2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Цөцгийн тос нь хүнсний дэлгүүрийн лангуу болон брэндийн хөргөгчинд байдаг алдартай бүтээгдэхүүн юм. Олон хүмүүс өглөөг үүгээр эхэлдэг. Баярын найрыг цөцгийн тосгүйгээр төсөөлөхөд хэцүү байдаг. Энэ бүтээгдэхүүнийг юу түгээмэл болгодог вэ? Хариулт нь энгийн: найруулга.
![түрстэй сэндвич түрстэй сэндвич](https://i.usefulfooddrinks.com/images/009/image-24972-1-j.webp)
Тосны витамины найрлага
Цөцгийн тос нь хүний биед шаардлагатай амин дэм, макро, микро элементүүдийн агуулах юм. Уг бүтээгдэхүүн нь цусан дахь холестерины хэмжээг хэвийн болгож, эсийн шинэчлэлтэнд оролцдог, хорт хавдар тусах эрсдлийг бууруулдаг тосны хүчлүүдийг агуулдаг. Сүүний тос нь А аминдэмээр баялаг бөгөөд түүний дутагдал нь бодисын солилцооны эмгэг, бие махбодийн хамгаалалтын функцийг бууруулж, харааны чанар муудаж, хөгшрөлтийн явцыг хурдасгахад хүргэдэг. Тос нь антиоксидант, иод, витамин К, Е, D-ийн эх үүсвэр юм. Байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн нь үс, арьсны байдлыг сайжруулж, бамбай булчирхайн үйл ажиллагааг хэвийн болгож, гэдэс дотрыг тэжээж, идэвхжүүлж, халдвараас хамгаална.
Ашиг, хор хөнөөлийн талаарх маргаанбиед
Цөцгийн тос ямар үнэтэй вэ? Бага зардлаар бүтээгдэхүүний найрлага дахь сүүний өөхний ашигтай шинж чанарыг байнга эргэлздэг. Эрүүл хооллолтын зарчмыг баримталдаг хүмүүс хүн амыг амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнээс татгалзахыг уриалж байна. Цөцгийн тос нь цусан дахь холестерины хэмжээг нэмэгдүүлж, атеросклероз, тромбоз, зүрхний өвчний хөгжилд хувь нэмэр оруулдаг гэсэн аргументуудаар тэдний байр суурийг баталж байгаа боловч дунд зэрэг хэрэглэвэл ургамлын тос нэмэлгүй байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн нь хүний биед ашигтай байдаг.
![хэсэг цөцгийн тос хэсэг цөцгийн тос](https://i.usefulfooddrinks.com/images/009/image-24972-2-j.webp)
Цөцгийн тосны зөвлөмж
Худалдан авагчид цөцгийн тос ямар үнэтэй вэ гэж гайхдаг уу? Үнэ нь чанарт нөлөөлдөг үү? Цөцгийтэй бүтээгдэхүүн сонгохдоо та шүүмжид итгэж эсвэл хэдэн зөвлөгөөг дагаж болно.
- Савлагаанд анхаарлаа хандуулаарай. Үүнд "тархах", "маргарин", "ногооны цөцгийн тос" гэсэн үгс байх ёсгүй.
- Цөцгийн тосны агууламж 72.5%-иас бага байж болохгүй. Мөн бүтээгдэхүүний найрлагад 100% сүүний тос байдаггүй. Хамгийн их утга нь 82.5%.
- Зохиолыг судал. Өндөр чанартай цөцгийн тосыг зөвхөн цөцгий, эсвэл цөцгий болон бүх сүүгээр хийдэг. Бүтээгдэхүүнд хоёроос дээш бүрэлдэхүүн хэсэг байгаа нь түүний чанар, аюулгүй байдалд эргэлзээ төрүүлдэг.
- Зардлаа тооцоол. 180-200 грамм жинтэй цөцгийн тос 50 рубльээс бага үнэтэй байж болохгүй. Бага үнэ нь чанар муутай бүтээгдэхүүн, түүний найрлагад хүнсний ногооны бодис агуулагдаж байгаагийн нотолгоо юм.тарган.
- Өтгөн (илгэн цаас) болон тугалган цаасаар хийсэн савлагаанд давуу эрх олгоно. Бүтээгдэхүүний тунгалаг бүрхүүлээр нарны гэрэлд хэт их өртөх нь түүний чанарыг алдагдуулна.
- Хугацаа дуусах хугацааг анхаарна уу. Чанартай тосыг үүрд хадгалах боломжгүй. Дунджаар 35 хоног байна.
- Бүтээгдэхүүнийг мэдэр. Энэ нь хуруугаараа зөөлөн, гажигтай байх ёсгүй.
![цөцгийн тос сонгох цөцгийн тос сонгох](https://i.usefulfooddrinks.com/images/009/image-24972-3-j.webp)
Хэрэглэгчийн сонголт
Хүнсний дэлгүүрийн лангуунд цөцгийн тос өргөн сонголттой байдаг. Бүх төрлийн хэрэглэгч бүр өөрийн шаардлагад нийцсэн бүтээгдэхүүнийг олох болно. Чанартай бүтээгдэхүүн сонгохдоо үйлчлүүлэгчид Neva Milk худалдааны компанийн бүтээгдэхүүнд хандах хандлага нэмэгдсээр байна. Үүнийг "Мянган нуур" газрын тосны талаархи олон тооны тойм нотолж байна. Үйлдвэрлэгч нь бүтээгдэхүүнээ үйлдвэрлэхэд хатуу шаардлага тавьдаг. Цөцгийтэй бүтээгдэхүүн нь ГОСТ-ын шаардлагад нийцсэн, ургамлын гаралтай өөх тосыг оруулаагүй, өндөр чанартай сүү, цөцгийгээр хийгдсэн байдаг. Мянган нуурын тосны лабораторийн судалгаагаар Neva Milk бүтээгдэхүүний чанарыг дахин дахин баталсан.
![мянган нуурын тос мянган нуурын тос](https://i.usefulfooddrinks.com/images/009/image-24972-4-j.webp)
Үйлдвэрлэгчийн талаар хэдэн үг
Мянган нуурын тосыг үйлдвэрлэгч нь Neva Milk компани юм. Брэнд бүтээгдэхүүнийг зах зээлд өргөнөөр төлөөлдөг. Төрөл бүрийн зүйлд зөвхөн цөцгийн тос төдийгүй сүү, зуслангийн бяслаг, цөцгий, бяслаг, майонез орно. 2017 онд Нева Сүү үндэсний шагналын "Бренд" шагналын эзэн болсон. Орос улсад №1". Үйлдвэрлэгч нь хэрэглэгчийн үнэлгээнд ийм өндөр үнэлгээ өгөх ёстой. Хэрэглэгчид энэ брэндийн бүтээгдэхүүний чанарыг үнэлж чадсан. Neva Milk-ийн бүх бүтээгдэхүүн нь үндэсний болон олон улсын чанарын стандартад нийцдэг. Бүтээгдэхүүн бүрийг өвөрмөц Eco-Test Plus шошгоор тэмдэглэсэн.
![цөцгийн тос үйлдвэрлэл цөцгийн тос үйлдвэрлэл](https://i.usefulfooddrinks.com/images/009/image-24972-5-j.webp)
Бүтээгдэхүүний чанарын хяналт
2018 онд хийсэн "Мянган нуур" цөцгийн тосонд хийсэн лабораторийн анхны шинжилгээгээр Гаалийн холбооны заавал дагаж мөрдөх шаардлагыг хэд хэдэн удаа зөрчсөн болохыг судлаачид илрүүлжээ. Хүнсний бүтээгдэхүүн дэх гэдэсний савханцрын агууламж, бичил биетний нийт бохирдол нь нормтой нийцэхгүй байна. Газрын тос үйлдвэрлэгч "Мянган нуур" компани илэрсэн зөрчлүүдийг хүлээн зөвшөөрч, арилгах ажлыг сайтар хийжээ.
Жижиглэн худалдааны сүлжээгээр худалдан авсан барааг дахин шалгахад тухайн бүтээгдэхүүний найрлагад эмгэг төрүүлэгч бичил биетэн, мөөгөнцөр, хөгц байхгүй байна. Лабораторийн судалгаагаар цөцгийн тос аюулгүй болохыг тогтоожээ. Түүний өнгө, амт, үнэр, бүтэц нь нормтой нийцдэг. Өөх тосны хүчлийн найрлагад хийсэн шинжилгээгээр Мянган нуурын тосыг цөцгийгээр хийдэг болохыг баталсан. Бүтээгдэхүүн нь ургамлын гаралтай өөх тосны нэмэлт бодис агуулдаггүй. Энэ нь халуунд тэсвэртэй, хоёр цагийн турш анхны хэлбэрээ хадгалах чадвартай. Сүүний өөхний массын хэсэг нь багц дээрх өгөгдөлтэй тохирч байна.
![лабораторийн шинжилгээ лабораторийн шинжилгээ](https://i.usefulfooddrinks.com/images/009/image-24972-6-j.webp)
"Мянган нуур"-ын тосны давуу тал, тойм
Олон тооны тосны тоймыг үлдээсэнхудалдан авагчид, Neva Milk сүүн бүтээгдэхүүний хэд хэдэн давуу талыг тодорхойлох боломжийг бидэнд олгоно уу:
- аюулгүй байдлын шаардлага;
- баглаа боодол дээр заасан мэдээлэлтэй тохирч буй тосны хүчлүүдийн оновчтой найрлага;
- нэгэн төрлийн, өтгөн тослог;
- чихэрлэг цөцгий эсвэл бага зэрэг цөцгий амт;
- жигд шар эсвэл цайвар шар өнгөтэй;
- нийт хүн амд зориулсан хүртээмж.
Зөвлөмж болгож буй:
Өндөр олейк тос: энгийн тосноос давуу тал, ашиг тус, хор хөнөөл, тойм
![Өндөр олейк тос: энгийн тосноос давуу тал, ашиг тус, хор хөнөөл, тойм Өндөр олейк тос: энгийн тосноос давуу тал, ашиг тус, хор хөнөөл, тойм](https://i.usefulfooddrinks.com/images/018/image-51123-j.webp)
Олейкийн агууламж өндөртэй тос нь олейны хүчил ихтэй (80-90%) наранцэцгийн боловсруулалтын бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь бусад төрлийн ургамлын тосоос хэд хэдэн давуу талтай бөгөөд биед илүү их ашиг тустай байдаг. Энэ талаар манай нийтлэлээс дэлгэрэнгүй уншина уу
Цөцгийн тосыг хадгалах хугацаа. Цөцгийн тос үйлдвэрлэгчид
![Цөцгийн тосыг хадгалах хугацаа. Цөцгийн тос үйлдвэрлэгчид Цөцгийн тосыг хадгалах хугацаа. Цөцгийн тос үйлдвэрлэгчид](https://i.usefulfooddrinks.com/images/029/image-84094-j.webp)
Цөцгийн тос нь бараг бүх хүмүүсийн хоолны дэглэмд ордог. Энэхүү анхилуун үнэртэй нарийн бүтээгдэхүүнтэй сэндвичээс татгалзах нь хэцүү байдаг. Цөцгийн тосыг аль болох урт хугацаанд шинэхэн байлгаж, мөнгөө үрсэндээ харамсахгүйн тулд дуусах хугацааг мэдэх нь чухал юм
Green Giant брэндийн бүтээгдэхүүний давуу тал
![Green Giant брэндийн бүтээгдэхүүний давуу тал Green Giant брэндийн бүтээгдэхүүний давуу тал](https://i.usefulfooddrinks.com/images/037/image-109953-j.webp)
"Ногоон аварга" амттангийн талаар ихийг мэддэг. Дэлхийд алдартай брэнд өөрийн гэсэн домогтой бөгөөд түүний дагуу аварга биет нарлаг хөндийд амьдардаг бөгөөд дэлхийн хамгийн амттай ногоо тарьдаг. Энэхүү брэнд нь 1856 оноос хойш хүнсний бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэлээр мэргэшсэн Америкийн нэр хүндтэй General Mills корпорацид харьяалагддаг
Цөцгийн тос тариачны цөцгийн тос 72.5%: найрлага, үйлдвэрлэгчийн тойм
![Цөцгийн тос тариачны цөцгийн тос 72.5%: найрлага, үйлдвэрлэгчийн тойм Цөцгийн тос тариачны цөцгийн тос 72.5%: найрлага, үйлдвэрлэгчийн тойм](https://i.usefulfooddrinks.com/images/064/image-189717-j.webp)
Тарианы цөцгийн тос нь пастержуулсан цөцгий дээр суурилсан бүтээгдэхүүн бөгөөд 25% чийгийн агууламжтай өөхний массын 72.5% байдаг. Энэ бүтээгдэхүүний талаархи бүрэн бөгөөд найдвартай мэдээллийг манай нийтлэлд толилуулж байна
Хөлдөөсөн цөцгийн тос. Өвлийн улиралд boletus-ийг хэрхэн хөлдөөх вэ? Хөлдөөсөн цөцгийн тос бэлтгэх
![Хөлдөөсөн цөцгийн тос. Өвлийн улиралд boletus-ийг хэрхэн хөлдөөх вэ? Хөлдөөсөн цөцгийн тос бэлтгэх Хөлдөөсөн цөцгийн тос. Өвлийн улиралд boletus-ийг хэрхэн хөлдөөх вэ? Хөлдөөсөн цөцгийн тос бэлтгэх](https://i.usefulfooddrinks.com/images/059/image-176117-6-j.webp)
Эрвээхэй бол нарсан ойд ургадаг бор малгайтай, шар иштэй мөөг юм. Тэд эрт дээр үеэс Оросын үндэсний хоолны салшгүй хэсэг гэж тооцогддог. Тиймээс ухаалаг гэрийн эзэгтэй бүр ирээдүйдээ нөөцлөхийг хичээдэг. Өнөөдрийн нийтлэлээс та өвлийн улиралд цөцгийн тосыг хэрхэн хөлдөөх, тэднээс юу хоол хийх талаар сурах болно