Алдартай жор 2024, Арваннэгдүгээр
Саванд хийсэн пончик хийх жор
Энэ нийтлэл нь зурагтай жорын дагуу хайруулын тавган дээр царцдас бэлтгэхэд тусалж, үйл явцыг алхам алхмаар тайлбарлах болно. Янз бүрийн амтанд тохирсон гурилан бүтээгдэхүүн бэлтгэх хэд хэдэн сонголт байдаг
Арвайг юугаар хийдэг вэ? Амтат сувдан арвайн хоол
Хүн бүр багаасаа л арвайн будаа мэддэг. Гэхдээ өөр ямар сувдан арвай жор байдгийг хүн бүр мэддэггүй. Одоогийн байдлаар ихэнх хүмүүс ийм бүтээгдэхүүний чанар, ашиг тусын талаар бодолгүйгээр түргэн хоол идэхийг илүүд үздэг. Гэхдээ зөв арга барилаар та арвайн үр тарианаас ийм эрүүл хоол хийж чадах тул хуруугаа долоох болно. Энэ нийтлэлд сувдан арвайн амттай зарим хоолыг авч үзэх болно
Шарсан ногоо: хоол хийх жор
Уураар жигнэх ногоо бол маш сайн хачир юм. Дашрамд хэлэхэд та тэдгээрийг бие даасан таваг болгон ашиглаж болно. Тэд хайруулын тавган дээр болон зууханд аль алинд нь чанаж болно
Исгэлэн соусаар даршилсан форель шарсан мах
Trout shish kebab нь ижил төрлийн гахайн мах, хурга, үхрийн махнаас хамаагүй хурдан нүүрс дээр чанаж иднэ. Загасны шарсан мах нь илүү эрүүл, амттай байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй
Баярын хоол "Зууханд цурхай алгана"
Хэрэв та гэр бүлийн төсвөө сүйрүүлэхгүйн тулд баярын ширээн дээр ямар гол хоол хийх талаар эргэлзсээр байвал цурхай нь хамгийн ашигтай шийдэл байх болно. Зууханд байгаа загасыг хажуугийн таваг - чанасан будаагаар чанаж болгосон. Энэ нь тавган дээр гайхалтай харагдаж байна. Загасны зүсмэлүүдээр хүрээлэгдсэн цагаан будааны толгод бүх зүйлийг соусаар цутгаж, цөцгийн эмзэглэл нь цагаан дарсны нарийн тэмдэглэлтэй холилдсон байдаг. Ммм, хуруугаа долоо. Гэхдээ хоол хийцгээе. Энэ хоолонд та 600-800 грамм цурхай алгана филе нөөцлөх хэрэгтэй
Хүнсний ногоотой уураар жигнэх цэцэгт байцаа: нэмэлт найрлагатай жор
Өнөөдөр бид цэсэнд ногоотой чанасан цэцэгт байцаатай байна. Өгүүлэлд үзүүлсэн жорууд нь цаг хугацааны ноцтой хөрөнгө оруулалт шаарддаггүй. Дэлгэрэнгүй мэдээллийг нийтлэлээс авах боломжтой
Авокадо салат: жор, орцын сонголт
Хэдхэн жилийн өмнө Оросын иргэд авокадо гэж юу болохыг мэддэггүй байсан. Гэхдээ одоо бид зөвхөн эрсдэлд юу байгааг ойлгохоос гадна энэ бүрэлдэхүүн хэсгийг багтаасан янз бүрийн хоол бэлтгэдэг. Тиймээс, санал болгож буй нийтлэлд бид хамгийн энгийн бөгөөд амттай авокадо салатны жорыг судлах болно
Хүнсний ногоотой арвай: жор, хоол хийх нууц. Амтат арвайн будаа
Хүнсний ногоотой арвайн хоол нь маш амттай төдийгүй гайхалтай эрүүл байдаг. Хамгийн бага илчлэгээр тэд маш их хэмжээний витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Тиймээс тэд бидний хоолны дэглэмд тогтмол гарч ирэх ёстой
Удаан агшаагчинд үхрийн махтай арвай
Удаан агшаагчаар хийсэн үхрийн махтай арвай үргэлж үйрмэг, маш амттай болдог. Үүнээс гадна сувдан арвай нь бас ашигтай бүтээгдэхүүн юм. Цаашид нийтлэлээс та алдартай, хоол хийхэд хялбар жор, түүнчлэн удаан агшаагчаар арвай хоол хийх хэд хэдэн ерөнхий зарчмуудыг олох болно
Зууханд загас хийх хамгийн шилдэг жор
Зууханд загас хийх янз бүрийн жор: талхтай, ургамал, нимбэгтэй. Загасны филе болон бүхэл бүтэн гулууз махыг шарах
Буталсан арвайн будаа: зурагтай жор
Жорыг доор авч үзэх буталсан арвайн будаа нь мах, гуляш эсвэл энгийн мөөгний соусын маш сайн хачир юм
Баярын ширээний хамгийн амттай зууш: зурагтай жор
Баярын ширээний амттан хийх олон төрлийн жор байдаг. Хоолны хил хязгаарыг мэддэггүй тул өнөөдөр ширээг сонгодог канапаас эхлээд тартар хүртэл хамгийн гайхалтай хоолоор чимэглэсэн - түүхий түгалын махны амтлагч
Баярын амтат зууш: жор
Шинэ жилийн баярыг угтан баяраар ямар хөнгөн зууш хийж болох талаар яримаар байна. Бидний хүн нэг бүр олон жор мэддэг боловч заримдаа тэдгээрийг аюулгүйгээр мартдаг. Хамгийн алдартай жорыг санацгаая
Кавказ хонины шорлогны жор
Хурганы kebab бол сонгодог бөгөөд хүн бүрийн дуртай хоол юм. Жинхэнэ Кавказын хонины махны kebab-ыг зөв хуурахын тулд хоол хийх нарийн мэдрэмж, онцлог шинж чанарыг мэдэх нь чухал юм. Зөвхөн энэ үйл явцын нууцыг эзэмшсэнээр л хамгийн амттай хоол бэлтгэж болно. Өгүүлэлд бид Кавказын шарсан махыг янз бүрийн аргаар хэрхэн зөв хоол хийхийг шинжлэх болно
Коржик жор. Гэртээ бялуу хийх сонголтууд
Томчууд ихэвчлэн хүүхэд насны амтыг дурсахыг хүсдэг тул гэртээ янз бүрийн хоол хийж, тэр цагийг санагдуулдаг. Богино талхны жор нь тэр уур амьсгалд дахин орж, гэр бүлийн бүх гишүүдэд хүргэх гайхалтай арга юм. Орчин үед хоолны мэргэжилтнүүд цагаан идээ, зуслангийн бяслаг, цөцгийтэй амттан зэргийг бэлтгэх хэд хэдэн сонголтыг санал болгож байна
Классик хааны бяслагны жор
Та олон тооны зуслангийн бяслагтай хоолнуудын дунд шинэ зүйл туршиж үзэхийг хүсч байна уу? Бэлтгэхэд хялбар, гэхдээ бага наснаасаа амттан дээр үндэслэсэн "Royal Cheesecake" гэж нэрлэгддэг амттай бялууг анхаарч үзэх нь зүйтэй
Зууханд амтат тогоо шарсан жор - хоол хийх онцлог
Анхилуун үнэртэй хайруулын тавган дээр шарсан шарсан жор нь таныг төдийгүй таны гэр бүлийг баярлуулах болно. Савнууд нь бүх орцын амтыг хадгалахаас гадна хувь хүний үйлчлэлээр танд таалагдах болно. Түүнчлэн, эдгээр хоол нь баярын ширээн дээр онцлох эсвэл саарал өдөр тутмын амьдралыг чимэглэх болно. Ийм хоолны гол давуу талуудын нэг нь бэлтгэхэд хялбар байдал юм
Хамгийн амттай жор: удаан агшаагчаар янз бүрийн аргаар жигнэх
Сүүлийн үед миний хоолны дуршил удаан агшаагчаар жигнэх болсон. Хоолны жор, зарим "бүтээл" -ийн гэрэл зургууд - Би энэ нийтлэлд энэ бүгдийг хуваалцах болно. Хэрэв танд санал болгож буй сэдвээр хэлэх зүйл байвал нийтлэлд сэтгэгдэл үлдээж болно
Бисквиттэй бялуу зуурмаг: хоол хийх жор
Ихэнх хүмүүс бялуунд их дуртай байдаг. Гэсэн хэдий ч дэлгүүрийн сонголтууд нь бие махбодийг хордуулдаг хортой хадгалалтын бодис, будагч бодис болон бусад нэмэлтүүдээр дүүрэн байдаг. Тиймээс бид бялуунд зориулж жигнэмэгийн зуурмагийг өөрөө бэлтгэхийг санал болгож байна
Күүкинээс "Төмс" бялуу хийх жор
"Төмс" жигнэмэгийн бялууны жор бий болоод багагүй хугацаа өнгөрсөн ч энэ хоолыг хуучирсан гэж хэн ч хэлж чадахгүй. Энэхүү бялууны амт, хийхэд хялбар, таны гарт үргэлж байдаг энгийн, хямд найрлага нь энэхүү жорыг төгс болгодог
Талхтай бялуу: хоол хийх сонголт
Талхтай бялуу бол зочдыг ирэхэд багахан хугацаа үлдсэн тохиолдолд гэрийн эзэгтэйд маш сайн туслах хоол юм. Хоолыг амттан болгон ашиглаж болно. Энэ тохиолдолд чанамал, жимс, цөцгийтэй хамт бэлтгэгддэг. Зарим нь далайн хоол, загас, хүнсний ногоо, ургамал зэргийг багтаасан бялууны зуушны хувилбарыг илүүд үздэг
Өвлийн улиралд жүржтэй үхрийн нүд бэлтгэх ямар амттай вэ?
Жүржтэй үхрийн нүд нь ер бусын хослол шүү дээ? Гэхдээ олон хүн "хойд усан үзэм" гэж нэрлэдэг жимс, шүүслэг цитрусаас та өвлийн улиралд анхилуун чанамал хийж болно. Санал болгож буй жоруудаас аль нэгийг нь сонгоод бизнесээ эхлүүлээрэй
Өндөггүй кефир дээр хуушуур хийх
Өндөггүй kefir хуушуурыг алимтай хамт хийж болно. Кефир, гурилаас зуурсан зуурсан гуриланд сараалжтай том алим нэмнэ. Хутганы үзүүр дээр бага зэрэг элсэн чихэр, ваниллин нэмнэ. Маш зөөлөн хольж, ургамлын тосонд хайруулын тавган дээр хуурч эхэлнэ
Банана, алимтай амтат шарлотт
Хэрэв та энгийн хэрнээ амттай нарийн боов хийхийг хүсвэл банана, алимтай шарлотт дуртай байх болно
Загас, будаатай бялуу: мөөгөнцрийн болон хийсвэр боовны жор
Гэрээр хийсэн загас, будаатай бялуу нь ямар ч гэр бүлийн баярт сайхан нэмэлт болно. Энэ нь мөөгөнцрийн эсвэл хийсвэр боовоор хийгдсэн байдаг. Мөн дүүргэгчийн хувьд тэд зөвхөн шинэ филе төдийгүй лаазалсан загасыг ашигладаг. Өнөөдрийн хэвлэлд бид ийм жигнэх хэд хэдэн энгийн жорыг нарийвчлан шинжлэх болно
Удаан агшаагчтай загас: зурагтай жор
Удаан агшаагч нь хүн төрөлхтний хамгийн агуу шинэ бүтээлүүдийн нэг гэдгийг, тэр ч байтугай хоолны эргэлзэгчид хүртэл хүлээн зөвшөөрсөн. Энэхүү төхөөрөмж нь жинхэнэ гайхамшгийг бүтээх чадвартай бөгөөд тогоочийг бохир багатай аяга таваггаар хангаж, хоол хийхэд мэдэгдэхүйц бага цаг зарцуулдаг. Удаан агшаагчтай загасыг бэлтгэхэд маш хялбар тул хөлдөөгчид харах эсвэл оройн хоол хэзээ бэлэн болохыг асуух гэж гал тогооны өрөөнд орж байсан анхлан суралцагч ч гэсэн энэ ажлыг даван туулах болно
Хар хөх. Хүйтэн, халуун давслах
Бараг бүх мөөгийг давсалж болно. Өнөөдөр бид хар мөөг гэх мэт мөөгний тухай ярих болно, давслах нь туршлагатай тогооч эсвэл дурлагчдын хувьд тийм ч хэцүү биш юм
Шаазан мөөгийг хөлдөөх: технологи ба бяцхан заль мэх
Цеп мөөг нь маш олон уураг, рибофлавин, микроэлементүүдийг агуулсан, илчлэгийн агууламж нь махтай дүйцэхүйц учраас эхний ангилалд багтах ёстой мөөг юм. Тиймээс өвлийн улиралд бэлтгэх нь туршлагатай гэрийн эзэгтэй нарт хүйтэн улиралд мөөгтэй хоолоор өрхөө баярлуулах боломжийг олгоно
Үхрийн махыг ногоотой хэрхэн хурдан, амттай болгох вэ?
Хүн бүрийн хоолны дэглэмд хүнсний ногоо, мах байдаг. Эдгээр бүтээгдэхүүн нь таныг эрүүл байлгахад тусална. Тэд маш их хэмжээний витамин, уураг, нүүрс ус агуулдаг. Эдгээр хоол нь зөвхөн амттай биш, бас эрүүл байдаг. Өгүүлэл нь зууханд хүнсний ногоотой үхрийн махыг хэрхэн жигнэх талаар өгүүлдэг
Зуурсан гурилтай тахианы цээж мах: зурагтай жор
Battery Chicken Breast Chops нь энгийн бөгөөд маш амттай хоол бөгөөд үүнийг бэлтгэхэд танд хэцүү биш юм. Энэ нийтлэлээс та гэр бүлээ хурдан бөгөөд сэтгэл хангалуун хооллож болох сонирхолтой жоруудыг сурах болно
Амттай байцаа хэрхэн жигнэх вэ: зурагтай жор
Байцааны шөл нь маш сайн хачир, анхны бүлээн салат, бие даасан халуун хоол, тэр ч байтугай бялуунд сайн чөмөг болгон ашиглаж болох өвөрмөц бүтээгдэхүүн юм. Энд маш олон сонголт байна
Шууханд байгаа тахианы тамхи. Хоол хийх хэд хэдэн арга
Тамхины тахианы мах чанаж хийвэл царцдастай шарсан тахианы мах амттай болно. Энэ хоолыг янз бүрийн аргаар хийж болно: зууханд, хайруулын тавган дээр жигнэх, түүнд нэмэлт найрлага нэмнэ. Бид хэд хэдэн жор санал болгож байна
Ямар ч салат болон хачирт өмсөх: kefir сумс
Энэ нийтлэлд сармистай кефир соусын уламжлалт жорыг толилуулж байна. Кефир, сармис дээр үндэслэсэн соусыг гахайн мах, тахиа, загас гэх мэт янз бүрийн хоолоор бэлтгэх, хослуулах талаар хоолны зөвлөмжийг өгдөг
Өндөгтэй брокколи: жор
Брокколийг хэрхэн зөв сонгох вэ? Брокколи, өндөгнөөс юу хийж болох вэ? Үүнд юу шаардлагатай вэ? Брокколи болон өндөгний хялбар жор
Далайн хоолны рисотто: сонгодог жор, найрлага, хоол хийх онцлог
Далайн хоолны рисотто бол гэр бүлээ гайхшруулахыг хүссэн хүмүүсийн жинхэнэ олдвор юм. Энэхүү хоолны урлагийн бүтээл нь Италиас гаралтай бөгөөд энэ улсад далайн хоолыг цөцгийтэй хамт хэрэглэдэг сонгодог жорын дагуу бэлтгэдэг
Хүнсний ногоог ямар амттай болгох вэ? Хүнсний ногоогоор хийсэн хоол хийх жор. Шарсан ногоо
Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хүнсний ногоог түлхүү хэрэглэхийг зөвлөж байна. Эдгээр нь дархлааны системийг хэвийн байлгахад тусалдаг маш олон витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Хүнсний ногоо тогтмол хэрэглэдэг хүмүүс бүх төрлийн өвчин тусах нь бага байдаг. Олон хүмүүс хүнсний ногоог хэрхэн амттай хоол хийхийг мэддэггүй, ердийн хоол нь удаан хугацаагаар ядарсан байдаг. Манай нийтлэлд бид шинэхэн гэрийн эзэгтэй нарт зориулсан аяга тавагны төрлийг төрөлжүүлэхэд туслах сайн жор өгөхийг хүсч байна
Өглөөний цайны сонирхолтой санаа. Фото зурагтай жор
Манай нийтлэлд бид өглөөний цайны янз бүрийн санаануудыг авч үзэх болно, зарим сонирхолтой хоолны зургийг доор толилуулна. Ийм хоолны жагсаалтаас та өндөг, зуслангийн бяслаг, хүнсний ногоо зэрэг хоолыг олж болно
Гичтэй салатны амтлагчийг хэрхэн хийх вэ?
Өнөөдөр энэ нийтлэлээс та салатанд гичийн амтлагч бэлтгэх талаар суралцах боломжтой. Үнэн хэрэгтээ соусын олон янзын сонголтууд байдаг бөгөөд энд та хамгийн амттай, энгийн жоруудын сонголтыг харах болно
Зуурмагтай сам хорхой: зурагтай жор
Зурагтай зуурсан сам хорхойн хэд хэдэн өөр жор. Хоол хийх үйл явцыг алхам алхмаар тайлбарлах, шаардлагатай бүтээгдэхүүний дэлгэрэнгүй жагсаалт, чухал зөвлөмжүүд
Бөөрөлзгөнө сумс: жор, хоол хийх онцлог, найрлага, зураг
Бөөрөлзгөнө сумс нь бүх зүйлд сайн: боловсорсон бөөрөлзгөнөний нарийн амт, гайхалтай үзэсгэлэнтэй төрх - тод улаан өнгөтэй, нэгэн зэрэг тунгалаг. Хэрэв та энэ гайхалтай амттай соусыг аяга тавагны нэмэлт болгон хэрэглэж үзээгүй бол заавал хоол хийх хэрэгтэй. Бөөрөлзгөнө соусын янз бүрийн хувилбаруудыг хэрхэн хоол хийхийг сурахын тулд манай нийтлэлийг уншина уу