Амттан 2024, Арваннэгдүгээр
Эскимо бялуу - анхны амттан
Эскимо бялуу нь баярын амттангийн гайхалтай сонголт юм. Хүүхдүүдэд маш их таалагдах болно. Гэхдээ насанд хүрэгчид хайхрамжгүй үлдэхгүй. Бид хэд хэдэн хялбар хоол хийх сонголтыг санал болгож байна
Алимтай нарийхан шарлотт: зурагтай жор
Шарлотт нь агаартай бүтэцтэй, жимсний баялаг үнэртэй алдартай нарийн боов юм. Эхлээд сиропоор дэвтээсэн алим, талхаар хийсэн. Гэвч цаг хугацаа өнгөрөхөд түүнийг бэлтгэх энгийн хувилбаруудыг зохион бүтээжээ. Өнөөдрийн хэвлэлд нарийхан charlotte-ийн хамгийн сонирхолтой жорыг нарийвчлан авч үзэх болно
Пекан бялуу: зурагтай жор
Хүн бүр амттай амттанд дуртай. Америкаас гаралтай пеканстай бялуу. Тэнд бүх чухал баяруудад бэлддэг. Та мөн кино, телевизийн шоунаас энэ амттангийн тухай лавлагаа олж болно. Та өөрөө бялуу хийж болно
Хятад амттанг гэртээ хий
Хятад амттан Оросоос тэс өөр. Тиймээс манай орны ихэнх оршин суугчдын хувьд ийм амттанг хачирхалтай гэж үздэг
Силикон хэвэнд хийсэн ааруултай кекс: зурагтай жор
Хэрэв та хөргөгчиндөө зуслангийн бяслагтай хэрнээ юу хоол хийхээ мэдэхгүй байгаа бол зуслангийн бяслагтай маффиныг бодоорой. Ийм гар хийцийн бялуу нь залуу, хөгшин гэр бүлийн бүх гишүүдэд таалагдах болно. Та самар, үзэм, хатаасан чангаанз, prunes нэмээд хоол хийж болно
Тула ба цагаан гаатай талх. Найрлага ба жор
Амтаараа ялгардаг, Оростой хүчтэй холбоотой эртний чихэр нь цагаан гаатай талх гэсэн сайхан нэртэй. Тэдний найрлага нь өөр өөр байж болох бөгөөд амтлагч болон зуурсан гурил үүсгэх аргаас хамаарна. Тэд янз бүрийн хэлбэртэй эсвэл ямар нэгэн загвартай байдаг
Зул сарын баярын чихэр: жор
Өөрийнхөө гараар гацуур модыг чимэглэдэг уламжлал аажим аажмаар мартагдаж эхэлсэн нь харамсалтай… Сайхан боргоцой, цасан ширхгүүд, шинэ жилийн чихэр - энэ бүхэн насанд хүрэгчдэд ч баярын уур амьсгалыг бэлэглэсэн. хүүхдүүд. Гэсэн хэдий ч хэн ч амттай амттанг туршихаас татгалзахгүй. Хүүхэд насны амтыг санагдуулам шинэ жилийн чихрийг яаж хийх вэ? Энэ нь маш энгийн зүйл болж хувирав. Баярын уур амьсгалыг мэдрэхийн тулд та хүүхдүүдтэй хамт хоол хийж болно
Өгөрүүлсэн сүүтэй вафли. Ашиг тус, жор, хоол хийх нууц
Вафли индүүнд өтгөрүүлсэн сүүтэй вафли чанахад хялбар байдгаараа онцлог. Жор нь хэд хэдэн нюансуудыг агуулдаг бөгөөд эдгээрийг харгалзан та төгс үр дүнд хүрч чадна
Амтат амттан "Солир"
Чихэр "Солир" нь амттан, шоколад, самартай амттан бөгөөд Оросуудын төдийгүй Оросуудын дуртай амттан болжээ. гэхдээ эдгээр гайхалтай амттанг ядаж нэг удаа туршиж үзсэн Оросын зочид
"Шувууны сүү" (чихэр): хэмжээ, илчлэгийн агууламж, гэрийн жор, зураг
“Шувууны сүү” амт нь манай орны ихэнх оршин суугчдад бага наснаасаа танил болсон чихэр юм. Шоколад дахь нарийн суфле анх 30-аад оны үед Польшид гарч ирэв. ЗСБНХУ-д нэг удаа амттан нь удаан хугацааны туршид амтат шүдний дуртай болсон
"Баавгайн хөл" (чихэр): найрлага, тайлбар, үнэ
"Мишка Косолапы" (зөгийн бал шарсан) амттан нь Зөвлөлтийн нарийн боовны үйлдвэрлэлийн онцлог төдийгүй Хаант Оросын өөрийнх нь бахархал гэдгийг цөөхөн хүн мэддэг. Эцсийн эцэст, энэхүү амтат бүтээл 1851 оноос хойш цайны жигнэмэг, шоколад үйлдвэрлэдэг домогт Эйнемийн уурын үйлдвэрийн цехүүдэд төрсөн. Шууд утгаараа зуун жилийн түүхтэй амттануудын "амьдрал" ямар байсан бэ?
Луувантай амттан: амттай, эрүүл амттан
Лууван бол хамгийн эрүүл хүнсний ногооны нэг бөгөөд витамин, эрдэс бодисын агуулах юм. Үндэс ургацыг зөвхөн хоол хийхэд төдийгүй гоо сайхны салбарт идэвхтэй ашигладаг. Сараалжтай лууван дээр үндэслэсэн маск нь арьсанд сайнаар нөлөөлж, үрчлээ үүсэхээс сэргийлдэг гэж үздэг. Манай өвөг дээдэс энэ гайхамшигт ногооны талаар хоёр мянга гаруй жилийн өмнө мэдсэн. Тэд анхандаа лууван иддэггүй байсан ч сайхан үнэртэй үр, навчны зориулалтаар ургуулдаг байсан нь анхаарал татаж байна
Хушганы чанамал: ашиг тус, хор хөнөөл, хэрхэн хоол хийх вэ?
Жор нь маш төвөгтэй сонсогдож байгаа хэдий ч буцалгах, хатгах үйл явц нь энгийн бөгөөд шинэхэн тогооч нар хийж болно. Энэ нийтлэлд бид та бүхэнтэй ногоон хушга хийх жорыг хуваалцахаас гадна түүнийг идэхийн ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар ярих болно
Савоярди жигнэмэгийг гэртээ хэрхэн жигнэх вэ: жор, хоол хийх зөвлөмж
Бидний цаг үед, магадгүй, хүн бүр жигнэмэг жигнэмэгийг сайн мэддэг savoiardi нэртэй, учир нь энэ нь тирамису бэлтгэхэд зайлшгүй шаардлагатай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэг юм. Энэхүү гайхалтай амттанг энэ бүтээгдэхүүнгүйгээр төсөөлөхийн аргагүй юм
Богино долгионы зууханд бин: хоол хийх жор
Хуушуурыг хайруулын тавган дээр их хэмжээний тосонд хийж шардагт бид бүгд дассан. Гэсэн хэдий ч энэ хоолыг Оросын ард түмэнд дуртай болгох өөр нэг арга бий. Богино долгионы зууханд бин хэрхэн яаж хоол хийх талаар та манай нийтлэлээс суралцах болно. Бид өөрсдөөсөө зөвхөн хоолны амжилтыг хүсч байна
Өөрийнхөө гараар цөцгийтэй панда бялууг хэрхэн хийх вэ?
Хүүхэлдэйн кинонд инээдтэй панда По гарч ирснээр олон хүүхэд эцэг эхээсээ дуртай дүрээрээ бялуу хийхийг хүсдэг болжээ. Үндсэндээ мэдээжийн хэрэг, мастикыг гоёл чимэглэлийн зориулалтаар ашигладаг. Түүнтэй хамт аливаа санааг хэрэгжүүлэхэд хялбар бөгөөд энгийн байдаг. Гэхдээ хүн бүр мастикт дуртай байдаггүй
ГОСТ-ийн дагуу зуслангийн бяслагны бялуу хийх алхам алхмаар жор
ГОСТ-ийн дагуу жигнэх нь гэрийн эзэгтэй нарын дунд нэр хүндтэй байдаг. Жор дээр бүх зүйлийг аль хэдийн бодож, сайтар шалгаж үзсэн болно. Тэд бүгд адилхан алдартай байдаггүй нь үнэн. Жишээлбэл, ГОСТ-ийн дагуу зуслангийн бяслагны бялуу хийх жорыг мартсан. Мөн дэмий хоосон. Түүний нарийн үнэр, нарийн бүтэц нь дургүйцэх аргагүй юм. Мөн түүний доторх зуслангийн бяслаг огт мэдрэгддэггүй. ГОСТ 4 жороор хангадаг. Гэхдээ тэдний 2 нь онцгой анхаарал хандуулах ёстой
Шоколадны чимэглэл: хоол хийх нууц
Шоколадны чимэглэл нь ямар ч амттанг амттай чимэглэл болдог. Шоколаднаас нарийн төвөгтэй дүрс хийх нь маш энгийн. Тиймээс мэргэжлийн бус хүн ч үүнийг хийж чадна. Шоколадтай ажиллахдаа цөөн хэдэн нууцыг мэдэхэд хангалттай. Мөн найрлагыг бүтээхдээ уран сэтгэмжийг харуулах хэрэгтэй
Үзэсгэлэнт боовны хэлбэрүүд
Анхилуун үнэртэй шинэхэн нарийн боов нь насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдийн дуртай амттан юм. Шинэхэн гурилан боовны үнэр нь гэрийн тохь тух, дулаан, тааламжтай компанитай холбоотой байдаг. Гар хийцийн амттан хийх жорыг үеэс үед дамжуулж, хамгийн ойр дотны хүмүүсийг том ширээний ард цуглуулдаг. Мөн нарийн боов нь зөвхөн амттай төдийгүй үзэсгэлэнтэй байвал хоолны дуршил хоёр дахин нэмэгддэг. Энэ нийтлэлд өрхийг хайхрамжгүй орхихгүй сайхан хэлбэртэй боов хийх хэд хэдэн энгийн аргыг танилцуулж байна
Цайнд жигнэх: хамгийн сайн жор
Гэрээр хийсэн шинэхэн бялууг аяга цай эсвэл кофенд өгөх шиг сайхан зүйл байхгүй. Амттан нь маш олон янз байж болно. Хоёр минутын турш жигнэх энгийн жигнэмэгээс эхлээд амттай, зөөлөн зуслангийн бяслагтай бялуу хүртэл. Жор сонгох нь зөвхөн бэлэн бүтээгдэхүүн, цаг хугацааны жагсаалтаас хамаарна
"Эрвээхэй" (бялуу): хоол хийх онцлог
Манай нийтлэлд бид гайхалтай эрвээхэй амттангийн талаар ярихыг хүсч байна. Ийм ер бусын нэртэй бялуу нь хуримаас эхлээд хүүхдийн баяр хүртэл ямар ч тохиолдолд тохиромжтой. Өвлийн улиралд энэ нь тод, ер бусын байдлаар хүн бүрийг гайхшруулж, зуны улиралд энэ нь ерөнхийдөө хамгийн тохиромжтой сонголт болно
Нимбэгний мусс: найрлага, нарийн ширийн зүйлс, хоол хийх нууц
Амттай, агаартай, аманд уусдаг амттан нь Францын уламжлалт хоол юм. Энэ нь жимс, жимсгэний шүүс, зодуулсан өндөгний цагаан, желатин дээр үндэслэн бэлтгэгддэг. Сайхан массыг тусдаа аяганд амттангаар үйлчилдэг эсвэл бялуу хийхэд ашигладаг. Түүний нимбэгний муссын зураг, алхам алхмаар жорыг энэ нийтлэлд толилуулж байна
Хүн аалз бол супер баатрын бялуу юм
Эцэг эхчүүд ихэвчлэн хайртай хүүхдээ төрсөн өдөр эсвэл өөр баяраар хэрхэн баярлуулах талаар боддог. Зарим хүүхдүүд үлгэрийн баатруудад дуртай, зарим нь комикс, хүүхэлдэйн киноны орчин үеийн супер баатруудад дуртай байдаг
Цагаан бялууг хэрхэн хийх вэ: зурагтай жор
Цагаан бялуу нь ямар ч тохиолдолд тохирсон тансаг амттан юм. Бялуу, мөсийг хоёуланг нь адилхан цасан цагаан болгох вэ? Нийтлэлд амттай амттан хийх хамгийн алдартай жорыг санал болгож байна
Бүйлстэй бялуу: зураг, хоол хийх онцлог бүхий алхам алхмаар жор
Энэ бялууг ядаж нэг удаа туршиж үзсэн олон хүмүүсийн хувьд энэ бялуу хамгийн дуртай зүйлсийн тоонд ордог. Мөн энэ нь санамсаргүй хэрэг биш юм. Түүний амт нь зүгээр л ид шид болж хувирдаг бөгөөд бүйлсний үнэр нь гал тогооны өрөөнд удаан хугацаанд өсөх болно. Энэ амттанг хийх олон жор байдаг. Нэг сонголт дээр зогсох нь нэлээд хэцүү тул энэ нийтлэлд бид бүйлсний бялуу хийх хэд хэдэн алхам алхмаар жорыг танилцуулах болно
"Tutti Frutti": гайхалтай амттан
Дэлхийн хамгийн алдартай, эрүүл амттануудын нэг бол "Тутти-Фрутти" юм. Энэ бол 1970-аад оны эхээр АНУ-д гарч ирсэн өвөрмөц амттан юм. Үнэндээ энэ бол цангааг төгс тайлж, биеийг ашигтай бодис, баяр баясгалангийн даавараар дүүргэдэг хөлдөөсөн тараг юм
Зурагтай хамгийн хялбар Рафаэлло жор
Дэлгүүр болгонд гайхагдах амтат "Рафаэлло" амттанд дургүй хүн байхгүй байх. Гэсэн хэдий ч энэ амттан нь нэлээд үнэтэй бөгөөд хүн бүр үүнийг төлж чадахгүй. Гэхдээ хамгийн нарийн дүүргэлттэй эдгээр ер бусын амттанг гэртээ амархан бэлдэж болох нь харагдаж байна
Хөлдөөсөн амттан хийх жор
Хөлдөөсөн амттан нь таны таашаалд нийцээд зогсохгүй таны сэтгэлийг хөдөлгөх амттай, эрүүл амттан юм. Ийм амттан нь ялангуяа халуун цаг агаарт сайн байдаг бөгөөд өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг хангаж, хүний цангааг тайлахад тусална. Нэмж дурдахад энэ нь амтат шүдний жинхэнэ диваажин юм. Тиймээс хэрэв та өөрийн биеийн галбирт санаа зовж байгаа бол таваг бүрийн калорийн тоонд санаа зовдог бол энэ нь таны сонголт юм
Sweet Tooth Dream: Калоригүй фитнесс бялуу
Төгс биетэй байх нь эмэгтэй хүн бүрийн мөрөөдөл байдаг. Гэхдээ заримдаа бид "амттай" зүйлийг маш их хүсдэг тул нэмэлт фунттай өдөр тутмын тэмцэл бидэнд ямар үнэтэй байсныг мартдаг. Үнэн хэрэгтээ хамгийн бага калори агуулсан маш олон амттай амттан байдаг
Амттай жигнэмэгийн тос: зурагтай жор
Хөвөн бялуу - маш нарийн, амттай, дүүргэлт нь маш олон янз байж болно. Үүнийг хүүхдийн баяр, насанд хүрэгчдийн баяр, үдэшлэг эсвэл бусад арга хэмжээнд зориулж бэлтгэж болно. Жигнэмэгийн цөцгий нь гол үүрэг гүйцэтгэдэг - энэ нь эв найртай байх ёстой бөгөөд жигнэмэгийн зуурмагтай сайн зохицдог. Хэрэв та шоколадан жигнэмэг бэлтгэж байгаа бол какаоны тод амтыг мэдрэхийн тулд цөцгий нь сүүн эсвэл өтгөн байх ёстой. Хэрхэн жигнэмэгийн цөцгий хийх талаар мэдэхийн тулд энэ нийтлэлийг уншина уу
Шоколадтай бяслагны бялуу: үндсэн жор ба түүний сонголтууд
Зуслангийн бяслаг бол маш хэрэгтэй бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь өглөөний цайнд зориулсан уламжлалт хоолны жагсаалтад багтсан болно. Гэхдээ танай гэр бүлийн гишүүд зуслангийн бяслагт дургүй бол яах вэ? Дараа нь тэднийг амттай, халуун бяслагтай бялуугаар баярлуулна. Үйрмэг царцдас, зөөлөн ааруул масс, хамгийн дунд хэсэгт - гэнэтийн бэлэг. Энэ нийтлэлд та шоколадтай cheesecakes хийх энгийн жорыг олох болно. Тэдгээрийн үндсэн дээр та өөрийн хоолны уран зөгнөлийг холбосноор бусад ижил төстэй бүтээгдэхүүнийг "гэнэтийн бэлэг" хийж болно. Жишээлбэл, дотор нь шоколадтай бяслагтай бялуу
Зууханд зуслангийн бяслагтай бялууг хэрхэн яаж хоол хийх вэ: зурагтай жор
Гэрээр хийсэн зуслангийн бяслагтай бялуу нь онцгой нарийн амттай байдаг. Насанд хүрэгчид, хүүхдүүд хоёулаа адилхан таашаал авдаг. Өнөөдрийн хэвлэлд зууханд зуслангийн бяслагны бялуу хийх нэгээс илүү жорыг танилцуулах болно
Элсэн чихэртэй гар хийцийн боов: зурагтай жор
Гэрийн нөхцөлд бэлтгэсэн нарийн боов нь шинэхэн байдлаараа бус, дэлгүүрийн амттанд маш ховор тохиолддог онцгой нарийн амтаараа бусдаас ялгардаг. Гэхдээ олон хүмүүсийн хувьд гар хийцийн амттан нь найрлага дахь гайхалтай жагсаалт, гал тогооны өрөөнд удаан хугацаагаар өнгөрөөхтэй холбоотой байдаг. Гэсэн хэдий ч гэртээ чихэрлэг зүйл бэлтгэхийн тулд маш их цаг хугацаа, хүчин чармайлт гаргах шаардлагагүй. Та элсэн чихэрээр энгийн боловч амттай боов хийж болно. Мөн та тэдгээрийг янз бүрийн төрлийн зуурмаг, дүүргэгчээр төрөлжүүлж болно
Жимс жимсгэнэ хэрхэн чимэглэх вэ: зурагтай сонирхолтой санаа, зөвлөмж
Баярын өдрөөрөө жимсээ гоё гоё чимэглэх хэд хэдэн энгийн аргуудыг энд оруулав. Зарим нь танил юм шиг санагдах болно: та бусад гала оройн зоог, оройн хоолон дээр тэдэнтэй уулзсан. Мөн зарим зүсэх, дизайны сонголтууд шинэ байх болно. Сайхан чимэглэсэн жимсний зүсмэлүүдийн зургийн ачаар та амралтаараа ийм гоо сайхныг хялбархан бүтээж чадна. Хамгийн гол нь бага зэрэг дасгал хийж, үйлчлэх нарийн ширийнийг сурах явдал юм
Какао бүхий зуслангийн бяслагтай бялуу: орц, жор
Ааруултай бялуу нь бяслагтай бялуунд дургүй болсон үед сүүн бүтээгдэхүүн хэрэглэхэд тохиромжтой. Какао бүхий зуслангийн бяслагтай бялуу нь амттангийн гайхалтай сонголт юм. Тэр ялангуяа хүүхдүүдэд дуртай. Олон жор байдаг, тэдгээрийг бэлтгэхэд хялбар байдлаар нэгтгэдэг
"Хризантем" чихэрлэг бялуу: орц, жор
Амтат бялуу "Хризантема" нь гоо үзэсгэлэн, амтыг хослуулсан. Амттан нь өвөрмөц дүр төрхтэй тул нэрээ авсан. Энэ үнэхээр тэр сайхан цэцэгтэй төстэй. Хэдийгээр нарийн төвөгтэй байдлаас үл хамааран хүн бүр ийм бялуу хийж болно. Дүүргэлтийн хувьд та янз бүрийн сонголтыг сонгож болно, жишээлбэл, шинэ алим, зуслангийн бяслаг эсвэл дуртай саатал
Шууханд хийсэн энгийн чихэрлэг бялуу
Бидний олонхи нь амьдралаа гэрийн жигнэмэггүйгээр төсөөлөхийн аргагүй. Зарим хүмүүс франц круассанд дуртай, зарим нь америк бяслагтай бялуунд дуртай, зарим нь Австрийн струделийг илүүд үздэг бол хэн нэгэн энгийн амттай, амтат бялуунд дуртай. Сүүлчийн жорыг өнөөдрийн материалд танилцуулах болно
"Ниженка" ааруултай тогоо: зурагтай жор
Өглөөний цай эсвэл оройн хоолонд цайнд амттан бэлтгэх хамгийн хялбар сонголтуудын нэг бол зуслангийн бяслагтай тогоо юм. "Sissy" гэдэг нь өөрөө ярьдаг нэр юм: энэ боов таны аманд шууд хайлдаг. Энэхүү амттан нь хүүхэд, жинг ажиглагч гэх мэт хүн бүрт тохиромжтой. Бүтээгдэхүүний найрлага, зуслангийн бяслагны өөх тосны агууламжийг "тохируулж", элсэн чихрийн хэмжээг багасгах эсвэл бүрмөсөн арилгахад л хангалттай
2 настай хүүгийн төрсөн өдрийн бялуу: гоёл чимэглэлийн санаанууд
Хүүг 2 настайдаа төрсөн өдрийн бялуугаар юу хийх вэ? Дээр үед тийм асуудал байгаагүй. Бүгдэд нь стандарт хэлбэр, хэмжээтэй бялуу өгсөн. Хүүгийн төрсөн өдөрт (2 жил) зориулагдаагүй бол бялуу нь цэнхэр эсвэл цэнхэр өнгийн чимэглэлтэй байж болно. Өнөөдөр бүх зүйл өөр болж, ээж бүр өв залгамжлагчийнхаа хоёр жилийн ойг тэмдэглэж, баярын ширээг анхны амттангаар чимэглэдэг. Ихэнхдээ ийм бүтээгдэхүүн, эс тэгвээс түүний чимэглэл нь хамгийн зэрлэг төсөөллийг хүртэл гайхшруулдаг
Гэрийн нөхцөлд бялууг хэрхэн гоё шоколадаар хучих вэ
Бялууг шоколадаар хэрхэн бүрэхийг гэрийн эзэгтэй болгон мэддэггүй, сайхан амттай хоол хийх боломжтой. Үүнийг хийх нь маш энгийн. Хамгийн гол нь паалангаа зөв бэлтгэхээс гадна мэргэжлийн кондитерийн зөвлөмжийг дагаж мөрдөх явдал юм