Хүнсний ногоотой уураар жигнэх цэцэгт байцаа: нэмэлт найрлагатай жор

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Өнөөдөр бид цэсэнд ногоотой чанасан цэцэгт байцаатай байна. Нийтлэлд багтсан жорууд нь цаг хугацааны ноцтой хөрөнгө оруулалтыг агуулдаггүй. Дэлгэрэнгүй мэдээллийг нийтлэлээс үзнэ үү.

Цөцгийтэй ногоотой байцаатай шөл

Шаардлагатай орц:

• дунд улаан лооль - 2 ширхэг.;
• цөөн хэдэн мөчир яншуй;
• нэг лууван;
• 200 гр цөцгий (өөхний агууламж чухал биш);
• халуун ногоо;
• цэцэгт байцаа - хангалттай 400-500 гр;
• цэвэршүүлсэн тос - 3-4 tbsp. l.

Практик хэсэг

1. Хүнсний ногоотой чанасан цэцэгт байцаа бэлтгэх бүх зүйлийг бидний өмнө тавьдаг. Энэ хоол хийх жор нь стандарт багцыг агуулдаг: лууван, улаан лооль, сармис. Мөн та өөрөө юу ч нэмэх шаардлагагүй. Эцсийн эцэст, тавагны амт өөрчлөгдөж магадгүй.



2. Байцааг баг цэцэгтэй болгоомжтой ангилдаг. Саванд хийж, буцалж буй ус хийнэ. Хэрэв байцаа хөлдөөсөн бол хайлж дуустал хүлээх хэрэгтэй. Баг цэцэг нь буцалганабага зэрэг сүү нэмсэн ус.
3. Лууванг угааж цэвэрлэнэ. Дараа нь сараалжаар дамжуулна.
4. Угаасан яншуй мөчир (хөлгүй) болон сармисны хумсыг хутгаар цавчихад л болно.
5. Улаан лоолийн нимгэн хальсыг нь авна. Улаан лооль бүрийг 2 хэсэг болгон хуваасан байх ёстой. Ишийг арилгахаа мартуузай. Целлюлозыг (илүү зохимжтой шоо) нунтаглана. Өөр сонголт байна - сараалжтай.
6. Халаасан хайруулын тавгандаа сармис, яншуйгаа хийнэ. Тос ашиглан хуурна. Энэ процесс хэдхэн секунд болно. Жижиглэсэн улаан лооль, лууван нэмнэ. Хүнсний ногоог 2-3 минутын турш хамт буцалгана. Одоо цэцэгт байцааны ээлж ирлээ. Буцалсан баг цэцэг нь бусад хүнсний ногоо байрладаг хайруулын тавган дээр байрладаг. Бид тагийг нь тагладаг. 5 минут авцгаая. Давс. Өөрийн дуртай халуун ногоотой амтлагчаар цацна. Цөцгийг зохих хэмжээгээр хийнэ.
7. Галыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруул. Үгүй бол байцаа шатах болно. Мөн бид түүнийг цөцгийд хатгах хэрэгтэй. 20 минутын дараа та тавагныхаа дээжийг авч болно. Санаж байгаарай: цэцэгт байцаа зөөлрөх ёстой, гэхдээ нухаш болж хувирахгүй. Бид таваг таваг дээр тавьж, килантро эсвэл яншуйны мөчрөөр чимэглэдэг. Хоолоо сайхан идээрэй!

Хүнсний ногоо, цөцгийтэй жигнэсэн цэцэгт байцаа

Хоол бэлтгэхийн тулд дараах бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй:

• боловсорсон улаан лооль - 3 ширхэг.;
• дунд лууван;
• цэвэршүүлсэн тос;
• 0.5 кг цэцэгт байцаа;
• сармис - нэг хумс хангалттай;
• 150 мл цөцгий (өөхний агууламж чухал биш);
• ургамлын холимог;
• амтат чинжүү - 2 ширхэг.;
• нэг сонгино.

Нарийвчилсан заавар

Бид хаанаас эхлэх вэ? Хүнсний ногоотой чанасан цэцэгт байцаа бэлтгэх бүтээгдэхүүний бэлэн байдлыг шалгацгаая. Алхам алхмаар жорыг доор харуулав. Танд амжилт хүсье.

Алхам №1. Бид сонгинооос хальсыг нь салгаж авдаг. Бид хутга аваад цавчих, целлюлозыг шоо болгон хуваасан. Бид үүнийг сайн халаасан хайруулын тавган дээр илгээдэг. Цэвэршүүлсэн тос ашиглан шарсан мах. Сонгины шоо нь алтан өнгө олж авмагц сараалжтай лууван, жижиглэсэн чинжүү нэмнэ. Эдгээр найрлагыг дунд зэргийн халуунд хуурна. Лууван зөөлрөх ёстой.

2-р алхам. Угаасан улаан лооль нь жижиглэсэн хутгагч дээр байрладаг. Үүссэн нухашыг хүнсний ногоотой хайруулын тавган дээр нэмнэ. Давс. Ургамлын холимогоор таваг нь цацна. Бид 3-4 минут илрүүлдэг.

Алхам №3. Цөцгийг хайруулын тавган дээр аажмаар хийнэ. Тэд байцааг илүү зөөлөн амттай болгодог. Хоолны илчлэгийн агууламж нэмэгдэх болно гэдгийг анхаарна уу. Хүнсний ногооны хольцыг халаана. Бид шингэнийг буцалгаж эхлэхийг хүлээж байна. Бид шингэнд хагас дүрсэн цэцэгт байцааны баг цэцэг тавьдаг. Шаардлагатай бол цөцгий нэмнэ.

Алхам дугаар 4. Хоолоо халуун ногоооор цацна. Дахин давс. Хайруулын тавган дээр тагийг нь тагла. Дунд зэргийн дулаан дээр 10 минут буцалгана. Хэд хэдэн удаа хутгана.

Алхам дугаар 5. Бид жижиглэсэн найрлагыг хайруулын тавган дээр илгээдэг - ногоон болон сармисны хумс. 5-10 минутын дараа галыг унтраа. Бид анхилуун үнэртэй хоол авсан - хүнсний ногоотой чанасан цэцэгт байцаа. Жорууд нь үүнийг уурын котлет болон туранхай махны хачир болгон ашиглахыг зөвлөж байна. Хичээх ёстойэнэ бол хослол юм. Зүгээр л хуруугаа долоо!

Олон тогоочийн сонголт

Одоо та өөр аргаар хүнсний ногоотой чанасан цэцэгт байцааг хэрхэн бэлтгэх талаар олж мэдэх болно. Дээр тайлбарласан жорууд нь хайруулын таваг ашиглахыг шаарддаг. Гэсэн хэдий ч удаан агшаагч нь гал тогооны өрөөнд сайн туслагч юм. Хэрэв танд ийм гайхамшгийн техник байгаа бол бид үүнийг гаргаж аваад процесст оруулна.

Бүтээгдэхүүний жагсаалт:

• 6-7 төмсний булцуу;
• дунд зэргийн чийдэн;
• дуртай халуун ногоо;
• 0.5 кг цэцэгт байцаа;
• нэг лууван.

Хоол хийх

Жижиглэсэн сонгиноо олон аяганд хийнэ. Бид бага зэрэг тос нэмнэ. "Baking" горимыг тохируулан сонгиноо бага зэрэг хуурч ав. Угаасан байцааны цэцэг, төмсний зүсмэлүүд, сараалжтай лууваныг олон аяганд хийнэ. Давс. Өөрийн дуртай халуун ногоо нэмнэ. Хутгуураар хутгана. Бид "Baking" горимд 40 минутын турш таваг бэлтгэдэг. Энэ хугацаанд та дор хаяж 2 удаа хутгах хэрэгтэй. Хүнсний ногоотой шарсан цэцэгт байцаа (дээрх зургийг үз) гэр бүлийн бүх гишүүдэд таалагдах болно. Тэд чамаас илүү ихийг асуух нь гарцаагүй.

Хаахдаа

Хүнсний ногоотой чанасан цэцэгт байцаа хэрхэн хийх талаар бид мэдээлсэн. Нийтлэлд нийтэлсэн зураг бүхий жорууд нь бэлэн хоол хэрхэн харагдахыг тодорхой харуулж байна. Хичээл зүтгэл, зааварчилгааг дагаснаар та маш сайн үр дүнд найдаж болно.