Зөөлөн махыг удаан агшаагчаар яаж хийх вэ?

Зөөлөн махыг удаан агшаагчаар яаж хийх вэ?
Зөөлөн махыг удаан агшаагчаар яаж хийх вэ?
Anonim

Хамгийн ашигтай махыг удаан агшаагчаар хийсэн уурын мах гэж нэрлэж болно. Өнөөдрийг хүртэл эрүүл, эрүүл, чанартай хоол хүнсийг сурталчлах ажил нэлээд газар авсан. Үүнийг бэлтгэхийн тулд гал тогооны өрөөнд байгаа аливаа гэрийн эзэгтэй нарт гайхамшигт техник хэрэгтэй болно - удаан агшаагч. Олон тооны функц бүхий орчин үеийн автомат төхөөрөмжөөр та хоол хийх процесст хамаагүй бага цаг зарцуулах боломжтой. Энэ бол завгүй гэрийн эзэгтэй бүрийн мөрөөдөл биш гэж үү?

Удаан агшаагчаар махыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ
Удаан агшаагчаар махыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Оросын үндэсний хоол нь хоолны дэглэмд маш их хэмжээний мах байдгаараа ялгарсаар ирсэн. Тийм ч учраас энэ бүтээгдэхүүнийг ихэвчлэн бэлтгэдэг. Panasonic олон тогооч дахь мах нь уламжлалт аргаар бэлтгэсэн хоолноос хамаагүй илүү байдаг. Энэ төхөөрөмжийн хамгийн чухал давуу тал нь ашигтай шинж чанарыг хадгалах явдал юм. Үүний зэрэгцээ аяганд хамгийн бага хэмжээний өөх тос байх болно. Нэмж дурдахад, бэлдмэл нь боловсруулалтын явцад хүний биед ямар ч хэмжээгээр хор хөнөөл учруулж болзошгүй нэмэлт бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг ашиглахыг шаарддаггүй. Ялангуяа энэ нь ургамлын тосонд хамаатай.

Panasonic олон тогооч дахь мах
Panasonic олон тогооч дахь мах

Удаан агшаагчаар хийсэн мах нь хоолны таваг болж хувирч, тааламжтай амт, үнэрийг хадгална. Удаан агшаагчаар махыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Та энэ найрлагаас тусдаа хоол хийж болно. Мөн та махыг үр тариа, хүнсний ногоо, халуун ногоотой хослуулж болно. Одоогоор маш олон жор байдаг. Та алийг нь ч сонгосон хоол хийхэд удаан хугацаа шаардагдахгүй.

Удаан агшаагчаар олон төрлийн мах хийж болно. Энэ нь туулай, гахайн мах, үхрийн мах, тахиа байж болно. Та мөн тоглоом ашиглаж болно. Удаан агшаагч нь уурын зөөлрүүлэх үйл ажиллагааны улмаас хамгийн хатуу махыг ч гэсэн аманд хайлдаг мах болгон хувиргах боломжийг олгодог. Мэдээжийн хэрэг, хүнсний сонголт нь сонгох гол шалгуур болдог. Удаан агшаагчаар амттай, шүүслэг, зөөлөн мах хийхийн тулд хэд хэдэн энгийн дүрмийг дагаж мөрдөхөд хангалттай.

Удаан агшаагчаар жигнэсэн мах
Удаан агшаагчаар жигнэсэн мах

Удаан агшаагчаар махыг яаж чанах вэ? Та залуу махыг сонгох хэрэгтэй. Хуучин хоол хийхдээ хэн ч зажилж чадахгүй хатуу хэсэгтэй болж болно. Махны наснаас хамааран хоол хийх хугацааг нэмэгдүүлэх шаардлагатай.

Хоолны дэглэм барьдаг хүнд удаан агшаагчаар махыг хэрхэн чанах вэ? Үүнийг хялбар болго. Энэ нь махыг буцалгахад хангалттай бөгөөд их хэмжээний халуун ногоо, давс нэмж болохгүй. Уурын улмаас хоол нь ямар төрлийн мах хийхээр төлөвлөж байгаагаас үл хамааран зөөлөн, хөнгөн болно. Үр дүн нь ямар ч гэрийн эзэгтэй нарт таалагдах болно.

Удаан агшаагчаар "үслэг дээлний доор" махыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Энэ бол маш сайн тохирох маш энгийн жор юмтөмсний тогоо. Энэ хоолыг бэлтгэхэд нэг цагаас илүү хугацаа шаардагдахгүй. Үндсэн найрлага нь мах байх ёстой, гахайн мах гэх мэт зөөлөн сортуудад анхаарлаа хандуулах нь дээр. Энэ нь 300 грамм филе, хэд хэдэн дунд төмс, хоёр сонгино, хоёр дунд улаан лооль, 2 tbsp хэрэгтэй болно. халбага цөцгий, 100 грамм бяслаг, ургамал, давс, чинжүү амсах болно.

Бүх найрлагыг нилээд жижиглэсэн байх ёстой бөгөөд давхарлаж тавина: эхлээд мах, дараа нь сонгино, дээр нь түүхий төмс. Улаан лоолийг хагас цагираг болгон хувааж, цөцгийтэй өнхрүүлэв. Төмс дээр тараана. Та "жигнэх" горимд нэг цагийн турш хоол хийх хэрэгтэй бөгөөд дуусахаас 10 минутын өмнө үрж жижиглэсэн бяслагаар цацна.

Зөвлөмж болгож буй: