2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Зуслангийн бяслаг нь кальци, уургийн маш сайн эх үүсвэр болдог гэдгийг хүн бүр мэддэг. Гэсэн хэдий ч хүн бүр үүнийг хайрладаггүй. Өөр нэг зүйл бол бүрхүүлтэй бяслаг юм. Энэ нь сүүн бүтээгдэхүүний тасгийн алдартай амттан бөгөөд насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдийн аль алинд нь дуртай байдаг. Зуслангийн бяслаг идэх ийм өөр арга нь хэд хэдэн "гэхдээ" биш юм бол сайн байх болно: дэлгүүрээс худалдаж авсан тараг гэх мэт худалдан авсан бяслаг нь олон хольц, амт, амтыг сайжруулагч бодис агуулдаг бол бидэнд хэрэгтэй зуслангийн бяслагны зөвхөн багахан хэсэг нь байдаг. Юу хийх вэ? Энэ бүтээгдэхүүнээс татгалзах уу? Байх албагүй. Та өөрөө паалантай ааруул хийж сурахад л хангалттай.
Гэртээ хийж чадаж байхад яагаад худалдаж авах вэ?
Хэрэв та дэлгүүрт худалдаж авсан шоколадан паалантай бяслагийг гэртээ давтах нь маш хэцүү гэж бодож байвал та эндүүрч байна. Үнэн хэрэгтээ та амт, гадаад төрхөөрөө маш төстэй амттанг хоол хийхээс гадна хийж болнохамаагүй илүү ашигтай. Хамгийн гол нь сайн зуслангийн бяслаг авах, тэр ч байтугай байгалийн гаралтай тосгоны бүтээгдэхүүнийг худалдаж авах явдал юм. Тэгвэл таны паалантай ааруул витамины агуулахыг агуулж, ер бусын нарийн амттай болно. Ингээд эхэлцгээе.
Хялбар бөгөөд хурдан хоол хийх
Гэрийн бяслагт шаардлагатай бүтээгдэхүүн: зуслангийн бяслаг (500 грамм), элсэн чихэр (1-2 хоолны халбага), бага зэрэг цөцгийн тос (100 орчим грамм), ваниллин. Элсэн чихэр нь таны шүдэнд няцлахгүйн тулд нунтаг болгох нь дээр. Бид бүх найрлагыг нь хольж, үүссэн массаас бид жижиг "лог" үүсгэдэг. Тэдгээрийг хавтгай таваг дээр тавиад хөлдөөгчид хөлдөөх хэрэгтэй. Энэ хооронд паалангаа үргэлжлүүлнэ үү.
Төгсгөлийн мэдрэгч - мөстөлт
Гэрээр хийсэн шоколадан паалантайдаа 2 том халбага какао, 4 хоолны халбага элсэн чихэр, цөцгий зэргийг авна. Бид эдгээр найрлагыг хольж, нэг төрлийн масс авахын тулд усан ваннд халаана. Зузааныг нь ус эсвэл сүү нэмж тохируулж болно. Үүссэн шоколадны соусыг хөргөж, хөлдөөсөн бяслаг дээр хийнэ. Одоо тэдгээрийг хөлдөөгчид буцааж хийх хэрэгтэй. Хэсэг хугацааны дараа та манай гар хийцийн шоколадтай ааруулыг шалгаж болно. Гаднах төрхөөрөө тэд дэлгүүрт худалдаж авсан бүтээгдэхүүнээс бараг ялгагдахгүй бөгөөд гэртээ хийсэн хоол амтаараа ялах нь дамжиггүй.
Гэрийн хүрээ
Гэрээр хийсэн паалантай ааруул хурдан уйддаг ийм олон төрлийн амт, ломбо худалдаалагдаж байна гэж хэлэх байх. Өөрийнхөө хүрээг өргөжүүлэхэд юу саад болж байна вэ? Аарцны массыг бэлтгэхдээ жижиглэсэн кокосын ширхэгийг нэмж болносамар, жимсний дотор нуугдаж, хатаасан жимсний хэсгүүд, чанамал эсвэл чанасан хураангуй сүү, шоколадтай цөцгий дүүргэж, какао холино. Та зуслангийн бяслаг "лог" үүсгэж, жигнэмэг дээр байрлуулж, дараа нь шоколад хийнэ. Таны харж байгаагаар гэртээ туршилт хийх боломж бас их байна.
Хэрхэн илүү амттай болгох вэ?
Паалантай ааруулыг илүү амттай болгох хэдэн хэрэгтэй зөвлөгөө. Аарцны суурь нь зүгээр л холилдохгүй, харин холигчоор ташуурдуулах нь дээр. Дараа нь бүтээгдэхүүн илүү агаартай, зөөлөн болж хувирна. Пааланг какаоноос хийх шаардлагагүй, та гашуун, сүү эсвэл бүр цагаан шоколад худалдаж аваад усан ваннд хайлуулж болно - энэ нь илүү хурдан бөгөөд амттай болно. Хэрэв та тэр даруй бяслаг идэх гэж байгаа бол зуслангийн бяслагт бага зэрэг цөцгий нэмж болно. Бага насны хүүхдүүдийн хувьд хамгийн сайн дүүргэгч нь жимс, хатаасан жимс байдаг боловч насанд хүрэгчид болон өсвөр насныхны хувьд нэр төрлийг өргөжүүлж болно. Дэлгүүрээс худалдаж авсан паалантай бяслаг эсвэл гар хийцийн ааруул - та юу сонгох вэ?
Зөвлөмж болгож буй:
Зуурмаг зуслангийн бяслаг: бусад төрлөөс ялгаатай, гэртээ хоол хийх арга
Тархсан зуслангийн бяслаг бол масс нь маш өтгөн цөцгий шиг харагддаг бяслаг юм. Үүнийг бас зөөлөн гэж нэрлэдэг. Энэ бүтээгдэхүүнийг дэлгүүрт энгийн эсвэл элсэн чихэрээр амталж, жимсний хэсэг, өнгө, мөн чанараар шингэлж болно. Мөн та гэртээ хоол хийж болно. Нэмж дурдахад ийм зуслангийн бяслагаас бусад төрлийн зуслангийн бяслаг, түүнчлэн энгийн зуслангийн бяслагаар хийсэн ижил хоолноос илүү зөөлөн байх янз бүрийн амттан хийж болно
Гэртээ хийх суши жор. Гэртээ ороомог хоол хийх
Энэ нийтлэлд суши жорыг гэрийн нөхцөлд хэрхэн хэрэглэх талаар дэлгэрэнгүй зааврыг өгсөн болно. Энгийн, боломжийн үнэтэй бүтээгдэхүүнээр хэрхэн амьдрах, найз нөхөд, хайртай хүмүүсээ япон хоолоор гайхшруулах талаар зөвлөгөө өгдөг
Чечил (бяслаг). Утсан бяслаг "гахайн сүүл". Кавказ хоолны бяслаг
Бяслагны уян хатан массаар нэхсэн бариу сүлжих нь дэлгүүрийн тавиур дээр бусад бяслагны дэргэд хэвтэх нь зөв. Чечил - даршилсан бяслаг, Сулугунигийн ах, гэхдээ өөрийн гэсэн нарийн амттай байдаг
1 литр сүүнээс хэр их зуслангийн бяслаг авдаг вэ? Гэртээ зуслангийн бяслаг
1 литр сүүнээс хэр их зуслангийн бяслаг авдаг вэ? Хэрэв та энэ асуултын хариултыг мэдэхгүй байгаа бол бид үүнийг энэ нийтлэлд танилцуулах болно
Касу марзу хорхойтой бяслаг. Бяслаг ялаа авгалдайтай бяслаг
Хамгийн ер бусын, хачирхалтай хоолыг зөвхөн чамин орнуудад л хийдэг гэж үздэг. Гэхдээ тийм биш. Жишээлбэл, Италид цэнхэр бяслагыг амттан гэж үздэг. Гэсэн хэдий ч бусад сүүн бүтээгдэхүүнтэй харьцуулахад энэ нь зүгээр л цэцэг мэт санагдах болно. Илүү жигшүүртэй бүтээгдэхүүн бол өттэй бяслаг юм. Үгүй ээ, тэр авлигад автаагүй. Үүнийг тусгайлан бэлтгэж, маш их таашаалтайгаар иддэг
