. Бүх орцоо майонезтай холино.

Тахианы мах, эрдэнэ шиштэй салатны чимэглэл ямар байхыг мэдээж гэрийн эзэгтэй л шийднэ. Бид гоёл чимэглэлийн зориулалтаар жигнэмэг үлдээхийг санал болгож байна. Үүнээс гадна та энэ салатыг утсан тахианы махаар хийж болно. Ингэснээр амт нь илүү халуун ногоотой болно.

Тартлетт зориулсан тахианы хавчтай салат

Та зочныхоо ширээн дээр амттай салаттай тортлет тавьж үзсэн үү? Тэдгээрийг ихэвчлэн эхлээд салгадаг. Зуурсан гурилын сагсыг хэрхэн дүүргэхийг олж мэдье. Бид тэдэнд тахианы махтай хавчны салат хийж өгөхийг санал болгож байна.

Орц нь дараах байдалтай байна:

• 1 тахианы булан;
• 250 грамм хавчны мах;
• 1 лаазүртэстэй хар чидун;
• доос хийх майонез;
• 100 грамм хатуу бяслаг;
• чимэглэлийн ногоонууд.

Салат бэлтгэхийн тулд та дараах зүйлийг хийх хэрэгтэй:

1. Тахиа чанаж, нилээд цавчих.
2. Хавчны махыг хэрчиж, тахианы аяганд хийнэ.
3. Дараа нь бяслагаа сайтар үрж үрнэ.
4. Чидуныг хоёр хуваана.
5. Майонез нэмээд холино.
6. Тартлетыг салатаар дүүргэ. Чидун жимс болон ургамлыг гоёл чимэглэлийн зориулалтаар ашиглаж болно.

Тартлеттай тахианы махтай ийм амттай салат баярын ширээн дээр маш дэгжин харагдах болно.

Утсан тахиа, хуушууртай хийсвэр салат

Та гарчигнаас хуушуурыг хараад гайхсан байх. Санаа зоволтгүй, тэдгээрийг хийхэд маш хялбар байдаг. Гэхдээ тэр үед та хуушуур жигнэхдээ дэмий цаг зарцуулаагүй гэдгээ ойлгох болно, учир нь тэдгээр нь салатны гайхалтай нарийн амтыг онцолж өгдөг.

Салатанд юу хэрэгтэй вэ:

• 400 грамм тамхи татдаг хөхний;
• 1 лааз эрдэнэ шиш (лаазалсан);
• 150 мл майонез;
• наранцэцгийн тос;
• 4ш тахианы өндөг;
• 1 халбага л. цардуул;
• 3 халбага. л. сүү.

Хуушууртай салат хийж эхлээрэй:

1. Сүү, цардуул, өндөг, давсаа холино. Наранцэцгийн тосонд бин шарсан мах. Дараа нь тэдгээрийг өнхрүүлж, жижиг тууз болгон хуваана. Урт - чимэглэлд үлдээгээрэй.
2. Тахианы махаа шоо дөрвөлжин хэрчиж, аяганд хийнэ.
3. Эрдэнэ шиш, чавга нэмнэшингэнийг угаалтуур руу хийнэ.
4. Өндөгөө нилээд цавчих.
5. Бүх орцуудаа майонез нэмээд холино.
6. Үлдсэн урт тууз хуушуурыг гоёл чимэглэлийн зориулалтаар ашиглаарай.

Утсан тахианы махтай анхны хийсвэр салат бэлэн боллоо. Та зочдыг ширээндээ урьж, энэхүү хоолны шилдэг бүтээлийг туршиж үзэх боломжтой.

чанасан тахиатай хөнгөн салат

Тахианы чанасан махтай илчлэг багатай салат хийх цаг ирлээ. Энэхүү зууш нь маш их уураг агуулдаг тул жингээ хасаж, тамирчид үүнийг амархан хэрэглэж болно.

Орц:

• 200 грамм чанасан тахианы мах;
• 200 грамм далайн амьтан;
• 1 исгэлэн алим;
• 1 лонх байгалийн тараг;
• ногоон;
• чинжүү, давс.

Хоол хийх салат:

1. Үнэндээ далайн амьтан хоол хийхэд таны бодож байснаас хамаагүй хялбар байдаг. Бүтээгдэхүүнийг зөөлөн болгохын тулд та зөвхөн 5 минутын турш хоол хийх хэрэгтэй. Цагийг ажигла, гулуузыг бүү хэтрүүл, тэгэхгүй бол хатуу болно. Усанд халуун ногоо нэмж болохгүй, бага зэрэг давс хангалттай байх болно. Далайн загасыг хөргөөд цагираг болгон хуваана.
2. Саванд шоо дөрвөлжин хэрчсэн чанасан мах хийнэ.
3. Мөн алимыг шоо дөрвөлжин хэрчиж, тахианы маханд нэмнэ.
4. Бүх орцуудаа тарагтай хольж, амтанд нь перц нэмнэ.
5. Та dill гэх мэт ямар ч ногооноор чимэх боломжтой.

Хэрэв та далайн амьтан хоол хийхдээ төвөг учруулахыг хүсэхгүй байвал лаазалсан далайн амьтан хэрэглээрэй. Тахианы махтай энэ салатны 100 грамм нь ердөө 140 килокалори байдаг. Зөвшөөрч байна, ийм зүйлд бага зэрэгамттай юу?

Тахианы хөхтэй Цезарь салат

Хүмүүсийн дуртай сонгодог салат. Цезарь Кардинигийн нэрэмжит нэрээр нэрлэгдсэнгүй. Хэдийгээр олон хүн түүнийг Юлий Цезарийн нэртэй холбоотой гэж боддог. Хэрэв та энэ амттанг хэрхэн хийдэгийг мэдэхгүй хэвээр байгаа бол хамтдаа шийдцгээе.

Бидэнд хэрэгтэй бүтээгдэхүүн:

• 1 тахианы булан;
• 10 ширхэг интоорын улаан лооль;
• шанцайны ургамал;
• цагаан жигнэмэгийн багц;
• 100 грамм хатуу бяслаг.

Орц найрлага нь хүртэл Итали амтыг үнэрлэдэг. Тэд цаг хугацааны явцад байнга өөрчлөгдөж, салатны тэжээллэг чанарыг нэмэгдүүлсэн. Үүн дээр тахианы мах, гахайн мах, сам хорхой, анчоус нэмнэ.

Тэгэхээр салатаа бэлдэж эхэлцгээе:

1. Тахианы буланг зайлж, хальсыг нь авч, хутгана. Дараа нь хэсэг болгон хувааж, ургамлын тосоор хайруулын тавган дээр алтан шаргал өнгөтэй болтол хуурна. Цаасан салфетка дээр тавиад, салатанд орохгүйн тулд тосыг нь шавхана.
2. Улаан лоолийг дундуур нь хувааж болно, бүхэлд нь үлдээж болно. Таны хүссэнээр.
3. Бяслагны цаг боллоо. Сонгодог жор нь пармезаныг шаарддаг. Гэхдээ энэ нь нэлээд үнэтэй бөгөөд өвөрмөц амттай байдаг. Хэрэв та өөр зүйл худалдаж авахыг хүсвэл Чеддар эсвэл Гуда зэрэг хатуу бяслаг сонгоорой. Түүнээс гадна сараалжтай биш харин хэрчсэнийг зөвлөж байна.
4. Хэрэв та цагаан croutons олж чадахгүй бол санаа зовох хэрэггүй. Тэдгээрийг өөрөө хийхэд хялбар байдаг. Үүний тулд танд багет хэрэгтэй. Талхыг шоо болгон хайчилж, жигд хуудсан дээр байрлуулж, цөцгийн тосоор түрхээрэй (илүү амттайта ургамал эсвэл чидун) болон чинжүүтэй ямар ч тосыг хэрэглэж болно. Бид зууханд хийж, 180 градус хүртэл халаана. 7-10 минутын дараа croutons-ыг аваад хөргөнө.
5. Шанцайны ургамалыг гараараа жижиг хэсэг болгон ураарай. Бүгдийг саванд хийнэ.

Цезарь тахианы цээжээр майонезаар хийсэн салат хийх.

Орц:

• 20 мл майонез;
• 20 мл шар буурцаг сумс;
• хагас нимбэг;
• 2 хумс сармис;
• улаан хар перц, Прованс ургамал.

Сармисаа буталж, үүссэн массаа майонезтай холино. Энд нимбэгний шүүсийг шахаж, дараа нь шар буурцаг сумс нэмнэ. Та хумсны тусламжтайгаар цохиж, ургамалтай чинжүү нэмж болно.

Та өөр соус сонгож болно. Энэ нь гич болон чанасан өндөгний шараар бэлтгэгддэг.

Орц:

• 2 том эсвэл 3 жижиг чанасан өндөг;
• 10 мл гич;
• 40 мл нимбэгний шүүс;
• 140 мл оливын тос;
• халуун ногоо.

Соусаа бэлдэж байна. Бид чанасан өндөгийг цэвэрлэж, шарыг нь салгаж (бидэнд уураг хэрэггүй), сэрээгээр бутлана. Холимог дээр нимбэгний шүүс, гич нэмнэ. Нэг төрлийн массыг олж авахын тулд бид гурилыг нунтаглах ёстой. Дараа нь хутгахдаа аажмаар тос нэмнэ. Эцсийн алхам бол халуун ногоо нэмэх явдал юм.

Тиймээс дуртай соусаа сонгоод тахианы махтай манай энгийн салатаар дүүргээрэй. Манай итали салат бэлэн боллоо.

Хүнсний ногоо, тахиатай салат

Хавар-зуны салатны цаг боллоо. Энэ салат нь маш тохиромжтойжингээ хасах, ачаа буулгах өдөр, зуны халуун өдөр үдийн хоол, оройн хоолонд зориулагдсан. Энэ нь төгс сэргээгч бөгөөд ходоодонд хүндээр тусдаггүй, үүний зэрэгцээ сэтгэл хангалуун, гайхалтай амттай байдаг. Энэхүү амттанг махан дээр эсвэл хачираар үйлчилж болно.

Тахианы хөхний салат Орц:

• 2 ширхэг тахианы булан;
• 3 ширхэг хонхны чинжүү;
• 2 том улаан лооль;
• 1 дунд зэргийн хятад байцаа;
• 200гр солонгос маягийн лууван.

Салатаа хийж эхэлцгээе:

1. Миний филе, хальсыг нь аваад дунд зэргийн халуунд буцалгасны дараа 40 минут буцалгана. Үүний дараа филеийг тууз болгон хувааж, салатны аяганд хийнэ.
2. Болгарын чинжүүг тууз болгон хуваасан, улаан лоолийг шоо болгон хуваасан.
3. Салатанд лууван нэмнэ.
4. Байцаагаа хэрчинэ.
5. Бүх зүйлийг хольж, халуун ногоо, давс, перец нэмнэ. Хувцаслахдаа ургамлын тос, шар буурцагны сүмс, өөх тос багатай тараг зэргийг өөрийн хүссэнээр хэрэглэж болно.

Салат нь таны гэр бүл болон баярын ширээний аль алинд нь тохиромжтой.

Тахианы сэндвич дээр тараасан салат

Хэрэв та ердийн сэндвичээс залхаж байгаа бол энэ жор танд таалагдах нь дамжиггүй. Тахианы үлдэгдэлтэй тарааж ч болно. Хоол нь маш энгийн, ийм сэндвичийг 5 минутын дотор бэлдэж болно.

Танд хэрэгтэй болно:

• тахианы филе (танд хэр их үлдсэн);
• 4ш жижиг даршилсан өргөст хэмх;
• 3 хоолны халбага майонез;
• нэг халбага оливын тос.

Сэндвич хийхэд зориулсан масс хийх нь үнэхээр энгийн зүйл: та зүгээр л бүгдийг ялах хэрэгтэй.холигч дахь найрлага. Гэсэн хэдий ч нэгэн төрлийн будаатай болохоос болгоомжил. Дараа нь бид үүссэн массыг цагаан эсвэл хар талхны хэсгүүдэд тараана. Илүү амттай болгохын тулд та эхлээд талхыг шарж эсвэл шарсан талханд тарааж болно.

Таны харж байгаагаар хоол хийхэд тав хүрэхгүй минут зарцуулагдана. Таны гэр бүлийн гишүүд энэ энгийн хоолонд анх хазуулсан цагаасаа л дурлах болно.

Тахианы махтай салат

Энэ жор нь чавга, тахианы махыг хослуулан хэрэглэхийг хүсдэггүй хүмүүст зориулагдсан болно. Салат нь маш сэтгэл ханамжтай, тэжээллэг бөгөөд энэ нь таныг болон таны зочдыг өлсгөхгүй. 100 грамм prunes нь 241 килокалори агуулдаг. Тэр бол таны зуушанд чихэрлэг амтат амтыг нэмдэг хүн юм. Гэхдээ жор дээр заасан пропорцийг чанд дагаж мөрдөхөө бүү мартаарай. Үгүй бол хатаасан жимс бусад орцын амтыг тасалдуулж өгнө.

Бидэнд салатанд хэрэгтэй зүйл:

• чанасан тахианы филе - 2 ширхэг;
• өргөст хэмх - 1 ширхэг;
• prunes - 9 ширхэг;
• чанасан өндөг - 2 ширхэг;
• майонез - 2 хоолны халбага;
• ногоон сонгино - 3 иш.

Тэгвэл салатаа бэлдэж эхэлцгээе:

1. Чаналсан тахианы буланг жижиг шоо болгон хайчилж ав.
2. Өргөст хэмхийг дундуур нь, дараа нь дөрөв болгон хуваана. Салатны аяганд хийнэ.
3. Самар цавчих.
4. Өндөг буцалгана (15 минут), хөргөнө. Дунд зэргийн хэмжээтэй шоо болгон хайчилж ав.
5. Буцалж буй усаа чавганы дээгүүр 10 минут асгаж хатууруулж болохгүй. Нилээд цавчих ба салатанд нэмнэ.
6. Ногоон сонгино угааж,цавчих.
7. Салатаа холиод майонезаар амтлана. Та мөн чинжүү, давс нэмж болно.

Гоёл чимэглэлийн ашигтай зөвлөмж, аргачлал:

• Салатаа хоолны цагирагт хийнэ. Энэ нь илүү үзэсгэлэнтэй байх болно.
• Чимэглэлийн зориулалтаар 1 шар хэрэглэж болно. Сайхан сараалж дээр үрнэ.
• Салатынхаа сүүлийн давхарга дээр самар жигд тарааж өгнө.
• Prunes нь зуушны дээд давхрыг чимэх боломжтой.
• Өргөст хэмхийг жижиглэн хэрчээд салатаа чимэх боломжтой.

Саладын найрлагатай холбоотой цөөн хэдэн ашигтай шинж чанарууд.

Prunes нь хоол боловсруулах замын үйл ажиллагааг сайжруулж, илүүдэл жинтэй тэмцдэг. Хэрэв хатаасан жимсийг үндсэн хоолны өмнө уувал хоолны дуршил буурдаг тул та хамаагүй бага идэх болно. Үүнээс гадна та хатаасан чавгыг эрүүл зууш болгон ашиглаж болно. 3-4 ширхэг чавга уувал өдрийн стрессийг багасгаж, арьсны байдлыг сайжруулж, цусны даралтыг хэвийн болгоно.

Хушга нь бас илчлэг ихтэй. 100 грамм нь 654 килокалори агуулдаг. Самар нь эрүүл өөх тос, уураг, мөн эмэгтэйчүүдийн эрүүл мэндэд чухал ач холбогдолтой Е витаминаар баялаг юм.

Тахиатай ямар төрлийн жимсний салат вэ?

Тахианы мах орсон жимсний салат байдгийг та мэдэх үү? Тийм ээ, та андуураагүй байна. Мах, жимс жимсгэний ер бусын хослол нь таны зочдыг хайхрамжгүй орхихгүй. Жүрж таны салатыг шүүслэг болгож, киви нь гашуун амт, гүзээлзгэнэ нь тод өнгө, банана нь амтат амтыг нэмнэ.

Тахиа, бяслагтай салат,гүзээлзгэнэ, киви, алим, пистачио, цөцгий

200 грамм тахианы махыг дунд хэмжээний шоо, 1 дунд киви, 1 жижиг алим, 60 грамм гүзээлзгэнэ мөн жижиглэсэн. Бүдүүн grater дээр гурван бяслаг. Бид энэ бүгдийг өөх тос багатай цөцгийтэй хослуулдаг. Салатынхаа дээд хэсгийг хальсалж пистачио, үрж жижиглэсэн бяслагаар цацна.

Тахианы мах, жүржийн салат

Том жүржийг хагас болгон хайчилж, жимсийг хальснаас нь салгана. Төгсгөлд нь бидэнд ийм жүржийн сагс хэрэгтэй болно, тэд салат хийх сав болгон үйлчилнэ. Целлюлозыг шоо болгон хайчилж ав.

Өмнө нь буцалгаж байсан тахианы махыг тууз болгон хуваасан (бидэнд 200 грамм мах хэрэгтэй). Цөөн хэдэн хушга хэрчинэ. 100 грамм хатуу бяслаг сараалжтай байх ёстой. Бид бэлтгэсэн бүх орцуудаа нэгтгэж, байгалийн тараг нэмээд холино. Бид энэ бүх хольцыг жүржээр хийсэн тартлетанд хийнэ.

Эдгээр салатууд нь чамин, амттай амтаараа таныг гайхшруулна гэдэгт бид итгэлтэй байна. Өөрийгөө ер бусын амттай зуушаар дайлаарай.

Хоолны дуршил!