Салат "Валентина": жор
Салат "Валентина": жор
Anonim

Гэрийн эзэгтэй бүр баярын өмнөхөн зочдыг хэрхэн гайхшруулах талаар боддог. Би таваг нь тансаг, амттай, бүх зүйлийг бэлтгэхэд хялбар байхыг хүсч байна. Өнөөдөр бид таныг Валентина салаттай бялуу хийж үзэхийг урьж байна. Надад итгээрэй, тэр таны баярын ширээн дээр байх ёстой.

салат "Валентина" жор
салат "Валентина" жор

Орц

Доорх жорыг танд толилуулж буй "Валентина" салат бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш юм. Үүнийг хийхийн тулд гал тогооны өрөөнд шаардлагатай найрлага байгаа эсэхийг шалгаарай. Тэгэхээр бидэнд хэрэгтэй:

  • бүтэн шарсан тахианы цээж;
  • сонгино - 2 ширхэг дунд зэргийн хэмжээтэй;
  • салат хийхэд зориулсан майонез (амтлах боловч өөх тос бага хэрэглэсэн нь дээр);
  • лууван - 2 ширхэг дунд хэмжээтэй (том бол нэг нь хангалттай);
  • тахианы өндөг - 3ш;
  • наранцэцгийн тос (сонгино хайруулхад) - 2 tbsp. халбага.
  • самар - 3 ширхэг
  • бяслаг - 100гр
  • лаазалсан хан боргоцой - 100гр
салатанд зориулсан лууван
салатанд зориулсан лууван

Хоол хийхэд бэлдэж байна

Тиймээс бүх орцоо цуглуулсны дараа бид хоол хийж эхэлнэ:

  1. Тахианы цээжийг аль хэдийн болгосон тул жижиг хэсэг болгон хуваахад л хангалттай.
  2. Хоёр сонгиноо шоо дөрвөлжин хэрчиж, шаргал болтол нь шарсан байх ёстой.
  3. Лууванг зөөлөн болтол нь буцалгана. Хөргөөд сараалжаар нунтаглана.
  4. Өндөгөө давсалсан усанд 5-7 минут буцалгана. Хөргөх. Бүдүүн сараалжаар нунтаглана.
  5. Бяслагыг мөн том ширхэгтэй сараалжаар жижиглэсэн.
  6. Хат боргоцойг хутгаар зүссэн.
  7. Самарыг жижиг хэсэг болгон цавчих.

Салатаа давхарлан тараана

Бүх бүтээгдэхүүн бэлэн болсны дараа та хамгийн чухал ажил болох Валентины салатыг хийж болно:

  1. Тахианы хөхний жижиглэсэн махыг шарсан, урьдчилан хөргөсөн сонгинотой холино. Холимог майонезаас амталж, хавтгай таваг дээр тавина. Манай салатны эхний давхарга бэлэн боллоо.
  2. Тэгвэл та луувангаа өндөгтэй холих хэрэгтэй. Майонезаар дүүргэ. Энэ бол хоёр дахь давхарга.
  3. Валентина салатын гурав дахь давхарга нь жижиглэсэн хан боргоцойтой үрж жижиглэсэн бяслаг байх болно. Энэ бүгдийг майонезаар амтлах хэрэгтэй.
  4. Салаттай бялууныхаа орой дээр жижиглэсэн хушгагаар чимэглэнэ.
  5. Таваг хоёр цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
салатанд зориулсан бяслаг
салатанд зориулсан бяслаг

Энэ цагийн дараа та Валентина салаттай бялууг ширээн дээр тавиад зочдынхоо урам зоригтой хариултыг сонсож болно.

Гэрийн эзэгтэй нарт зориулсан тэмдэглэл

Хэрэв чиХэрэв та ер бусын хоол хийх дуртай бол Валентина салатыг чимэглэж болно. Үүнийг хушгагаар цацах шаардлагагүй. Үзэсгэлэнтэй зүссэн өндөг, дээрээс нь ногооноор чимэглэхийг зөвлөж байна. Та хан боргоцойгоор импровиз хийж болно. Салатны танилцуулгад шинэ ногоог бас ашигладаг. Бүх зүйл чамаас шалтгаална. Сайн байна уу!

Зөвлөмж болгож буй: