2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-18 01:16
Хоол хүнс нь зөвхөн өөх тос, уураг, нүүрс усны агууламжийг ажиглавал бүрэн тэнцвэртэй гэж үздэг. Витамин, микроэлементийн талаар мартаж болохгүй. Энгийн бүтээгдэхүүн нь магни, кали болон үелэх системийн бусад элементүүдийг агуулдаг гэдгийг олон хүн мэддэггүй. Гэхдээ тэдний дутагдал нь сайн сайхан байдал, бүхэл бүтэн биед ноцтой нөлөөлдөг. Жишээлбэл, хоолонд магни байгаа эсэх, зарим өвчний хөгжил хоёрын хооронд ямар хамааралтай вэ? Энэ сэдвийн талаарх мэдээллийг дэлгэрэнгүй харцгаая.
Магнийн архаг дутагдлын шинж тэмдэг, үр дагавар
Энэ микроэлемент нь кали, фосфортой хослуулан зүрхний хэмнэл, мэдрэлийн эд эсийн ерөнхий өдөөлтийг хангадаг. Тиймээс магнийн дутагдал нь юуны түрүүнд цусны даралтын түвшин, "үндсэн мотор" зөв ажиллахад нөлөөлдөг. Зүрхний хэмнэл байнга алдагдах, булчингийн агшилт, спазм зэрэг нь энэ ул мөр элементийн дутагдлын анхны шинж тэмдэг байж болно. Эрсдлийн бүлэгт чихрийн шижин, бөөрний үйл ажиллагаа буурсан хүмүүс багтдаг. Стресстэй нөхцөл байдлаас үүдэлтэй архаг ядаргааны хамшинж, байнгын сэтгэцийн болон сэтгэл зүйн хэт ачаалал нь бас ашиггүй юм. Үр дагавар нь нэлээд аюултай байж болно: нойргүйдэх, өтгөн хатах, зүрхний дутагдал, ядрах, цочромтгой болох. Үүнээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд ямар хоол хүнс нь биеийн хэвийн үйл ажиллагаанд хангалттай хэмжээний магни агуулдаг болохыг мэдэх хэрэгтэй. Мөн бид нас, хүйсээс хамаарч нормтой танилцана.
Магнийн өдөр тутмын хэрэгцээ
Хоол судлаачид болон биохимичид энэ элементийн өдөр тутмын хэрэгцээг хүлээн зөвшөөрдөг. Насанд хүрсэн хүн 300-400 мг магнийн хэрэгцээтэй байдаг. Үүний зэрэгцээ нас ахих тусам энэ норм бага зэрэг буурдаг - 250 мг хүртэл. Жирэмслэлт, хөхүүл үед эмэгтэйчүүдэд үүнийг хэрэглэх хэрэгцээ зарим онцлог шинж чанартай байдаг. Ирээдүйн хүүхэд болон түүний ээжийг бүрэн хооллохын тулд өдөр тутмын хоолны дэглэмд 1000-1200 мг магни байх шаардлагатай. Хүүхдэд энэ үзүүлэлт наснаас хамааран 140-350 мг хооронд хэлбэлздэг.
Хэрхэн зөв цэс сонгох вэ, ямар хоол хүнс хангалттай хэмжээгээр магни агуулдаг вэ? Жишээлбэл, өдөрт хэд хэдэн ширхэг хивэгтэй талх идэх замаар та түүний өдөр тутмын хэрэгцээг хангаж чадна. Эсвэл самар, ногоон, буурцагт ургамал, эрдэнэ шиш, элэг, туулай эсвэл тугалын мах, шоколад, бяслаг, далайн хоол, зуслангийн бяслаг, өндөг гэх мэт илүү их хоол идээрэй. Энэ ул мөр элементийн агууламжийн талаарх дэлгэрэнгүй мэдээллийг доороос авах боломжтой.
Ямар хоолонд магни хамгийн их агуулагддаг вэ?
Өгөгдөлхүснэгтийг томоос жижиг рүү буурах дарааллаар. Бид хамгийн их хэмжээгээр магни агуулсан хүнсний бүтээгдэхүүнийг жагсаав.
Бүтээгдэхүүний нэр |
100гр дахь магнийн агууламж (мг) |
Буудайн хивэг | 570 |
Хулууны үр | 530 |
Какао | 520 |
Далайн замаг болон бусад замаг | 470 |
Наранцэцгийн үр | 420 |
Сэвэг зарам | 375 |
Гүнжидийн үр | 310 |
Бүйлс | 270 |
Нарсны самар | 270 |
Нахиалсан улаан буудайн үр тариа | 250 |
Самар | 210 |
Овъёос хивэг | 180 |
Ногоон | 170 |
Hazelnuts | 160 |
Самар | 160 |
Будаа | 140 |
Хивэг талх | 90 |
Хатаасан чангаанз | 65 |
Далайнзагас | 60 |
сам хорхой | 49 |
Банана | 38 |
Бууцай | 34 |
Бусад хүнсний бүтээгдэхүүнд бага хэмжээгээр магни агуулагддаг. Өгөгдсөн мэдээлэлд үндэслэн өдөр тутмын цэс гарга. Ховор тохиолдолд эмч биеийг магнигаар "ханах" эмийг шахмал хэлбэрээр бичиж болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Ямар хоолонд тэсвэртэй цардуул агуулагддаг вэ?
Та нүүрс усны хязгаарлалтын талаар сонссон байх. Мөн цардуул нь эрүүл мэндтэй холбоогүй юм. Гэсэн хэдий ч энэ нь зөвхөн хор хөнөөлтэй төдийгүй бас ашигтай байдаг. Энэ нь тэсвэртэй цардуул, эсвэл тэсвэртэй. Түүний ашигтай нөлөө, эх сурвалжийг нийтлэлд тайлбарласан болно
Ямар хоолонд магни хамгийн их байдаг вэ?
Магни агуулсан хүнс. Ямар хоол хүнс бусадтай харьцуулахад илүү их магни агуулдаг. Магнийн биед үзүүлэх нөлөө, түүний шингээлт, өдөр тутмын хэрэглээ
Ямар хоолонд төмөр агуулагддаг: бүтээгдэхүүн, онцлог шинж чанаруудын жагсаалт
Төмрийн дутагдал нь зөвхөн дотор төдийгүй гаднах биеийн хурц асуудал юм! Цагаан цэгүүдтэй хадаас, байнгын сэтгэлийн өөрчлөлт, байнга толгой эргэх зэрэг нь амин чухал элемент дутагдаж байгаагийн анхны шинж тэмдэг юм. Одоо бид ямар хоолонд төмрийг ямар хэмжээгээр агуулдаг болохыг танд хэлэх болно. Мөн ашиглалтын хурдны талаар ярих болно
Ямар хоолонд кали, магни байдаг вэ? Бие дэх кали, магнийн биологийн үүрэг
Статистикийн мэдээгээр жил бүр олон сая хүн зүрх судасны өвчнөөр өвчилдөг. Зүрхний өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхийн тулд биеийн тамирын дасгал хийх, стресстэй нөхцөл байдал, муу зуршлаас зайлсхийх, шаардлагатай витамин, эрдэс бодис агуулсан хоол хүнс хэрэглэх зэрэг урьдчилан сэргийлэх цогц арга хэмжээ авах шаардлагатай. Тэдгээрийн дотор кали, магни нь онцгой ач холбогдолтой юм. Ямар бүтээгдэхүүн эдгээр элементүүдийг агуулдаг вэ?
Ямар хоолонд А аминдэм агуулагддаг вэ? Яагаад чухал вэ?
А аминдэм нь бидний биед маш чухал. Энэ витаминыг хангалттай авахын тулд юу идэх хэрэгтэй вэ?