2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Гэрийн эзэгтэй бүр баярын өмнөхөн зочдыг хэрхэн гайхшруулах талаар боддог. Би таваг нь тансаг, амттай, бүх зүйлийг бэлтгэхэд хялбар байхыг хүсч байна. Өнөөдөр бид таныг Валентина салаттай бялуу хийж үзэхийг урьж байна. Надад итгээрэй, тэр таны баярын ширээн дээр байх ёстой.
Орц
Доорх жорыг танд толилуулж буй "Валентина" салат бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш юм. Үүнийг хийхийн тулд гал тогооны өрөөнд шаардлагатай найрлага байгаа эсэхийг шалгаарай. Тэгэхээр бидэнд хэрэгтэй:
- бүтэн шарсан тахианы цээж;
- сонгино - 2 ширхэг дунд зэргийн хэмжээтэй;
- салат хийхэд зориулсан майонез (амтлах боловч өөх тос бага хэрэглэсэн нь дээр);
- лууван - 2 ширхэг дунд хэмжээтэй (том бол нэг нь хангалттай);
- тахианы өндөг - 3ш;
- наранцэцгийн тос (сонгино хайруулхад) - 2 tbsp. халбага.
- самар - 3 ширхэг
- бяслаг - 100гр
- лаазалсан хан боргоцой - 100гр
Хоол хийхэд бэлдэж байна
Тиймээс бүх орцоо цуглуулсны дараа бид хоол хийж эхэлнэ:
- Тахианы цээжийг аль хэдийн болгосон тул жижиг хэсэг болгон хуваахад л хангалттай.
- Хоёр сонгиноо шоо дөрвөлжин хэрчиж, шаргал болтол нь шарсан байх ёстой.
- Лууванг зөөлөн болтол нь буцалгана. Хөргөөд сараалжаар нунтаглана.
- Өндөгөө давсалсан усанд 5-7 минут буцалгана. Хөргөх. Бүдүүн сараалжаар нунтаглана.
- Бяслагыг мөн том ширхэгтэй сараалжаар жижиглэсэн.
- Хат боргоцойг хутгаар зүссэн.
- Самарыг жижиг хэсэг болгон цавчих.
Салатаа давхарлан тараана
Бүх бүтээгдэхүүн бэлэн болсны дараа та хамгийн чухал ажил болох Валентины салатыг хийж болно:
- Тахианы хөхний жижиглэсэн махыг шарсан, урьдчилан хөргөсөн сонгинотой холино. Холимог майонезаас амталж, хавтгай таваг дээр тавина. Манай салатны эхний давхарга бэлэн боллоо.
- Тэгвэл та луувангаа өндөгтэй холих хэрэгтэй. Майонезаар дүүргэ. Энэ бол хоёр дахь давхарга.
- Валентина салатын гурав дахь давхарга нь жижиглэсэн хан боргоцойтой үрж жижиглэсэн бяслаг байх болно. Энэ бүгдийг майонезаар амтлах хэрэгтэй.
- Салаттай бялууныхаа орой дээр жижиглэсэн хушгагаар чимэглэнэ.
- Таваг хоёр цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
Энэ цагийн дараа та Валентина салаттай бялууг ширээн дээр тавиад зочдынхоо урам зоригтой хариултыг сонсож болно.
Гэрийн эзэгтэй нарт зориулсан тэмдэглэл
Хэрэв чиХэрэв та ер бусын хоол хийх дуртай бол Валентина салатыг чимэглэж болно. Үүнийг хушгагаар цацах шаардлагагүй. Үзэсгэлэнтэй зүссэн өндөг, дээрээс нь ногооноор чимэглэхийг зөвлөж байна. Та хан боргоцойгоор импровиз хийж болно. Салатны танилцуулгад шинэ ногоог бас ашигладаг. Бүх зүйл чамаас шалтгаална. Сайн байна уу!
Зөвлөмж болгож буй:
Халуун салат. Халуун тахианы салат. Халуун сагамхай салат
Дүрмээр бол халуун салат нь өвлийн улиралд, ялангуяа амттай, дулаахан, амттай хоолоор өөрийгөө дайлахыг үргэлж хүсдэг үед түгээмэл байдаг. Гэсэн хэдий ч зуны улиралд тэд зохих ёсоор анхаарал тавьдаг. Жишээлбэл, тахиа эсвэл загастай халуун салат оройн хоолонд тохиромжтой. Ийм хоол бэлтгэх хэд хэдэн жорыг бид танд хүргэж байна
Давхаргатай Мимоза салат: жор болон давхаргын дараалал. Бяслагтай Мимоза салат: жор
Мимоза салатыг давхарлан хийдэг. Өндөгний шарны дээд талд тод шар өнгөтэй болж нэрээ авсан. Эцсийн эцэст, эмэгтэйчүүдийн баярын өмнөх өргөн худалдаанд гарч буй хаврын анхны цэцэг яг ийм харагдаж байна
Салат "Ногоон". Амттай салат хийх (жор)
Зөв сонгогдсон, амталсан салат бол хамгийн чадварлаг тогооч, тансаг хоолны мэргэжилтнүүдийн цуглуулга юм. Өөрийн дуртай ногоон байгууламжийг зүгээр л холих нь нэлээд эрсдэлтэй бизнес юм. Салат бүр өөрийн гэсэн онцлог шинж чанартай байдаг
Загасны салат: гахайн жор. Лаазалсан загастай салат: хоол хийх жор
Загасны салат манай улсад эртнээс их алдартай байсаар ирсэн. Тийм ч учраас өнөөдөр бид лаазалсан болон давсалсан бүтээгдэхүүнийг багтаасан хамгийн амттай, энгийн хоолыг та бүхэнд хүргэхийг хүсч байна
Мандаринтай салат. Алим, мандаринтай жимсний салат. Мандарин, бяслаг бүхий салат
Мандарин жимс нь эрт дээр үеэс алдартай бөгөөд амттангаар маш их алдартай бөгөөд төрөл бүрийн салатанд ч хэрэглэж болно. Шинэ ногоо, ургамал, жимс жимсгэнэээс хийсэн салат нь эрүүл мэнд, биеийн ерөнхий байдалд сайнаар нөлөөлдөг. Мандаринтай салатыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?