Gingerbread байшин: Зул сарын баярын жор

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Шинэ жил, Зул сарын баяраас өмнө ямар хоол хийх вэ гэдэг асуулт үргэлж гарч ирдэг. Ялангуяа хүүхдүүдийг амттай, ер бусын зүйлээр баярлуулахыг үргэлж хүсдэг. Зөвхөн ийм тохиолдолд цагаан гаатай байшингууд тохиромжтой. Тэд ямар нэгэн байдлаар онцгой хөөрхөн, бага зэрэг ид шидтэй харагддаг. Gingerbreads нь өөрөө тийм ч сонирхолтой биш боловч гайхалтай байшинд цуглуулдаг - энэ бол огт өөр асуудал юм. Хүүхдүүд тэдэнд бүрэн баяртай байна.

Зул сарын баярын жорууд нь олон янз байдаг ч бүгдэд нь нийтлэг нэг зүйл байдаг: тэдгээрийн дагуу бэлтгэсэн хоол нь үргэлж онцгой, маш амттай, үзэсгэлэнтэй байдаг. Наад зах нь ижил цагаан гаатай овоохойг аваарай. Хоолны дуршилтай, тод, баялаг чимэглэсэн тэд баярын өмнөх өдөр дулаан, тайтгарлын гайхалтай уур амьсгалыг бий болгодог. Эдгээр гайхалтай амттануудын нэгийг хэрхэн хийх талаар ярилцъя.

Туршилтанд ямар бүтээгдэхүүн хэрэгтэй вэ?

Тиймээс цагаан гаатай байшин бэлтгэхийн тулд бид дараах бүтээгдэхүүнийг авах ёстой:

1. Сахар - 0.5 аяга.
2. Цөцгийн тос - нэг багц (200-260 гр).
3. Зөгийн бал - 90 грамм.
4. Цагаан гаа - 1.5-2 цайны халбага. Та хуурай авч болно. Бүх супермаркетад худалдаалагдаж байна.
5. Гурил - 0.75 кг.
6. Сод - 1.3 халбага
7. Нимбэгний шүүс– 1 цайны халбага.
8. хумс - 1.6 халбага
9. Сахар нунтаг - 0.3 кг.

Gingerbread houses: хоол хийх жор

Бүх бүтээгдэхүүнээ бэлдэж дуусаад зуурсан гурилаа хийж болно. Нэгдүгээрт, элсэн чихэр, зөгийн балыг чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бүх халуун ногоотой холино. Бүх хольцыг жижиг гал дээр хийнэ. Зөгийн бал аажмаар хайлж, элсэн чихэр уусах болно.

Дараа нь цөцгийн тос, өндөг нэмнэ. Энэ бүгдийг гал дээр сайтар холино.

Тэгвэл сод нэмэх хэрэгтэй. Холимог нь хөөсөрч гарах нь гарцаагүй. Гэхдээ та ямар ч байсан сайн холино.

Дараа нь шигшсэн гурилаа танилцуулна. Масс нь тавагны хананаас салгах хүртэл аяганы агуулгыг хутгана.

Бид маш анхилуун бүлээн зуурсан гурилтай боллоо. Бөмбөлөг болгон өнхрүүлэн 15 минут хөргөнө.

Гэрийн хөнжил

Тэгэхээр бид цагаан гаатай гэрийн зуурсан гурилаа бэлдлээ. Дараагийн алхам нь маш сонирхолтой юм. Жигнэж эхлэхээсээ өмнө бэлтгэл хийх хэрэгтэй. Бид байшингийн дэлгэрэнгүй хэлбэрээр богино бялуу авах хэрэгтэй. Үүнийг яаж хийх талаар бодож үзье. Хамгийн хялбар арга бол цаасан хэв маягийг бэлдэж, дараа нь цувисан зуурсан гурилаас бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хайчилж авах явдал юм. Тиймээс бид энгийн цагаан гаатай талх биш, харин хана, дээвэр, хоолой зэргийг жигнэх болно. Хэрэв та хүсвэл цамхагийн оршин суугчдыг ч бүтээгээрэй: үлгэрийн амьтад, бяцхан хүн, цасан хүн ч хийж болно …

Цаашдын цаасны хээ ямар хэмжээтэй байхыг та өөрөө шийднэ. Энэ бүхэн хэр бага байхаас хамаарнаэсвэл цагаан гаатай байшин чинь том болно.

Нэмж хэлэхэд зузаан картононоос хэд хэдэн гацуур мод, хашаа хайчилж барилгыг хаах боломжтой. Та бүхэл бүтэн Зул сарын баярын найруулгатай болно.

Бид танд мөн байшингийн суурийг жигнэхийг зөвлөж байна. Дууссан бүтэц нь өөрөө картон цааснаас илүү хоосон бялуу дээр суулгаж, засахад хялбар байх болно.

Зуурсан гурилаас дэлгэрэнгүй мэдээллийг хайчилж ав

Бид бэлэн хөргөсөн зуурсан гурилаа аваад долоогоос найман миллиметр зузаантай өнхрүүлэв. Дараа нь бид stencils-ийг нааж, нарийн ширийн зүйлийг хутгаар хайчилж ав. Зуурмагийг гэмтээхгүйн тулд бид үүнийг маш болгоомжтой хийдэг. Цонх, хаалгыг огтлохоо бүү мартаарай. Тэдэнтэй хамт байшин илүү үзэсгэлэнтэй байх болно. Гэхдээ хэцүү бол энэ нь хамаагүй, шаардлагатай нарийн ширийн зүйлс, чимэглэлийг цөцгийтэй хамт дуусгах боломжтой. Гэхдээ бид энэ талаар дараа ярих болно. Энэ хооронд…

Цагаан гаатай талх хийх

Зуурсан гурилаа зууханд илгээхийн өмнө жигд хуудсыг жигд цаасаар бүрхэж, хоосон хэсгүүдийг нь хэвтүүлнэ. Бид зуухны температурыг 190 градус болгож, дотор нь жигнэмэгийг зоригтойгоор хийнэ. Энэ нь арван таван минутаас илүүгүй хугацаанд жигнэх болно. Зүгээр л зууханд хийж болохгүй, эс тэгвээс цагаан гаатай жигнэмэг хэт бараан, хэт хатсан байх болно.

Бэлэн жигнэмэгийг хөргөх хэрэгтэй.

Хоол хийх паалантай

Тиймээс бид бэлэн эд ангиуд байгаа тул цагаан гаатай байшингаа угсрах л үлдлээ. Хэрхэн? Үүнийг хийхийн тулд паалангаа бэлтгэх хэрэгтэй. Нэг өдрийн дотор бүгдийг нь цуглуулж чимэглэх боломжгүй тул бид хоёр удаа чанаж хийнэ.

Нэг хөргөсөн өндөгний уурагтай хамт цохих хэрэгтэйхагас шил нунтаг элсэн чихэр. Нэг халбага нимбэгний шүүс (заавал шинэхэн шахсан) нэмнэ. Үүссэн паалангаа нарийн боовны уутанд хийнэ. Бид хамгийн жижиг нүхтэй цорго аваад бүх цонх, хана, хаалганы контурыг зурахад ашигладаг. Мөн дээврийг хавтан хэлбэрээр чимэглэж болно.

Паалангаа өтгөрүүлнэ. Бага зэрэг хатсан боловч бүрэн хатуураагүй бол та Улаан өндөгний баярын үеэр ихэвчлэн ашигладаг олон өнгийн шүршигчээр чимэглэж болно. Дараа нь цагаан гаатай байшингууд илүү гэрэл гэгээтэй, үзэсгэлэнтэй болно.

Байшинг угсарч эхэлж байна

Бүтээгдэхүүнээ хатааж орхиод цамхагийн угсралтыг үргэлжлүүлье. Боовны уутны хошууг илүү өргөн болгож өөрчил. Дараа нь бид байшингийн ирээдүйн бүх давхаргад паалангаа түрхэж эхэлнэ. Бид фасадны хэсэг бүрийг тусад нь жигнэх богино боовны тавиур дээр сайтар суулгадаг. Эд ангиудыг холбосны дараа бага зэрэг наалдахын тулд хэсэг зуур барина уу.

Тиймээс бид байшингийн бүх хэсгүүдийг аажмаар суулгаж, барилгын хажуу ба доод хэсэгт паалангаа түрхдэг. Бид бүгдийг нь хатаана. Шөнө хангалттай байх болно.

Бүтээгдэхүүнийг илүү хатуу болгохын тулд та шүдний чигчлүүр ашиглан ханыг бүрэн хатааж болно. Эсвэл та булангуудыг нь болгоомжтой бэхлээд бүгдийг нь мөсөөр хучиж болно.

Шинэ дээврийн мөстөлт

Маргааш нь та нэг өндөгний цагааныг ашиглан шинэ паалангаа цохих хэрэгтэй. Түүний тусламжтайгаар бид дээврийг суурилуулах болно. Эхлээд нэг хэсгийг нь цөцгийн давхарга дээр тавиад, дарж, хүлээх хэрэгтэйтэр наалддаг. Нөгөө хагасыг нь ижил аргаар суулгана. Энд та дээврийг сайн барихын тулд шүдний оо ашиглах шаардлагатай болно. Дашрамд хэлэхэд, зарим хүмүүс угсрах явцад бүх гоо сайхныг сүйтгэхгүйн тулд бэлэн бүтээгдэхүүнийг чимэглэхийг илүүд үздэг. Аль нь танд илүү тохиромжтой болохыг өөрөө хараарай.

Холбогдсон газрууд нь паалантай байх болно. Манай цагаан гаатай байшингууд бэлэн боллоо.

Дараа нь хашаа, гацуур модны нарийн ширийнийг мөн адил суулгаж, хоолойг дээвэр дээр тавьж болно. Дууссан байшинг хатааж, дараа нь нунтаг элсэн чихэрээр цацна. Жинхэнэ өвлийн найрлагыг аваарай. Энэ бүхэн үнэхээр гайхалтай, үзэсгэлэнтэй харагдаж байгаа бөгөөд баярын ширээг чимэглэх болно. Ерөнхийдөө Христийн Мэндэлсний Баярын жор нь ийм гайхамшиг юм! Дууссан амттанг битгий хэл унших шатандаа ч тэд таныг баярлуулж байна!

Дараах үгийн оронд

Эдгээр жорны сайн тал нь хоол хийх явцад хүүхдүүдийг оролцуулж болно. Тэд зарим нарийн ширийн зүйлийг бие даан чимэглэж, анхны цагаан гаатай талхыг амтлах боломжтой. Энэ нь байшинд онцгой, баярын, шинэ жил, зул сарын баярын уур амьсгалыг бий болгоно. Бид танд хэлсэн жороор хийсэн цагаан гаатай байшингууд нь зөвхөн жигнэмэг биш, харин гар хийцийн бүтээгдэхүүн юм! Тэгээд юу вэ!

Энэхүү найрлага нь баярын ширээний бахархал, чимэг байх болно. Мэдээжийн хэрэг, энэ нь тийм ч амар ажил биш бөгөөд илбэчин эзэгтэйгээс маш их цаг хугацаа, тэвчээр шаардах болно. Гэхдээ ямар үр дүн вэ! Түүнээс гадна, та дээрх жор дээр өөрийн гэсэн зүйлийг авчирч болно, мөнТаны цагаан гаатай байшингууд бусадтай адилгүй байх болно. Энд уран зөгнөлт хийх зай бий. Зүгээр л цэвэр бүтээлч байдал. Хүүхдүүдийн хувьд хичнээн их баяр баясгалантай вэ! Тиймээс баярын ширээнд ийм гайхамшгийг бүтээхийг хичээгээрэй, тэгвэл та сонголтондоо харамсахгүй!