Гүзээлзгэнэтэй вазелин хийх

2026 Зохиолч: Isabella Gilson | gilson@usefulfooddrinks.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:06:59

Зуны эхээр орон дээрээ гүзээлзгэнэ боловсордог. Энэ бол маш амттай, эрүүл жимс юм. Жимсний амттанг хүүхэд, насанд хүрэгчид хайрладаг. Гүзээлзгэнэийг шинэхэн эсвэл амттангаар бэлтгэдэг. Саатал, чанамал нь өвөрмөц амттай байдаг. Гүзээлзгэнэтэй вазелиныг бас бэлтгэдэг. Энэ хоол нь ямар ч баярын найранд хэрэг болох маш сайн амттан бөгөөд бэлтгэхэд хэцүү биш юм. Айл өрхүүдийг өдөр бүр өвөрмөц жимстэй амттангаар эрхлүүлэх боломжтой.

Гүзээлзгэнэтэй вазелиныг хурдан хэрэглэх эсвэл өвлийн улиралд хурааж авдаг. Энэ жимсэнд жимсний массыг хатууруулахад туслах бодис байдаггүй. Гүзээлзгэнэтэй вазелиныг хэрхэн яаж хийх вэ гэсэн асуулт гарч ирдэг. Энэ тохиолдолд желатин хэрэглэнэ. Жимсний амттан хийхэд хялбар байдаг. Цэцэрлэгээс шинэхэн түүсэн жимсийг хүүхдүүдийн дуртай амтат хоол болгон хувиргаж болно - гүзээлзгэнэтэй вазелин. Жор нь маш энгийн. Амтат амттангийн хувьд танд хэрэгтэй болно:

• 500 грамм гүзээлзгэнэ;
• 200 грамм элсэн чихэр;
• 40 грамм желатин.

Гүзээлзгэний вазелин бэлтгэх нь желатин дэвтээж эхэлдэг. Энэ нь хоёроор дүүрсэншил буцалсан ус. Энэ нь 20 минутын дотор хавдаж эхэлдэг. Энэ үед жимс бэлтгэсэн байна: тэд угааж, сүүлийг нь устгана. Гүзээлзгэнэ нь саванд цутгаж, нэг литр усаар асгаж байна. Савыг халаахын тулд зууханд тавьдаг. Жимстэй саванд байгаа ус буцалгамагц галаас аваад элсэн чихэр нэмнэ. Гүзээлзгэнэтэй шөлийг сайтар холино. Жимсний төвлөрсөн сироп авахын тулд элсэн чихэр бүрэн ууссан байна. Дараа нь халуун сироп, хавдсан желатиныг холино. Холимог сайтар хутгаж, гүзээлзгэнэ вазелин бэлтгэсэн хөгц рүү хийнэ. Тэд хатууруулахын тулд хөргөгчинд байрлуулсан байна. Гайхалтай амттан бэлэн боллоо.

Зуны улиралд гүзээлзгэнэтэй вазелиныг өвлийн улиралд бэлддэг. Ургац хураахад танд хэрэгтэй:

• 1 кг шинэхэн түүсэн гүзээлзгэнэ;
• 1.5 кг элсэн чихэр;
• 1, 5 цайны халбага нимбэгийн хүчил.

Хамгалах нь жимс бэлтгэхээс эхэлдэг. Тэдгээрийг ангилж, цэвэрлэж, сайтар угаана. Бэлтгэсэн гүзээлзгэнэ нь саванд хийж, хагас элсэн чихэрээр хучигдсан байдаг. Хэдэн цагийн дотор савыг жимснээс гаргаж авсан шүүсээр дүүргэнэ. Энэ нь гарч ирсний дараа үлдсэн элсэн чихэр нэмээд савыг гал дээр тавина. Гүзээлзгэнэ массыг буцалгах хэрэгтэй. Дараа нь 15 минут буцалгах хэрэгтэй. Жижиг саванд халуун сироп, нимбэгийн хүчил холино. Энэ уусмалыг бэлтгэсэн гүзээлзгэнэ масс руу юүлж, хутгаж, таван минут буцалгана. Дууссан гүзээлзгэнэтэй вазелиныг ариутгасан лонхтой руу юүлж, өнхрүүлэв. Бөмбөлөгүүдийг доош нь эргүүлж, хөргөнө.

Гүзээлзгэнэтэй вазелинөвлийн улиралд желатин нэмээд бэлтгэж болно.

Ургац хураах орц:

• 1 кг гүзээлзгэнэ;
• желатин 10 грамм;
• 2 грамм нимбэгийн хүчил;
• элсэн чихэр.

Жимс жимсгэнэ ангилж, цэвэрлэж, сайтар угааж, паалантай саванд хийж, 500 мл усаар хийнэ. Berry масс 10 минутын турш буцалгана. Үүний дараа гүзээлзгэнэтэй вазелин бэлтгэхэд хэрэглэдэг шүүсийг шахаж гаргадаг. Шүүж, чанасан жүүс дээр элсэн чихэр нэмээд буцалгана. Буцалсны дараа хавдсан желатин, нимбэгийн хүчлийн уусмал нэмнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчрах. Масс нь хүссэн нягтрал хүртэл тогтмол хутгах замаар буцалгана. Бэлэн болсон вазелиныг 0.5 литрийн багтаамжтай бэлтгэсэн саванд хийнэ. Тэд 10 минутын турш ариутгаж, өнхрүүлэв. Та мөн төрөл бүрийн жимсний вазелин хийж болно.