Алдартай жор 2024, Арваннэгдүгээр
Интоортой шарсан бялуу. Хоолны жор
Шуурсан интоорын бялууг насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд их таалагддаг. Зуны улиралд тэдгээрийг шинэхэн жимснээс, өвлийн улиралд хөлдөөсөн жимснээс бэлтгэж болно. Манай нийтлэл дэх амтат боовны жорыг уншиж, гэр бүл, найз нөхдөө хоолны шилдэг бүтээлээр баярлуулаарай
Маш амттай, эрүүл шарсан загас
Орос улсад crucian загас үргэлж ашиг тустай, амтаараа алдартай байсан. Ялангуяа хүний биед зайлшгүй шаардлагатай омега-3 олон ханаагүй тосны хүчлээр баялаг юм
Амт бүрт тохирсон чөмөгтэй профитерол. Профитерол чихмэлийн жор
Дүүргэгдсэн profiteroles нь эклертэй маш төстэй ч хамаагүй жижиг хэмжээтэй choux нарийн боовны бүтээгдэхүүн юм. Тэдгээрийг ширээн дээр амттай амттан (бялуу) болон амттай зууш болгон өгч болно
Кефир бялуу: жор ба хоол хийх онцлог
Энэ нийтлэлд бид танд kefir бялуу хийхийг санал болгож байна. Доорх жорыг хэрэгжүүлэхэд маш хялбар байдаг. Энэ таваг нь зүгээр л амжилтанд хүрнэ. Мөн жигнэх нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл байх болно
Банш хийх талхны машинд зуурсан гурилаа хийх
Өнөөдөр бараг бүх айлд талхны машин байдаг. Өглөө бүр шинэ талхны анхилуун үнэрийг мэдэрч, ер бусын амтыг мэдрэхийг хүсдэг тул энэ нь зайлшгүй шаардлагатай болсон. Энэхүү гэр ахуйн хэрэгсэлд бялуу, банш эсвэл пицца хийх зуурсан гурил бэлтгэх нь илүү хялбар байдаг. Цахилгаан талхны машин бол ямар ч гэрийн эзэгтэйн хамгийн сайн найз гэж хэлж болно. Түүнд зуурсан гурилаа яаж хийх вэ?
Элэгний өвс: зурагтай жор
Даавуун нь эрүүл, тэжээллэг, хоолны дэглэмд оршдог гэдгийг эртнээс хүлээн зөвшөөрдөг. Тэдгээрийн дотроос элэг нь чанараараа бусдаас ялгардаг. Энэ нь хоолны дэглэмд багтдаг, нялх хүүхдэд өгөхийг зөвлөдөг, бараг л эм гэж бичсэн байдаг. Гэхдээ энд харамсалтай зүйл байна: олон хүмүүс энэ бүтээгдэхүүнд тийм ч их дургүй байдаг. Ихэнх тохиолдолд нэхэмжлэлүүд нь энэ төрлийн хоолноос бараг бүх аяганд байдаг өвөрмөц үнэр, өвөрмөц амттай холбоотой байдаг. Элэгний хорхойтнуудыг хайрлахад нь сонгогчдод тусал
Хиамны бялуу: бүтээгдэхүүний тайлбар ба хоол хийх арга
Хиамны жигнэмэг нь олон хүний хувьд төгс түргэн зууш юм. Ийм бүтээгдэхүүнийг өөрөө бэлтгэхэд хэцүү биш юм. Мөн үүнийг янз бүрийн аргаар хийж болно. Эхлэхийн тулд ийм бялуу нь илчлэг ихтэй бүтээгдэхүүн бөгөөд үүнийг хязгаарлагдмал хэмжээгээр хэрэглэх ёстой гэдгийг санах нь зүйтэй
Цөцгийтэй гоймон: зурагтай жор
Гоймон нь олон төрлийн орц найрлагатай сайн зохицдог олон төрлийн бүтээгдэхүүн юм. Тэд тахианы мах, далайн хоол, гахайн мах, мөөгөөр чанаж болгосон. Гэхдээ өтгөн гоймон нь ялангуяа амттай байдаг. Ийм хоол хийх хамгийн энгийн бөгөөд сонирхолтой жорыг өнөөдрийн нийтлэлд танилцуулах болно
Төмс zrazy-д зориулсан амтлагч: орцын сонголт, хоол хийх жор
Уламжлалт зрази нь Литва, Польш, Украин, Беларусийн хоолны үндэсний хоол бөгөөд хүнсний ногоо, мөөг эсвэл өндөгөөр дүүргэсэн татсан махаар хийдэг. Анхны жор дээр нухсан төмсний талаар дурдаагүй. Хоол хийх технологийн өөрчлөлтийг мах худалдаж авах боломжгүй ядуу хүмүүс хийсэн бололтой. Гэртээ төмсний zrazy хэрхэн хоол хийх, тэдэнд ямар дүүргэлт хийхийг манай нийтлэлд танд хэлэх болно
Бага наснаасаа "Самар": чанасан хураангуй сүүтэй жигнэмэг
Бага наснаасаа танил болсон гар хийцийн бялууны үнэр, гар хийцийн "таффи"-ны өвөрмөц амтыг дахин санахад үнэхээр сайхан байна. Хэт төвөгтэй биш, гэхдээ маш амттай амттан - чанасан хураангуй сүүтэй жигнэмэг бэлдэж, хүүхдийн аз жаргалын мэдрэмжийг буцааж өгөхийг хичээ
Сонгодог шөлийг хэрхэн бэлддэгийг сонирхож байна уу? Жор нь энгийн
Сонгодог загасны шөл хамгийн амттайд тооцогддог. Түүний жор нь энгийн. Жинхэнэ загасны шөлний хувьд танд янз бүрийн төрлийн загас хэрэгтэй болно: форел, хулд эсвэл бусад. Гол дүрэм бол голын загас илүү хурдан чанаж, далайн загас бага зэрэг удаан хугацаа шаардагддаг гэдгийг санах хэрэгтэй
Салмон загасны элч: жор
Улаан загас манай ширээнд байнга зочилдоггүй. Гэсэн хэдий ч түүний өртөг өдөр тутмын амьдралд өндөр байдаг. Гэхдээ заримдаа хүн бүр амттангаар өгөөмөр хандахад бэлэн байдаг. Харамсалтай нь аль хэдийн давсалсан загас нь чанар, амтаараа таалагддаггүй. Тиймээс, боломжтой бол гэрийн эзэгтэй нар "цэвэр" хулд загас, оймс хулд эсвэл хулд загас худалдаж аваад өөрсдөө хоол хийх хандлагатай байдаг. Мэдлэгтнүүд ялангуяа хулд загасны элчийг санал болгодог
Гэрийн ястай шөл: энгийн жор
Анхны хоол нь бүрэн хоолны чухал хэсэг гэдгийг хүлээн зөвшөөрдөг. Тэд зөвхөн ханасан мэдрэмжийг өгдөг төдийгүй хоол боловсруулах системд сайн нөлөө үзүүлдэг. Тэд хүнсний ногоо, үр тариа эсвэл вермишель нэмсэн мах, мөөг эсвэл ногооны шөлөөр чанаж болгосон. Өнөөдрийн хэвлэлд яс дээр шөл хийх хэд хэдэн энгийн жорыг авч үзэх болно
Амттай энгийн омлет жор
Өглөө толгойгоо эргэлдүүлэн хийх ажил ихтэй үед энгийн омлет хийх жор ямар ч гэрийн эзэгтэйн хувьд жинхэнэ олдвор байх болно. Та ийм өглөөний хоолыг хайруулын тавган дээр, богино долгионы зууханд эсвэл зууханд хэдхэн минутын дотор бэлдэж болно. Энэ нийтлэлээс бид танд тохирсон жорыг сонгосноор сэвсгэр, амттай омлет хэрхэн хийхийг сурах болно
Бүх нийтийн жор: махтай хулуу
Хэрэв таны цэцэрлэгт ийм шүүслэг, эрүүл ногоо ургадаг бол хулууг махтай хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Магадгүй та нарын олонх нь үүнийг зөвхөн амтат хоолны бүрэлдэхүүн хэсэг гэж хүлээн зөвшөөрч дассан байх. Эсвэл онцгой тохиолдолд ногооны салат. Гэсэн хэдий ч махтай чанасан хулуу нь төмсний таваг шиг тэжээллэг, амттай байж болно
Чихсэн тахианы булан: зурагтай алхам алхмаар жор
Чихмэл тахианы булан нь ердөө ганцхан цагийн дотор хийж болох тансаг хоол юм. Энэхүү амттан нь баярын ширээн дээр гайхалтай харагдаж байна. Та зочдод халуун, хүйтэн аль алинд нь үйлчилж болно
Интоортой хуушуур - энгийн хэрнээ маш амттай амттан
Интоортой хуушуурыг ихэвчлэн янз бүрийн баяр болон ажлын өдрүүдэд бэлддэг. Хоол хийх олон жор байдаг, гэхдээ бүгд энгийн бөгөөд хоол хийх туршлагагүй хүн ч гэсэн маш сайн амттан хийж чадна
Тугалган цаасаар жигнэсэн чанасан гахайн мах. хоол хийх жор
Гахайн чанасан гахайн мах нь хүйтэн, халуун аль алинд нь адилхан амттай баярын амттай хоол юм. Махыг халуун ногоо, соусаар урьдчилан marinated хийж болно, энэ нь илүү зөөлөн, зөөлөн болгоно. Мөн тугалган цаасанд шатаасан чанасан гахайн мах нь бас гайхалтай шүүслэг болж хувирна. Энэ хоолыг бэлтгэх хэд хэдэн сонголт байдаг. Бид танд хамгийн алдартай жорыг санал болгож байна
Чанасан гахайн мах: хоол хийх жор. Гахайн чанасан маханд ямар төрлийн мах хэрэгтэй вэ? Гахайн маханд зориулж махыг хэрхэн marinate хийх вэ
Гахайн чанасан мах бол зууханд шатаасан өөх тос бүхий жинхэнэ хоолны шилдэг бүтээл юм. Бэлэн болсон ийм хоол нь ямар ч баярын ширээг чимэглэх эсвэл шар айраг эсвэл бусад төрлийн согтууруулах ундааны амттан болгон ашиглахад тохиромжтой. Тиймээс, шүүслэг чанасан гахайн мах бэлтгэх хэд хэдэн энгийн жор, түүнчлэн хоол хийх онцлогуудыг харцгаая
"Үслэг дээл дор" тахианы хөх: зуух, хайруулын тавган дээр хийх жор
Тахианы махны булан нь манай бүх элэг нэгтнүүдийн ширээний байнгын зочин байдаг нь гарцаагүй. Гэрийн эзэгтэй нар энэ бүтээгдэхүүн нь хоол хийх явцад амархан хатаж, бэлэн хоол амтанд сөргөөр нөлөөлдөг гэдгийг сайн мэддэг. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та тахианы хөхийг "үслэг дээлний дор" хийвэл тэд маш шүүслэг, анхилуун үнэртэй байх болно. Бид энэ хоол хийх жорын талаар цаашид ярих болно
Apple-ийн чипстэй жор. Зууханд алимны чипс
Том хотуудын амьдралын хэмнэл орчин үеийн хүнд удаан, чанартай хооллох, бие махбодоо ашигтай бодисоор дүүргэх хангалттай цагийг өгдөггүй. Хамгийн гол нь түүнд хор хөнөөл учруулахгүй байх нь түргэн хоолны газрууд голчлон хийдэг зүйл юм. Түргэн хоолны бүтээгдэхүүнүүдийн нэг бол алимны чипс юм. Энэ хоолны жорыг одоо олоход хялбар болсон. Та гэртээ хоол хийж, авч явах боломжтой бөгөөд өөрийгөө сэргээх боломж үргэлж байх болно
Тахианы шөлийг яаж хийх вэ?
Шөлний олон жор "Тахианы шөл хийх …" гэсэн үгээр эхэлдэг. Тэгээд дараа нь шарсан мах, хүнсний ногоо тавих гэх мэт үйл явцын тодорхойлолтыг дагадаг. Тэнд юу байна - шөл! Заримдаа хоёрдахь хоол хийх жор (жишээлбэл, рисотто эсвэл шөл) нь "хайруулын саванд нэг шанага шөл хийнэ" гэх мэт хэллэгийг агуулдаг. Энэ хоолыг хөгшин залуу гэлтгүй бүх хүмүүс мэддэг юм шиг сэтгэгдэл төрдөг. Ийм амархан гэж бодож байна уу?
Хан боргоцойтой хоёр дахь хоол: зурагтай жор
Хорин жилийн өмнө цөөн тооны дэлгүүрүүд өдөр тутмын болон баярын аль алинд нь цэс зохиохдоо гэрийн эзэгтэй нарыг ихээхэн хязгаарладаг байв. Одоо та өөрийгөө мөрөөдөж чадна, хан боргоцойтой хоол нь ёслолын бус өдөр ч ширээн дээр гарч ирдэг. Өнөөдөр та ямар ч үед өөрийгөө болон хайртай хүмүүсээ амттай чамин хоолоор баярлуулах боломжтой. Хамгийн гол нь нандин товхимолд хан боргоцойтой хоол хийх жорыг төрөл бүрийн хэлбэрээр оруулах ёстой
Тахианы зүрхэн хоол: зурагтай жор
Тахианы махаар хийсэн хоол ямар амттай вэ? Алхам алхмаар зааварчилгаа, шаардлагатай найрлагын жагсаалт бүхий жор. Тахианы ходоод, элэгний аяганд хэрэглэнэ. Тахианы зүрхийг хэрхэн хурдан, амттай хоол хийх вэ? Удаан агшаагчаар амттай тахианы зүрх хийх энгийн жор. Анартай тахианы зүрхтэй Кавказ үндэсний хоол. Зүрхний шөл хийх төрөл бүрийн соусууд. Тэднийг бэлтгэхэд хэр хялбар вэ? Тахианы зүрх, элэг, ходоодыг хэрэглэдэг жорны зураг
Хялбар хоол хийх арга: цөөн хэдэн энгийн жор
Үхрийн мах, гахайн уушги нь маш амттай хоол хийж өгдөг дайвар бүтээгдэхүүн юм. Хэрэв та уушигнаас юу хийж болох талаар сонирхож байгаа бол энэ нийтлэл танд зориулагдсан болно. Бид хэд хэдэн жор санал болгож байна
Зууханд шатаасан улаан лооль, бяслагтай жигнэмэг: энгийн жор
Хэрэв та хоол хийх нууцыг мэддэг бол зууханд шатаасан улаан лооль, бяслагтай котлет нь жинхэнэ хааны хоол болж чадна
Редмонд удаан агшаагчаар чанамал хэрхэн хийх вэ
Энэ нийтлэлд Redmond удаан агшаагчаар чанамал хэрхэн хийхийг тайлбарласан болно. Та ямар ч жимс, хүнсний ногоо хэрэглэж болно
Гахайн хавиргад зориулсан маринад хэрхэн хийх вэ?
Шөл, гуляш, үндсэн хоолыг хавиргаар нь бэлтгэж, тэдгээрийг хайруулын тавган дээр шарж, мах шарах, урьдчилан marinated. Анхилуун, зөөлөн, шүүслэг хавирга хоол хийх нууц нь маринад байдаг. Өнөөдөр бид гахайн хавиргад marinade хэрхэн бэлтгэх талаар ярилцах болно, ингэснээр тэд амттай, амны хөндийн усалгаатай болно
Гахайн чихний амттай хоол: жор
Гахайн чихний тавгийг ихэвчлэн баярын ширээнд эсвэл шар айрагны амтлагч болгон бэлтгэдэг. Өнөөдөр бид танд гал тогооны өрөөнд амархан давтаж болох энгийн гахайн чихний жорыг санал болгох болно
Будаатай тогоо: хоол хийх сонголт
Цагаан будаа нь тэжээллэг, эрүүл хоол юм. Энэхүү үр тарианы хоолыг Эртний Оросын үед бэлтгэсэн. Орчин үеийн хоолны мэргэжилтнүүд үүнийг олон төрлийн найрлагаар нөхдөг. Та тахиа, татсан мах, загас, бяслаг, хиам, хүнсний ногоо зэргийг будаатай саванд хийж болно. Амтат хоолонд дурлагчдын хувьд жимс, жимсгэнэ, хатаасан жимс, зуслангийн бяслаг бүхий жор санал болгож байна. Амттаны гадаргуу нь сироп эсвэл чанамал давхаргаар хучигдсан байдаг
Тахианы цээжний гуляшны жор амт бүрт
Тахианы хөхний гуляшны жор мэдэхгүй гэрийн эзэгтэй байхгүй байх. Зөөлөн хоолны мах нь өдөр бүр илүү олон дэмжигчдийг олдог. Үүнээс хийсэн хоол эсвэл жор бүр нь хоолны урлагийн жинхэнэ гайхамшиг юм
Форшмак - жор, хоол хийх онцлог, тойм
Хамгийн алдартай, энгийн бөгөөд амттай татсан махны жоруудын зарим нь зурагтай. Хоол хийх үйл явцын нарийвчилсан тайлбар, найрлагын дэлгэрэнгүй жагсаалт, түүнчлэн олон ашигтай зөвлөмжүүд
Шар будаатай будаа: зурагтай жор
Буудайн будаа нь өдрийн аль ч цагт зөв хооллох гайхалтай сонголт юм. Анхилуун, маш амттай будаа нь биеийг ашигтай витамин, эрдэс бодисоор хангадаг. Гэхдээ заримдаа шар будаа будаа хийх тусгай жор сонгоход хэцүү байдаг. Эцсийн эцэст та энэ хоолыг янз бүрийн аргаар хийж болно: ус эсвэл сүү, түүнчлэн мах, хүнсний ногоо эсвэл бусад үр тариа нэмсэн
Гахайн махыг тугалган цаасаар хэрхэн жигнэх вэ
Энэ нийтлэлд гахайн махыг тугалган цаасанд хамгийн бага хэмжээний халуун ногоо ашиглан хэрхэн шарахыг харуулсан болно
Талхны машин ашиглахдаа гүзээлзгэний чанамал (зузаан) хийх арга
Талх үйлдвэрлэгч нь хамгийн алдартай, хэмнэлттэй гал тогооны өрөөний нэг юм. Тэд их хүчин чармайлт, гар ажиллагаагүйгээр зуурсан гурил зуурах, жигнэх боломжийг олгодог. Үүний зэрэгцээ эдгээр төхөөрөмжүүдийн нэмэлт функц нь саатал хийх боломж юм. Талхны машин ашиглан гүзээлзгэний чанамал (зузаан) хэрхэн бэлтгэдэг талаар энэ нийтлэлд өгүүлнэ
Гүзээлзгэнэтэй вазелин хийх
Гүзээлзгэнэтэй вазелиныг хурдан хэрэглэх эсвэл өвлийн улиралд хурааж авдаг. Энэ жимсэнд жимсний массыг хатууруулахад туслах бодис байдаггүй. Гүзээлзгэнэтэй вазелиныг хэрхэн яаж хийх вэ гэсэн асуулт гарч ирдэг
Тахианы шөл: хоол хийх сонголт, орц, жор
Тахианы маханд зориулсан хамгийн энгийн жор, мөн хоол хийх олон төрлийн аргын дэлгэрэнгүй тайлбар. Бүтээгдэхүүний нарийвчилсан жагсаалт, түүнчлэн олон ашигтай зөвлөмжүүд
Хэлнээс авсан аспик: жор, хоол хийх онцлог, чимэглэл
Хэлний амттан хийх энгийн жор, түүнийг чимэглэх арга, өөрөө хоол хийх онцлогууд. Үйл явцын нарийвчилсан тайлбар, олон ашигтай зөвлөмжүүд
Гэртээ эклер хийх зуурсан гурил: алхам алхмаар жор
Энэ нийтлэлд бид гар хийцийн эклер хэрхэн хийх талаар ярих болно. Доорх алхам алхмаар жорыг уншина уу. Гэхдээ эхлээд бага зэрэг онол. Choux нарийн боовны бүтээгдэхүүнүүд маш олон байдаг. Тэдгээрийн дотроос эклер, профитерол, шу гэсэн гурван төрлийн нарийн боов байдаг. Туршилтын үндэс нь тэднийг холбоотой болгодог. Энэ нь тусгай аргаар исгэж байна
Буфет цэс: зурагтай жор
"Буфет" гэдэг үг нь франц хэлнээс гаралтай бөгөөд орчуулбал "салаа" гэсэн утгатай. Өөрөөр хэлбэл сэрээгээр нэг хазаад идэж болох хоолоор үйлчилдэг заншилтай. Ийм арга хэмжээнд маш олон төрлийн буфет цэс. Тэдгээрийн хамгийн сонирхолтой зураг бүхий жорыг доор өгөв