Үндсэн хоол

GMO: код тайлах ба аюул

Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01

Хүн төрөлхтний хөгжил дэвшил, бүх талын хөгжлийн урьд хожид байгаагүй хурдац нь эерэг үр дүн төдийгүй сөрөг үр дагаварт хүргэсэн. Хүн төрөлхтний хамгийн аюултай шинэ бүтээлүүдийн нэг бол хувиргасан амьд организм гэж үзэж болно

Руссула ногоон: талбай, тайлбар, цайвар шар өвсөөс ялгаа, хоол хийх жор

Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01

Руссула ногоон нь 3-р ангилалд багтдаг хүнсний мөөг юм. Цайвар бах шиг харагдаж байна. Үүний гол ялгаа нь хөл дээр цагираг байхгүй байх явдал юм. Эдгээр мөөгний аягыг хоолны дэглэм болгон ашиглаж болно. Давсалсан, даршилсан, буцалгаж болно

Өглөөний цайнд юу хурдан, амттай бэлддэг вэ?

Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01

Өглөөний цай нь бидний хоолны дэглэмийн хамгийн чухал хэсгүүдийн нэгд тооцогддог. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд нэмэлт фунт хасахаар шийдсэн хүмүүст ч гэсэн үүнийг алгасахыг зөвлөдөггүй. Энэ нь энгийн, гэхдээ хангалттай сэтгэл ханамжтай байх ёстой. Өнөөдрийн нийтлэлийг уншсаны дараа та өглөөний цайнд юу хийж болохыг олж мэдэх болно

Медлар: чамин жимсийг хэрхэн идэж, хоол хийх талаар

Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01

Энэ нийтлэлд ард түмэн "медлар" хэмээх алдартай жимсний модны тухай ярих болно. Түүний жимсийг хэрхэн идэх, шүүслэг целлюлозыг хоол хийхэд хэрхэн ашиглах, энэ ургамал ямар эдгээх шинж чанартай вэ?

Гадил жимсний чипс - амттанг хэрхэн амтлах вэ

Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01

Төмсний чипс нь эрүүл мэндэд хортой гэж хүн бүр сонссон ч хөнгөн зууш болгон (их хэмжээний тос, халуун ногоо, хорт хавдар үүсгэгч бодис агуулагддаг ч) хэрэглэсээр байна. Үнэн хэрэгтээ төмсний зуушыг илчлэг багатай гадил жимсний чипсээр сольж болно. Тэд бие даан хоол хийхэд хялбар байдаг ч эрүүл, амттай болж хувирдаг нь насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд таалагдах нь дамжиггүй

Хатаасан загалмай загас: бэлтгэх, хадгалах

Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01

Crucian бол амттай, эрүүл загас юм. Энэ нь чанасан, шарсан, тамхи татдаг, чанаж болгосон. Хатаасан crucian carp нь ялангуяа амттай байдаг. Үүнийг бэлтгэхийн тулд эхлээд давслах хэрэгтэй. Баримт бичгийн жор нь үйл ажиллагааны явцад анхаарч үзэх ёстой өөрийн гэсэн нюансуудтай байдаг. Та мөн бүтээгдэхүүнийг хадгалах дүрмийг мэдэх хэрэгтэй

Гар урлалын бяслаг: энэ юу вэ?

Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01

Дэлгүүрийн лангуун дээр санаанд багтамгүй олон төрлийн бяслаг бий. Гэхдээ бүтээгдэхүүний чанарт итгэлтэй байхын тулд үүнийг өөрөө хийх нь илүү тааламжтай байдаг. Тун удалгүй гар урлалын бяслагны үйлдвэрлэл гарч ирснээр олон давуу тал нээгдэв. Гар урлалын бяслаг - энэ юу вэ? Та энэ нийтлэлээс энэ талаар мэдэх болно

Ширээ засах ерөнхий дүрэм: хутга, аяга таваг. Ширээн дээр хутганы хэрэгслийг хэрхэн зөв байрлуулах вэ

Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01

Энэ нийтлэлд ширээ засах ерөнхий дүрмийг авч үзэх болно. Халуун хоол, хүйтэн амттан, шөл, хүйтэн, халуун ундааны ширээн дээр ямар хутга, сав суулга байх ёстойг тайлбарласан болно. Ширээн дээр байгаа зочдын зан үйлийн дүрмийг бас хардаг

Байцааны "чихрийн талх": тойм. Олон төрлийн цагаан байцаа "чихрийн талх"

Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01

Олон хүний дуртай гоёмсог амттай ногоо. Хамгийн алдартай нь "элсэн чихрийн талх" гэх мэт төрөл зүйл юм. Тэр ямар чанаруудыг олж авсан бэ, энэ төрлийн байцааг хэрхэн ашиглах вэ?

Хумс мод: тайлбар, зураг, тархалт, шинж чанар

Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01

Сармисыг шинжлэх ухаанд Syzýgium aromaticum, өөрөөр хэлбэл анхилуун үнэрт Syzygium гэж нэрлэдэг. Уг үйлдвэр нь Индонезийн Молуккаас гаралтай. Энэтхэг, Малайз, Энэтхэгийн далайн арлууд, Африкийн зүүн эрэг, Бразил зэрэг Зүүн өмнөд Азийн орнуудад ихэвчлэн ургадаг

Хөвөн зөгийн бал гэж юу вэ?

Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01

Хөвөнөөс зөгийн бал авч болдог гэдгийг тийм ч олон хүн мэддэггүй байх. Үүний зэрэгцээ тэрээр хамгийн ер бусын амттануудын нэг гэж тооцогддог

Махан бүтээгдэхүүний "A", "B", "C", "D", "D" ангилал: энэ нь юу гэсэн үг вэ

Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01

Олон хүн цэвэр, боловсруулсан махгүйгээр амьдарч чадахгүй. Гэхдээ махан бүтээгдэхүүнийг ангилдаг төрөл зүйл байдгийг хүн бүр мэддэггүй. Энэ асуултыг илүү нарийвчлан авч үзье

Шуурцаг: найрлага, шар буурцгийн сорт. Шар буурцагтай хоол. шар буурцаг юм

Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01

Соя нь ашиг тус, хор хөнөөлийг нэгэн зэрэг хослуулдаг тул хамгийн маргаантай бүтээгдэхүүнүүдийн нэг юм. Бараг хүн бүр зориудаар биш ч гэсэн шар буурцаг иддэг байсан, учир нь хамгийн энгийн бүтээгдэхүүн ч гэсэн үүнийг агуулсан байдаг - хиам, шоколад, майонез гэх мэт

Oreo жигнэмэг - Америкийн уламжлалт амттан

Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01

Oreo жигнэмэг нь Америкийн Нэгдсэн Улсын уламжлалт амттан юм. Одоо тэд дэлхийн өнцөг булан бүрт ялалт байгуулж байна

Булгур: 100 грамм тутамд илчлэг

Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01

Булгур бол хатуу улаан буудайн үр тариа юм. Булгур дэлгүүрийн лангуун дээр саяхан гарч ирсэн бөгөөд тэр даруй Европчуудын дунд алдартай болсон. Анхилуун үнэрээрээ булгуртай хослуулсан хоол нь өвөрмөц бөгөөд ялангуяа амттай байдаг

Савтай мөөг хавдсан бол яах вэ? Гэрийн бэлтгэл. Дүрэм ба алдаа

Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01

Супермаркетуудын лангуун дээр олон төрлийн лаазалсан хүнсний бүтээгдэхүүн байдаг ч гэртээ хийсэн даршилсан ногоо хэнийг ч хайхрамжгүй орхидог. Гэрийн хадгалалт нь зөвхөн гайхалтай амттай төдийгүй хүний хувьд зайлшгүй шаардлагатай витаминаар баялаг юм

Шоколад: илчлэг, ашиг тус, хор хөнөөл

Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01

Шоколад бол хүүхэд болон насанд хүрэгчдийн дуртай амттан юм. Өнөөдрийг хүртэл дэлгүүрийн тавиур дээр энэ бүтээгдэхүүний олон сорт байдаг. Тэдгээрийн аль нь хамгийн ашигтай вэ, шоколадны найрлага нь түүний төрөл зүйлээс хамаарч хэрхэн ялгаатай болохыг та энэ нийтлэлээс суралцах болно

Carp: 100 грамм тутамд илчлэг

Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01

Амттай хоол бол бидний хэрэгцээ төдийгүй бидний өдөр тутмын хүсэл бөгөөд тухайн өдрийн сэтгэл санаа, хийсэн ажлын үр дүнг ихээхэн тодорхойлдог. Гэхдээ асуудал нь олон төрлийн амттан нь бидний эрүүл мэнд, бодисын солилцоо, хоол боловсруулахад бүрэн эерэг нөлөө үзүүлдэггүй. Гэхдээ та загасыг хязгаарлалтгүйгээр идэж болно. Жишээлбэл, мөрөг нь амттай, эрүүл байдаг. Энэ загасны калорийн агууламж нь үүнийг ямар ч цэсэнд оруулахад хялбар болгодог

Цэцгийн хоол хийх: идэж болох цэцэг

Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-06-01 07:06

Эрт дээр үед ч цэцэгсийг хоол хийхэд ашигладаг байсан. Грек, Хятад, Ромын соёл иргэншлээс цэцэгс бидний ширээнд хүрч ирсэн. Зарим нь бид иддэг бөгөөд энэ нь цэцэг гэдгийг мэддэггүй, жишээлбэл, цэцэгт байцаа, гүргэм, цэцэгт байцаа, хясаа, артишок. Италийн хоол нь хулуу цэцэгтэй, Энэтхэгийн хоол нь хамгийн үзэсгэлэнтэй сарнайн дэлбээтэй нягт холбоотой байдаг

Кетчуп "Хайнц": найрлага, ашиг тус, хор хөнөөл

Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01

Дэлхийн хамгийн алдартай соусуудын нэг бол Heinz кетчуп юм. Амт шинж чанар, үндсэн үзүүлэлтүүдийн хувьд энэ нь олон өрсөлдөгчдөөсөө мэдэгдэхүйц давж гардаг. Энэхүү кетчупийг ялгах гол онцлог нь энэ нь туйлын байгалийн юм

ГОСТ-ын дагуу зайрмагны хадгалах хугацаа хэд вэ?

Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-06-01 07:06

Бараг бүх төрлийн зайрмаг сүүн бүтээгдэхүүн агуулдаг. Ийм учраас үйлдвэрлэх, хадгалах тусгай нөхцлийг дагаж мөрдөх ёстой. Зайрмагны хадгалах хугацааг ГОСТ тогтоодог. Чанар муутай бүтээгдэхүүн худалдаж авахгүйн тулд үүнийг анхаарч үзэх нь чухал юм

Моласс: найрлага, шинж чанар, ашиг тус, хор хөнөөл

Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01

Найрлага дахь меласса нь зөвхөн витамин, эрдэс бодисын агуулах юм. Энэ нь ямар ч насныханд маш хэрэгтэй бөгөөд чихрийн оронд чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс ч хэрэглэж болно. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь найрлага, шинж чанараараа өвөрмөц юм. Мөн та нийтлэлийг уншсанаар молассын талаар илүү ихийг мэдэх болно

Өөх тос нь бүрэн тэжээллэг бодис юм

Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01

Өөх тос сүүлийн үед маш муу болсон бөгөөд "холестерин" гэдэг үг насанд хүрсэн хүн амын дунд хүчтэй эсэргүүцэлтэй тулгарч байна. Харамсалтай нь өөх тос багатай хоолны дэглэм нь хүүхдийн хоолны системд шилжсэн. Мөн энэ нь бүрэн зөв биш юм. Бага насны хүүхдэд тодорхой хэмжээний өөх тос агуулсан хоол хүнс хэрэгтэй

"Артек" (вафли): найрлага, калори, зураг

Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01

Эдгээр амттануудын нэр нь хүүхэд настай холбоотой. Мөн алдартай хүүхдийн зуслантай. Мэдээжийн хэрэг, хоёулаа Артек вафлийн тухай ярихад тааламжтай дурсамжийг төрүүлдэг

Загас, тахиа: тайлбар, жор, амт

Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01

Тахианы мах, загасыг хүний хоол хүнсэнд хамгийн түгээмэл хэрэглэдэг хүнсний бүтээгдэхүүн гэж хүлээн зөвшөөрдөг. Дэлхий дээр хүмүүс өдөр бүр нэг сая кг хүртэл тахиа, загас иддэг. Тэд эрүүл мэндэд тустай олон төрлийн хоол бэлддэг. Эдгээр нь өнөөдөр маш их алдартай болсон хоолны дэглэм, зөв хооллолтод маш сайн байдаг

Интоорын бялуу нь насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдийн дуртай амттан юм

Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01

Интоорын бялуу нь насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдийн дуртай амттан юм. Бараг ямар ч гэрийн эзэгтэй тэднийг жигнэх боломжтой. Интоорын бялуу нь гайхалтай дурсамжийг төрүүлдэг бөгөөд баярын үеэр бэлтгэсэн гэрэл зургийг гэр бүлийн цомогт хадгалсан болно

Мах: махны төрөл ба тэдгээрийн тодорхойлолт

Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01

Энэ нийтлэлд бид мах гэх мэт зайлшгүй шаардлагатай бүтээгдэхүүний талаар дэлгэрэнгүй ярих болно. Махны төрлийг хурга, гахайн мах, үхрийн мах, шувууны мах гэх мэтээр хуваадаг

Үр тарианы зуслангийн бяслаг - онцлог, ашигтай шинж чанар, илчлэг, жор

Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01

Үр тарианы зуслангийн бяслаг нь хамгийн алдартай сүүн бүтээгдэхүүний нэг юм. Энэ нь хоолны зориулалтаар өргөн хэрэглэгддэг. Энэ төрлийн хоолыг цэвэр хэлбэрээр, янз бүрийн хоол (casserole, cheesecakes, нарийн боов, салат) болгон хэрэглэдэг. Үр тарианы зуслангийн бяслагны шинж чанар, энэ бүтээгдэхүүнийг агуулсан жорыг өгүүллийн хэсгүүдэд тайлбарласан болно

Амтат хөнгөн өглөөний цай: жор, хоол хийх онцлог, тойм

Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01

Өглөө бүр хүн босоод өглөөний цайгаа уудаг. Хүн бүр өдөр бүр өглөө эрт шарсан өндөг эсвэл үүнтэй төстэй зүйл идэхээс залхаж байсан байх. Хүмүүс үргэлж олон янз байхыг хүсдэг. Тэгээд яаж зохион байгуулах вэ?

Хүнсний баяжмал: тойм, ангилал, давуу болон сул талууд

Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01

Манай нийтлэлд хүнсний баяжмал, тэдгээрийн хэрэглээний онцлог, хадгалах дүрэм, өдөр тутмын амьдралд хэрэглэх талаар өгүүлэх болно

Хүнсний тэмдэглэгээ: нарийн боовны тогоочийн гал тогооны зайлшгүй хэрэгсэл

Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01

Орчин үеийн хоолны уламжлал нь энгийн зүйлээс хол байна: одоо хүмүүс өвөрмөц байдал, өвөрмөц байдлыг шаарддаг. Тиймээс тогооч нар үйлчлүүлэгчдээ гайхшруулах шинэ аргуудыг улам бүр бодож олох болсон. Нэмж дурдахад тэд ур чадвараа байнга дээшлүүлж, хоол хийх дэлхийн хамгийн сүүлийн үеийн мэдээг дагаж байх хэрэгтэй

2 литр ус хэдэн шил вэ? Норматив уугаагүй гэж өөрийгөө зэмлэх нь үнэ цэнэтэй юу?

Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-06-01 07:06

Эрүүл хооллолтын талаарх хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн гол зөвлөмж бол өдөр бүр дор хаяж 2 литр ус уух явдал юм. Энэ хэр үнэн бэ? Энэ дүрэмд үндэслэлтэй үндэслэл бий юу? Үүнийг шууд утгаар нь ойлгох ёстой юм биш үү? Үүнийг олох хэрэгтэй

Арктикийн аймшигт махчин амьтдын тухай. Та яагаад цагаан баавгайн элэг идэж болохгүй гэж

Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01

Ямар гайхалтай, сонирхолтой амьтад вэ - цагаан баавгай! Дэлхийн хамгийн алслагдсан, хүйтэн хэсгийн үзэсгэлэнтэй, том, аймшигт оршин суугчид! Өөрийнхөө тухай, тэдний амьдрал, дадал зуршил, бэрхшээл, амьдрах орчин, ямар аюул учруулж болох талаар бага зэрэг мэдэж аваарай

Нэг тавагны илчлэгийг орцоор нь хэрхэн зөв тооцоолох вэ? Хоолны калорийн тооцоолуур

Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01

Яагаад калори тоолох ёстой вэ? Калорийн тоог зөв тооцоолохын тулд гал тогооны өрөөнд юу байх ёстой вэ? Та яагаад бэлэн хоолны илчлэгийн өдрийн тэмдэглэл хөтлөх хэрэгтэй байна вэ? Нэг котлет, нэг аяга шөл эсвэл борщны калорийн агууламжийг хэрхэн тооцоолох вэ? Бид хачир, сүүтэй будаа дахь илчлэгийг тоолдог

Рапс тос: ашиг тус, хор хөнөөл, хамрах хүрээ

Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-06-01 07:06

Өнөөдөр та рапсны тосны хор хөнөөлийн талаар олонтаа сонсох болсон. Гэсэн хэдий ч энэ нь түлшний үйлдвэрлэлд ашиглагдаж байсан тул! Гэсэн хэдий ч ашиг тус, хор хөнөөлийг энэ материалд авч үзсэн рапс тосыг хүүхдийн хоол хүнс үйлдвэрлэхэд ашигладаг

Ямар хоолонд витамин С агуулагддаг - дэлгэрэнгүй хүснэгт

Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01

Багаасаа өвчин тусахгүйн тулд аскорбины хүчилтэй шар эмээр хооллодог байсан. Өнөөдөр энэ арга нь хамааралтай хэвээр байна. Үүнээс гадна ямар хоол хүнс витамин С байгааг мэдэх хэрэгтэй

100 грамм тутамд согтууруулах ундааны илчлэг

Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01

Хүн өөрийнхөө дүр төрхийг засахаар шийдсэн үед архи уух асуудал онцгой хурцаар тавигддаг, учир нь хүн бүр үүнээс бүрэн татгалзаж чаддаггүй. Уг нийтлэлд согтууруулах ундааны илчлэгийн агууламж, жин нэмэхийг өдөөж болохгүй хэм хэмжээг тайлбарласан болно