Удаан агшаагчаар шатаасан тахиа - амттай, шүүслэг, анхилуун үнэртэй

Удаан агшаагчаар шатаасан тахиа - амттай, шүүслэг, анхилуун үнэртэй
Удаан агшаагчаар шатаасан тахиа - амттай, шүүслэг, анхилуун үнэртэй
Anonim

Орчин үеийн технологийн тусламжтайгаар та хоол хийх үйл явцыг хөнгөвчлөхийн зэрэгцээ аяга таваг нь үргэлж амттай, анхилуун үнэртэй хэвээр байх болно. Олон тогооч ажилсаг гэрийн эзэгтэй нарын шинэ туслах боллоо. Тахианы махны хоол, хоолны дуршилыг өдөөдөг зурагтай жорыг энэхүү гайхамшигт техникийг ашиглан бэлтгэдэг. Энэ төхөөрөмжийн ачаар та хоолоо харьцангуй бага температурт удаан чанаж болно. Ихэнхдээ удаан агшаагчийг тахианы мах бэлтгэхэд ашигладаг. Уг процесс нь зууханд хоол хийхэд шаардагдах хугацаанаас арай удаан үргэлжлэх боловч орчин үеийн гэрийн эзэгтэй нар энэ аргыг таатайгаар ашигладаг. Энэ нь шувууны мах маш шүүслэг, зөөлөн болдогтой холбоотой.

зураг бүхий тахианы хоол хийх жор
зураг бүхий тахианы хоол хийх жор

Удаан агшаагч хэрэглэдэг тахианы махны жор нь зууханд эсвэл хайруулын тавган дээр жигнэхээс ялгаатай. Эдгээр сонголтууд нь илүү эрүүл бөгөөд амт, үнэртэй байх болно. Удаан агшаагчаар хоол хийхдээ та тааралдахгүйшатаж буй хоолтой хамт. Махыг чанаж болгосны дараа хэдхэн цагийн дотор зөөлрүүлж чаддаг тул хамгийн дээд зэрэглэлийн бус хэрэглэж болно. Бүх бүтээгдэхүүнээ олон тогоонд хийснээр та гэрийн бусад ажлыг хийх боломжтой тул хоол хийхэд зарцуулсан цаг мэдэгдэхүйц багасах болно.

Удаан агшаагчаар жигнэсэн тахианы махыг зохих ёсоор бэлтгэх шаардлагатай. Махыг хоол хийхээс өмнө арьсыг нь салгаж, илүүдэл өөхийг нь таслах шаардлагатай. Энэ нь эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн олон тоо нь эцсийн хувилбарт сөргөөр нөлөөлж болзошгүйтэй холбоотой юм. Өөх тос нь эрүүл мэндэд ашиг тусаа өгдөггүй гэдгийг хүн бүр мэддэг. Заримдаа зарим гэрийн эзэгтэй нар илүүдэл өөх тосыг арилгахын тулд шарсан махыг урьдчилан шараад хэрэглэдэг. Энэ сонголтыг удаан агшаагчтай хамт хэрэглэж болно, энэ нь хоолонд нэмэлт амт өгөх боломжийг олгоно.

удаан агшаагчаар шатаасан тахиа
удаан агшаагчаар шатаасан тахиа

Удаан агшаагчаар шатаасан ногоотой тахиа бол гэр бүлийн оройн хоолонд маш тохиромжтой сонголт юм. Гэсэн хэдий ч шинэ үндэстэй хүнсний ногоог тахианы махнаас илүү тохиромжтой байдалд хүргэхийн тулд илүү их цаг хугацаа шаардагддаг гэдгийг санах нь зүйтэй. Тиймээс хүнсний ногоог аль болох нарийн хэрчиж, дээд талыг нь махаар бүрхэж, доод тал руу нь илгээх ёстой.

Халуун ногоог хоол хийх явцад нэмэхэд илүү тохиромжтой, гэхдээ давс, ургамал хэрэглэж байгаа бол хамгийн төгсгөлд нь нэмнэ.

Удаан агшаагчаар шатаасан тахианы мах маш олон хувилбартай, олон төрлийн жортой байж болно. Та бүхэл бүтэн гулууз болон хэсгүүдийг өөр өөр сүмсээр ашиглаж болно. Та хүнсний ногоо эсвэл үр тариа нэмж болно. Үүнийг онцлон тэмдэглэх нь зүйтэйОлон агшаагчаас гарсан шингэн нь маш их ууршдаггүй тул хэт олон сүмс, соус хэрэглэж болохгүй.

тахианы жор
тахианы жор

Хамгийн энгийн жороор удаан агшаагчаар шатаасан тахианы маханд олон тооны бүтээгдэхүүн шаардагдахгүй. Энэ хоолонд нэг кг тахианы хөл, нэг жижиг толгой сармис, хоёр сонгино, хэдэн ширхэг булан навч хангалттай байх болно. Бүтээгдэхүүн бэлтгэж эхлэхээс өмнө хөлийг угааж, давсалж, чинжүүтэй байх ёстой бөгөөд үүний дараа та тахианы махыг олон тогоочийн ёроолд тавьж болно. Дараа нь сонгины давхаргыг хөлний дээд талд, дараа нь дахин хөлний давхарга тавьж, хэд хэдэн удаа ээлжлэн, сармис, булан навчийг дээр нь тавьдаг. Хоёр цаг хагас жигнэх.

Зөвлөмж болгож буй: