Амттай хоол 2024, Арваннэгдүгээр
Овъёостой овъёосны жигнэмэг - өглөөний цай, өдөр, оройн хоолонд тохиромжтой
Овъёостой овъёосны жигнэмэгийг насанд хүрэгчид төдийгүй хүүхдүүд ч хайрладаг. Энэ хувилбар нь бусад бүтээгдэхүүнээс ялгаатай өвөрмөц амттай байдаг. Үүний тулд ийм жигнэмэг их дуртай байдаг
Халуун ногоотой амтлагчдад зориулсан чинжүү жор
Чилийн жорыг халуун ногоотой хоолонд дурлагсад бүгд мэддэг байх. Жишээлбэл, Мексикийн хоолны томоохон байрыг ийм сүмс, аяга таваг эзэлдэг. Хэдхэн дусал л танил хоолыг цоо шинэ урлагийн бүтээл болгон хувиргаж чадна
Хийсвэр боовны пиццаны жор - орчин үеийн сонгодог
Пицца нь Италид нэгэн цагт ядуучуудын хоол гэж тооцогддог байсан бол өнөөдөр энэ хоол дэлхийн хүмүүсийн хайрыг татаж чадсан байна. Пицца бол гайхалтай хийсвэр боов юм
Удаан агшаагчтай ногоотой мах - энгийн, амттай, эрүүл
Тогоонд хийсэн ногоотой махыг эрт дээр үеэс хүмүүс хийж ирсэн. Түүний тэжээллэг чанар нь хэнд ч нууц биш болсон. Гал дээр эсвэл нүүрсээр чанаж болгосон сайхан тавагны ачаар хүмүүсийн хүч чадал сэргэж, ажиллах чадвар нэмэгддэг
Удаан агшаагчтай цөцгийтэй тахианы мах - богино хугацаанд зөөлөн, амттай болно
Удаан агшаагчтай цөцгийтэй тахианы мах маш амттай болдог тул олон гэрийн эзэгтэй нарын шинэ жилийн цэсэнд ийм хоол байдаг. Энэ нь олон давуу талтай. Хоолны ихэнх найрлага нь боломжийн үнэтэй бөгөөд бэлтгэхэд хялбар байдаг. Тахианы махыг ямар ч хэлбэрээр ямар ч асуудалгүйгээр үйлчилж болно
Удаан агшаагчаар шатаасан тахиа - амттай, шүүслэг, анхилуун үнэртэй
Тахианы мах бэлтгэхдээ удаан агшаагчийг ихэвчлэн ашигладаг. Уг процесс нь зууханд хоол хийхэд шаардагдах хугацаанаас арай удаан үргэлжлэх боловч орчин үеийн гэрийн эзэгтэй нар энэ аргыг ашиглахдаа баяртай байдаг. Энэ нь шувууны мах маш шүүслэг, зөөлөн болдогтой холбоотой юм
Зөөлөн махыг удаан агшаагчаар яаж хийх вэ?
Хамгийн ашигтай махыг удаан агшаагчаар хийсэн уурын мах гэж нэрлэж болно. Өнөөдрийг хүртэл эрүүл, эрүүл, чанартай хоол хүнсийг сурталчлах ажил нэлээд газар авсан. Үүнийг бэлтгэхийн тулд гал тогооны өрөөнд байгаа аливаа гэрийн эзэгтэй нарт гайхамшигт техник хэрэгтэй болно - удаан агшаагч
Хэрхэн удаан агшаагчаар талхыг энгийн бөгөөд амттай болгох вэ?
Гэртээ талх хийнэ гэдэг нь гал тогоондоо ариун зүйл авчрах гэсэн үг. Дэлгүүрт худалдаж авсан хоолыг гар хийцийн хоолтой хэзээ ч харьцуулж болохгүй. Өөрийнхөө гараар бэлтгэсэн анхилуун үнэртэй талх нь өөрийн гэсэн амьд энергитэй байдаг
Үхрийн махны стейк - сонгодог амтыг агуулсан жор
Жор нь сонгодог болоод удаж байгаа үхрийн махны стейк нь үхрийн махыг порцоор хийсэн хэсэг юм. Түүний зузаан нь 3 см-ийн хооронд хэлбэлздэг. Махны хэсэг нь хоёр талдаа чанаж болгосон байх ёстой
Хүнсний ногооны нухаштай шөлний жор нь энгийн бөгөөд амттай гэсэн үг юм
Хөнгөн ногооны нухаш шөлийг хайрлахгүй байхын аргагүй. Энэ нь хилэн бүтэцтэй, нарийн амттай, бэлтгэх энгийн аргатай. Нэмж дурдахад нухаш шөлийг "Юу гэж таах вэ?" тоглоом болгон хувиргаж болно
Батарейны бялуу бол найзуудтайгаа уулзахад тохиромжтой сонголт юм
Загасны зуурсан бялуу нь загасаар дүүргэсэн гурилан бүтээгдэхүүн юм. Бялууны хэлбэр нь хамгийн олон янз байж болно
Тахианы махыг хуушуураар хэрхэн дүүргэх вэ
Зууханд хийсэн чихмэл тахиа нь хамгийн эрэлт хэрэгцээтэй тансаг хоолчдыг ч баярлуулж чадна. Жороос үл хамааран энэ мах үргэлж шарсан, үзэсгэлэнтэй байх болно
Цөцгийтэй вазелин болон үхрийн нүдтэй амттанг хэрхэн хийх вэ
Амттанд хүүхдүүд төдийгүй томчууд ч дуртай. Гэсэн хэдий ч сайхан хоол идсэний дараа та ходоодоо амттан болгон хүнд бялуугаар хэт их ачаалахыг хүсэхгүй байна. Гэхдээ жимсний хэсэг нэмсэн агаартай, хөнгөн цөцгий вазелин нь маш тохиромжтой байх болно
Буурцагт ургамлаас хийсэн хоол - өлсөх нь аймшигтай биш юм
Буурцаг бол маш их сэтгэл ханамжтай хоол бөгөөд эрт дээр үед мацаг барих үед махыг амжилттай орлуулдаг. Буурцагт ургамлын гэр бүл нь 20,000 гаруй зүйлтэй боловч тэдгээрийн ихэнх нь хоол тэжээлд тохиромжгүй боловч ерөнхий хөгжилд зориулж мэдэх нь сонирхолтой юм
Хялбар кекс зуурмагийн жор
Бялууны зуурсан гурил ямар байх нь зөвхөн таны нэмсэн орц найрлагаас хамаарна. Үүний дагуу амттангийн амт нь өөр өөр байж болно. Та үүнийг бэлтгэхэд их цаг зарцуулах шаардлагагүй болно. Энэ жигнэмэгийн төгс суурийг авахад хэдхэн минут л болно
Тахианы махны шурпа: хоол хийх жор
Узбекийн хоолны шүтэн бишрэгчид бид шурпа гэх мэт уламжлалт хоолны тухай ярьж байгаад гайхах зүйлгүй. Энэ юу вэ? Энэ бол мах, хүнсний ногооны анхны хоол юм
Салмон загасны хоол: жор, хоол хийх онцлог, тойм
Загасны амттай хоол бэлтгэх нь хамгийн хэцүү ажил биш. Олон тооны жор нь танд тохирох зүйлийг олох боломжийг олгодог. Гэхдээ бүх төрлийн хоол хийх тодорхой аргыг сонгоход хэцүү байж болно. Ийм тохиолдолд хамгийн эерэг тойм цуглуулсан хүмүүст найдах нь дээр. Манай нийтлэлд бид хулд загасны жор, тэдгээрийн бэлтгэлийн онцлогийг авч үзэхийг санал болгож байна
Аманд хайлдаг тахианы буланг хэрхэн яаж хоол хийх вэ
Бүх махнаас тахианы мах хамгийн зөөлөн нь байдаг. Янз бүрийн хоолыг ихэвчлэн яснаас нь салгасан нухаш (ихэнх тохиолдолд хөх) ашиглан бэлтгэдэг. Жишээлбэл, та тахианы буланг зуурсан гурилаар хуурч болно. Үйрмэг зүсмэлүүд нь гадаад төрх, амт нь маш их дур булаам байдаг. Тэднийг яаж амандаа үнэхээр хайлуулах вэ? Хоолны зарим нууцыг энэ нийтлэлд тайлбарласан болно
Залхуу бууз: зурагтай жор
Залхуу бууз гэхээр хамгийн түрүүнд зуслангийн бяслагны хувилбар санаанд орж ирдэг: өтгөн цөцгийтэй амтат гурилан гурилыг бараг бүх цэцэрлэгт өгдөг байсан. Нийтлэлд зөвхөн зуслангийн бяслаг төдийгүй бусад төрлийн дүүргэгчтэй банш бэлтгэх талаар дэлгэрэнгүй тайлбарыг өгсөн болно
Зурагтай залхуу бууз хийх жор
Дэлгүүрээс худалдаж авсан буузыг гэрийн буузтай харьцуулах аргагүй. Бие даасан байдлаар сонгосон тавагны найрлага нь шинэхэн байх болно. Тиймээс бууз өөрөө амттай болно. Гэхдээ тэдгээрийг бэлтгэхэд олон цаг зарцуулах хүсэл үргэлж байдаггүй. Дараа нь залхуу бууз хийх жор аврах ажилд ирдэг
Төгс бяслагтай суфле. Гордон Рамсай жор
Гордон Рамсай бол алдартай тогооч юм. Түүний жор нь мэргэжлийн тогооч нарын дунд дэлхий даяар хамааралтай байдаг. Энэ нийтлэлд бяслаг souffle хэрхэн хоол хийх талаар ярих болно. Гордон Рамсайгийн жор нь түүний бэлтгэлийн бүх нууцыг агуулдаг
Гоймон "Ширатаки": найрлага, илчлэг, жор, тойм
Ширатаки гоймон нь 1-ээс есөн калори илчлэг агуулдаг тул нүүрс ус багатай хоолны дэглэмийг шүтэн бишрэгчдэд гоймонгийн нууц хүсэл тэмүүллийг хангах боломжийг олгодог
Цагаан гаатай тахиа: тайлбар, зураг бүхий жор, хоол хийх онцлог
Цагаан гаа нь үндэс нь хоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг олон наст өвслөг ургамал юм. Энэ нь нарийн боов, ундаа, шөл, махан хоолонд нэмдэг. Өнөөдрийн материалд цагаан гаатай хамгийн алдартай, сонирхолтой тахианы жорыг нарийвчлан авч үзэх болно
Ногоон бяслаг: түүх, үйлдвэрлэл, жор
Манайхан хөх бяслагт яаж ийгээд дассан болохоор эрхэмсэг гэж үздэг байсан. Мөөгөнцөр байгаадаа ичихгүй ийм сортуудын шүтэн бишрэгчид хүртэл байсан. Гэхдээ ногоон бяслаг нь олон хүний хувьд шинэлэг зүйл хэвээр байна. Хүмүүс энэ нь бас хөгц мөөгөнцөртэй сортын төрөл гэж хардаж, болгоомжилдог
Өндөгтэй тахианы мах: жор, нэмэлт найрлага, хоол хийх нууц
Шувууны мах нь энгийн болон баярын ширээнд хэрэглэхэд тохиромжтой, хямд, амархан шингэцтэй бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь мөөг, хүнсний ногоо, үр тариа, бяслаг болон бусад найрлагатай сайн нийцдэг бөгөөд энэ нь гэрийн эзэгтэй нарын дунд түгээмэл болоход хувь нэмэр оруулдаг. Өндөгтэй тахианы махнаас ямар хоол хийж болохыг өнөөдрийн нийтлэл танд хэлэх болно
Улаан лууван, өндөгний салат хийж байна
Эзэгтэй нарт улаан лууван, өндөгний салат хийхэд ямар бүтээгдэхүүн хэрэгтэй вэ? Үүнийг хэрхэн зөв хоол хийх вэ? Энэ хоол хэр ашигтай вэ?
Үхрийн махны амттай амтат хоол хийх
Үхрийн мах гэж юу вэ? Үүнийг ихэвчлэн юугаар иддэг вэ? Үүнийг бэлтгэхийн тулд юу худалдаж авах ёстой вэ, хоол хэрхэн бэлтгэгдсэн бэ?
Хоньчны бялуу - хувиргах хоол
Олон тооны эмэгтэйчүүдийн хувьд талх нарийн боов хийх нь маш хэцүү ажил бөгөөд ихэнх нь үүнийг даван туулж чаддаггүй. Энэ тохиолдолд маш амттай, бэлтгэхэд хялбар хоньчны бялуу байдаг тул санаа зовох шаардлагагүй болно. Энэ хоолонд олон янзын сонголтууд байдаг бөгөөд үүнээс гадна та түүний найрлагыг бие даан тохируулах боломжтой
Bacon pasta - Орос аялгатай итали амт
Гахайн утсан гоймон нь аль хэдийн уйтгартай цэсийг төрөлжүүлэх гайхалтай хоол юм. Үүнийг хэдхэн минутын дотор бэлтгэж болох бөгөөд шинэхэн тогооч хүртэл үүнийг даван туулж чадна
Брюссель нахиалдаг хоол хийх хамгийн сайн арга юу вэ? Брюссель нахиалдаг - удаан агшаагчтай жор
Брюссель нахиалдаг ширээн дээр илүү алдартай хоол болж байна. Сайхан, ер бусын ногоо нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл мэндэд тустай. Олон гэрийн эзэгтэй нар Брюссель нахиаг хэрхэн илүү амттай хоол хийхийг сонирхож байгаа тул гэр бүлийн бүх гишүүдэд таалагдах болно
Чи юу хийж болдог ч идэж болохгүйг мэдэх үү?
Та мэдээж олон хүүхдийн оньсого тааварт зөв хариултыг мэддэг. Мөн та энэ асуултад хэрхэн хариулах вэ: "Юуг чанаж болох боловч идэж болохгүй вэ?"
Цангис жимсний вазелин. Жор
Жор нь энгийн цангис жимсний вазелин нь ацетилсалицилын болон аскорбины хүчил их хэмжээгээр агуулагддаг тул ханиад томууны үед бөөрөлзгөнөний чанамалтай хамт хэрэглэж болно. Энэ нь зөвхөн цангах төдийгүй өлсгөлөнг ч хангаж чадна
Форшмак: энэ юу вэ, юугаар хооллодог вэ?
Асуултанд хариулахдаа: "Форшмак - энэ юу вэ?", Энэ хоолонд заавал байх ёстой бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь herring, алим, өндөг, цагаан талх, сонгино гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Гэхдээ гэрийн эзэгтэй бүр жор дээр өөрийн гэсэн зүйлийг авчирч, нэмэлт, өөрчлөлт оруулдаг
Зууханд хийсэн эрдэнэ шишийн талх: жор
Дэлхий дээр маш олон төрлийн гурил байдаг. Одоо олон гэрийн эзэгтэй нар гал тогооны өрөөнд зөвхөн улаан буудай төдийгүй эрдэнэ шиш, Сагаган гурил, түүнчлэн бусад сортуудыг ашигладаг. Та эрдэнэ шишийн талхыг яаж хийдэг вэ?
Энэтхэг хавтгай талхыг хэрхэн хийх вэ?
Жинхэнэ Энэтхэг бялууг зөвхөн Энэтхэгт л амтлах боломжтой. Тэнд тэд бүх дүрэм журам, үндэсний онцлог шинж чанарыг харгалзан хуучин технологийн дагуу чанаж болгосон. Мөн тоо томшгүй олон жор нь зөвхөн энэ бүтээгдэхүүний асар их алдар нэр, нутгийн оршин суугчдын соёлыг хайрлах хязгааргүй хайрын тухай өгүүлдэг
Шилдэг уутны жор
Багель нь ямар ч төрлийн зуурсан гурилаар (мөөгөнцөр, хуудас, зуслангийн бяслаг нэмсэн) хийж болох жигнэмэг юм. Амттаны суурь бэлтгэхийн тулд тогооч нар сүү, kefir эсвэл энгийн ус хэрэглэдэг
Чихмэл байцаа: хэрхэн боох, алхам алхмаар жор
Байцааны ороомог нь дэлгүүр, зах дээр шинэхэн байцаа их гарч ирдэг намрын хамгийн уламжлалт хоол юм. Тэдгээрийг татсан мах эсвэл янз бүрийн ногоогоор хийж болно. Өнөөдөр бид таныг тэдний бэлтгэлийн нарийн ширийн зүйлийн талаар ярихыг урьж байна. Баримт нь залуу гэрийн эзэгтэй нар байцааны өнхрүүлгийг хэрхэн зөв боох тухай асуултуудтай байдаг. Үүнийг олж мэдье
Мөөгөнцөртэй бин хэрхэн яаж хоол хийх вэ: зурагтай жор
Хуушуурыг янз бүрийн аргаар бэлтгэдэг бөгөөд ямар ч хоолны мэргэжилтэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн зөв харьцааг өөртөө сонгох боломжтой. Тогооч аль хэдийн хэд хэдэн бренд жортой байсан ч тэр туршилт хийсээр байгаа бөгөөд мөөгөнцөртэй бин хийх жор нь танд хэрэгтэй зүйл юм. Бэлэн болсон амттан нь өтгөн, агаартай, хоолны дуршилтай болдог
Амттай бөөрөнхий мах: зурагтай жор
Бөмбөлөг нь шөл, халуун, салат аль аль нь байдаг. Хэрэглээний олон хувилбар байдаг. Туршилт хийхийг оролдох нь зүйтэй. Махны бөмбөгийг буцалгаж, уураар жигнэж, шарж, зууханд жигнэж, амталж, цөцгий, сүүн, цөцгий, улаан лооль, хүнсний ногоо, жимс, жимсгэнэ зэрэг янз бүрийн сүмсээр үйлчилдэг. Тэд бас хажуугийн тавагтай хамт үйлчилдэг. Эдгээр махан бөмбөлөгөөр хөргөгчний хөлдөөгчөө цэнэглэвэл та үргэлж амттай амттан хийх олон талын суурьтай болно
Зууханд хийсэн гахайн мах: зурагтай жор
Баярын ширээнд таваг сонгохдоо гахайн махан өнхрөхийг илүүд үзэх нь зүйтэй. Энэ нь маш амттай, анхилуун үнэртэй, шүүслэг болж хувирдаг. Хоолыг олон тооны дүүргэгч нэмж янз бүрийн аргаар бэлтгэдэг. Бэлтгэх үйл явц нь маш их хөдөлмөр, урт боловч хэрэв та зөвлөмжийг дагаж мөрдвөл хоол нь амттай болох нь гарцаагүй