Дадны салат бол хамгийн амттай: жор, хоол хийх арга, тойм

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Ямар дунтай салат хамгийн амттай вэ? Ийм хоолны тухай ярихад хамгийн сайн жорыг ялгахад хэцүү байдаг. Гол нь энэ далайн хоолны амтыг олон найрлагатай хослуулж болно.

Энэ бүтээгдэхүүн байгаа тул дунгийн салат өнөөдөр улам бүр түгээмэл болж байна. Бидний бодлоор хамгийн сайн жорыг доор тайлбарлав. Мэдээжийн хэрэг, хүн бүр өөр өөр амттай байдаг. Мөн эдгээр жорыг шинэ найрлага нэмэх замаар өөрчилж болно. Энэ хоолноос бүр илүү төгс байх болно.

Давын салат: жор ба хоол хийх арга

Бүрхүүлээр хийсэн шинэхэн бүтээгдэхүүн бол дун маш хурдан чанаж иднэ. 15-20 минут л хангалттай. Түүнчлэн, хэрэв та амтанд нь дуртай бол аль хэдийн даршилсан дун хэрэглэж болно гэдгийг бүү мартаарай.

Үлдсэн орцуудыг өөрийн үзэмжээр сонгож болно. Мэдээжийн хэрэг, мах, шувууны махыг салатанд нэмж болохгүй. Гэхдээ бусад далайн хоолтой хослуулан (сам хорхой, наймалж, далайн амьтан) дуннайрлага нь маш сайн тоглодог. Та мөн янз бүрийн шинэхэн, шатаасан ногоо нэмж болно - энэ нь таваг сүйтгэхгүй, харин эсрэгээрээ далайн хоолны амтыг онцолж, онцлон тэмдэглэх болно. Хувцаслах эсвэл салат хийх нь чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.

Халуун ногоотой дунтай салат: хамгийн амттай

Энэ салатанд: ½ аяга цагаан дарс, жижиглэсэн яншуйны 8 мөчир, 2 том жижиглэсэн улаан лооль, 1/3 аяга оливын тос, 2 хоолны халбага нимбэгний шүүс, хальсанд угаасан 24 ширхэг дун, 8 жижиглэсэн килантроны мөчир хэрэгтэй болно., 150 грамм ногоон шош, 1 ногоон чинжүү, мөн жижиглэсэн.

Хоол хийх арга:

1. Дарсыг том хайруулын тавган дээр хийнэ, галд хийнэ. Дарсыг буцалгаад, дун нэмнэ. Бид тагийг нь тагладаг. Хоол хийж, хайруулын тавган дээр сэгсэрч, дун нээгдэх хүртэл 5 минут байлгана. Бид тэдгээрийг гаргаж аваад хатааж, тавган дээрх шингэний гуравны нэгийг үлдээнэ.

2. Бүрхүүлээс дун авч, том шилэн аяганд хийнэ. Яншуй, килантро, улаан лооль нэмнэ. Зөөлөн холино.

3. Давсалсан устай саванд ногоон шошыг бага зэрэг зөөлрүүлэх хүртэл хоёр минут буцалгана. Шингэнийг зайлуулж, хүйтэн усаар бага зэрэг сэргээж, дун дээр нэмнэ.

4. Хувцаслахын тулд бид дун бэлтгэсэн дарс авч, тэнд оливын тос, чинжүү, нимбэгний шүүс нэмнэ. Жижиг саванд бүгдийг нь холино. Дараа нь үйлчлэх салатаа тавиад төгсгөлд нь амтлагчаа хийнэ.

Даян болон төмстэй салат

Энэ салатны жордун нь зөв бэлтгэсэн тохиолдолд хамгийн амттай байдаг. Бидний харж байгаагаар энэ нь урьдчилан бэлтгэх шаардлагатай олон найрлагатай.

Орц: 2 цайны халбага оливын тос, 2 хумс сармис, хэрчсэн, ½ аяга цагаан дарс, 300 грамм жижиг төмс, дөрөвний нэг хэсэг, 56 грамм ногоон вандуй (хөлдөөж болно, гэхдээ эхлээд гэсгээх шаардлагатай), 3 хоолны халбага жижиглэсэн улаан сонгино, 2 том чанасан өндөг, 2 хоолны халбага жижиглэсэн шинэхэн ногоон сонгино, ½ нилээд жижиглэсэн энгийн сонгино, 4 ширхэг шинэхэн ганга, 1.5 кг хальсалсан дун, хальсалж, ½ дунд хэмжээний лууван, том хэрчсэн лууван, 4 1 халбага пикиио (улаан чинжүү), 1 аяга жижиглэсэн улаан лооль, 2 даршилсан ногоо, ½ аяга сармис майонез.

Хоол хийх арга:

1. Хайруулын тавган дээр тос халааж, жижиглэсэн сармис, сонгино нэмнэ. Температурыг бууруулж, 5 минутын турш хооллоорой. Ганга, дарс, дун нэмнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, тагийг нь таглаад 8-10 минут буцалгана. Далайн дун нээгдэхэд бэлэн болно. Шүүж, шингэнийг хэмнээрэй.

2. Бид гал дээр хүйтэн ус, төмстэй хайруулын тавган дээр тавьдаг. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, дараа нь төмс зөөлөн болтол 15 минут буцалгана. Усыг зайлуулж, 3-4 минут байлгана. Том аяга руу шилжинэ. Тэнд шөл нэмээд хойш тавь.

3. Өөр нэг аяганд орцуудаа нэмнэ - лууван, вандуй, чинжүү,сонгино, улаан лооль, өндөг, өргөст хэмх. Бүгдийг нь шоо болгон хуваасан байх ёстой. Сармис майонез нэмнэ. Бүрхүүлийг дунгаас гаргаж аваад салатанд нэмнэ. Сайн хутгана.

4. Үйлчлэхдээ төмсөө тавган дээр тавиад халбагаар дээр нь салат хийнэ. Ногоон сонгиноор чимэглээрэй.

Даян, шатаасан чинжүү, цагаан гаатай салат

Энэ бол бас дунтай нэлээн халуун ногоотой, амттай салат юм. Жор нь маш энгийн, үүнд бага зэрэг хугацаа шаардлагатай.

Үүний тулд танд хэрэгтэй болно: ¾ аяга хуурай цагаан дарс, хясаатай 1.3 кг дун, жижиг шоо болгон хэрчсэн 3 сонгино, ½ аяга шинэхэн килантро (заримыг нь хайчилж, гоёл чимэглэлийн зориулалтаар үлдээгээрэй), 2 шар лууван, жижиглэн хэрчсэн, 3 төрлийн амтат чинжүү (шар, улаан, ногоон), талыг нь хувааж хальсалж, 20 грамм шинэхэн жижиглэсэн цагаан гаа, 6 хоолны халбага оливын тос, 3 хоолны халбага дарсны цуу зэргийг амтлах.

Хоол хийх:

1. Бид хайруулын тавган дээр халаана. Дарс, сонгино нэмнэ. Бид өнгөрч, дун нэмж, тагийг нь таглаж, бүрхүүлийг нээх хүртэл 8 минутын турш буцалгана. Шөлөө шүүж, хөргөнө.

2. Илгэн цаасан дээрх жигд хуудсан дээр чинжүүгээ арьсыг нь дээш нь тавиад 10-12 минутын турш шарах шүүгээнд арьс нь бараан болтол жигнэнэ. Бид чинжүүгээ гаргаж аваад хөргөхийн тулд уутанд хийнэ. Арьсыг нь аваад чинжүүгээ шоо болгон хуваана.

3. Бид хясаанаас дун цэвэрлэж, чинжүү, сонгино, цагаан гаа, килантро холино. Чидун жимсний тос, дарс зэрэг дунгийн шөлний ¾-ийг нэмнэцуу. Шинэхэн килантроны мөчрөөр чимэглэсэн салатаа үйлчил.

Даршилсан дунтай салат

Энэ бол дунтай маш энгийн салат байх болно. Түүний хувьд хамгийн амттай marinade нь мэдээжийн хэрэг өөрөө хийх нь дээр. Гэхдээ та хоол хийх процессыг хурдасгахын тулд бэлэн дун ашиглаж болно.

Орц: 2 аяга даршилсан дун, 4 улаан лооль, 1 дунд зэргийн хэмжээтэй ногоон чинжүү, жижиг шоо болгон хэрчсэн, ½ аяга нимгэн хэрчсэн улаан сонгино, ½ аяга жижиглэсэн чидун эсвэл хар чидун, 2 хоолны халбага шинэхэн жижиг лаврын навч, 3 хоолны халбага оливын тос, 1 хоолны халбага цагаан дарсны цуу, ½ халбага нилээд жижиглэсэн сармис, ¼ цайны халбага давс, ¼ цайны халбага хар перц.

Хоол хийх арга

Даршилсан дунгийн салат нь хамгийн амттай, хөнгөн нь гэж хэлж болно.

Хоол хийх:

1. Том саванд дун, улаан лооль, ногоон чинжүү, сонгино, чидун болон лаврын навчийг холино.

2. Өөр нэг аяганд оливын тос, цуу, сармис, давс, чинжүү холино. Салатаа хийж сайтар холино.

3. Салатыг хөргөхийн тулд 15-20 минутын турш хөргөгчинд хийнэ. Энэ нь сонголттой. Та яг ингэж үйлчилж болно, эсвэл шанцайны жижиг навчнууд дээр түрхэж болно.

Ядны салатны тойм

Дадио бол нэлээд өвөрмөц далайн хоол юм. Хүн бүр тэдний амтыг үнэлж чаддаггүй. Зарим хүмүүс үрэлгэн бус зүйлийг илүүд үздэгхавч.

Гэхдээ олон хүн дунтай салатыг хамгийн амттай гэж хэлдэг! Тэр хэнийг ч хайхрамжгүй орхихгүй. Эцсийн эцэст, дун чанах олон арга байдаг бөгөөд халуун ногоо, халуун ногоо нь тэдэнд онцгой амтыг нэмдэг бөгөөд энэ нь биднийг энэ бүтээгдэхүүнийг дахин дахин туршиж үзэхэд хүргэдэг.

Дээрх салатыг хэрэглэж үзсэн хүмүүсийн ихэнх нь маш их сэтгэл ханамжтай байсан, учир нь голчлон хүнсний ногоо агуулагддаг, өөрөөр хэлбэл бүх орц нь хоолны дэглэм юм. Мөн дун нь хоолны дэглэмийн далайн хоол юм.