Үндсэн хоол
Кайла гэж юу вэ, яаж хоол хийх вэ?
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Узбек, Тажик хоолны газруудад кайла гэх мэт үгийг ихэвчлэн олж болно. Энэ нийтлэлд бид кайла гэж юу болох талаар ярих болно. Та мөн үүнийг хэрхэн хоол хийх, эдгээр ард түмний хоол хийхэд ямар үүрэг гүйцэтгэдэг талаар суралцах болно. Кайла бол үндсэн хоолны гол хэсэг юм. Узбекийн хоолонд кайлаг ихэвчлэн ваджар эсвэл зирвак гэж нэрлэдэг. Өөрөөр хэлбэл, кайла бол дүүргэгч, суурь эсвэл сүмс юм
Улаан лоольтой будаа: Өвлийн амтат хадгалалт
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Өвлийн улиралд ургац хураах цаг нь тогооч бүрийн жинхэнэ баяр болдог. Маш олон амттай хоол хийх, туршиж үзэх олон шинэ жор! Хүйтэн саруудад хамаатан садан, найз нөхөд нь хэрхэн баярлах бол гэсэн бодол ялангуяа дулаахан байдаг. Тэгээд тэд найз охин-эзэгтэйн нууцыг хэрхэн асууж эхлэх вэ. Төлөвлөсөн жагсаалтад улаан лоольтой будаа нэмэх нь гарцаагүй: энэ нь энгийн аргаар бэлтгэгдсэн, сэрүүн хадгалах шаардлагагүй
Нэг өндгөнд хэр их уураг агуулагддаг талаар дэлгэрэнгүй
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Нэг өндөгний уураг хэр их байдгийг хүн бүр мэддэггүй. Гэсэн хэдий ч танилцуулсан бүтээгдэхүүн нь асар их хэмжээний витамин (үүнд В12) болон ул мөр элемент агуулдаг гэдгийг бараг хүн бүр мэддэг. Мөн уураг нь хүний биеийн хамгийн чухал барилгын материалд тооцогддог гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй
Хатуу бяслагны калори: калорийн хүснэгт
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Айрагны нэр хүндээр тэргүүлдэг бяслагт хайхрамжгүй ханддаг хүн бүр эрүүл хоолны дэглэм барихдаа түүний эрчим хүчний үнэ цэнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Хамгийн тарган, тэжээллэг төрөл болох хатуу бяслагны калорийн агууламж өндөр байдаг
Калори хиамны бяслаг. Энэ бүтээгдэхүүний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөл
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Манай улсын олонхи нь хиамны бяслаг идэхдээ баяртай байдаг. Хэн нэгэн үүнийг сэндвич хийхэд ашигладаг. Энэ нь ямар найрлагаас бүрддэгийг та мэдэх үү? Хиамны бяслагны калорийн агууламжийг та мэдэх үү? Хэрэв тийм биш бол бид нийтлэлд байгаа мэдээллийг уншихыг зөвлөж байна
Нимбэгний шүүсийг юу орлуулж чадах вэ? Хэрэгтэй зөвлөмжүүд
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Нимбэгний шүүс нь гэрийн олон ажилд зайлшгүй туслагч юм. Хоол хийхээс гадна түүнийг ашиглах асар олон тооны сонголтууд байдаг. Жишээлбэл, богино долгионы зуух эсвэл данхыг масштабаас цэвэрлэх. Гэхдээ ямар нэг амттай хоол хийх санаа гарч ирэх нь тийм ч ховор биш юм, гэхдээ энэ цитрус жимс нь аз болоход тийм ч таатай байсангүй. Энэ тохиолдолд бүрэн логик асуулт гарч ирдэг: "Нимбэгний шүүсийг амтыг алдагдуулахгүйгээр бусад бүтээгдэхүүнээр солих боломжтой юу?"
Зуханд ямар амттай, амархан хоол хийх вэ?
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-06-01 07:06
Гэрийн эзэгтэй нар зууханд юу хийхээ ихэвчлэн боддог. Маш олон жор зохион бүтээсэн боловч тэдгээрийн дунд асар олон тооны найрлагатай нарийн төвөгтэй сонголтууд байдаг. Амттай, энгийн хоол хийхийг хүсдэг хүмүүст зориулж хоол хийх хэд хэдэн санаанууд байдаг
Эблэг хаанаас, ямар бүтээгдэхүүнд байдаг вэ: жагсаалт, онцлог
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Эслэг хаанаас олддог, ямар хоолонд агуулагддаг, яг юу болохыг өгүүлэлд дэлгэрэнгүй тайлбарласан болно
Бяслаг "Буко" - үнэтэй "Филадельфи"-ийн зохистой хувилбар
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Ихэнх ороомгийн жор болон бусад олон Япон, Хятад хоолонд зөөлөн цөцгийтэй бяслаг хэрэглэдэг. Энэ нь эмзэглэлийг өгч, тэдгээрийн найрлагад орсон найрлагын тод амтыг өгдөг. Бараг дэлхий даяар Япон болон зарим хятад хоол бэлтгэхдээ Филадельфи брэндийн бяслаг хэрэглэдэг. Гэсэн хэдий ч тэдний өндөр өртөг, үнэ төлбөргүй борлуулалт байхгүй нь биднийг илүү боломжийн хувилбаруудыг хайхад хүргэдэг. Буко бяслаг өнөөдөр Филадельфигийн зохистой орлох бүтээгдэхүүн болжээ
Өдөрт 1200 калори илчлэгтэй энгийн цэс
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Амттай хоол идэхийн зэрэгцээ өдөр тутмын илчлэгээ хангах нь ердөө боломжгүй юм шиг санагддаг. Гэхдээ та өдрийн турш ердөө 1200 калори агуулсан энгийн цэсийн хэд хэдэн сонголтыг мэддэг бол энэ нь тийм биш юм
Какаоны цөцгийн тос: хэрэглээ, шинж чанар, найрлага
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Орчин үеийн ертөнцөд какао цөцгийн тосны хэрэглээ. Какао цөцгийн тосны ашиг тус. Какаоны цөцгийн тос нь анагаах ухаан, гоо сайхны салбарт ямар үүрэг гүйцэтгэдэг вэ? Бүтээгдэхүүний ардын жор, хоолны шинж чанар. Какаоны цөцгийн тос эрүүл үү, амттай юу?
Чидун чидунаас юугаараа ялгаатай вэ, аль жимс нь илүү эрүүл вэ?
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Чидун мод нь чидун, хар чидун гэсэн өөр нэртэй жимс өгдөг. Энэ үзэгдлийн шалтгаан юу вэ, зарим нь бусдаас юугаараа ялгаатай вэ? Нийтлэлийг уншаад эдгээр асуултын хариултыг олоорой
Гахайн гулууз зүсэх: схем, тодорхойлолт, онцлог
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Хувийн байшингийн олон эзэд тодорхой хугацааны дараа өрхөө эрхлэх талаар боддог бөгөөд гахай бол халамжлахдаа хамгийн мадаггүй зөв байдаг. Тэдний мах маш их алдартай байдаг тул олон хүн өөрсдөдөө зориулж амьтан тэжээж, баталгаатай чанартай бүтээгдэхүүн авахыг хүсдэг ч гахайн гулууз махыг хэрхэн нядлахыг хүн бүр мэддэггүй. Нийтлэлд бүх үндсэн мэдээлэл байна
Кускус - энэ үр тариа гэж юу вэ, яаж хоол хийх вэ?
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
"Кус-кус" нэртэй үр тариа гарч ирээд удаагүй байна. Гэсэн хэдий ч энэ нь олон хүмүүсийн дунд аль хэдийн алдартай болсон
Quinoa бол эрүүл мэндийн үр тариа юм
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Өмнөд Америкийн уугуул иргэдийн хувьд гол бүтээгдэхүүн нь эрдэнэ шиш, төмс төдийгүй квиноа байв. Европчуудын хувьд энэ үр тариа маш удаан хугацаанд чамин хэвээр байв. Энэхүү эрүүл үр тариаг олж мэдэх цаг болжээ
Кумкват - энэ юу вэ? Чамин жимсний хэрэглээний арга, ашигтай шинж чанарууд
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Манай супермаркет, захуудыг дүүргэсэн гайхалтай олон төрлийн чамин жимснүүдийн дунд эргэлзэхэд амархан байдаг. Гадаад төрхөөрөө сэтгэл татам боловч бага зэрэг ойлгомжгүй ийм бүтээгдэхүүнүүдийн нэг бол кумкват юм. Энэ нь юу вэ, түүний хэрэглээний ашиг тус юу байж болох вэ - олон хүн сонирхож байна. Эцсийн эцэст тэр гаднах байдлаараа бага наснаасаа мэддэг, бүх мандарины дуртай хүмүүстэй маш төстэй юм. Гэхдээ кумкват нь хамаагүй үнэтэй тул олон хүн үүнийг тойрч гардаг. Тэгээд бүрэн дэмий хоосон
Хамгийн сайн олон тогооч аль вэ? Бараг бүгд өөр өөрийнхөөрөө үзэсгэлэнтэй юм
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Panasonic анхны ухаалаг саваа танилцууллаа, учир нь олон хүн олон тогооч гэж Орос улсад ингэж нэрлэдэг. Энэ төхөөрөмж нь хэрэглэгчдийн дунд маш их алдартай байдаг. Хэдэн жилийн дараа олон танилцуулсанаас хамгийн сайныг нь сонгох нь тийм ч амар байсангүй
Нугасны ашигтай шинж чанар, илчлэгийн агууламж
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Зөв хооллолтыг дагаж нугасны мах идэж болох уу. Нугасны илчлэгийн агууламж хэд вэ? Ийм мах хоолны дэглэмд хор хөнөөл учруулдаг уу? Үүнийг олж мэдье
Нүүрс ус хаана байдаг вэ: бүтээгдэхүүний жагсаалт, онцлог, сонирхолтой баримтууд
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-06-01 07:06
Хүмүүс өлсгөлөнгөө хэрхэн хангах талаар хайхрамжгүй ханддаг. Зөвхөн эрүүл мэнд, гадаад төрх байдалд асуудал гарсан тохиолдолд тэд хоолны дэглэмээ өөрчилдөг. Бүтээгдэхүүн бүр өөрийн гэсэн шим тэжээлтэй байдаг. Хэрэв уураг, өөх тосны хувьд бүх зүйл тодорхой эсвэл бага байвал бид нүүрс усны талаар илүү дэлгэрэнгүй ярих болно
Удаан агшаагчаар нарийн боов болон үндсэн хоолоо хэрхэн хийх вэ
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Удаан агшаагч нь гэр бүлийн бүх гишүүдийн гал тогооны зайлшгүй туслах хэрэгсэл юм. Олон тогооч хэрхэн ажилладаг талаар. Удаан агшаагчаар махан хоол, шөл, пилаф, нарийн боовыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ. Яаран пилаф, ногооны шөл, алимны бялуу, кассерол, нарийн боовны жор
Папайя жимс: ашигтай шинж чанар ба эсрэг заалтууд
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Папайя эрүүл мэндэд ямар ач тустай вэ? Энэ жимс яагаад алдартай вэ? Та эдгээр болон бусад асуултын хариултыг нийтлэлээс олох болно. Мексикийн өмнөд хэсэг нь эртний папайя таримал ургамлын өлгий нутаг гэж олон эрдэмтэд үздэг. Маяа болон Ацтекийн ард түмэн хоол болгон хэрэглэж байжээ. Европчууд энэ жимсний талаар Америкийг нээсний дараа л мэдсэн
Ааруултай цөцгийтэй шоколадтай бин бялуу: жор, хоол хийх онцлог, тойм
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Хоолны дэглэмийг үл тоомсорлож, илчлэг ихтэй, гэхдээ галзуу амттай зүйл хийхийг хүсдэг үе байдаг. Ийм хоол нь ааруул цөцгийтэй гайхалтай амттай бин бялуу байж болно. Бид энэ амттангийн хамгийн энгийн бөгөөд ойлгомжтой жорыг сонгож, хоол хийх зарим нууц, заль мэхийг нэмсэн
Тарвас жимс үү, жимс үү - энэ бол асуулт уу?
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Тийм тарвасанд дургүй хүн байдаггүй байх. Жил бүр бид энэ хулууны зөөлөн, амттай улаан нухашийг амтлахын тулд зуны төгсгөлийг хүлээж байдаг. Сургуульд байхдаа тарвас бол жимс гэж бидэнд заадаг байсан. Гэхдээ тийм үү? Харцгаая, тарвас жимс эсвэл жимс үү? Байгаль дээр энэ ургамлын гурван төрөл байдаг
Халал хоол, энгийн хоол хоёр юугаараа ялгаатай вэ?
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Халал бүтээгдэхүүн, хэрхэн, юунаас бэлтгэгдсэн талаарх тойм. Халал хүнсний хүний биед үзүүлэх нөлөө
Хоолны талбай гэж юу вэ? Худалдааны төвүүд дэх хоолны талбай, гэрэл зураг
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Орчин үеийн амьдралд хоолны газар нь АТМ эсвэл супермаркет шиг танил болсон. Бараг ямар ч байгууллага олон хүн нэгэн зэрэг цуглардаг нийтийн хоолны газаргүйгээр хийж чадахгүй. Цорын ганц үл хамаарах зүйл нь банкууд болон үйлдвэрлэлийн аж ахуйн нэгжүүд байж магадгүй юм
Шоколадтай хатаасан чангаанз: онцлог, ашигтай шинж чанар, илчлэгийн агууламж
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Шоколадтай хатаасан чангаанз нь бараан өнгөтэй, нэлээд тааламжтай амттай. Энэ нь хөнгөн шоколадны амт, чихэрлэг амттай байдаг
Хурдан бөгөөд хялбар хоол хийх: богино долгионы зууханд алимыг хэрхэн жигнэх вэ
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Төхөөрөмж бүр өөрийн гэсэн зааварчилгааны гарын авлагатай бөгөөд үүнийг сайтар судлах хэрэгтэй. Ихэнхдээ хамгийн алдартай жор бүхий жижиг товхимолыг хавсаргасан байдаг. Магадгүй жимс боловсруулах талаар зөвлөмж байдаг. Хэрэв тийм биш бол богино долгионы зууханд алимыг хэрхэн жигнэх талаар хэдэн зөвлөгөө өгье
Попкорныг хэн зохион бүтээсэн: шинэ бүтээлийн түүх ба шинж чанарууд
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Попкорныг хэн зохион бүтээсэн бэ? Дэлхий даяар алдартай, хүн бүрийн дуртай бүтээгдэхүүн. Өнөөдөр "дэлбэрэх эрдэнэ шиш" гэж юу болохыг мэдэхгүй хүнтэй уулзахад хэцүү байдаг. Ийм амттан гарч ирсэн түүх нь үүнийг идэхээс багагүй сонирхолтой бөгөөд ашигтай байдаг
Вандуйны хор хөнөөл, ашиг тус (вандуй)
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Нэг вандуй шиг ийм чамин бүтээгдэхүүнийг бид аяга таваг, супермаркетуудын тавиур дээрээс үзэх нь ихсэж байна. Энэ нь зөвхөн амттай найрлага биш, бас маш ашигтай байдаг
Нэг шилэнд хэдэн грамм шингэн болон задгай бүтээгдэхүүн байдаг вэ?
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Загварлаг хоолны номноос сонирхолтой жор олсны дараа орчин үеийн гэрийн эзэгтэй нар түүнд заасан граммыг ердийн шил, хоолны халбага, цайны халбага болгон хөрвүүлэх асуудалтай тулгардаг
Пектин: хор хөнөөл, ашиг тус. Пектиний хэрэглээ ба шинж чанар
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Пектин нь орчин үеийн хоол хийх хамгийн ашигтай, хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүнүүдийн нэгд зүй ёсоор тооцогддог. Энэ нь бие махбодид шаардлагатай витамин, эрдэс бодисоор баялаг юм. Нэмж дурдахад пектин нь фармакологийн салбарт өргөн хэрэглэгддэг
Би идэхийн өмнө огноо угаах шаардлагатай юу? Огноо хэрхэн идэх вэ
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Огноо бол шинэ төрлийн жимс биш. Тэд эрт дээр үеэс мэдэгдэж байсан. Тэд бүрэн мадаггүй зөв байдаг тул тэд сайн байдаг. Тэдний хувьд ямар ч нөхцөл, тэр ч байтугай цөлд тохиромжтой
"Стародворские хиам": түүх, төрөл зүйл, хэрэглэгчийн сэтгэгдэл
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Владимир мужид гар хийцийн хиам бэлтгэх тусгай жор байдаг. Эдгээр тосгоны уламжлалыг дэвшилтэт технологид үндэслэн Владимир хотод үйлдвэрлэдэг "Стародворскийн хиам" үргэлжлүүлэв. Тэдгээрийг үйлдвэрлэхэд хөргөсөн мах, шинэ өндөг, байгалийн амтлагч, халуун ногоо, сүү, цэвэршүүлсэн ус хэрэглэдэг
Гэртээ хатаасан хөвөн загас
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Сайн давсалсан загасанд хэн дургүй вэ? Дэлгүүрээс хүссэн зүйлээ үргэлж худалдаж авах боломжгүй тул өөрөө хатаах нь дээр. Өнөөдөр бид хатаасан flounder гэж юу болох талаар ярилцаж, түүнийг бэлтгэх хамгийн амттай жорыг авч үзэх болно
Зөгийн балыг хуванцар саванд хадгалж болох уу? Зөгийн балыг ямар температурт хадгалах вэ?
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Зөгийн балыг хуванцар саванд хадгалж болох уу? Эсвэл би өөр хоол сонгох уу? Ер нь чихэрлэг бүтээгдэхүүний бат бөх чанар ямар нөхцөлд нэмэгддэг вэ? Эдгээр асуултын хариултыг энэ тоймыг уншсанаар авч болно
Гэртээ зөгийн талхыг хэрхэн хадгалах вэ? Температур ба хадгалах хугацаа
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Гэртээ зөгийн талхыг хэрхэн хадгалах вэ? Зөгий цэцгийн тоос маш хурдан мууддаг тул ийм асуулт нэлээд төвөгтэй байдаг. Энэ тоймыг хадгалалтын нарийн ширийн зүйлсэд зориулах болно
Мөөгөнцөргүй хийсвэр боов, мөөгөнцрийн хийсвэр боов хоёр юугаараа ялгаатай вэ?
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Хэрэв та нарийн боовонд дуртай бол хөлдөөгчид дандаа боодолтой хийсвэр боов байдаг. Гайхамшигтай, нарийн бөгөөд жингүй, хурдан жигнэж, бүхэл бүтэн гайхалтай амтыг өгдөг. Өнөөдөр бид уншигчдад мөөгөнцөргүй, мөөгөнцрийн хийсвэр боовны ялгаа юу болохыг хэлэхийг хүсч байна
Янз бүрийн төрлийн шошны гликемийн индекс ба тэжээллэг чанар
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
"Legume" гэдэг үг англиар хэрхэн сонсогддогийг та мэдэх үү? - "Долгио!" Тиймээс энэ ногоог хайрладаг хүн бол идэвхтэй хүн гэж хэлэх нь аюулгүй юм! Улаан, цагаан шош нь ялангуяа цагаан будаа эсвэл үр тариатай хослуулан бүрэн уураг өгдөг. Уураг нь бие махбод дахь бодисын солилцооны олон процесс, түүний дотор эд эсийг бий болгоход шаардлагатай байдаг. Энэ нь булчин, арьс, үс, хадаасны чухал барилгын материал юм
"Astoria", бяслагны амтлагч: үйлдвэрлэгч, тойм
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Мэдээж та чөлөөт цагаа хагас болон түүнээс дээш цагийг өнгөрөөж, зуухны дэргэд ид шид хийж, дуртай хоолондоо соус хийж болно. Гэхдээ орчин үеийн хүн маш завгүй байна! Яагаад янз бүрийн брэндүүдийн саналыг ашиглаж, бэлэн соус худалдаж авч болохгүй гэж?
Адууны мах: шинж чанар, амт, илчлэг, хэрэглээ
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:01
Адууны мах нь ховор агнуурын ангилалд багтдаг тул эрт дээр үеэс жинхэнэ амттан гэж тооцогддог байсан бөгөөд амттан болгонд байдаггүй. Энэ нь өвөрмөц амттай, маш их ашигтай шинж чанартай тул та энэ бүтээгдэхүүнийг тусад нь авч үзэх хэрэгтэй